在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，下面是小編收集整理的寒假隨筆作文有哪些，希望能夠幫助到大家。
快到農(nóng)歷的小年了，外面已是滴水成冰，但是中午的一頓餃子卻讓我溫暖萬分，不禁又想起了第一次包餃子的場景。
第一次包餃子，那是冬日的一個(gè)周末，父親提出他親自指導(dǎo)，教我包餃子。第一步先是搟皮，這個(gè)工序看起來很是簡單，但卻讓我手忙腳亂。父親先給我做示范，左手飛快的旋轉(zhuǎn)餃子皮，隨著右手上的搟面杖與案板發(fā)出的“咯嗒咯嗒”的聲音，一個(gè)餃子皮便“飛”了出來，邊搟餃子皮還不忘告訴我：“餃子皮要中間略厚，邊上要略薄，但是總體上要均勻一些……”看著父親沾滿面粉的'手是那么的熟練，我不禁呆住了。到我嘗試的時(shí)候，又是另一番完全不同的景象了：我的左右手不聽話地?zé)o法協(xié)調(diào)，一會(huì)是餃子皮粘在了案板上，一會(huì)是沒有及時(shí)旋轉(zhuǎn)餃子皮，成了方形的……好在熟能生巧，在我練習(xí)幾次過后，我漸漸適應(yīng)了搟餃子皮的速度，左右手也協(xié)調(diào)了許多。
接下來就是包餃子了。還是父親師范，只見他將一個(gè)餃子皮拿在手上，用一個(gè)勺子舀出一小勺餡料，不多不少，用大拇指和食指飛快地將兩邊的皮捏合，最后用手一掬，整好形狀，一個(gè)餃子就包好了，并自覺地將包好的餃子整齊地排成一行，整個(gè)的動(dòng)作是那么的熟練、自然。又到了我自己嘗試，這小小的包餃子竟讓我不知所措，一會(huì)是餡放多了捏不住口;一會(huì)又還是餡放少了，成了扁扁的形狀……還是爸爸最后幫助我整好了形狀，我看著一案板整齊排列的餃子里藏著幾個(gè)我的“杰作”，那餃子仿佛對(duì)著我笑呢，我心里竟有幾分激動(dòng)。
在寒冷的冬天，一碗熱氣騰騰的餃子可以溫暖身體，更可以溫暖人心，望著這餃子，陣陣暖意撲面而來……
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