寒假期間，有一項(xiàng)做業(yè)叫做培育秧苗，老師要我們利用寒假期間，觀察秧苗的成長(zhǎng)并做記錄，而且學(xué)校還幫我們安排了這趟別出心裁的校外教學(xué)－體驗(yàn)插秧。
這次的校外教學(xué)在四福村舉行。因?yàn)槟抢锊粫?huì)離學(xué)校太遠(yuǎn)，所以我們以健行的方式前往目的地。到達(dá)目的地需要走五公里的路程，所以事前大家每天都跑兩圈操場(chǎng)；除此之外，我們也欣賞了以前去那里插秧的照片。
當(dāng)天早上，我背著背包，快樂(lè)的走向?qū)W校。一到學(xué)校，老師在行前說(shuō)明，拍完照后，便出發(fā)了。一路上，有翩翩起舞的鳳蝶和五彩繽紛的`花朵為我們加油，最后，我們終于到達(dá)目的地。
我們馬上聽(tīng)解說(shuō)員指導(dǎo)如何插秧，并脫鞋子，準(zhǔn)備下田，當(dāng)輪到我時(shí)，一腳踩下去，便發(fā)現(xiàn)水田的泥土好軟、好黏，土上有時(shí)會(huì)冒泡泡，有時(shí)會(huì)發(fā)出怪聲音，非常特別，而我們插到土里的秧苗不是東倒西歪，就是雜亂無(wú)章，甚至被踩死。此時(shí)，我深深感受到農(nóng)夫的辛苦。插秧活動(dòng)結(jié)束后，我們就去吃“爆米香”，老板說(shuō)它的做法是：先把白米加熱十分鐘，再用一種機(jī)器加熱后，聽(tīng)到“碰！”的一聲，再把麥芽糖涂在白米上面，就完工了。
下午，我們?nèi)ド弦惶糜嘘P(guān)稻米的課，講師介紹了稻米的種類、稻米生長(zhǎng)的溫度等等，最后，我們還回答了很多問(wèn)題，并得到了五年級(jí)的季軍。校外教學(xué)在此告一段落，我們便回學(xué)校了。
這次的校外教學(xué)非常有趣，而且讓我體驗(yàn)到當(dāng)農(nóng)夫的辛苦，也讓我留下美好的回憶。
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