以前，一直看別人做壽司，我心里總是癢癢的，很想自己做一次做。這次，終于有機(jī)會(huì)我也來(lái)親身體驗(yàn)一把了。這不，我們學(xué)校的成長(zhǎng)節(jié)閉幕了，我們和老師，還有爸爸媽媽們一起度過(guò)了一個(gè)愉快的下午——一起做壽司。
活動(dòng)開(kāi)始了，張老師一聲令下，同學(xué)們個(gè)個(gè)歡呼雀躍，參與到了活動(dòng)中來(lái)。特別是姚銘，他說(shuō)：“N多壽司超好吃的……”我可是第一次吃壽司，我倒要嘗嘗味道怎么樣。
但是拿到材料之后，我們每個(gè)人都犯了愁，就連爸爸媽媽們也你看看我，我看看你。這樣一堆白米飯?jiān)趺茨茏兂擅牢犊煽诘?壽司呢？大家都只吃過(guò)壽司，沒(méi)做過(guò)壽司。這可怎么辦呢？就連平時(shí)主意最多的張老師這時(shí)也犯難了。這時(shí)，突然一聲“我會(huì)”的叫聲，吸引了大家的目光。大家一致循聲望去，原來(lái)是孫雨婷。孫雨婷說(shuō)：“我在樂(lè)當(dāng)家體驗(yàn)館學(xué)過(guò)做壽司，我知道怎么做�！迸丁瓉�(lái)如此。為了保證我們的壽司做的既美觀又美味，張老師親自上陣，由孫雨婷指揮，做示范。
開(kāi)始做了，只見(jiàn)張老師首先把海苔平鋪在竹簾上，再把米飯均勻地?cái)傇谧喜说母鱾�(gè)部位，把飯壓實(shí)，再配上一些配套的輔料，如肉松、黃瓜、金針菇……注意，在添加輔料的時(shí)候不要放在中間哦，一定要放在最邊緣，然后用珠簾一點(diǎn)一點(diǎn)地慢慢把米飯和輔料一起卷起，卷的時(shí)候要適當(dāng)用些力氣，以保證紫菜，米飯和輔料能夠緊緊地包裹在一起。不一會(huì)功夫，一大卷壽司在張老師的精心制作下新鮮出爐了。張老師還沒(méi)開(kāi)始切，王夢(mèng)凡就已經(jīng)開(kāi)始“叫賣(mài)”了，“張老師親手做的壽司，誰(shuí)要吃啊!”話音未落，我就以迅雷不及掩耳之勢(shì)第一個(gè)“搶”到了一個(gè)。一眨眼功夫，張老師的壽司已經(jīng)“售罄”了。事不宜遲，掌握了基本的制作方法，我們和爸爸媽媽們也學(xué)著張老師的樣子開(kāi)始動(dòng)手了。大家邊做邊交流經(jīng)驗(yàn)，切磋技藝。有的同學(xué)由于力氣小沒(méi)有卷緊壽司成了一個(gè)“胖娃娃”；有的則由于沒(méi)有掌握好米飯的量，做成了細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條；還有的則輸在刀工上了，切出來(lái)的壽司有大有小，奇形怪狀。同學(xué)們看著自己怪模怪樣的壽司不禁哄堂大笑。雖然壽司的樣子不怎么好看，但是大家齊動(dòng)手的場(chǎng)面真是其樂(lè)融融啊！
這次壽司，我做的雖然不是很成功，但是我有信心，下次我做得會(huì)更好！
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