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隱于我身邊的粽子作文

2021-10-11 端午節(jié)

  我的家鄉(xiāng)是一座鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎的小城。幾年前我跟隨父母親來到此地上學(xué),在這座鋼筋混疑土的都市中,我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。

  在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了,成群結(jié)隊的。不久,所有的蘆葉地邊都洋溢著此起彼伏的笑聲。

  采完蘆葉,便回家包粽子了,在我看來,包粽子簡直可以說是門藝術(shù);先把采來的蘆葉洗干凈之后,用沸水煮半個小時,取出后用涼水沖浸再用刀把葉柄切平,便可以包了,哦,我給忘了,還有要準(zhǔn)備像一把扇子似的葉子撕成一根根,長長的細(xì)條像太上老君手上拿的那個拂塵把一樣,這是用來把粽子扎的緊緊實(shí)實(shí)的繩。

  粽子的首料是糯米,可以加入花生,赤豆,紅棗,蜜餞等,比較愛吃肉的人家還包入大塊的肉去,名曰“肉粽”,味道自然有所不同。奶奶是個精打細(xì)算的人,不舍得花錢買赤豆或是蜜錢,更別提包“肉粽”了,只是用過年時剩下來的一包紅棗包給我吃,但味道一樣很香、很甜。

  粽子的形狀更是層出不窮,是常見的屬“寶塔粽”,差不多就是一個立體的方錐形,是所有粽子中個頭最大的。還有一些也比較常見,像:方粽,菱粽等,個個美購大方,清香可口。而最獨(dú)具匠心的要算“鴛鴦粽”了,把兩個同等大小的粽子用紅線連起來,其美名曰:“千里煙緣一線牽”,以示夫妻相互依靠,恩恩愛愛。

  家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時,家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友,相互贈送。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。

  包好的粽子不僅自己吃,送人吃,還要精心包幾個,用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。小時候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑著說:“因?yàn)樗谏屏既说?心中永遠(yuǎn)值得紀(jì)念!碑(dāng)時我對母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸,善良的內(nèi)心的體現(xiàn),因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋,具有明辨是非的能力。就是如同粽子餡的糯米那樣純正延綿,又不乏蘆葉那般的清香。

  我愛身邊美麗浪漫的風(fēng)景,愛身邊的每一寸土地,愛身邊的每一米陽光,愛身邊的每片綠色,愛身邊的每一方藍(lán)天,更愛隱于我身邊那默默無間卻又蘊(yùn)藏著人生韻味的粽子……

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