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我們家的冬至作文

2021-12-09 冬至

  在我們平凡的日常里,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的我們家的冬至作文(精選6篇),歡迎大家分享。

  我們家的冬至作文1

  一轉(zhuǎn)眼冬至又到了,而關(guān)于冬至的習俗有人說吃餃子,有人說吃湯圓,但是我們老家的習俗更特別,那就是吃包子,雖然已經(jīng)很漸漸失傳了,但是我們家依然還保留著這個習俗。

  去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽,難,得有點技術(shù)。奶奶說:“不怕,一學就會。”她握住我的右手,分開手指,在面皮上練習“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個,第三個我堅持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!

  不知道冬至的這個習俗還可以流傳到什么時候,但是我喜歡這樣傳統(tǒng)的節(jié)日,喜歡這樣傳統(tǒng)的習俗。

  我們家的冬至作文2

  12月21日是冬至,又到了每年吃餃子的日子了,這種風俗,據(jù)說是因為紀念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以,在中國北方,一到農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。

  中午回到家,我就幫著媽媽忙活了起來。

  媽媽先和面,她先往盆里倒了一點兒面粉,又加了一點兒水,把手放進去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜,據(jù)說‘’芹‘’代表‘’勤”,意為勤密源源不斷,謂之勤財,是對遠遠不斷的物質(zhì)財富的祈福,對勤勞、務實的祝福。

  我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水,媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎,不一會兒餃子餡就好了,這時,媽媽再往里加各種佐料,使勁地順著一個方向攪拌,我聞著都口水直流,更別說吃啦!

  媽媽為了讓面更加勁道,就又把面揉了揉。然后,把面搓成了長條,再用刀切成一小個,按扁。該搟皮兒了。我也搟起來,只不過我新手“上路”,總是搟不圓,不過,我已盡力了,媽媽還表揚我呢!

  我又學著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子盛餡,然后把餃子皮合上,從中間捏一下,再從右往左捏,可是餡兒真不老實,老是調(diào)皮地往外跑。管他呢,只要把肉餡包住就行,不問餃子的丑俊了,不露出來就可以了,最終,我包成了一個四不像餃子!

  在我的“幫助”下,我們終于包了一茶盤餃子,雖然,我包的不好,可是,是我自己包的。我覺得今天的餃子一定會特別香!

  開始煮餃子啦!水燒開后,媽媽把餃子慢慢放進鍋里,十幾分鐘,打過三遍涼水后,只看見一群“大白鵝”都浮在水面上,熱氣騰騰的餃子就要出鍋啦!

  我們一大家子開始吃飯了,我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯,興高采烈地說:“餃子就酒,越喝越有。‘’奶奶接了句:“吉祥如意好日子,平平安安一輩子!

  吃著香噴噴的餃子,看著其樂融融的一家人,我心里暖暖的,真希望冬至這一天永遠不要過去!

  我們家的冬至作文3

  今天是冬至,媽媽給我講,冬至是二十四節(jié)氣里的一個節(jié)氣,還是一年365天里白天最短的一天,也是夜晚最長的一天,呀。原來是這樣。

  中午放了學,媽媽接我直接去奶奶家,到家后餃子煮好了,我吃了一口,哇。真好吃。奶奶專為我包了花邊小餃子,我一口氣吃了一小盤,奶奶說吃餃子是按耳朵的,冬至以后會很冷,吃了餃子耳朵就不會凍下來的,這么有趣啊。

  晚上回家我問媽媽:冬至都要吃餃子嗎?媽媽說不一定的,她幫我上網(wǎng)查了一下,我們北方吃餃子,南方人吃湯圓,也有吃餛飩的,漢族人過冬至,少數(shù)民族的就不一定了,真有意思。

  我們家的冬至作文4

  古人常說:"冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管。"今天就讓我告訴你我是怎么過冬至的吧!

  冬至這天,我在作文班里吃我自己包的餃子,什么什么?吃飯都是在自己家里或飯店里吃,怎么在作文班里吃?哈哈,就讓我告訴你一個小時前的事兒吧!

  我聽說要包餃子,既興奮又奇怪,橙子老師難道吃錯藥啦?還是糊涂啦?雖然橙子老師給我們意外驚喜已經(jīng)是見怪不怪了,可是我還是嚇了一跳。不過包餃子and吃餃子,可是我的拿手好戲呀!

  為了這節(jié)課,我特別用心準備:碗,是我最喜歡的;筷子和勺子也都是我最喜歡的。準備工作剛做完,時間就到了,可惜的是媽媽的電動車電量不足了,如蝸牛一般慢行到目的地,同學們已經(jīng)開始包第二個餃子了。

  我火速包了兩個(都是小花,因為我只會包花餃子)。我一邊包,一邊想:肯定是我包的餃子得第一名!果然,我的花餃子引來了大家的圍觀,一個同學問我:“你是怎么包的?教教我唄!”我馬上變身為包餃子大師:“你看,先把羊肉餡兒放在皮上,然后沿著邊捏四五個角,再使勁兒往中間一合,就把它們合到了一起,最后用五根手指調(diào)整一下就好了。”轉(zhuǎn)眼間,一朵玫瑰花出現(xiàn)在眼前。再看同學們包的`餃子,各種各樣的都有,包餃子原來這樣有趣啊!

  這時,老師說:"開始下餃子嘍。"我聽到我的花餃子發(fā)出細小的聲音說:"我可不想這么年輕就死啊!"哈哈,這可由不得你了!一艘艘大小不一的餃子,"撲通撲通"地像青蛙一樣跳到熱水中,沒多久,餃子那誘人的香味就飄了過來。

  餃子終于熟了,老師變成了勤勞的蜜蜂,開始給我們分餃子,啊,真好吃,我們一邊吃著奇形怪狀的餃子,一邊討論:"這是誰包的呀?怎么只有皮兒,餡跑誰的碗里了?”

  我們一邊吃餃子,一邊聽老師講冬至吃餃子的來歷:醫(yī)圣張仲景在一個寒冷的冬天,看到老百姓饑寒交迫,很多人的耳朵都凍爛了,他很心痛,就在冬至這天,煮了一些驅(qū)寒湯給大家喝,并且用面把羊肉包起來,煮熟了讓大家吃。大家吃得很暖和,耳朵也好啦!老面姓們非常感動,所以每年冬至,家家戶戶都要吃餃子來紀念醫(yī)圣張仲景。

  原來吃餃子還有故事呢!今天這節(jié)課是我最喜歡的,因為我吃到了自己包的餃子,今年耳朵就不會凍爛了。

  我們家的冬至作文5

  冬至是中國歷史中一個十分重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至大約在每年的公歷十二月二十一日至二十二日,還有“冬至大如年”的說法,歷來皆受宮廷與民間的重視,人們會在當天祭祀祖先,并準備迎接新年。

  冬至是養(yǎng)生的大好時機。從冬至開始,生命活動由衰轉(zhuǎn)盛,由靜轉(zhuǎn)動。俗語說:“冬至到,冬至到,南餛飩,北水餃!边有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。在北方,人們大多會在冬至時吃餃子,而南方則有吃湯圓的習慣。在某些地方也有一些較為特殊的飲食習慣,例如喝羊肉湯,吃麻糍或糯糕等,但吃水餃的習俗卻是最為常見的。在眾多的傳統(tǒng)飲食中,讓我印象最為深刻的是湯圓及羊肉湯這兩道再平凡不過的平民美食。

  冬至吃羊肉的習慣是在漢代開始的。相傳劉邦在冬至是吃了樊噲的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此,在民間就形成了在冬至吃羊肉的習俗。直到這個年頭,人們依舊會在當天吃羊肉以求來年有個好兆頭。在滕州一代,冬至俗稱“伏九”,在節(jié)前晚輩會給長輩送諸如羊肉等禮品,此外,家家在冬至時都須喝羊肉湯。其實,準備羊肉湯并不難,只要將羊骨頭投入大鍋里熬湯,再將羊肉及羊雜投入湯鍋煮,待煮熟后將其撈起瀝干水,切成薄片放入沸水里一汆,再倒入碗里并沖入滾燙雪白的羊肉湯,撒入蔥花,香菜等,一碗羊肉湯就完成啦!喝羊肉湯,對個人、長輩及家庭都為求個好兆頭。

  湯圓是一道簡單的小吃,但在冬至時卻扮演著重要的角色。潮汕一帶,外出的人都須在當天趕回家敬拜祖宗,否則就是不尊重祖先,沒有祖家觀念。而且,凡是身在海外的華裔同胞都很看重冬至,將它視為團圓節(jié)。潮汕人吃了湯圓后,還須在家里的顯眼處粘附兩粒湯圓,以求保佑一家大小平平安安。

  當然,身為海外華裔的我也十分重視冬至。每到冬至,我們?nèi)叶紩墼谝黄穑瑲g慶佳節(jié)。我的奶奶是個傳統(tǒng)的女性,當然會做好每個重要的步驟。一早,奶奶就摸黑起床準備一切。烹調(diào)祭拜時的食品,擺設水果,沏茶等等,全是奶奶一手張羅,好不厲害。再說折冥鈔,說起來真不容易。別以為只要把冥鈔折成筒狀(元寶)就行了,如果自身的手指不靈活的話,可要折上好一段時間呢!搓湯圓也是奶奶的拿手好戲,只需一會兒的時間,她就把一個個面團搓成一粒粒湯圓了,看起來精巧細膩,讓人垂涎三尺。

  準備就緒后,奶奶會把食物、水果及湯圓一一擺上神桌,再獻香及鞠躬,以示敬意。最后,她則會把折好的元寶逐一投進化寶桶焚燒,以求神明及祖先保佑全家大小平安。到了吃晚餐時間,我們就會一起享用早上經(jīng)祭拜的食物,和樂融融。當然,我們也一定會吃湯圓,吃在口里,甜在心里。

  身為華人的我,十分珍惜每逢冬至的時刻。因為這是個很難得的機會,讓居住在四面八方的家人們能夠聚在一起,增進彼此的感情,而且讓自己對自身的文化更加地了解。冬至是炎黃子孫的傳統(tǒng)節(jié)目之一,也是歷代相傳的文化精髓。所以,我們需捍衛(wèi)這份傳統(tǒng),并將之發(fā)揚光大,讓所有華裔子弟及異族更了解中華文化,讓它欣欣向榮,永遠延續(xù)下去!

  我們家的冬至作文6

  母親抱著我,在冬至的陽光下走。我的頭靠在她的額頭上,在衣物的重重包圍之下,只露出一張小臉,呆呆地看著路邊慢慢向后退去的枯木。

  陽光發(fā)出慘白的色彩,我能聽到母親的呼吸,能感受到她額頭的冰涼,但是我的小身軀在她有力的擁抱中,懸在半空中,徐徐的走。

  我聽得到吹過的風,也聽得到不遠處傳來的隱約的啼鳴。路上的塵土飛揚,落葉款款飄落,那灼目的燦爛陽光,匯聚成一片金黃及蒼白。我看到路邊樹上爬行的螞蟻,也看得到遠方天空的一朵潔白的云。那云,在跟隨著我們。

  我被衣物厚厚的包裹起來,我感覺不到冷,只感到近乎悶熱的溫暖。母親的手不時拍過來,似乎想哄我睡去。但是,我分明的精神起來,想扭轉(zhuǎn)頭來,看看前面的風景,但我的頭剛想動,隨即被母親的右手扭轉(zhuǎn)過來,說:別動,有風,冷。媽媽給你買肉肉,包餃子吃!然后她伸出一只手來,把籠罩我的那一個圍巾重新摁了一下,確保沒有風跑進我的脖子中。

  陽光蒼白呵,我們就在那陽光下走,像走進陽光中,走進溫暖的年關(guān)里。那條路上沒有一個人,只有風和路旁隱隱的麥田。我只在那一個包裹著的襁褓中,被母親抱著,行走在那樣一個平靜的午后。

  20xx年冬至,在他鄉(xiāng),同樣的陽光慘白的午后,我一個人走在車水馬龍的路上,與一位孩子的目光偶遇,他在母親的懷里,被包裹的只露出一張臉,那個孩子面無表情,呆呆的看著我——好像我只是他眼中看到的一棵樹而已,之后,他們與我擦肩而過……

  我站在陽光里,看著那位母親的背影消失在枯樹林立的街道上,覺得這風景是那么的似曾相識。忽然覺得自己像一位走失了的孩子,城市之大,敞開多少門窗,卻找不到一個可以吃餃子的家,我轉(zhuǎn)過頭來,邊走邊安慰自己說:沒餃子的冬至,也挺好的吧?

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