在我的生活中，有過(guò)許許多多的 第一次。而那一個(gè)個(gè)的第一次，就像一個(gè)個(gè)的腳印，印在我的腦海中。那第一次做飯，就是其中最特別、令我印象最深的一個(gè)。
記得那是一個(gè)驕陽(yáng)似火的夏天，外面天空上的太陽(yáng)，火辣辣的照在大地和人都身上。我們則個(gè)個(gè)宅在空調(diào)房?jī)?nèi)，不肯出門(mén)。到了中午，媽媽出來(lái)做飯，我渴了出來(lái)喝水。媽媽一時(shí)興起，想將她做菜的方法教給我，我不能拒絕，只能勉為其難地答應(yīng)了。
我從菜籃中挑選了一把大白菜，將它清洗干凈后，把它放在擱板上備用。接著，我抽出菜刀，開(kāi)始小心翼翼地切起白菜來(lái)，那姿態(tài)，生怕刀會(huì)將我的手指切個(gè)小口子似的。
我把櫥柜門(mén)打開(kāi)，拿出油、鹽、味精等調(diào)料。我先將油倒入鍋中，不一會(huì)兒功夫，油就熱了；我再將菜抓起來(lái)，放入鍋中，鍋中的熱氣一下子冒了上來(lái)。我被嚇了一大跳。好一會(huì)兒才緩過(guò)神來(lái)。我立馬拿起鍋鏟，開(kāi)始不斷翻炒。不久，我將鹽和味精撒入鍋中，加入調(diào)料后，又開(kāi)始翻炒。這時(shí)，鍋中的水又干了，我又拿碗去接水了。倒入鍋中后，大白菜一下子滋潤(rùn)了起來(lái)。這個(gè)時(shí)候，我把鍋蓋蓋上，自己坐在椅子上休息。
過(guò)了四五分鐘后，我去把鍋蓋打開(kāi)，一大碟大白菜就做好了。我把它盛到了盤(pán)中，開(kāi)始品嘗自己的作品。雖然味道不怎么樣，但我依然吃得津津有味。
這有驚無(wú)險(xiǎn)的第一次，深深地烙在我腦海中的一處。從中我也得到了刻骨銘心的啟發(fā)：無(wú)論做什么事情都有難度，但我們也不能因困難而放棄，要持之以恒，才會(huì)有好的收獲。
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