在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編為大家收集的第一次做烤餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
外面的金華燒餅真是好吃,可又擔(dān)心不衛(wèi)生,自己能做的這么好吃嗎?今天我也要試著做一做!
下午,我將手洗凈,拿出饅頭粉,倒半袋在碗里,加了酵母粉,拿水邊倒邊攪,等它基本濕了,便可以和面了。所謂的和面,其實(shí)就是一只手按住盆,另一只手不停地按壓粉,直到粉團(tuán)表面光滑。這樣就可以進(jìn)行發(fā)酵。
發(fā)酵需要等半個(gè)小時(shí),我卻等不及了,不時(shí)地跑過去看一看面粉團(tuán)有沒有出現(xiàn)小孔,心里還盤算著待會(huì)兒做四個(gè)烤餅,一人一個(gè),干菜豬肉陷,一定要烤的香噴噴的,吃起來脆脆的,又有嚼勁,這樣大家一定會(huì)夸我做的好吃……想到這里,心里美滋滋的。
這艱難的半小時(shí)總算是過去了,我要?jiǎng)邮至。先將它做成包子,再搟成餅,中間厚,周圍薄,這樣餡就不容易漏出來。想著,我包好包子,將它壓扁,再搟成餅,發(fā)現(xiàn)第一個(gè)沒做好,形狀是個(gè)“四不像”,原來,我的包子沒包好,壓出來的餅都不圓,最后做出來的大餅又怎么會(huì)圓呢?接下來的一個(gè),我可要吸取教訓(xùn)了。第二個(gè),我認(rèn)認(rèn)真真的包好了包子,將它按成了一個(gè)圓餅,再搟成大餅,烤出來后才發(fā)現(xiàn)圓是圓了,就是中間太厚了,導(dǎo)致旁邊都快焦了,而最中間的還沒熟。第三個(gè)應(yīng)該能做好了,我為了不犯第二個(gè)的錯(cuò)誤,特地留心了將中間搟薄了許多,結(jié)果搟的太薄了,和周圍的差不多了,甚至更薄,所以中間一個(gè)洞一個(gè)洞的,很多餡都掉出來了。
第四個(gè)也是最后一個(gè),我做的時(shí)候十分小心,不然可就沒的吃美味了。幾分鐘過后,美味新鮮出爐了。它很漂亮,烤的也很均勻。
真正的美味是嘗試出來的,真正的成功也是嘗試出來的。
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