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第一次做面包作文

2022-09-27 第一次

  在我們平凡的日常里,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家整理的第一次做面包作文,歡迎大家分享。

  第一次做面包作文 篇1

  今天媽媽教我做面包。這是我第一次動(dòng)手,所以我看得特別認(rèn)真。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里,接著用一個(gè)小碗裝了點(diǎn)溫水,然后往里面加了點(diǎn)白糖和發(fā)酵粉,最后把水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)面粉里,不停地揉啊揉。

  不久,面粉就變成了一個(gè)胖乎乎的圓球,我問(wèn)媽媽什么時(shí)候才能開(kāi)始做面包。媽媽說(shuō)還要再等等,發(fā)酵二十分鐘,那樣蒸起來(lái)的面包才好吃。

  我一邊盯著我的手表,一邊寸步不離地等在面團(tuán)邊上。終于時(shí)間到了,我忙催促媽媽快開(kāi)始。媽媽把面團(tuán)分成一小塊一小塊的,我趕緊拿了一小塊放手心里,學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我先把它搓圓,再輕輕地按壓了一下,哈哈一個(gè)圓形面包就做好了。太簡(jiǎn)單了,和學(xué)校里玩的粘土差不多。我不再老老實(shí)實(shí)地做媽媽教的面包,而是放開(kāi)想象,想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿(mǎn)了我做的面包:正方形的、三角形的、愛(ài)心形的、花朵形的、小鳥(niǎo)形的……五花八門(mén),可愛(ài)極了。

  媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包,開(kāi)心地笑了。自己做的面包就是好吃。

  第一次做面包作文 篇2

  這個(gè)星期我家訂購(gòu)的面包機(jī)終于到貨了,看到說(shuō)明書(shū)上品種繁多,可口誘人的面包,我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。

  用面包機(jī)做面包看起來(lái)很容易,其實(shí)也需要一些技巧。首先,是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準(zhǔn)備做五百克的奶香面包,那就先要倒入兩百六十克的面粉,然后要選擇奶粉,應(yīng)該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個(gè)雞蛋,最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準(zhǔn)備工作就完成了。

  我把做面包的原料桶放入面包機(jī)里,設(shè)定好面包的重量是五百克,程序設(shè)定為奶香面包,顏色為淺色,完成的時(shí)間是第二天早晨七點(diǎn)。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。

  到了第二天早上,我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味,我立刻起床去觀看面包機(jī)。通過(guò)“觀察窗”看到一個(gè)色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個(gè)面包,覺(jué)得味道好極了!以后我們就可以用這個(gè)神奇的面包機(jī)為我們做早餐了。

  第一次做面包作文 篇3

  每個(gè)人總有難忘的一次,可那件事讓我非常難忘。

  有一天,媽媽正在一步一步的教我做面包,可是我總是忘在一邊看小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳的唱歌,忽然,媽媽問(wèn)我:“寶貝,你會(huì)做面包了嗎?”我連忙答應(yīng)。媽媽對(duì)我說(shuō):“來(lái),我再教你一遍,讓你中午給家人做面包!蔽倚南耄哼@次我一定要認(rèn)真聽(tīng)媽媽講,看媽媽做。于是我看了媽媽的做法,我就在還沒(méi)到中午的時(shí)候,我叫自己先做了一遍,可是都做糊了。

  到了中午,我首先把淀粉拿出來(lái),倒在一個(gè)很干凈的桌子上,接著放入一杯水,可是我心里很緊張,再用手揉捏均勻。然后把雞蛋拿出來(lái),把雞蛋攪拌均勻后,再把雞蛋和淀粉混合起來(lái)最后用刀把淀粉切一個(gè)正方形,放入烤箱,終于把面包放在烤箱里了?彀盐依鬯懒耍B手上!額頭上都如同豆大的汗珠滴了下來(lái)。過(guò)了五分鐘,面包烤好了,我又驚又喜的帶上手套把面包端了出來(lái),突然我看見(jiàn)了面包?竞宋矣煮@又喜的表情變成皺眉苦臉的表情,我把面包端給了家人,家人看見(jiàn)了問(wèn)我:“面包怎么是黑的呀。”我不好意思地說(shuō):“我不小心把面包烤糊啦”媽媽看見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“每個(gè)人都有難忘的一次里,不用傷心,你已經(jīng)很不錯(cuò)啦,下次會(huì)做得更好!

  聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又高興起來(lái),期待下一次一定會(huì)把面包做成功。

  第一次做面包作文 篇4

  今天,媽媽買(mǎi)的面包機(jī)終于送到了。我迫不及待地打開(kāi)了包裝盒,這臺(tái)面包機(jī)身穿灰色的大衣,“頭”上有一個(gè)蓋子,打開(kāi)蓋子,里面是一個(gè)小桶,蓋子旁邊有一排按鈕,操控這些按鈕就可以制作面包了。

  吃過(guò)晚飯,我和媽媽就興致勃勃地照著手冊(cè)做起面包了。制作的方法很簡(jiǎn)單,只需要按照順序?qū)㈦u蛋、水、牛奶、油、鹽、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中,然后在按鈕上設(shè)置好相應(yīng)的程序和完成時(shí)間就可以了。我和媽媽小心翼翼,嚴(yán)格地遵照手冊(cè)上各種材料的用量規(guī)定和放入順序,并預(yù)設(shè)了第二天一早的完成時(shí)間。

  第二天早餐時(shí),媽媽端上來(lái)了一塊大面包,原來(lái)這就是我們昨晚做的甜面包呀。看起來(lái)好好吃!我嘗了一下,覺(jué)得面包皮有點(diǎn)硬,媽媽說(shuō)可能是因?yàn)樗哦嗔。為什么水?huì)放多了呢?我們明明是照著手冊(cè)制作的呀。媽媽說(shuō):“手冊(cè)上寫(xiě)的是奶粉,而不是牛奶,家里沒(méi)有奶粉,我們用牛奶代替了。牛奶也有水,所以水的用量就比手冊(cè)上寫(xiě)的多了!痹瓉(lái)是這樣!聽(tīng)完了媽媽的講解,我就津津有味地吃起了面包。因?yàn)槭亲约河H手做的,所以我覺(jué)得特別好吃。

  有了這臺(tái)面包機(jī),我就可以隨時(shí)做美味的面包吃了。媽媽說(shuō)這臺(tái)面包機(jī)還可以做蛋糕、酸奶,對(duì)我這個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),實(shí)在太棒了!

  第一次做面包作文 篇5

  不久前,媽媽買(mǎi)了一臺(tái)面包機(jī),它被放在墻角,一動(dòng)不動(dòng)。今天的晚上,我終于有機(jī)會(huì)體驗(yàn)一次。

  我先拿出面包機(jī)配備的食譜,上面的面包樣式琳瑯滿(mǎn)目,個(gè)個(gè)都十分誘人!疤嶙优D堂姘、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西:“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然,一個(gè)我從未見(jiàn)過(guò)的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個(gè)吧!

  我一手拿食譜,一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎~這才一開(kāi)始,難題就來(lái)了。我怎么知道150克的水是多少呢?想著想著,我瞟到了家里的體重測(cè)量?jī)x上,我把計(jì)量單位調(diào)到“克”就開(kāi)始一個(gè)一個(gè)稱(chēng)……

  總算稱(chēng)完了,該面包機(jī)登場(chǎng)嘍!打開(kāi)蓋子,咦,里面有個(gè)小勺子。我看了看說(shuō)明書(shū),我又看了看配料表,呀!原來(lái)這個(gè)勺子是有刻度的,它是用來(lái)算分量的呀!早知道就不用這么麻煩了。

  我把配料、面粉一一放好,蓋上蓋子。按下“啟動(dòng)”按鈕,上床睡覺(jué)了。夜晚,我甜甜蜜蜜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

  第一次做面包作文 篇6

  在一條清澈的小河邊,生活了一群小動(dòng)物。它們的日子過(guò)的無(wú)憂(yōu)無(wú)慮,十分快樂(lè)。

  有一天,小狗把大家召集到一塊,對(duì)大家說(shuō):“伙伴們,我聽(tīng)說(shuō)人類(lèi)經(jīng)常吃面包要不,我們做面包吧1“好1小狗的提議得到了大家的支持,可是,小貓卻說(shuō):“做面包,我才不做呢!要做,你們自己去做1說(shuō)完,小貓就走了。小狗在為大家分配工作,它說(shuō):“做面包,首先要種麥子,等麥子長(zhǎng)大磨成粉,烤一烤,才能變成面包。這樣吧!我們先讓小牛鋤地,然后小兔再撒種,當(dāng)麥苗長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候,小雞再

  捉蟲(chóng),小麥成熟時(shí),小鴨把它割下來(lái)交給小馬,小馬把小麥磨成粉,然后運(yùn)給我,我再烤一烤,小馬行吧1“行”

  說(shuō)干就干,它們馬上按小狗說(shuō)的做了起來(lái),小動(dòng)物還天天為小麥?zhǔn)┓、拔草、松土。小麥終于長(zhǎng)成了,小鴨把割好的小麥交給了小馬,小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后,小狗又精心烤了烤,總算把面包做好了。

  香噴噴的面包的味道飄了十里地,大家都來(lái)吃,小貓也想吃,但它剛走到面包前,就被大家趕走了,因?yàn)闆](méi)有付出的人是沒(méi)有收獲的。

  是的',沒(méi)有春天的播種,怎么會(huì)有秋天的收獲呢?

  第一次做面包作文 篇7

  今天,媽媽做出了一個(gè)令我和妹妹都興奮不己的決定,用我們家的烤箱,做一個(gè)烤面包!

  下午六點(diǎn)整,隨著媽媽一聲令下,烤面包行動(dòng)便正式拉開(kāi)了帷慕。我們一起沖進(jìn)了廚房,媽媽做后勤工作(說(shuō)白了就是指導(dǎo)我們?nèi)绾巫龅案饬耍,我?lái)打蛋,姝妹負(fù)責(zé)拿調(diào)料。

  我從冰箱中取出兩個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分離開(kāi)來(lái)后,媽媽負(fù)責(zé)打蛋請(qǐng),我負(fù)責(zé)打蛋黃。

  我取出一雙筷子,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子在蛋黃里攪,可是,那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑,幾次三番地從碗里酒出,媽媽笑了笑對(duì)我說(shuō):“你那樣做是錯(cuò)的,讓我來(lái)示范給你看看吧!“說(shuō)著,就接過(guò)碗,拿起筷子攬了起來(lái)。奇怪,那些蛋黃在媽媽的手里,就像一個(gè)芭蕾舞演員,飛速地轉(zhuǎn)著圈圈。在媽媽的指導(dǎo)下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。

  然后,我們又把面倒進(jìn)蛋黃液中,攪拌均勻,再把蛋清液倒了進(jìn)去,攪拌均勻,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒計(jì)時(shí)開(kāi)始!

  終于,“叮鈴鈴”時(shí)間到了!滿(mǎn)屋子彌漫著面包的香氣!我咬上一口,真好吃!果然是自己的勞動(dòng)成果“無(wú)比甜蜜”!

  第一次做面包作文 篇8

  今天,我和媽媽一起做面包。

  媽媽先把面粉倒入碗里,打兩個(gè)雞蛋,加入酵母和糖,再攪拌一下,一邊攪拌一邊加入純牛奶,把面粉攪拌成絮狀,再加入油,用手揉5分鐘,摔打3分鐘,然后放在那兒發(fā)酵。

  40分鐘后,媽媽打開(kāi)蓋子,把一些干面粉撒在案板上,案板下面用一張抹布?jí)|著,防止案板滑動(dòng)。先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的條狀,然后用菜刀把長(zhǎng)條切成大小均勻的塊狀,再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀,卷起來(lái),搟開(kāi)來(lái)。這樣重復(fù)3次,一次不要把面粉放太多,不然會(huì)散開(kāi)。我學(xué)著媽媽的樣子去做,有幾次失敗了,只好重新揉。面包是黃色的,搟好的面包非常嫩,像橡皮泥一樣,非常有彈性。

  接著,讓面包進(jìn)行二次發(fā)酵――即把做好的面包放進(jìn)電飯鍋里發(fā)酵,十五分鐘后再做。

  十五分鐘后,媽媽開(kāi)始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里,把蛋黃留在蛋殼里,放入另一個(gè)碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開(kāi),均勻地涂在面包上,蓋上電飯鍋蓋子,打開(kāi)快煮鍵。

  大約三十分鐘后,面包熟了,上面金黃金黃的,下面是棕色的,看起來(lái)非常有食欲。

  我吃了好幾個(gè)面包,又松又軟,真好吃。

  第一次做面包作文 篇9

  今天,媽媽教我做面包。首先,媽媽把稱(chēng)好的面粉放進(jìn)一個(gè)大盆內(nèi),再撒上點(diǎn)糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它們攪拌成面團(tuán),最后把面團(tuán)倒到干凈的桌子上。

  我挽起袖管,開(kāi)始揉面團(tuán)了。面團(tuán)一開(kāi)始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都開(kāi)始酸了,可我還是堅(jiān)持不停地揉不停地搓,直到拿起面團(tuán),切成小塊,看到面團(tuán)很薄可以發(fā)面為止。

  發(fā)面時(shí),我隔十幾分鐘就跑去看,看看有沒(méi)有發(fā)好。面團(tuán)終于發(fā)好了,我迫不及待地做起面包來(lái)。一邊做一邊想:媽媽喜歡心形,爸爸喜歡圓形……做好后,我還在這些面包上刷了一些黃油,然后就放進(jìn)烤箱里烤。

  大約過(guò)了四十分鐘,面包烤好了。一打開(kāi)烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇,好香呀!一個(gè)個(gè)金黃色的,形狀各異的面包展現(xiàn)在我的眼前——大家一定會(huì)喜歡的。

  我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說(shuō):“我的寶貝做的面包真是太好吃了,下次多做點(diǎn)噢!”其他人也笑著說(shuō)我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包,我很開(kāi)心。以后,我還要向媽媽學(xué)更多做食物的本領(lǐng),給家人帶來(lái)更多的快樂(lè)。

  第一次做面包作文 篇10

  一天我在家閑著沒(méi)事,突然,我想起媽媽的面包機(jī),我心想,現(xiàn)在不如做一個(gè)面包吧,當(dāng)作是給媽媽的驚喜。

  說(shuō)干就干,我很快就把面包機(jī)找了出來(lái),還有做面包的材料,有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母,和電子秤、量杯、量勺。

  開(kāi)始做面包了,首先用量杯量好牛奶倒入面包機(jī),然后打一個(gè)雞蛋,接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機(jī)內(nèi)。用工具稱(chēng)好重量,可以很好地控制材料的比例。之后用電子秤稱(chēng)好面包粉蓋在前面的材料上面,最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開(kāi),讓酵母充分地發(fā)酵,使得做出的面包更加松軟香甜。

  材料放好后,我順手關(guān)上面包機(jī)的蓋子,把面包機(jī)設(shè)置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。

  過(guò)了好一會(huì)兒(大約4個(gè)小時(shí)),一股濃濃的香味迎面而來(lái),我?guī)鲜痔,將面包提出?lái)!跋悖孟,好香,啊!”媽媽走過(guò)來(lái)問(wèn)道:“這是誰(shuí)做的面包啊?”我告訴媽媽?zhuān)@是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說(shuō):“寶貝,你真能干!”

  第一次做面包作文 篇11

  今天上午,我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起,揉了很久,讓面發(fā)起來(lái)。發(fā)好之后,我們又在面團(tuán)表面涂了黃油和巧克力醬。接著,把面團(tuán)放入烤箱中。然后,我就回到臥室一邊讀書(shū),一邊等待面包出爐。

  過(guò)了一會(huì)兒,面包的香味兒就飄進(jìn)了我的房間里。我跑到門(mén)邊,趴在門(mén)上,用鼻子使勁地吸氣,真的太香了。我實(shí)在忍不住,沖出門(mén)外,喊道:“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)姘裁磿r(shí)候能烤好呢?”媽媽說(shuō)再過(guò)一會(huì)兒就可以了。于是,我又回到房間,繼續(xù)看書(shū),這面包的香味兒饞得我口水早就流出來(lái)了,我已經(jīng)沒(méi)有辦法再專(zhuān)心看書(shū)了。最后,我跑出房間,守在烤箱旁,看著時(shí)間一分一秒的過(guò)去。終于,在烤箱發(fā)出“滴滴”兩聲之后,面包烤好了。

  我們趕快把面包從烤箱里拿出來(lái),放到餐桌上。我趕緊拿起一個(gè)圓圓的小面包,它的表皮是金黃色的,陽(yáng)光照在上面,仿佛我手里拿了一塊會(huì)發(fā)光的金子。我迫不及待的咬了一大口,外面脆脆的,中間軟軟的,面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里,甜甜的,香香的,熱熱的,非常好吃!我說(shuō):“爸爸,媽媽?zhuān)銈兛禳c(diǎn)嘗一下新出爐的面包吧,這是我吃過(guò)的最好的面包!”

  我與媽媽約定好,每周都要做面包!

  第一次做面包作文 篇12

  今天下午放學(xué),我媽媽接我到她的實(shí)驗(yàn)室。

  媽媽和媽媽的學(xué)生在做面包,那個(gè)時(shí)候我沒(méi)有做作業(yè),我拿了一塊面團(tuán)當(dāng)橡皮泥玩,捏捏捏,捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團(tuán)捏成面包的形狀,圓圓的,放天烤盤(pán)里,再把烤盤(pán)放到一個(gè)地方去,媽媽說(shuō)是發(fā)酵箱。等姐姐們都做好了,媽媽說(shuō)要帶我去食堂吃飯,我說(shuō):“我不去吃飯,要是我去吃飯了,媽姐們就會(huì)把面包都吃完了,這樣我就沒(méi)有了吃的了!眿寢屨f(shuō),那些姐姐都要等媽媽回來(lái)的時(shí)候才能烤起來(lái)吃的。然后,我就跟媽媽去食堂吃飯了,聽(tīng)媽媽說(shuō),食堂二樓的菜好吃點(diǎn),我們就到了二樓。媽媽點(diǎn)了二個(gè)菜,又點(diǎn)了蓋澆飯,最后點(diǎn)了拉面,我先吃拉面,吃的時(shí)候,我覺(jué)得有點(diǎn)辣,然后我就吃蓋澆飯,很好吃,我吃得飽飽的。吃好了飯,我們又回到了實(shí)驗(yàn)室,我把同步練和數(shù)學(xué)天天練都做好了的時(shí)候,面包也烤好了,拿出來(lái)一個(gè)個(gè)圓圓的,香噴噴的面包,我選了一個(gè)最大的面包,“啊嗚”一口一口吃起來(lái),感覺(jué)很好吃,一下子就把面包吃完了。后來(lái)我裝了兩個(gè)帶回家,回到小區(qū)的時(shí)候,我把一個(gè)面包給了大門(mén)口的大姐姐,大姐姐咬了一口的時(shí)候說(shuō),好香,很好吃。然后我就回家做作業(yè)了。

  今天下午我真高興。

  第一次做面包作文 篇13

  學(xué)習(xí)累了,做做面包是我家的一種休息方式,F(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。

  首先,我們?cè)诿姘劾锛尤胗、牛奶、雞蛋、糖和酵母,再把這些東西混合在一起,開(kāi)始揉面。媽媽把面團(tuán)分給我一點(diǎn),我在我的小盤(pán)子里跟媽媽一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是個(gè)體力活,媽媽說(shuō):“要揉一個(gè)小時(shí)呢!”我們一邊聊天,一邊揉面,很快一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我手中的面團(tuán)不再沾手了,變得非常富有彈性,就像嬰兒的小臉蛋。

  接著,我們?cè)诿鎴F(tuán)上蓋上一層保鮮膜,讓它發(fā)酵一個(gè)半小時(shí)?杉毙宰拥奈乙粫(huì)兒來(lái)看看小面團(tuán),一會(huì)兒又來(lái)看看。一個(gè)半小時(shí)總算過(guò)去了,現(xiàn)在面團(tuán)不能用小字來(lái)形容,得說(shuō)大面團(tuán)了。大面團(tuán)比前面的小面團(tuán)足足大了兩倍呢!

  現(xiàn)在,我們要把餡放進(jìn)面團(tuán)里,媽媽放的是肉松餡,我放的是我愛(ài)吃的紅棗餡,好了,大功告成!看著一個(gè)個(gè)白白胖胖的面團(tuán)丸子,我可有成就感了。哦!還要給面團(tuán)穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。

  最后,我們把它們放入烤箱。不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來(lái)!岸!”香噴噴的面包烤好了!一個(gè)個(gè)金光燦燦,活像一盤(pán)排列整齊的小太陽(yáng)。我迫不及待地抓起一個(gè)小面包償起來(lái),哇!簡(jiǎn)直是人間美味!這可是我自己做得呦!

  第一次做面包作文 篇14

  我覺(jué)得面包是世界上最美好的食物,因?yàn)槊姘鼑L起來(lái)甜甜的,軟軟的,仿佛一篇美妙的童話(huà)

  做面包,對(duì)那些不愛(ài)動(dòng)手的人來(lái)說(shuō),是件無(wú)趣的事。對(duì)那些熱愛(ài)動(dòng)手的人來(lái)說(shuō),做面包比做任何事情都開(kāi)心。今天,我就讓你們知道做面包的樂(lè)趣。

  首先出場(chǎng)的并不是面包,而是面粉。畢竟,主角總是在最后才會(huì)出場(chǎng)嘛!

  想要做面包,先要準(zhǔn)備一個(gè)干干凈凈、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒進(jìn)去,再把酵母放進(jìn)去,酵母可以讓面變大,真是太厲害了!再加上點(diǎn)兒糖,讓面包變甜。還要放點(diǎn)兒鹽,你肯定想不到,放入鹽之后,面包沒(méi)有一點(diǎn)兒咸味,倒入金黃的雞蛋液,放入雞蛋液后,用勺子把雞蛋液攪拌攪拌。再倒入一些甜甜的牛奶,甜甜的牛奶可以讓面包更甜。記住,千萬(wàn)不要加水,加上水后,面團(tuán)就會(huì)太軟。所以,千萬(wàn)不要加上水!

  接著攪拌攪拌,再把面弄成一個(gè)圓形的球兒,裹上一層保鮮膜,放到烤箱里烤上一會(huì)兒。接著拿出豆沙,把豆沙揉成一個(gè)個(gè)圓形的小球。再把烤好的面包拿出來(lái),分別抹上一點(diǎn)兒油,讓面包看上法油亮亮的。然后把豆沙餡進(jìn)去,最后把面包放進(jìn)去等二十分鐘,讓他好好地睡一覺(jué),時(shí)間到了,把面包端出來(lái),漂亮又香甜的面包就做好了。如果你覺(jué)得不夠好吃,可以灑一些芝麻,或者蘸上一些番茄醬。

  怎么樣?聽(tīng)了我的一番話(huà),你們有沒(méi)有感受到做面包的樂(lè)趣?我想,你一定感受到了。畢竟,大部分人都愛(ài)吃面包,只有少部分人不愛(ài)吃面包。況且,面包那么好吃。

  第一次做面包作文 篇15

  也許有的人長(zhǎng)大后想成為公正、嚴(yán)肅的律師,也許有的人長(zhǎng)大后想成為偉大的警察,也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識(shí)的教師……而我,卻想成為一個(gè)能做出美味點(diǎn)心的烘焙師。

  烘焙師也許在人們心中是一個(gè)厲害而又神秘的角色,他們?yōu)槭裁磦(gè)個(gè)心靈手巧,能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長(zhǎng)大之后就想成為這樣神秘的角色,探索這樣神奇的魔法并學(xué)會(huì)這種魔法。

  做一個(gè)烘焙師可不這么容易,要有深厚的基礎(chǔ)功,所以,從現(xiàn)在開(kāi)始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干,周四到周五這兩天創(chuàng)一個(gè)新的食品,讓爸爸媽媽嘗嘗鮮,開(kāi)開(kāi)眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國(guó)外的小點(diǎn)心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點(diǎn)心。比如,我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實(shí),我應(yīng)該定一個(gè)小小的而又對(duì)我充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的小目標(biāo),做一個(gè)馬卡龍,不同口味、不同形狀的馬卡龍,只要是現(xiàn)在沒(méi)有的,我都可以試著做,開(kāi)拓新的蛋糕、點(diǎn)心領(lǐng)域。

  我在電視上,經(jīng)?匆(jiàn)他們山區(qū)里的孩子飯菜特別不好,我們吃一餐的量他們分為三餐吃,還有那些獨(dú)居老人,他們行動(dòng)不是特別的方便,做菜做飯更是一件難事了。所以,如果我真的當(dāng)上了烘焙師,我想幫助他們,盡一份自己的力量為他們服務(wù)!

  為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)烘焙師的夢(mèng)想,我要從現(xiàn)在做起,做得好做得認(rèn)真。

  為了自己心中的烘焙夢(mèng),加油!努力!

  第一次做面包作文 篇16

  寒假到了,二姨在電視上訂購(gòu)了一臺(tái)“美的”牌子的面包機(jī),可是她卻不會(huì)用,不是烤焦了就是像一個(gè)小饅頭似的發(fā)不起來(lái)。于是,二姨就把面包機(jī)借給媽媽?zhuān)形液蛬寢屢黄鹧芯。我和媽媽把說(shuō)明書(shū)看了好幾遍兒,于是開(kāi)始準(zhǔn)備材料做面包。

  嗯,我倆把可以做面包的食材湊到一起,準(zhǔn)備做一個(gè)“紫薯果仁面包”。需要的材料有:紫薯、各種果仁(瓜子仁兒、杏仁兒、黑芝麻、白芝麻)、面粉、牛奶、黃油、雞蛋、糖、鹽、酵母。把這些材料都放到面包機(jī)的內(nèi)膽里,選擇模式,就OK了。

  我拿起手電筒,往面包機(jī)的“小窗戶(hù)”里照,只看見(jiàn)——面包機(jī)內(nèi)膽里的攪拌棒(像是一個(gè)小旗子似的東西)把巴掌大小的小面團(tuán)甩來(lái)甩去,還時(shí)不時(shí)地發(fā)出“噌噌噌”的聲音,像一個(gè)發(fā)瘋的蜜蜂似的。

  三個(gè)小時(shí)等待的時(shí)間可真漫長(zhǎng),中間每我隔幾分鐘就去看一下,真是迫不及待地想讓它自己蹦出來(lái),讓我看幾眼。可不妙的是,當(dāng)它開(kāi)始烤的時(shí)候,“小窗戶(hù)”上面蒙了一層水蒸氣,我怎么也看不到里面的樣子了,直到還剩到十幾分鐘的時(shí)候,它才能被我看見(jiàn),因?yàn)樗L(zhǎng)得老高,這可把我嚇了一跳。它在十幾分鐘內(nèi)長(zhǎng)了將近兩分米。離得老遠(yuǎn)就能聞見(jiàn)面包的奶香。

  面包烤好了,外皮是棕色的,還很脆,瓤很軟,淡紫色的,是放了一點(diǎn)兒紫薯的原因,還有許多果仁。自己做的面包就是好,吃起來(lái)又香又軟,還沒(méi)有防腐劑,像面包店里面的商品一樣,也告訴了我們一個(gè)道理——自己種的果實(shí)自己吃,我們的人生不也是這樣嗎?

  第一次做面包作文 篇17

  媽媽給我買(mǎi)的面包機(jī)終于到嘍!我和媽媽去超市買(mǎi)了做面包的材料,迫不及待地動(dòng)手做起面包來(lái)。

  我先把面包機(jī)中的面桶拿出來(lái),再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的旋轉(zhuǎn)軸上,然后把準(zhǔn)備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機(jī),機(jī)器通電后,“菜單”選擇“2”(松軟面包),“重量”選擇“1000克”,“口感”選擇“標(biāo)準(zhǔn)”(程序默認(rèn)),按“開(kāi)始/停止”鍵,面包機(jī)就開(kāi)始正常工作了。

  面包機(jī)正在進(jìn)行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚,成了一個(gè)面團(tuán)。過(guò)了20分鐘,面包機(jī)開(kāi)始第二步工作——發(fā)酵,只見(jiàn)桶內(nèi)的面團(tuán),經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個(gè)胖

  乎乎的大面團(tuán)。終于,面包機(jī)進(jìn)入最后一個(gè)步驟——烘烤,我一眼不眨地盯著面包機(jī),觀察里面那個(gè)面團(tuán)的變化。只見(jiàn)里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色,我一聽(tīng)見(jiàn)機(jī)器“叮”地一聲響,連忙按“開(kāi)始/停止”鍵,拔出插座后把面包從桶里倒出來(lái)。

  新出爐的面包里面雪白一片,又松又軟,但外面又硬又焦,還帶點(diǎn)烤焦后的苦味。我邊吃邊想:是不是我黃油放的太少?或者是面粉太多?等吃完這一個(gè),我一定要好好向姑媽取取經(jīng),爭(zhēng)取下次做得更好。

  通過(guò)做面包,我明白了一個(gè)道理:有些事情看似簡(jiǎn)單,但要想做好卻是很難的,需要我們不斷磨練,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

  第一次做面包作文 篇18

  我的課余生活就像五彩繽紛的童話(huà)書(shū),它讓我的生活變得豐富多彩。寫(xiě)字、畫(huà)畫(huà)、看書(shū)等都是我的最?lèi)?ài),不過(guò),我最喜歡的還是做面包。

  在一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,我來(lái)到廚房,看見(jiàn)媽媽在準(zhǔn)備做面包,我興奮極了,馬上挽起袖子,洗好雙手,幫媽媽一起做。媽媽叫我先打雞蛋,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,蛋黃溜進(jìn)了碗里,而蛋白卻掉在桌子上,我有一點(diǎn)想打“退堂鼓”。這時(shí)媽媽說(shuō):“寶貝,沒(méi)關(guān)系,別太急,慢慢來(lái),你一定行的。”聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)后,我相信自己能辦到,信心加倍。我重新拿出一個(gè)雞蛋,這次,我注意手腕的力度,拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕,再用雙手一扒開(kāi),雞蛋就乖乖地滑到了碗里。接著我們把黃油、面粉、雞蛋等一起倒進(jìn)了面包機(jī),再倒入牛奶、糖和少許鹽,最后按一下“啟動(dòng)”。只聽(tīng)見(jiàn)“滴滴滴”的聲音,透過(guò)上面的玻璃面,看見(jiàn)機(jī)器里的面包從雪白的面粉漸漸變成了蛋黃色的,并慢慢變大后往上升,慚慚地變成了長(zhǎng)方體,好神奇的變化呀!過(guò)了許久,面包終于做好了,我把切好一塊分給媽媽嘗嘗,媽媽豎起大拇指,說(shuō):“寶貝,你真棒,第一次都能做的這么好吃!”我也津津有味地吃了起來(lái),那又香又甜的美味,讓我至今都難以忘懷。

  在課余時(shí)間里,我喜歡幫媽媽做面包,因?yàn)橥ㄟ^(guò)自己動(dòng)手做面包,讓我的課余生活變得既豐富多彩,又有滋有味。

  第一次做面包作文 篇19

  “烤箱到了!”一大早,還在被窩里睡覺(jué)的我,就被媽媽的歡呼聲叫醒。

  “啦啦啦,可以做西式早飯嘍!”媽媽邊拆邊哼歌。結(jié)果,還沒(méi)開(kāi)始做,烤盤(pán)、勺子、餐盤(pán)……都摔在了地上,與大地來(lái)了個(gè)親密接觸:有的“搶救無(wú)效而死亡”、有的“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后,我和媽媽就開(kāi)始了制作西式早飯的“征途”。

  我最?lèi)?ài)吃手撕面包了,所以媽媽準(zhǔn)備做一個(gè)香噴噴的面包。瞧,面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了!在許多道工序中,最讓我印象深刻的就是將面團(tuán)揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的一個(gè)面團(tuán)拿出來(lái)給我,讓我把面團(tuán)先搟成又寬又長(zhǎng)的牛舌狀,然后卷成花卷。這道看起來(lái)簡(jiǎn)單的工序,卻有著許多的小笑話(huà)。我接過(guò)搟面杖,準(zhǔn)備壓扁面團(tuán)。面團(tuán)可不像橡皮泥那樣聽(tīng)話(huà),圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開(kāi)”了搟面杖的“攻擊”,有時(shí)候又粘在搟面杖上不肯下來(lái)。小小的面團(tuán)居然想“起義”,我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來(lái)一下打在了我的頭上,真是氣死我了!我用手把它錘扁,又在搟面杖上抹上粉,它的“大革命”終于結(jié)束了,我戰(zhàn)勝了它!

  當(dāng)我在餐桌上吃著香噴噴的面包時(shí),心里可甜了,這可是我和媽媽自己做的面包呢!

  第一次做面包作文 篇20

  今天我和媽媽要一起做面包,今天的面包一定很好吃。

  首先,我們用雞蛋等東西,倒進(jìn)干凈的盆中。等待發(fā)好的面,可是誰(shuí)知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的,拿來(lái)玩兒了,真討厭!

  我又重新做了一團(tuán)面,我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成團(tuán),這團(tuán)面很軟不成型,于是我又柔了一會(huì)兒就好多了。

  等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水,我又要重做了,真不開(kāi)心!

  我這兩次失敗了,我很是不開(kāi)心,突然感覺(jué)自己心里有個(gè)天使說(shuō):“加油,加油!你能行的!”我感覺(jué)到,我的耐心增加了很多。

  我又重新做了一次,我先在盆里放了3顆雞蛋,然后加入面粉等東西,揉成了面團(tuán),就開(kāi)始發(fā)面了,這一次我用心的做過(guò)了面發(fā)好了。我們開(kāi)始做模型,有愛(ài)心熊貓、大象、老虎……模型做完了,媽媽先把模型洗干凈,再把水擦干。就把面團(tuán)拿出來(lái)揉一下,再揉成小面團(tuán)用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤(pán)上,然后再放進(jìn)烤箱,等待了半個(gè)多小時(shí),這一次成功了。

  我好開(kāi)心呀!真的是“失敗是成功之母呀!”過(guò)了一會(huì)兒,面包烤好了。面包烤好后的樣子,比之前好看了一些。嗯!好香啊!感覺(jué)很軟,特別好一樣。爸爸洗完澡,我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來(lái)了,太香、太好吃了!有各種形狀的面包有愛(ài)心、又小又可愛(ài)熊貓、又大又黃的圓形等等。

  第一次做面包作文 篇21

  每個(gè)人總有難忘的一次,可那件事讓我非常難忘。

  有一天,媽媽正在一步一步的教我做面包,可是我總是忘在一邊看小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳的唱歌,忽然,媽媽問(wèn)我:“寶貝,你會(huì)做面包了嗎?”我連忙答應(yīng)。媽媽對(duì)我說(shuō):“來(lái),我再教你一遍,讓你中午給家人做面包!蔽倚南耄哼@次我一定要認(rèn)真聽(tīng)媽媽講,看媽媽做。于是我看了媽媽的做法,我就在還沒(méi)到中午的時(shí)候,我叫自己先做了一遍,可是都做糊了。

  到了中午,我首先把淀粉拿出來(lái),倒在一個(gè)很干凈的桌子上,接著放入一杯水,可是我心里很緊張,再用手揉捏均勻。然后把雞蛋拿出來(lái),把雞蛋攪拌均勻后,再把雞蛋和淀粉混合起來(lái)最后用刀把淀粉切一個(gè)正方形,放入烤箱,終于把面包放在烤箱里了?彀盐依鬯懒,連手上!額頭上都如同豆大的汗珠滴了下來(lái)。過(guò)了五分鐘,面包烤好了,我又驚又喜的帶上手套把面包端了出來(lái),突然我看見(jiàn)了面包?竞宋矣煮@又喜的表情變成皺眉苦臉的表情,我把面包端給了家人,家人看見(jiàn)了問(wèn)我:“面包怎么是黑的呀!蔽也缓靡馑嫉卣f(shuō):“我不小心把面包烤糊啦”媽媽看見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“每個(gè)人都有難忘的一次里,不用傷心,你已經(jīng)很不錯(cuò)啦,下次會(huì)做得更好!

  聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又高興起來(lái),期待下一次一定會(huì)把面包做成功。

  第一次做面包作文 篇22

  小時(shí)候我就特別喜歡吃面包。終于有一天,我下決心學(xué)做面包,還用300元買(mǎi)了臺(tái)面包機(jī)。經(jīng)過(guò)兩年的反復(fù)練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了做面包。

  有一次,表弟吵著要吃面包,而外面下著大雨。沒(méi)辦法,只好我自己做了,誰(shuí)讓這是我的拿手好戲呢?

  我拿出面包機(jī),在里面倒入220毫升牛奶,然后又打了一個(gè)雞蛋,眼看著一小塊蛋殼要掉進(jìn)去了,我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽,F(xiàn)在要加糖了,我左右為難:表弟愛(ài)吃甜的,可是糖吃多了會(huì)得糖尿病,到底加多少?在經(jīng)歷了思想斗爭(zhēng)后,還是少加了糖。

  接下來(lái)就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來(lái),切下十分之一,把它放入一個(gè)碗里。在一個(gè)大碗里加滿(mǎn)水,放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上,讓它融化。

  就在電磁爐開(kāi)始工作時(shí),麻煩出現(xiàn)了:我手上的水滴到了黃油上,黃油都濺了出來(lái)。哎呀媽呀,這種情況還是第一次見(jiàn)。我趕緊用蓋子罩在了黃油上,終于不噴了。

  我倒入黃油,又加入250克面粉。最后加入一克酵母,把它放到面包機(jī)里,調(diào)好模式,按下確定,就萬(wàn)事OK了。

  過(guò)了兩個(gè)半小時(shí),面包做好了。表弟媽媽一時(shí)跟風(fēng)過(guò)來(lái)夸我:“哇,太好吃了!”要知道這個(gè)面包可花了我不少功夫。頓時(shí)我心里像喝了蜜一樣甜。

  有拿手好戲是很自豪的事,以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。

  第一次做面包作文 篇23

  二年級(jí)的暑假里,我學(xué)會(huì)了做水果味的麥片面包。

  首先,把面包機(jī)放在廚房的平臺(tái)上,拿出內(nèi)膽,清洗干凈。面包機(jī)上有三種重量選擇,我做的是最大重量,1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的牛奶或水120克,鹽一勺,糖五勺,一勺大約兩克。

  接下來(lái)要放水果了,我這次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放蘋(píng)果,梨或香蕉,根據(jù)每人的喜好來(lái)定。加水果完畢,還要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。

  最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來(lái)了,就是放酵母。放酵母的好壞,直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上,不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣:均勻撒酵母,避免見(jiàn)水凝結(jié),發(fā)酵不完全?磥(lái)要做好一塊“小小的面包”并不簡(jiǎn)單。

  萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進(jìn)面包機(jī)里,接上電源,調(diào)到“全麥面包”那一檔,按下“開(kāi)始”按鈕,面包機(jī)就自動(dòng)開(kāi)始工作了,我也開(kāi)始了焦急的等待。

  經(jīng)過(guò)“攪拌”,“休息”,“再攪拌”,“發(fā)酵”,“再發(fā)酵”,“烘焙”等12道工序。三個(gè)小時(shí)以后,香噴噴,熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。

  我輕輕揪下一塊嘗了嘗,軟軟的,有一點(diǎn)葡萄的酸甜和麥片的清香,真好吃!我要感謝爸爸,教會(huì)了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶,祝他們永遠(yuǎn)健康!

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