今天星期天,只有爺爺和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作業(yè),正想出去玩,轉(zhuǎn)念一想,今天如果爺爺也出去了,只有我一人在家,吃飯怎么辦。噢,有了,平時我最喜歡吃爺爺炒的包心菜,今天何不叫爺爺教我炒菜呢!于是,我懇求爺爺。開始,爺爺不答應(yīng)。經(jīng)不起我軟磨硬泡,爺爺拿我沒有辦法,只好答應(yīng)了。
在爺爺?shù)闹更c下,我先把包心菜的葉子一張一張地扒下來,最后只剩下一個像寶塔似的包菜心。然后,我在臉盆里放大半盆水,把菜葉放進(jìn)去浸了十分鐘。然后,我一張一張地洗了起來。這時,水花濺到了我的褲腳上,爺爺叫我動作放輕些,免得弄濕褲子。我聽從爺爺?shù)闹更c,果然水花不再濺出來了。我把菜葉洗了一遍又一遍,直到全部清洗干凈為止。我再把菜葉一張一張地疊放整齊,放在砧板上。然后,我拿起鋒利的菜刀切菜?粗说,我膽戰(zhàn)心驚了,猶豫地拿著刀不敢下手。爺爺在旁邊指點著刀面要斜著向外,并且鼓勵我要膽大心細(xì)。我聽了爺爺?shù)脑捰赂业啬闷鸬肚辛讼氯。一刀一刀,切了好長時間,我終于切完了所有的菜葉。
接著,我打開了煤氣瓶,再打開煤氣灶,放上鐵鍋。等到鐵鍋微熱,我倒上兩勺油。等到油冒起煙,我把切好的菜葉倒了進(jìn)去。我拿起鍋鏟反復(fù)地炒著。炒了一會兒,我放進(jìn)鹽、糖等調(diào)料,又放了點水,蓋上鍋蓋讓它燒。燒了幾分鐘,我揭開鍋蓋,看到包心菜的顏色已經(jīng)變了色。爺爺告訴我菜已經(jīng)熟了。我立刻放些味精,用鏟子拌了拌。然后,我把燒好的.包心菜盛到了盆子里。
菜香撲鼻而來,讓我直流口水。我立刻拿起筷子嘗了一口。“啊,爺爺,太好吃了!您也來嘗一下吧!我第一次下廚就燒得那么好吃,這是您的功勞。我再一次謝謝您!”爺爺爽朗地笑了。我也笑了!
指導(dǎo)教師:馮永康
結(jié)合課文仿照寫作,到生活這個大課堂中去實踐、觀察和體驗,積累素材,提煉語言,就能夠?qū)懞梦恼隆PW(xué)生有了親身的體驗和感受寫出的文章也就比較具體生動。
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