今天，我和媽媽在超市買東西。貪吃的我發(fā)現(xiàn)那邊有個(gè)地方在試吃，走近一看，原來(lái)是“灣仔碼頭水餃”。在好奇心的驅(qū)使下我忍不住嘗了一個(gè)。嗯！味道真好。于是，我讓媽媽給我買了一包�？墒�，爸爸、媽媽經(jīng)常不在家，我又不會(huì)煮，該怎么辦呢？有了，向媽媽請(qǐng)教！

　　終于到了周末，我向媽媽誠(chéng)懇的請(qǐng)教如何煮餃子（嘿嘿…媽媽不在家時(shí)我可以自己煮著吃）。于是，媽媽便當(dāng)起了我的老師。開(kāi)始一步一步教我如何煮餃子：首先，媽媽先盛了兩大碗水，倒進(jìn)鍋里蓋上鍋蓋，等上面冒煙了，說(shuō)明水已經(jīng)開(kāi)了。然后把餃子全部倒進(jìn)去再把鍋蓋蓋上，等待水開(kāi)。記住，第一次水開(kāi)后一定要把餃子推一下哦，防止它粘鍋，推的時(shí)候要輕輕的，如果很用力的話會(huì)把餃子皮弄破的。這個(gè)時(shí)候可以加涼水了。因?yàn)樗賰龅娘溩犹貏e難熟，所以這樣加水至少要加三次。如果這樣來(lái)回三次餃子還是沒(méi)熟，就要繼續(xù)加水直到餃子熟了為止�！皩�(duì)了，怎么判斷餃子有沒(méi)有煮熟呢”？我忍不住問(wèn)媽媽。媽媽耐心的告訴我：“煮熟的餃子晶瑩剔透，沒(méi)煮熟的餃子顏色會(huì)有點(diǎn)兒發(fā)白�！迸叮≡瓉�(lái)這么簡(jiǎn)單呀！

　　我按照媽媽說(shuō)的步驟，一步一步進(jìn)行著。不一會(huì)，一盤色香味俱全的餃子出鍋了。嘗著自己親手煮的餃子，雖然味道很一般，但在我看來(lái)卻如同“山珍海味”。

　　以后媽媽不在家的時(shí)候我就不用餓肚子了。同學(xué)們，煮餃子的時(shí)候一定要注意安全哦！千萬(wàn)別燙傷了。

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