昨天，我在朋友家里學(xué)會(huì)了怎么做番茄雞蛋面！
因?yàn)槲液軔?ài)我的爸爸媽媽?zhuān)詾榱吮磉_(dá)我的愛(ài)，今天晚上，我要露一手，我要親自下廚給爸爸媽媽煮面條，做我剛學(xué)會(huì)的番茄雞蛋面！
我來(lái)到廚房，把手洗干凈后，先拿來(lái)一個(gè)碗和一枚雞蛋，把雞蛋在碗邊上輕輕的敲一下，蛋殼就裂開(kāi)了一條縫；沿著蛋殼裂開(kāi)的縫在碗上面輕輕的一撥，蛋黃和蛋清瞬間就掉進(jìn)了碗里！這時(shí)，圓圓的蛋黃靜靜地附在蛋清里，就像早晨剛剛初升的太陽(yáng)，黃白分明，很是好看！但是，這樣黃白分明的雞蛋不能直接放在鍋里炒，要想做出的面好吃，必須用筷子把碗里的蛋黃和蛋清完全攪拌均勻才行。把雞蛋攪拌好后，我又把洗好的一個(gè)番茄放在案板上切成小塊，在鍋里放上油，打開(kāi)火，等油冒氣了，把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋里，翻幾番等雞蛋完全變成小塊小塊的形狀后，就把切好的番茄放進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，再用鍋鏟翻炒幾下，番茄雞蛋就炒好了！
下一步就是煮面條了！我忍住激動(dòng)的心情，告誡自己不能亂，按照學(xué)會(huì)的步驟一步一步的做好，爭(zhēng)取做出最好吃的番茄雞蛋面來(lái)！我小心地在鍋里加入適量提前燒好的開(kāi)水，等水再次煮沸開(kāi)后，我就把準(zhǔn)備好的面條放進(jìn)去煮；煮了一會(huì)兒，我用筷子抄了幾下面條，看到面條能夠很光滑地從筷子上滑進(jìn)鍋里，我就知道面馬上就要煮好了，我麻利的在面上撒上一些蔥花，關(guān)火！番茄雞蛋面煮好了！我要開(kāi)始撈面了！我先把雞蛋和番茄舀出來(lái)，平均分在兩個(gè)碗里，再把湯舀出來(lái)，把面撈出來(lái)小心地在碗里放好，給爸爸媽媽端到餐桌上。
爸爸媽媽先是慢慢地吃了一小口，認(rèn)真地品嘗滋味，然后又猛地吃了一大口，然后不約而同地雙雙舉起了大拇指，太棒了，你煮的面真好吃！聽(tīng)了這句話，看到爸爸媽媽品嘗著我的作品，我心里樂(lè)開(kāi)了花�。。�
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