第一次吃烤山芋燙得我嗷嗷直叫，第一次包餃子令我終生難忘。第一次的感覺(jué)真好！
那是一個(gè)星期天，我正在看書(shū)，媽媽突然說(shuō)：“正好今天沒(méi)有事，不如我們包餃子吧！”“包餃子？”我立刻放下手中的書(shū)本，跳起來(lái)大喊道：“好，好！包餃子！我也要包！”“好��！那就讓你試試！”媽媽笑著說(shuō)。
中午，媽媽把做好的餡兒和搟好面皮放到桌子上，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。我一見(jiàn)，就迫不及待地拿了一張餃子皮來(lái)包餃子。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……“哈！媽媽包得還沒(méi)有我快呢！”就在我得意洋洋的時(shí)候，媽媽指著我包的“餃子”說(shuō)：“咦？你是包餃子還是包餡餅�。俊痹瓉�(lái)，我包的“餃子”連一個(gè)褶也沒(méi)有，我是直接把一張皮合起來(lái)就算了事了。于是，媽媽手把手地教起我來(lái)�！斑@里先捏一下，再把餃子皮折一下……”經(jīng)過(guò)媽媽的“指導(dǎo)”，我又嘗試了一次。我先撥一點(diǎn)餡兒放在餃子皮的正中央，再把兩邊對(duì)著，最后打褶。一邊打褶，一邊往里收一點(diǎn)。就包了區(qū)區(qū)的一個(gè)餃子，卻費(fèi)了我不少勁。好不容易包好了，那討厭的餡兒卻又從里面鉆了出來(lái)，急得我只好干瞪眼。總算弄好了，但餃子卻一個(gè)個(gè)“站沒(méi)站樣，坐沒(méi)坐相”，再看看媽媽的，一個(gè)個(gè)大腹便便，穩(wěn)如泰山，如同一位彌勒佛坐在寶座上。媽媽見(jiàn)了，又說(shuō)：“餡兒不要放太多，包好后再把皮兒向外彎一下，這樣才能站住腳跟�！蔽矣终罩鴭寢屨f(shuō)的試了一次，結(jié)果果然好多了。
晚上，我一邊吃著香噴噴的餃子一邊想：“沒(méi)想到包餃子看起來(lái)容易做起來(lái)還挺困難的，不過(guò)我最終還是學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新的技能喲！正如大詩(shī)人陸游所說(shuō)：“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行�！边�真是的，不做不知道，一做有奇妙�？磥�(lái)，只有掌握了方法技巧，才能把事情做得圓滿(mǎn)。
第一次是多么的生疏，第一次又多么的難忘，也正是這一個(gè)又一個(gè)第一次，我的人生才變得豐富多彩。
第一次的感覺(jué)真好！
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