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初一日記700字

2021-09-27 初中作文

  一天即將過去了,想必有很多難忘的瞬間吧,這時候十分有必須要寫一篇日記了。日記怎么寫才合適呢?以下是小編收集整理的初一日記700字【5篇】,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

初一日記700字【5篇】1

  學(xué)校大隊部組織了一次“孝心大行動”,要求每位同學(xué)給家中長輩準(zhǔn)備一頓自己動手參與做的午餐。我冥思苦想,做些什么呢?“哎呀,有了!”我靈機一動,“我就包一頓餃子吧!”話不多說,孝心大行動開始了。

  包餃子要準(zhǔn)備肉、菜、香菇、木耳、筍、雞蛋等,經(jīng)過我和媽媽的精心挑選,終于備齊了各種需要的食材。媽媽先把洗凈的香菇、木耳、肉、菜剁碎,放在一個大盆子里。我在一旁切筍。先從水池里撈出焯好的筍放在刀板上,將筍切成薄片,再把薄片切成細(xì)絲,再切成丁,最后把筍剁得碎碎的。因為心里想著這是我的“愛心午餐”,所以特別用心。當(dāng)我剁好筍后,我覺得我的手臂已經(jīng)酸得抬不起來了。

  餡準(zhǔn)備好了。萬事俱備,只欠東風(fēng),F(xiàn)在就要進入關(guān)鍵環(huán)節(jié)——包餃子。

  該是我和爸爸大顯身手的時候了。我拿起一塊餃子皮,平攤在左手掌中,用右手食指蘸了一些水,沿著餃子皮的邊沿畫了一個圈,再用勺子挖了一勺餡,放在餃子皮中央,接著將餃子皮對折一下捏攏,對折后的餃子皮像一把展開的扇子,然后像折花邊一樣把餃子皮兩邊全部捏緊了。不一會兒,一個“張制餃子”出爐了。我細(xì)細(xì)地打量著我包的餃子:只見它呈扇形,邊上打著褶皺,像一圈美麗的花邊。近看如白絲綿枕,遠(yuǎn)看如孔雀開屏。大功告成!我心中特別自豪。再看看老爸,啊,太厲害了!餃子皮在爸爸的手上翻飛。爸爸技術(shù)嫻熟,手指靈巧地對折,我都沒看清他是怎樣捏攏的,一個餃子就好了。轉(zhuǎn)眼間,十幾個餃子士兵在爸爸的手中誕生了。它們個個挺胸凸肚,排列整齊。老爸就像一個嚴(yán)厲的教官在整頓軍紀(jì)。再看看我的餃子兵,肚子癟癟的,低頭駝背,一副營養(yǎng)不良的樣子,隊伍也是歪歪扭扭的,我自愧不如。

  餃子包好了!我便又忙著幫媽媽煮餃子。熱騰騰的餃子出鍋嘍!品嘗著可口的美味,想著自己第一次參與了整個包餃子的過程,再看到爸爸媽媽吃著我包的餃子露出欣喜的表情時,我感到無比開心。

初一日記700字【5篇】2

  今天早上,天氣晴朗,陽光明媚。媽媽說:“今天晚上吃餃子”我聽了,一蹦三尺高,連聲叫好。長這么大了,我吃過許多餃子,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出可口的餃子。

  今天正好是周末,媽媽不用上班。這天一大早,我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購買包餃子所需要的材料。一來到金城超市,就看見金城超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂,超市里有青菜,有魚,還有番茄,南瓜……媽媽挑了一些香菇,蝦米,木耳,一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料,付了錢以后,我們高高興興地就回家了。

  回到家,我和媽媽先做了以下包餃子前所需要的準(zhǔn)備:我們先把香菇,蝦米,木耳,蘿卜,油,辣姜和豬肉剁碎,把他們攪拌在一起。這樣,包餃子的'餡就完成了,我們準(zhǔn)備了一碗水和一袋餃子皮,就這樣,包餃子的準(zhǔn)備就已經(jīng)完成了。一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,就這樣,一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃?粗鴭寢屖种心且粋像模像樣的餃子。我也想躍躍欲試,心里在想:我一定要比媽媽做的更好!說做就做,我也想媽媽那樣子做,可是,我做出了一個餃子,很不像樣,活像一個四不像的怪物。媽媽看了,便哈哈大笑起來。我不甘示弱,便繼續(xù)做起來,做了好多個后,有志者,事竟成,我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“雨欣,你終于學(xué)會包餃子了!”

  經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀!

初一日記700字【5篇】3

  “哦!今天吃餃子嘍!”奶奶終于答應(yīng)我包餃子吃了,我高興得又蹦又跳,活像只小袋鼠。奶奶把餡兒調(diào)好,就開始包了,我看著奶奶夾餡兒、捏邊,三下兩下就包好幾個餃子,個個圓鼓鼓的,很神氣,心里很羨慕,就向奶奶提出請求說:“我也想包”。奶奶溫和地說:“好呀!”我就學(xué)著奶奶的樣子包起來。我先拿著一張餃子皮攤在左手的掌心,用筷子挑了一大團餡兒放在它的中央,然后就開始捏邊,可剛捏了一半,皮就破了,餡兒弄得滿手都是,粘糊糊的,經(jīng)過奶奶的提醒,我才知道原來是餡兒放得太多的緣故。

  這次,我吸取了教訓(xùn),再也不敢貪心了,把餡兒放得少多了,包起來也更加小心翼翼,我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端,右手將一端翻上去,粘住,再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子,一手捏住一個口子,最后同時用力一捏,第一個作品終于完成了,可是和奶奶包的餃子一比,我那餃子扁扁的,簡直像塊肉餅。我決心再試第三次,這次,我放的餡兒不多也不少,捏邊所用的力氣也很合適,終于包出了一個像樣的餃子,奶奶一個勁地夸獎我進步大,我心里美滋滋的,又包了好幾個。

  該燒餃子了,奶奶把餃子放進鍋里,隨著水溫的升高,餃子在鍋里上下翻騰,時不時轉(zhuǎn)上幾個圈,好像跳拉丁舞。當(dāng)所有的餃子都浮在水面,奶奶終于大聲宣布:“開吃嘍!”她幫我盛了一大碗,我一下子就認(rèn)出了自己包的餃子,品嘗著自己的勞動成果,我的心里快活極了。

初一日記700字【5篇】4

  在新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美,但我愛吃,所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終于能如愿以償了,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。

  我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開始準(zhǔn)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋,還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)過媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒,不一會兒,剛才還是一團的面,已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。

  一切都準(zhǔn)備就緒了,我向爸爸“拜師學(xué)藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因為以前有餃子露餡的經(jīng)歷,這個餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里;為了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手包的為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子里,接著,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地,我包得越來越好。沒過多久,就包了滿滿一桌的餃子。

  水咕嘟咕嘟地開了,餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋,快樂地在鍋里翻騰。

  不一會兒,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:雖長的不怎么好看,但這餃子畢竟有我包的,就是好吃!

  這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事!

初一日記700字【5篇】5

  從小時候到現(xiàn)在,發(fā)生過許多趣事,就猶如天上的繁星,數(shù)也數(shù)不盡。但,唯有一件事卻令人記憶猶新。記得那是大年初三的一次,外面的鞭炮聲不絕。早上,媽媽就開始準(zhǔn)備,說晚上吃餃子。

  我們很開心,便去幫媽媽。我和妹妹洗菜,可是洗了一遍后,沒有洗干凈就再洗,姐姐看到了說:“xx,你們倆要一根一根洗才能洗干凈!蔽液兔妹谜J(rèn)為可行,于是按照姐姐說的開始洗菜,結(jié)果不言而喻。菜洗好后,媽媽和姐姐就一人拿一把刀,一上一下的揮舞開始剁餡子,只聽“咚咚咚”的聲音不快不慢的響起,形成一首《刀聲交響曲》,我看媽媽她們貌似很累,于是對媽媽說:“媽,我來幫你!笨蓩寢寘s說:“不行,如果傷了怎么辦。要是真的無聊,就把地掃了。”我一聽,就趕緊和妹妹跑去了大屋,打開電視,正在沙發(fā)上,悠哉悠哉的看著電視,吃著瓜子,真是好不自在。不久,媽媽和姐姐的餡子也好了,萬事俱備,只欠東風(fēng)。

  下午,媽媽叫我們包餃子:媽媽和姐姐包的餃子又小又好又飽滿,像一個個吃飽了的胖福娃娃。而我和妹妹照貓畫虎包了幾個,那簡直是不堪入目。于是媽媽教我們,一邊示范一邊解說,我們很認(rèn)真的在學(xué)。我按照媽媽說的:先拿一個餃子皮,然后在里面放上餡子,用第二個手指按平,然后將兩邊的皮用手夾起來按在一起,再用鼓掌的手勢將餃子在按一下就成了?墒秋溩羽W漏了出來,我沒了耐心,不想包了?墒俏矣迫灰姷矫妹眠在認(rèn)真包著,于是便打起信心,又開始包了起來。終于,我在包了一個,兩個……個不成樣子的餃子后,包成了第一個,第二個……個像樣的餃子。

  真的是“功夫不負(fù)有心人”晚上,一盤盤白花花的餃子下了鍋,煮熟后并端上桌子。爸爸回來了,我們一家人一起在桌子旁吃著餃子,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。這件事雖過了許久,但那一幕幕仍在我的腦海里閃現(xiàn)-包餃子。

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