熟悉的香氣從繁華熱鬧的街道傳出，牽動(dòng)著我的味蕾。

　　夜已深，但漆黑的天空并不能使人們的熱情減弱。平凡的鋪面卻坐滿了各形各色的人，他們大多是辛苦一天的上班族，來到這里，用一萬美味的螺螄粉犒勞辛苦一天的自己。

　　店內(nèi)裝潢簡(jiǎn)約大方，大大小小的桌子旁坐滿了人。廚房是唯一吸人眼球的地方，真可謂是“麻雀雖小，五臟俱全�！备叩筒灰坏腻佌�齊地?cái)[放，巨大的冰箱里放著新鮮的材料和時(shí)蔬。長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子上，擺放著各種調(diào)味料，酸、甜、苦、辣、咸，味味俱到。半開放式的廚房里飄出的香氣是吸引客人的關(guān)鍵。

　　因?yàn)閶寢寪鄢赃@兒的粉，所以幾乎每天我都可以到那里坐坐，久而久之，他們也就和我相熟。有一次，我們聊到為什么她們的粉做得那么好吃，他們驕傲地拍著胸脯，說：“因?yàn)槲覀冏龅糜眯�，品質(zhì)有保證，大家吃得放心。我們的鍋底每天換兩三次，我們的材料選最新鮮的，所以我們才會(huì)有那么多回頭客�！�

　　后來，年紀(jì)稍微小一點(diǎn)的老板告訴我，他們之所以選擇這樣高成本，低回報(bào)的工作方式，不僅僅是因?yàn)樗麄儗?duì)這份工作的熱愛，更多的是因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)久居住在這所產(chǎn)生的感情。他們喜歡這里的人，更喜歡他們每一個(gè)人滿足的笑。街坊對(duì)他們的評(píng)價(jià)：美味、放心，這也是對(duì)他們最高的肯定。

　　風(fēng)吹了起來，帶來了我熟悉的香氣，像在指引著我。我踏進(jìn)那平凡的小店，點(diǎn)了一碗螺螄粉。