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除夕年夜飯作文

2021-09-07 除夕

  今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上吃年夜飯,看,今年的年夜飯多么豐盛呀!

  上午12點(diǎn)多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個(gè),右手拿一個(gè),一會兒,一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

  媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜矗壹业呐腼兇髱煛袄畲髲N”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的'名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

  終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在紙杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭,我愛我家。

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。


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