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爸爸兒時(shí)的年味作文500字

2021-09-12 春節(jié)

  聽著爸爸有滋有味地講著他小時(shí)候過年的回憶,我仿佛看到了那農(nóng)村里熱鬧非凡的場(chǎng)景:人們都喜笑顏開地聚攏在一起,迎接充滿希望的一年。院子里,人們有的在和面,有的在搟皮子,有的在做肉餡,有的在包餃子、包春卷……當(dāng)然,還有爸爸最愛看的打年糕嘍!

  人們先把糯米碾成糯米粉,再把這些準(zhǔn)備好的`糯米粉放到蒸籠里去蒸熟,等到“熱氣騰騰”的糯米粉變成糯米糕時(shí),就可以放進(jìn)石臼里捶打了!一般這時(shí)候需要年輕力壯的小伙子或力氣大的長(zhǎng)輩拎著大木錘,捶一下,翻動(dòng)一下,有節(jié)奏地輪流翻打著年糕,石臼和木錘間發(fā)出震耳欲聾的“咚!咚!”聲,仿佛能把整個(gè)村子的人都吸引過來,一會(huì)兒小院里就圍滿了人。爸爸和別的小伙伴們則蹲在一旁,目不轉(zhuǎn)睛地盯著石臼里的年糕,嘴里哈喇子都流出來了,真可以用“飛流直下三千尺”來形容,隨著年糕越來越有韌性,人們捶打得也更歡了,最后拿一塊沾了水的白布蓋在上面用力壓,香甜軟糯的年糕不一會(huì)兒就成形出爐了!熱乎的年糕,淡淡的米香,“饞嘴貓”們便會(huì)分得一小塊,迫不及待地咬一口,滿嘴留香。真是回味無窮!

  爸爸一直滔滔不絕地講著兒時(shí)的年味趣事,歡樂之情溢于言表。我聽得也是美滋滋的,越來越憧憬農(nóng)村樸素而又快樂的生活了!

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