今天，我和爸爸比賽炒菜——炒胡蘿卜肉絲，媽媽來當裁判，這種氣氛真棒!
媽媽說，準備比賽! 我抄起鏟子，在鍋里鏟來鏟去增加一下士氣。我不時用壞壞的眼神看看爸爸，只見爸爸側(cè)目微笑，挑動著眉毛，我只好哼地一聲，再不看他，然后虛張聲勢地說：我，乃是天下之炒神也!這時，爸爸和媽媽都哈哈大笑起來。這可把我氣壞了，我咬著牙，跺著地，迫不及待地展示我炒神的才華。于是，炒菜比賽就這樣熱熱鬧鬧地開始了!
我掃視菜板上的菜，有橙紅的胡蘿卜、鮮嫩的瘦肉，還有醬油、醋、糖、鹽、香菜，正準備動手時，我偷偷地看了爸爸一眼，爸爸也和我一樣，先切胡蘿卜。
經(jīng)過一陣手忙腳亂，我大呼一聲啊，終于切完了!我一邊抹去頭上的汗珠，一邊看了看爸爸切的胡蘿卜絲，再看看我切的胡蘿卜絲，真有天壤之別——我切的胡蘿卜絲有的粗有的細，有的胖有的瘦，還有的簡直不成人形，真是超有個性啊!
我也沒理那么多，準備切瘦肉，我心里暗暗地想：哈哈，切瘦肉我最拿手啦!因為，每次去奶奶家我都會操著刀替奶奶和爺爺切肉。不一會兒功夫，我就早把大塊的瘦肉巧妙地變成了一片片有條理的肉片，我情不自禁地為自己鼓掌，我又把香菜切好，準備開炒!
我哼著小調(diào)，漫不經(jīng)心地開火，把胡蘿卜絲放進鍋里，炒來炒去，越來越忙了，還要放各種材料入鍋，看到爸爸不緊不慢地炒著，我的心有點沒底了�；艁y中我偷偷瞅了爸爸一眼，別說，爸爸還真是高手，開火，倒油，放料酒，加鹽，一個個環(huán)節(jié)井然有序，手指靈活地操縱著炒鏟，好像操縱著一根指揮棒。不一會兒，我就聞到了香撲撲的胡蘿卜的香味�？粗职秩绱遂`活地做菜，我的心更慌亂了，結(jié)果把鹽當成了糖，醬油倒了許多，還不小心放了一大把香菜，我的炒胡蘿卜肉絲就成了一團黑乎乎的東西。糟了，我的炒神的名譽保不下去了。
過了一會，媽媽喊著：時間到，請參賽選手把自己炒的菜放到碗里，給我品嘗并評分。我看著我的菜苦笑起來，因為黑乎乎的胡蘿卜肉絲已經(jīng)牢牢地粘在了鍋上，任憑我如何炒它，都紋絲不動。我只好提著鍋給媽媽品嘗。
媽媽看著我的菜，捂著嘴哭笑不得，這菜我吃不得。媽媽含著笑腔說。為什么!我大叫。爸爸媽媽都笑了，異口同聲地說：因為你炒砸了!我也不好意思地摸摸腦門，笑了起來，說：炒神的名譽給你吧!
看來炒菜不是一兩天就能炒得好吃，就如我們學(xué)習(xí)一樣要想學(xué)得好就要多下苦工，就要勤學(xué)苦練!
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