自古以來(lái)，民以食為天，在現(xiàn)代社會(huì)一步步發(fā)展的同時(shí)，各式各樣的食品也層出不窮�，F(xiàn)在，最關(guān)心的各種食品的安全問(wèn)題。
“三鹿奶粉”事件，為人類現(xiàn)在的食品安全畫(huà)上了一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。三鹿是一個(gè)大品牌，連大品牌的食品安全都不能保證，那么小商品店里的小零食又如何保證呢？自從那次事件過(guò)后，相信越來(lái)越多人都開(kāi)始關(guān)注食品安全的問(wèn)題了。
無(wú)論在那個(gè)學(xué)校外面或者里面，都會(huì)有一、二個(gè)小商店，這些商店里面，有很多0.5元的小零食。那些小零食的包裝袋大多都是透明的，里面油烘烘的，包裝袋上完全看不清楚配料表、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等。但是，要知道大量購(gòu)買(mǎi)這些小零食的一般是小朋友，他們可從來(lái)不會(huì)看這些！久而久之，吃得多了，傷害也會(huì)越來(lái)越大。這些零食，一般都是由一些小作坊制作的。新聞上有過(guò)類似的報(bào)道，那里的小作坊環(huán)境很差，用的也并不是真材實(shí)料，甚至是垃圾做成。此外，有一種叫“山椒豬皮”的小零食中，還含有化學(xué)物質(zhì)。對(duì)人體危害極大，卻仍有許多學(xué)生愛(ài)吃。
在眾多的食品添加劑中，最常見(jiàn)的要數(shù)“苯甲酸鈉”了，“苯甲酸鈉”是一種防腐劑，雖說(shuō)是食品添加劑，卻有醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究的功能。苯甲酸鈉一旦遇到可以還原他的物質(zhì)，就會(huì)產(chǎn)生甲苯酸，甲苯酸是致癌的劇毒物質(zhì)�？吹竭@些，你還會(huì)吃那些所謂的好吃的小零食么？除食品添加劑以外，還有一種食品染色劑。如：檸檬黃、蘇丹紅、誘惑紅等等。在這里就簡(jiǎn)單介紹一下蘇丹紅。蘇丹紅是一種食品染色劑，但它同時(shí)也是也是一種致癌化學(xué)染料，同時(shí)作為食品染色劑的它還擔(dān)任鞋、地板增光的這項(xiàng)任務(wù)，你還敢看那些色彩亮麗的食品么？
即使是在大超市里，也會(huì)有食品添加劑含量超標(biāo)的食品，這就需要我們?nèi)巳硕家獣r(shí)刻警惕，也需要那些生產(chǎn)商負(fù)起責(zé)任，不昧良心，做認(rèn)真的食品。
食品，是每天人們都要吃的、喝的，可是現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，廠家們?yōu)榱死�，用地溝油、兌水等等。錢(qián)是掙著了，可是人們的健康都被毀了。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們的飲食也變得多種多樣，如今食品衛(wèi)生和食品安全成為了人們備受關(guān)注的話題。“蘇丹紅雞蛋”、“注水豬肉”、“地溝油事件”等等，無(wú)一不牽動(dòng)人們的心。
安全的食品，人人的責(zé)任。作為消費(fèi)者的我們，要擦亮自己的雙眼，提高警惕。不購(gòu)買(mǎi)不合格產(chǎn)品！發(fā)現(xiàn)不法的食品商販，就要及時(shí)上報(bào)給公安局。還給我們健康的生活，健康的食品。食品安全，我們一起努力！
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