我家的咸菜缸800字作文

2024-09-24 800字

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的我家的咸菜缸800字作文，希望能夠幫助到大家。

　　我家的咸菜缸800字作文 1

　　我家有一口咸菜缸，聽(tīng)媽媽說(shuō)是分家時(shí)留下的。每當(dāng)我看到它，總是別有一番滋味在心頭。

　　小時(shí)候，家里不富裕，媽媽每年都要腌一大缸咸菜。冬天最便宜的辣菜、蘿卜，還有蘿卜葉都是腌咸菜的好材料。只記得那時(shí)，媽媽把它們放在一起腌了好長(zhǎng)時(shí)間，然后放在太陽(yáng)底下曬上一整天，再放到鍋里炒一炒，便成了那口味獨(dú)特的咸菜了。以后，每頓飯它都是“座上客”。那時(shí)，咸菜缸可是我家的“大功臣”。媽媽總把它放在堂屋最顯眼的位置上。其實(shí)，那時(shí)家里也并沒(méi)有別的更好的家當(dāng)。

　　上小學(xué)后，村里分地，我們家分得了幾分菜地。勤勞的媽媽把它侍弄得井井有條。從此，飯桌上菜的品種豐富起來(lái)，咸菜漸漸被冷落了。不多久，爸爸搞起運(yùn)輸，媽媽做起了小生意，日子越過(guò)越紅火。我家里翻蓋了房子，又添了好多家具。咸菜缸自然被“扔”到小屋的一個(gè)不起眼的角落里了。一次，我無(wú)意中掀開(kāi)缸蓋一看，不知何時(shí)缸里的咸菜已換成鴨蛋了。再后來(lái)，那小屋也派上了用場(chǎng)，咸菜缸就被“逐”出了家門(mén)。老咸菜缸真的“下崗”了……從此媽媽再?zèng)]腌過(guò)咸菜，不知怎么，我倒越發(fā)思念那咸菜缸來(lái)。

　　年前，我去奶奶家，疼我的奶奶拿出各式糕點(diǎn)，我卻不禁皺起眉頭。失望之余，猛然發(fā)現(xiàn)，那久違的咸菜缸，上面已滿(mǎn)是塵土，還扯著蛛網(wǎng)。我順手掀開(kāi)蓋，竟然有咸菜。我喜出望外：“要這個(gè)!”我大叫起來(lái)。

　　“大過(guò)年的，哪有要咸菜的，你不嫌弄，我還怕人說(shuō)呢!”奶奶生氣地說(shuō)。

　　“我今天要定了�！蔽覉�(jiān)決地說(shuō)。奶奶拿我沒(méi)辦法，只好一邊拿咸菜一邊不解地?fù)u著頭：“現(xiàn)在的孩子真是的，好的不吃，吃弄的。”

　　也許是吃慣了大魚(yú)大肉，突然來(lái)點(diǎn)素的，反倒覺(jué)得好吃。爸、媽也說(shuō)味道不錯(cuò)。我便趁機(jī)勸媽媽再腌一些，大家也說(shuō)可以。

　　可能是媽媽做過(guò)生意的.緣故吧，她迅速捕捉了這一經(jīng)濟(jì)信息，“重操舊業(yè)”經(jīng)營(yíng)起老咸菜來(lái)。也不知是媽媽手藝真好，還是大家想打一打油膩，咸菜生意特別好，老咸菜缸竟成了我們家的“聚寶盆”。

　　現(xiàn)在呀，老咸菜缸又多了好幾個(gè)年輕的伙伴，我們家的生意日益紅火。

　　“入們生活在改變，你也在變，在以后的日子里，你又將何去何從呢?”我問(wèn)這充滿(mǎn)歷史滄桑的老咸菜缸。它默默無(wú)語(yǔ)，像是感嘆這二十多年的變化，又像是在思索著自己的將來(lái)……

　　我家的咸菜缸800字作文 2

　　在我家的角落里，有一口咸菜缸，它承載著我家的味道，也承載著我童年的回憶。

　　這口咸菜缸是用陶土燒制而成的，缸身呈深褐色，上面布滿(mǎn)了歲月的痕跡。它的口徑很大，可以輕松地放進(jìn)一只手，缸壁也很厚，給人一種沉穩(wěn)的.感覺(jué)。咸菜缸的蓋子是用一塊圓形的木板做成的，上面還壓著一塊石頭，以防止空氣進(jìn)入。

　　小時(shí)候，每到秋天，媽媽就會(huì)開(kāi)始忙碌起來(lái)，準(zhǔn)備腌制咸菜。她會(huì)先去菜市場(chǎng)挑選新鮮的蔬菜，如蘿卜、白菜、黃瓜等，然后把它們洗凈、晾干。接著，媽媽會(huì)把這些蔬菜切成適當(dāng)?shù)拇笮。湃胍粋€(gè)大盆里，加入適量的鹽、糖、醋、辣椒等調(diào)料，攪拌均勻。最后，媽媽會(huì)把這些腌制好的蔬菜放入咸菜缸里，壓實(shí)，再蓋上蓋子。

　　腌制咸菜的過(guò)程需要一段時(shí)間，在這段時(shí)間里，我總是會(huì)忍不住去揭開(kāi)咸菜缸的蓋子，看看里面的咸菜是否已經(jīng)腌制好了。每次揭開(kāi)蓋子，一股濃郁的咸菜香味就會(huì)撲鼻而來(lái)，讓我垂涎欲滴。媽媽總是會(huì)笑著對(duì)我說(shuō)：“還沒(méi)好呢，再等幾天�！庇谑牵抑荒軡M(mǎn)懷期待地等待著。

　　終于，咸菜腌制好了。媽媽會(huì)從咸菜缸里取出一些咸菜，切成小塊，然后配上一些香油、蒜末等調(diào)料，做成一道美味的咸菜拼盤(pán)。這道咸菜拼盤(pán)是我家餐桌上的常客，它不僅味道鮮美，而且非常下飯。每次吃著媽媽做的咸菜拼盤(pán)，我都會(huì)感到無(wú)比的幸福。

　　除了腌制咸菜，這口咸菜缸還見(jiàn)證了我家的許多故事。記得有一次，我和弟弟因?yàn)橐患∈露鵂?zhēng)吵起來(lái)，媽媽看到后，并沒(méi)有責(zé)備我們，而是讓我們一起去給咸菜缸加水。在給咸菜缸加水的過(guò)程中，我和弟弟慢慢地冷靜了下來(lái)，也意識(shí)到了自己的錯(cuò)誤。從那以后，每當(dāng)我和弟弟發(fā)生爭(zhēng)吵時(shí)，媽媽都會(huì)讓我們?nèi)ソo咸菜缸加水，這個(gè)小小的舉動(dòng)也成為了我家的一種傳統(tǒng)。

　　如今，我已經(jīng)長(zhǎng)大成人，離開(kāi)了家鄉(xiāng)，但是那口咸菜缸卻一直留在我的記憶里。每當(dāng)我想起它，就會(huì)想起媽媽的味道，想起童年的快樂(lè)時(shí)光。我知道，無(wú)論我走到哪里，那口咸菜缸都會(huì)是我心中永遠(yuǎn)的牽掛。

　　我家的咸菜缸800字作文 3

　　在我家的院子里，靜靜地?cái)[放著一口咸菜缸。它看似普通，卻有著獨(dú)特的魅力，承載著歲月的痕跡和家的溫暖。

　　這口咸菜缸有著悠久的歷史。聽(tīng)奶奶說(shuō)，它是爺爺年輕時(shí)親手制作的。那時(shí)候，生活條件艱苦，為了能讓一家人在冬天有菜吃，爺爺便燒制了這口咸菜缸。從那以后，每年秋天，奶奶都會(huì)精心挑選各種蔬菜，腌制滿(mǎn)滿(mǎn)一缸咸菜。

　　咸菜缸的外觀并不華麗，它的顏色是質(zhì)樸的土褐色，表面有些粗糙。但就是這樣一口看似不起眼的缸，卻在無(wú)數(shù)個(gè)日子里，為我們家?guī)?lái)了美味和溫暖。

　　每到秋天，家里就會(huì)彌漫著一股濃濃的咸菜味道。奶奶會(huì)把新鮮的蘿卜、白菜、芥菜等蔬菜洗凈，晾干水分，然后一層一層地放入咸菜缸中。每放一層蔬菜，就會(huì)撒上一層鹽，最后再用一塊大石頭壓在上面。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的腌制，這些普通的蔬菜就會(huì)變成美味可口的咸菜。

　　小時(shí)候，我最喜歡吃奶奶腌制的咸菜。尤其是在冬天，一碗熱氣騰騰的`白米粥，配上一碟咸菜，那滋味別提有多美妙了。咸菜的口感咸中帶酸，清脆爽口，讓人回味無(wú)窮。有時(shí)候，奶奶還會(huì)用咸菜來(lái)炒肉絲、燉豆腐，這些菜肴也都成了我記憶中的美味。

　　咸菜缸不僅是我們家的美食寶庫(kù)，更是我們一家人情感的紐帶。每當(dāng)一家人圍坐在一起吃飯時(shí)，總會(huì)談?wù)撈疬@口咸菜缸的故事。爺爺會(huì)回憶起他年輕時(shí)的艱苦歲月，奶奶會(huì)講述她腌制咸菜的經(jīng)驗(yàn)，而我和弟弟則會(huì)分享我們對(duì)咸菜的喜愛(ài)。在這些溫馨的時(shí)刻里，咸菜缸仿佛也在靜靜地聆聽(tīng)著我們的故事，見(jiàn)證著我們一家人的幸福時(shí)光。

　　隨著時(shí)間的推移，生活條件越來(lái)越好，我們可以吃到各種各樣的美食。但是，那口咸菜缸依然在我家的院子里占據(jù)著一席之地。它不僅是一種食物的儲(chǔ)存容器，更是一種家的象征，一種對(duì)過(guò)去歲月的懷念。

　　如今，每當(dāng)我回到家鄉(xiāng)，看到那口咸菜缸，心中就會(huì)涌起一股暖流。它讓我想起了小時(shí)候的快樂(lè)時(shí)光，想起了爺爺奶奶的關(guān)愛(ài)，想起了家的溫暖。我知道，無(wú)論我走到哪里，那口咸菜缸都會(huì)永遠(yuǎn)留在我的心中，成為我生命中最珍貴的回憶。

　　我家的咸菜缸800字作文 4

　　在我家的角落里，靜靜地?cái)[放著一口咸菜缸。它看上去樸實(shí)無(wú)華，卻承載著我家的許多故事和回憶。

　　這口咸菜缸是祖上傳下來(lái)的，據(jù)說(shuō)已經(jīng)有好幾十年的歷史了。它的外表并不起眼，是用粗糙的陶土燒制而成，缸身上布滿(mǎn)了歲月的痕跡。缸口邊緣有些磨損，仿佛在訴說(shuō)著過(guò)去的歲月里，它曾被無(wú)數(shù)次地打開(kāi)和蓋上。

　　小時(shí)候，每到秋天，家里就會(huì)開(kāi)始忙碌地腌制咸菜。媽媽會(huì)從菜地里采摘來(lái)新鮮的蘿卜、白菜、芥菜等蔬菜，洗凈晾干后，放入咸菜缸中。然后，加入適量的鹽、花椒、八角等調(diào)料，再倒入涼開(kāi)水，將蔬菜完全淹沒(méi)。最后，用一塊大石頭壓在上面，防止蔬菜浮起來(lái)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的`腌制，咸菜就可以吃了。

　　我總是迫不及待地想嘗嘗新腌制的咸菜。當(dāng)媽媽打開(kāi)咸菜缸的那一刻，一股濃郁的咸菜香味撲鼻而來(lái)。我會(huì)趕緊拿起筷子，夾起一塊咸菜放入口中。那咸咸的、脆脆的口感，讓我回味無(wú)窮。咸菜不僅可以直接吃，還可以用來(lái)炒菜、做湯，為飯菜增添一份獨(dú)特的風(fēng)味。

　　咸菜缸也是我童年的一個(gè)“玩伴”。有時(shí)候，我會(huì)好奇地趴在咸菜缸旁邊，看著里面的咸菜在水中浸泡著，想象著它們是一群可愛(ài)的小精靈，在缸里快樂(lè)地玩耍。我還會(huì)用小手輕輕地敲敲缸身，聽(tīng)聽(tīng)那清脆的聲音，仿佛在和咸菜缸進(jìn)行一場(chǎng)神秘的對(duì)話。

　　隨著時(shí)間的推移，我漸漸長(zhǎng)大，離開(kāi)了家鄉(xiāng)。但是，那口咸菜缸卻一直留在我的記憶中。每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的味道，就會(huì)想起那口咸菜缸里的咸菜。它不僅是一種食物，更是一種情感的寄托，讓我感受到了家的溫暖和親情的珍貴。

　　如今，生活條件越來(lái)越好，人們的飲食也越來(lái)越豐富。但是，我家的咸菜缸依然沒(méi)有被丟棄。它雖然不再像過(guò)去那樣頻繁地被使用，但它依然是我們家的一份寶貴財(cái)富。每當(dāng)看到它，我就會(huì)想起那些曾經(jīng)的日子，想起媽媽忙碌的身影，想起一家人圍坐在一起吃咸菜的溫馨場(chǎng)景。

　　我家的咸菜缸，見(jiàn)證了歲月的變遷，承載了家庭的記憶。它將永遠(yuǎn)留在我的心中，成為我生命中一道獨(dú)特的風(fēng)景。

　　我家的咸菜缸800字作文 5

　　在我的記憶深處，有一口咸菜缸，它如同一位沉默的守護(hù)者，見(jiàn)證了我的成長(zhǎng)，也承載著家的味道。

　　那口咸菜缸是爺爺親手制作的。它的形狀并不規(guī)則，有點(diǎn)歪歪扭扭的，但卻格外結(jié)實(shí)。缸的表面粗糙而質(zhì)樸，沒(méi)有任何華麗的裝飾，卻散發(fā)著一種歲月沉淀的氣息。

　　小時(shí)候，每到冬天，咸菜缸就成了家里的重要角色。奶奶會(huì)將各種蔬菜洗凈、晾干，然后一層一層地碼放在咸菜缸里。白菜、蘿卜、芥菜等蔬菜，在奶奶的巧手下，變成了美味的咸菜。撒上鹽，加入適量的調(diào)料，再倒入涼白開(kāi)，最后用一塊大石頭壓在上面。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的腌制，咸菜就可以吃了。

　　我總是對(duì)咸菜缸充滿(mǎn)了好奇。看著奶奶忙碌的身影，我會(huì)忍不住問(wèn)這問(wèn)那�！澳棠蹋瑸槭裁匆巡朔旁诟桌镫缒�？”“這樣可以保存很長(zhǎng)時(shí)間呀，冬天沒(méi)有新鮮蔬菜的時(shí)候，咸菜就可以派上用場(chǎng)了�！蹦棠棠托牡鼗卮鹬业膯�(wèn)題。我還會(huì)偷偷地揭開(kāi)缸蓋，看看里面的咸菜有沒(méi)有變化。那股淡淡的`咸菜香味，總是讓我忍不住咽口水。

　　咸菜缸不僅是儲(chǔ)存食物的容器，也是一家人團(tuán)聚的象征。每當(dāng)有客人來(lái)家里，奶奶總會(huì)從咸菜缸里拿出一些咸菜，切成絲，拌上香油、醋等調(diào)料，作為一道下酒菜。大家圍坐在一起，品嘗著咸菜的美味，談?wù)撝钪械狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，溫馨的氛圍彌漫在整個(gè)房間。

　　隨著我漸漸長(zhǎng)大，生活發(fā)生了很大的變化。我們的餐桌上出現(xiàn)了越來(lái)越多的新鮮蔬菜和美味佳肴，咸菜缸也不再像以前那樣頻繁地被使用。但是，它依然靜靜地立在角落里，仿佛在訴說(shuō)著過(guò)去的故事。

　　有一次，我回到老家，再次看到了那口咸菜缸。它依然是那么熟悉，那么親切。我輕輕地?fù)崦咨�，仿佛又回到了小時(shí)候。那一刻，我明白了，咸菜缸不僅僅是一個(gè)物品，它更是一種情感的紐帶，連接著我和家人，連接著過(guò)去和現(xiàn)在。

　　如今，雖然生活越來(lái)越忙碌，但我始終忘不了那口咸菜缸，忘不了那獨(dú)特的家的味道。它將永遠(yuǎn)留在我的記憶中，成為我心中最珍貴的寶藏。

　　我家的咸菜缸800字作文 6

　　在我家的角落里，靜靜地?cái)[放著一口咸菜缸。它看上去樸實(shí)無(wú)華，甚至有些陳舊，但卻承載著我家許多溫暖的回憶和濃濃的生活氣息。

　　這口咸菜缸是陶制的，有著粗糙的表面和厚重的質(zhì)感。它的顏色是那種深沉的土褐色，仿佛在訴說(shuō)著歲月的滄桑。缸口不大不小，剛好可以伸進(jìn)一只手，上面蓋著一個(gè)圓形的木蓋，以防止灰塵和雜物落入。

　　小時(shí)候，每到秋天，媽媽就會(huì)開(kāi)始忙碌起來(lái)，為腌制咸菜做準(zhǔn)備。她會(huì)從菜市場(chǎng)買(mǎi)回大量的新鮮蔬菜，如蘿卜、白菜、黃瓜等。然后，將這些蔬菜洗凈、晾干，切成適當(dāng)?shù)拇笮�。接著，媽媽�?huì)在咸菜缸的底部撒上一層厚厚的鹽，再將切好的蔬菜一層一層地碼放進(jìn)去，每碼一層就撒上一些鹽，直到將咸菜缸裝滿(mǎn)。最后，媽媽會(huì)在上面壓上一塊大石頭，以確保蔬菜能夠充分地浸泡在鹽水中。

　　腌制咸菜的過(guò)程需要時(shí)間和耐心。在接下來(lái)的日子里，媽媽會(huì)每天觀察咸菜缸的變化。隨著時(shí)間的推移，蔬菜會(huì)逐漸變軟，顏色也會(huì)變得更加深沉。大約過(guò)了一個(gè)星期左右，咸菜就腌制好了。打開(kāi)咸菜缸的蓋子，一股濃郁的.咸香味道撲鼻而來(lái)。那味道，是家的味道，是童年的味道。

　　咸菜缸里的咸菜，是我們家餐桌上的�？汀o(wú)論是早餐的咸菜配粥，還是午餐的咸菜炒肉絲，都讓我們吃得津津有味。在那個(gè)物質(zhì)相對(duì)匱乏的年代，咸菜缸里的咸菜為我們的生活增添了許多滋味。

　　除了腌制咸菜，這口咸菜缸還見(jiàn)證了我們家的許多故事。記得有一次，我和小伙伴們?cè)谠鹤永锿嫠�，不小心把一個(gè)皮球踢進(jìn)了咸菜缸里。我害怕媽媽責(zé)備，趕緊伸手去撈皮球。結(jié)果，我的手被咸菜缸里的鹽水蟄得生疼，但我還是忍住疼痛，把皮球撈了出來(lái)。媽媽知道后，并沒(méi)有責(zé)備我，而是笑著對(duì)我說(shuō)：“以后小心點(diǎn)，別再把東西踢進(jìn)咸菜缸里了�！蹦且豢蹋腋惺艿搅藡寢尩膶捜莺蛺�(ài)。

　　隨著時(shí)間的流逝，我們的生活水平逐漸提高，餐桌上的美食也越來(lái)越豐富。咸菜缸里的咸菜不再是我們主要的食物來(lái)源，但它依然在我家的角落里占據(jù)著一席之地。每當(dāng)我看到這口咸菜缸，就會(huì)想起小時(shí)候的那些日子，想起媽媽忙碌的身影和那濃郁的咸香味道。

　　如今，這口咸菜缸已經(jīng)成為了我們家的一件“傳家寶”。它雖然沒(méi)有華麗的外表和昂貴的價(jià)值，但卻承載著我們家的歷史和回憶。它是我們家生活的見(jiàn)證者，也是我們心中永遠(yuǎn)的溫暖。

　　我家的咸菜缸800字作文 7

　　在記憶的深處，我家那口咸菜缸總是散發(fā)著一種獨(dú)特的魅力。它不僅僅是一個(gè)儲(chǔ)存咸菜的容器，更是承載著家庭溫暖、歲月故事和生活智慧的象征。

　　咸菜缸是祖上傳下來(lái)的，據(jù)說(shuō)已經(jīng)有好幾十年的歷史了。它的外觀并不起眼，粗糙的陶土質(zhì)地，深褐色的缸身，由于長(zhǎng)年累月的使用，表面有些許磨損和劃痕。然而，就是這樣一口看似普通的咸菜缸，卻在我家的生活中扮演著重要的角色。

　　每到秋天，當(dāng)大地一片金黃，豐收的喜悅彌漫在空氣中時(shí)，媽媽就會(huì)開(kāi)始忙碌地準(zhǔn)備腌制咸菜。她會(huì)精心挑選各種新鮮的蔬菜，如蘿卜、白菜、豆角等，將它們洗凈、晾干，然后一層一層地放入咸菜缸中。每放一層蔬菜，就會(huì)均勻地撒上一層鹽，最后再用一塊大石頭壓在上面，確保蔬菜能夠充分浸泡在鹽水中。這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單，卻需要十足的耐心和經(jīng)驗(yàn)。媽媽總是小心翼翼地操作著，仿佛在進(jìn)行一項(xiàng)神圣的儀式。

　　腌制咸菜的日子里，家里總是彌漫著一股淡淡的咸香味道。那味道，讓人感到安心和溫暖。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的腌制，咸菜就可以食用了。從咸菜缸里取出的咸菜，色澤鮮艷，口感爽脆，無(wú)論是搭配粥、面條還是米飯，都非常美味。在那些艱苦的'歲月里，咸菜缸里的咸菜成為了我們家餐桌上的重要組成部分，為我們的生活增添了許多滋味。

　　咸菜缸不僅是美食的來(lái)源，更是家庭情感的紐帶。小時(shí)候，我總是好奇地圍在咸菜缸旁邊，看著媽媽忙碌的身影，聽(tīng)她講述過(guò)去的故事。媽媽會(huì)告訴我，在她小時(shí)候，咸菜缸是每個(gè)家庭必備的物品，因?yàn)樗梢詭椭藗兌冗^(guò)漫長(zhǎng)的冬天。那時(shí)候，人們的生活雖然艱苦，但卻充滿(mǎn)了希望和勇氣。這些故事，讓我對(duì)咸菜缸有了更深的認(rèn)識(shí)和感情。

　　隨著時(shí)間的推移，我們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化。如今，市場(chǎng)上各種各樣的美食琳瑯滿(mǎn)目，咸菜缸里的咸菜已經(jīng)不再是我們主要的食物來(lái)源。然而，那口咸菜缸依然靜靜地?cái)[放在我家的角落里，仿佛在訴說(shuō)著過(guò)去的故事。每當(dāng)我看到它，就會(huì)想起小時(shí)候的那些日子，想起媽媽的愛(ài)和家庭的溫暖。

　　我家的咸菜缸，是歲月的見(jiàn)證者，是生活的記憶庫(kù)。它雖然沒(méi)有華麗的外表和昂貴的價(jià)值，但卻承載著我們家的歷史和情感。它讓我懂得了珍惜生活中的每一個(gè)平凡瞬間，也讓我明白了家庭的溫暖和愛(ài)是如此珍貴。無(wú)論時(shí)光如何流轉(zhuǎn)，那口咸菜缸都將永遠(yuǎn)留在我的心中，成為我生命中最美好的回憶之一。

　　我家的咸菜缸800字作文 8

　　在我家的角落里，靜靜地?cái)[放著一口咸菜缸。它看似普通，卻承載著家的味道和溫暖的回憶。

　　這口咸菜缸是祖上傳下來(lái)的，有著悠久的歷史。它由粗糙的陶土燒制而成，缸身布滿(mǎn)了歲月的痕跡。缸口邊緣有些磨損，但這并不影響它的實(shí)用價(jià)值。咸菜缸的顏色是深沉的.褐色，仿佛在訴說(shuō)著過(guò)去的故事。

　　小時(shí)候，每到秋天，家里就會(huì)開(kāi)始忙碌起來(lái)，為腌制咸菜做準(zhǔn)備。媽媽會(huì)從菜地里采摘新鮮的蔬菜，如蘿卜、白菜、豆角等。然后，她會(huì)仔細(xì)地清洗這些蔬菜，將它們晾干水分。接著，媽媽會(huì)把鹽、花椒、八角等調(diào)料放入一個(gè)小布袋里，扎緊袋口，放入咸菜缸的底部。最后，將晾干的蔬菜一層一層地碼放在咸菜缸里，每放一層蔬菜，就撒上一些鹽，直到咸菜缸裝滿(mǎn)為止。

　　腌制咸菜的過(guò)程需要耐心和細(xì)心。媽媽會(huì)每天觀察咸菜缸的情況，確保蔬菜在適宜的環(huán)境中發(fā)酵。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的腌制，咸菜就可以食用了。那咸香的味道，讓人回味無(wú)窮。

　　我最喜歡吃媽媽腌制的咸菜。早上，一碗熱氣騰騰的粥，配上一碟咸菜，就是一頓美味的早餐。咸菜的口感清脆，咸淡適中，讓人食欲大增。有時(shí)候，媽媽還會(huì)用咸菜來(lái)炒肉絲或者做包子餡，味道也非常好。

　　咸菜缸不僅是儲(chǔ)存咸菜的容器，更是家的象征。它見(jiàn)證了我們一家人的生活變遷，也承載著我們的回憶和情感。每當(dāng)看到這口咸菜缸，我就會(huì)想起小時(shí)候和媽媽一起腌制咸菜的場(chǎng)景，那溫馨的畫(huà)面至今歷歷在目。

　　如今，生活水平提高了，我們可以隨時(shí)買(mǎi)到各種美味的食物。但是，媽媽依然會(huì)每年腌制一些咸菜，這已經(jīng)成為了我們家的傳統(tǒng)。那口咸菜缸也一直陪伴著我們，它就像一位忠實(shí)的朋友，默默地守護(hù)著我們的家。

　　我家的咸菜缸800字作文 9

　　在記憶的深處，我家的那口咸菜缸總是散發(fā)著一種獨(dú)特的魅力。它不僅僅是一個(gè)容器，更是一段歲月的見(jiàn)證，承載著家庭的溫暖與故事。

　　咸菜缸靜靜地佇立在廚房的一角，它的模樣樸實(shí)無(wú)華。粗糙的陶土質(zhì)地，給人一種厚重而踏實(shí)的感覺(jué)。缸口大大的，仿佛隨時(shí)準(zhǔn)備迎接新的食材投入它的懷抱。缸身上有著一些淡淡的紋路，那是歲月留下的痕跡，仿佛在訴說(shuō)著過(guò)去的故事。

　　每到秋天，咸菜缸就成了家里最忙碌的角落。媽媽會(huì)從田間地頭收獲各種新鮮的蔬菜，有蘿卜、白菜、芥菜等。這些蔬菜經(jīng)過(guò)媽媽的精心挑選和清洗，然后被整齊地碼放在咸菜缸里。一層蔬菜，一層鹽，再加上一些調(diào)料，如花椒、八角、辣椒等，讓咸菜缸充滿(mǎn)了濃郁的.香味。

　　腌制咸菜的過(guò)程是漫長(zhǎng)而充滿(mǎn)期待的。隨著時(shí)間的推移，咸菜缸里的蔬菜逐漸發(fā)生著變化。它們?cè)邴}分和調(diào)料的作用下，慢慢發(fā)酵，散發(fā)出獨(dú)特的風(fēng)味。每當(dāng)我路過(guò)咸菜缸旁邊，總會(huì)忍不住揭開(kāi)缸蓋，聞一聞那熟悉的味道，心中充滿(mǎn)了期待。

　　咸菜缸里的咸菜，是我們家餐桌上的�？�。無(wú)論是早餐的稀飯配咸菜，還是午餐的咸菜炒肉絲，都讓人回味無(wú)窮。那咸香的味道，仿佛帶著家的溫暖，讓人感到無(wú)比滿(mǎn)足。在那些艱苦的歲月里，咸菜缸里的咸菜是我們一家人生活的重要支撐，它讓我們?cè)诶щy的日子里也能品嘗到美味。

　　隨著歲月的流逝，生活條件越來(lái)越好，但我家的咸菜缸依然沒(méi)有被遺忘。媽媽依然會(huì)在每年的秋天腌制一些咸菜，這已經(jīng)成為了一種習(xí)慣，一種對(duì)過(guò)去歲月的懷念。咸菜缸也成為了我們家的傳家寶，它見(jiàn)證了我們家族的興衰變遷，承載著我們的回憶和情感。

　　如今，每當(dāng)我看到那口咸菜缸，心中總會(huì)涌起一股暖流。它讓我想起了小時(shí)候的快樂(lè)時(shí)光，想起了媽媽的辛勤付出，想起了家的溫暖。我知道，無(wú)論時(shí)光如何流轉(zhuǎn)，那口咸菜缸都會(huì)一直陪伴著我們，成為我們心中永遠(yuǎn)的牽掛。

　　我家的咸菜缸800字作文 10

　　在我家的角落里，靜靜地?cái)[放著一口咸菜缸。它看似普通，卻承載著我家的許多故事和溫暖的回憶。

　　這口咸菜缸是祖?zhèn)飨聛?lái)的，有著粗糙的質(zhì)感和古樸的外觀。它的缸體是深褐色的，上面布滿(mǎn)了歲月的痕跡。缸口用一塊圓形的木板蓋著，木板上還壓著一塊石頭，以防止空氣進(jìn)入。每當(dāng)我看到這口咸菜缸，就仿佛看到了過(guò)去的歲月，感受到了家族的`傳承。

　　小時(shí)候，每到秋天，媽媽就會(huì)開(kāi)始忙碌起來(lái)，準(zhǔn)備腌制各種咸菜。她會(huì)去市場(chǎng)上挑選新鮮的蔬菜，如蘿卜、白菜、黃瓜等，然后把它們洗凈、晾干。接著，媽媽會(huì)把這些蔬菜放進(jìn)咸菜缸里，加入適量的鹽、醬油、醋等調(diào)料，再用一塊干凈的布把缸口封好。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的腌制，這些蔬菜就會(huì)變成美味可口的咸菜。

　　我最喜歡吃媽媽腌制的咸菜了。尤其是在冬天，當(dāng)外面寒風(fēng)刺骨，一家人圍坐在餐桌前，吃著熱氣騰騰的飯菜，再配上一碟媽媽腌制的咸菜，那種感覺(jué)真是溫暖極了。咸菜的味道咸中帶酸，酸中帶甜，非常開(kāi)胃。它可以單獨(dú)吃，也可以和其他菜一起炒著吃，味道都很不錯(cuò)。

　　除了腌制咸菜，這口咸菜缸還見(jiàn)證了我家的許多重要時(shí)刻。記得有一次，我在學(xué)校里遇到了一些不開(kāi)心的事情，回到家后心情很低落。媽媽看到我這樣，沒(méi)有說(shuō)什么，只是默默地從咸菜缸里拿出一些咸菜，做了一碗咸菜面給我吃。當(dāng)我吃著那碗熱氣騰騰的咸菜面時(shí)，心中的煩惱頓時(shí)消失了很多。那一刻，我感受到了媽媽的關(guān)愛(ài)和家的溫暖。

　　隨著時(shí)間的推移，我家的生活條件越來(lái)越好，我們可以吃到各種各樣的美食。但是，媽媽依然會(huì)每年腌制一些咸菜，把這口咸菜缸傳承下去。因?yàn)樵趮寢尶磥?lái)，這口咸菜缸不僅僅是一個(gè)腌制咸菜的工具，更是一種家族的記憶和傳承。

　　如今，每當(dāng)我看到這口咸菜缸，就會(huì)想起小時(shí)候的那些美好時(shí)光，想起媽媽的關(guān)愛(ài)和家的溫暖。我知道，無(wú)論我走到哪里，無(wú)論我經(jīng)歷多少風(fēng)雨，這口咸菜缸都會(huì)一直陪伴著我，成為我心中永遠(yuǎn)的溫暖港灣。

　　我家的咸菜缸800字作文 11

　　在記憶的深處，我家的那口咸菜缸總是散發(fā)著一種獨(dú)特的魅力。它就像一位沉默的見(jiàn)證者，見(jiàn)證了歲月的流轉(zhuǎn)和家庭的變遷。

　　那口咸菜缸是用陶土燒制而成的，敦實(shí)而厚重。它的表面并不光滑，有著一些細(xì)微的'紋路，仿佛在訴說(shuō)著它歷經(jīng)的滄桑歲月。缸口很大，可以輕松地伸進(jìn)一只手，而缸底則比較窄小，使得整個(gè)咸菜缸看起來(lái)十分穩(wěn)重。

　　小時(shí)候，咸菜缸是我家餐桌上不可或缺的一部分。每到秋天，媽媽就會(huì)忙碌地準(zhǔn)備腌制咸菜的食材。白菜、蘿卜、黃瓜等蔬菜被洗凈、晾干，然后一層一層地碼放在咸菜缸里。媽媽會(huì)在上面撒上一層厚厚的鹽，再倒入適量的涼開(kāi)水。最后，用一塊干凈的石頭壓在上面，確保咸菜能夠充分地浸泡在鹽水里。

　　腌制咸菜的過(guò)程需要耐心等待。隨著時(shí)間的推移，咸菜缸里的蔬菜會(huì)逐漸發(fā)生變化。它們會(huì)變得更加緊實(shí)，顏色也會(huì)逐漸加深。大約過(guò)了一個(gè)月左右，咸菜就可以吃了。那時(shí)候，打開(kāi)咸菜缸的蓋子，一股濃郁的咸香味撲鼻而來(lái)。咸菜的口感清脆爽口，咸中帶酸，非常開(kāi)胃。無(wú)論是搭配粥、米飯還是面條，都非常美味。

　　除了作為食物，咸菜缸還承載著我許多美好的回憶。記得有一次，我和小伙伴們?cè)谠鹤永锿嫠�，不小心把一個(gè)球踢進(jìn)了咸菜缸里。我們都很害怕，不知道該怎么辦才好。最后，還是媽媽發(fā)現(xiàn)了我們的“小秘密”。她沒(méi)有責(zé)怪我們，而是笑著把球從咸菜缸里撈了出來(lái)，然后用清水把球沖洗干凈。那一刻，我感受到了媽媽的寬容和慈愛(ài)。

　　隨著時(shí)間的流逝，我家的生活條件越來(lái)越好，我們可以吃到各種各樣的新鮮蔬菜和美食。咸菜缸也漸漸地被遺忘在了角落里。但是，每當(dāng)我看到它，那些美好的回憶就會(huì)涌上心頭。它讓我想起了媽媽的辛勤付出，想起了一家人圍坐在一起吃咸菜的溫馨場(chǎng)景。

　　如今，雖然咸菜缸已經(jīng)不再像以前那樣頻繁地使用，但它依然是我家的一份珍貴的財(cái)富。它見(jiàn)證了我們的成長(zhǎng)和變化，也見(jiàn)證了時(shí)代的進(jìn)步和發(fā)展。我相信，無(wú)論時(shí)間如何流逝，這口咸菜缸都會(huì)一直留在我的記憶里，成為我心中永遠(yuǎn)的溫暖港灣。