篇一：我學(xué)會(huì)了炒菜
平常我什么都不做，媽媽爸爸總是說我是一只小懶豬。
近日來家里的農(nóng)活特別多，媽媽爸爸總是很晚才煮飯，我的肚子也餓得咕咕地叫。
一天晚上，已經(jīng)很晚了，爸爸媽媽還沒有回來，我就看起了科技小報(bào)，我無意中看到一個(gè)菜的做法。我心想：假如我把這道菜做成功了，爸爸媽媽一定會(huì)對(duì)我刮目相看。于是我下了決心要把這道菜做好，我繼續(xù)往下看，看到了做這菜的配方，可要小蔥、白菜，這些東西哪有��？嘿，家里不有白菜嗎？菜園地里不也有小蔥嗎？我去摘了些回來，然后把家里的白菜拿出來。
我開始動(dòng)起手來，先把白菜洗干凈，把葉子上的水甩了甩，放在菜板上，拿起刀切了起來。菜刀好象有意跟我作對(duì)，我想切條，它偏不切條，菜刀越不聽使喚，我越急，切出來的菜就越不像樣子。一不小心，菜刀從左手劃過，割了一條口子，我放下菜刀，找了塊白布包上�！暗葖寢尰貋碓僬f吧！”我心想。
這時(shí)，我想起了媽媽的一句話：失敗是成功之母“。我咬了咬牙，重新切起來，費(fèi)了大勁，總算把白菜切好了。我又切了一些蔥，把鍋放在煤爐上，倒了點(diǎn)油，我只記得下一步該放蔥，是濁和鹽一起放，心里卻沒準(zhǔn)，便趕緊去看報(bào)，等看完報(bào)，油已經(jīng)冒煙了，我抓了些蔥和鹽放進(jìn)去，只聽沙的一聲，我嚇了一大跳，忙將白菜倒進(jìn)鍋里，又按照?qǐng)?bào)上說的，加了醬油，放了胡椒面，用鏟子翻了翻。
我正在往外舀，爸爸媽媽正巧也回來了，我拿上兩雙筷子，”請(qǐng)爸爸媽媽品嘗我炒的菜�！拔艺f。他們驚訝地說：”我們家的小懶豬今天也下廚了？！“說著，便吃起來了，吃了一會(huì)兒，媽媽說：”我們家的小懶豬炒的菜真是好極了！“說著便豎起了大指拇，我心里樂滋滋的，想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，以后一定要幫爸爸媽媽多分擔(dān)分擔(dān)。
篇二：我學(xué)會(huì)了炒菜
又是一個(gè)無聊的`星期天！
爸爸媽媽有事情都不在家，眼看就到12點(diǎn)了，我這個(gè)嬌氣的女孩子的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了！肚子好像在對(duì)我抱怨：”怎么還不給我飯吃呀！“我也沒有辦法，爸爸媽媽不在家，難不成要我自己炒菜？對(duì)呀！我怎么不可以下廚呢！省得別人總是叫我小寶貝！
想干就干！我馬上穿上圍裙，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿，我準(zhǔn)備炒一個(gè)我最喜歡吃的”西紅柿炒蛋“。把蛋打好，把西紅柿切好，我開始犯難了！我不知道該開多大的火？我圍著鍋?zhàn)哟蜣D(zhuǎn)轉(zhuǎn)。這時(shí)，我想到了媽媽平時(shí)都是開適當(dāng)?shù)幕�。我深呼吸了一口氣，用手輕輕地轉(zhuǎn)了一下，哇！太大了！我趕緊往回扭了一下，正好不大不小，我生怕開大了火把自己給燒傷了呢！
好了，開始炒菜了！我先把蛋放下去，炒了幾下，該放鹽了，可是臺(tái)子上有二個(gè)白色的瓶子，一個(gè)是糖，一個(gè)是鹽，顏色都一樣，我根本分辨不出來！我只好一個(gè)個(gè)去嘗，啊！真咸！這個(gè)就是鹽了！我馬上拿起勺子往鍋里倒，我的手抖了一下，才倒了一丁點(diǎn)鹽，我覺得放少了，就再抖了一下，”哎呀！倒多了！“我大叫一聲，趕緊用鏟子把鹽鏟出來一點(diǎn)，然后把西紅柿倒進(jìn)去，炒過來又翻過去，不知不覺，我就聞到了一股香味！我迫不及待地把菜鏟出來裝到盤子里，拿起筷子就大口大口地吃起來！雖然蛋炒得焦了，有點(diǎn)咸，西紅柿也酸酸的，我還是吃得津津有味，自己炒的菜，就是不一樣，怎么都好吃！
等到爸爸媽媽急匆匆地趕回家，問我餓了沒有時(shí)，我自豪地告訴他們：”我自己炒了菜已經(jīng)吃飽了！“他們聽了，都大吃一驚，嘴巴張得大大的，都說我長(zhǎng)大了，都能自己照顧自己了！
哈哈！原來炒菜并不是那么難，只要自己敢于去嘗試一下，就一定會(huì)成功！我還要好好學(xué)習(xí)，再做出一件讓爸爸媽媽驚訝的事情來呢！
篇三：我學(xué)會(huì)了炒菜
記得那是一個(gè)四月的周末，春天已經(jīng)悄悄地來到了我們這里。蔚藍(lán)的天空。象被水洗過了一樣藍(lán)，樹枝上長(zhǎng)出了嫩綠的葉芽，草綠了，花紅了，微風(fēng)吹拂在人們的臉上，暖暖的，舒服極了。
中午，奶奶準(zhǔn)備炒菜的時(shí)候，我對(duì)奶奶說：”今天讓我來炒菜，行嗎？“”當(dāng)然可以，炒什么呢？“”那我就炒雞蛋吧！“”好啊！那你先把雞蛋打到碗里吧！“我拿著雞蛋學(xué)著奶奶以前打雞蛋的樣子，直接把蛋磕過去，只聽”啪“的一聲雞蛋殼裂開了，還沒有等我往碗里放，蛋黃，蛋清就掉在了地上�！卑�！“我大聲叫了起來，奶奶一看說：”沒有關(guān)系的，你看好了，不要太用勁，把蛋碰開一點(diǎn)，用手輕輕一掰就可以了�！拔野凑漳棠陶f給我的方法打好了蛋，又給攪勻了。奶奶把套袖和圍裙給我拿了過來，把我給武裝起來。我來到爐子前，撓開了頭皮，爐子我沒有開過那！奶奶看著我在發(fā)愣，就明白了。她對(duì)我說：”你下把閘門打開，一定要先點(diǎn)火，再開氣，你試試�！拔野粗姶蚧�，把開關(guān)一扭，”撲“的一聲，一團(tuán)蘭色的火焰就從鍋下冒出來了，”火千萬不要太大啊！“奶奶說，快點(diǎn)，該倒油了”我拿起油捅就往鍋里倒了半壺，“哎呀！咱們可不是賣油的��！一定要等油熱了，咱們?cè)俜烹u蛋。”我看著鍋里的油開始冒煙，我端碗的手不由自主的抖了起來，煙越來越大了，我等不及了，把雞蛋一下子倒進(jìn)了鍋里，雞蛋進(jìn)了油鍋就像一個(gè)個(gè)頑皮的小娃娃一樣，鼓起了圓圓的小肚子。“快！翻一下，不然就要糊鍋了�！蔽疫B忙拿鏟子在鍋里翻動(dòng)起來。可以出鍋了，那雞蛋被我吃了一塊，變成了一塊塊，像黃色的寶石。今天我學(xué)會(huì)了炒菜，可真是高興��！今天我明白了，不管做什么事情，只要你認(rèn)真去做，都能去完成，能做好。
篇四：我學(xué)會(huì)了炒菜
星期六，我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過來，笑瞇瞇地說：“孩子，你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了，是不是給我們露一手呀？”我說：“有什么難的，我現(xiàn)在就做。”
說做就做。我毛毛糙糙地到廚房弄起來。經(jīng)過苦思冥想后，菜單給做出來了：弄一個(gè)西。
紅柿炒雞蛋吧。可以開始做了。我開了火，鍋里的水還沒干，一倒油，油噼啪作響，象放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！媽媽，爆炸了，我怕，我痛！”我尖叫著。媽媽走進(jìn)來，用剛才我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上，一會(huì)兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由于火太猛，時(shí)間太久，雞蛋糊了，煙霧彌漫了整個(gè)廚房。我的淚珠子掉下來了。媽媽走進(jìn)來，對(duì)我指手畫腳地教導(dǎo)起來：“孩子，鍋干了才倒油，炒雞蛋時(shí)火要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的做法再做一次，等油微黃就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖、鹽，然后把雞蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子。看著雞蛋黃中帶紅，顏色對(duì)比鮮明心里自然特別歡喜。
這時(shí)，門開了，爸爸走了進(jìn)來用黃鼠狼給雞拜年的語氣說：“呀，孩子，你怎么做起廚師來了！煮什么好吃的，端出來大家嘗嘗�！眿寢屢粐L，皺皺眉頭：“太咸了，放太多鹽了吧�！蔽易プケ亲�，摸摸后腦勺，笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸只顧著吃，一邊夸：“不錯(cuò)，不錯(cuò)�！贝蟾攀嵌亲羽I了吧？不過，這對(duì)“廚師”也是種安慰呀！
這樣，我會(huì)做一道菜了，也明白了一個(gè)道理：無論做什么，都要多動(dòng)手，多動(dòng)腦，才會(huì)成功。
篇五：我學(xué)會(huì)了做菜
那是一個(gè)明媚的上午，我從睡夢(mèng)中驚醒，�。堪职謰寢尪疾辉�，只有我一個(gè)人在家，天哪！如何解決溫飽問題？我的肚子已經(jīng)提出抗議了，我決定學(xué)會(huì)做飯。你。人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌，所以，學(xué)會(huì)做飯是非常實(shí)用的。
我來到廚房，看到那些閃閃發(fā)亮的廚具，卻不知從何下手，我突然想起、、、對(duì)，就是它，我跑進(jìn)臥室，拿出一本《廚藝大全》，開始仔細(xì)翻閱研究起來。我隨意翻到一頁，看到了宮爆雞丁的做法，看著那美麗的圖片，我便開始流口水，我沖進(jìn)廚房，打開冰箱，看見了一盤雞丁，只是還沒有做好，我便把它拿了出來，又找出了兩個(gè)辣椒，開始做行動(dòng)起來。
首先我得把辣椒切成一絲一絲的，我小心翼翼地拿起刀子，按住辣椒，先把它切成二節(jié)，再切絲就容易多了。切好之好，我又把油到進(jìn)鍋里，隨后到入雞丁和辣椒，揮舞鍋鏟使勁炒了起來，一滴油突然飛起來，把我手的燙了，我疼的直叫，但我想，沒有一條路是沒有波折的，這小小的插曲影響不了我的好心情，決不言放棄。我又加了一點(diǎn)鹽，過了一會(huì)兒，菜做好了，我的心里美滋滋的，十分愉快。接下來的煮飯，炒雞蛋都做的得心應(yīng)手。我打量著自己做好的這些飯菜，總覺得少了一點(diǎn)什么？對(duì)，少了湯，我又鉆進(jìn)了廚房開始做湯。首先，我把水燒好，然后拿出幾根青菜和一些圓子，放了進(jìn)去，最后再把鹽放一丁點(diǎn)兒進(jìn)去就OK了�？烧胬垩剑�
今天我終于學(xué)會(huì)了做飯，這是用汗水換來的一種本領(lǐng)，是十分不容易與辛苦的。不過，以后我的溫飽問題可以不讓爸爸媽媽操心了。
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