我的家鄉(xiāng)在河南省鄭州市，那里有美味的“合記燴面”“葛記燜餅”，還有飄香千里的“蔡記蒸餃”。哦，少不了味道鮮美的“黃河大鯉魚”�？墒墙裉煳也⒉唤榻B這些，我給大家介紹的是新鄭大棗。
新鄭大棗是棗紅色的'，個兒大，肉多，核小。大棗呈橢圓形，表皮上有不規(guī)則的皺紋，在棗的尾部，有發(fā)現(xiàn)一根短果梗。外果皮薄，中果呈棕黃色，也有少數(shù)呈淡褐色，肉質(zhì)柔軟，富糖性而油潤，吃進嘴里一股沁人心脾的香味隨之而來。讓我抵制不了那香味的清新，顧不上洗就一口氣吃了十幾顆。新鄭大棗的外形是那么吸引眼球，氣息也是那么沁人心脾，��！我愛家鄉(xiāng)的大棗！
新鄭的大棗聞名全國。它的種植面積有18萬畝，年產(chǎn)大棗量達3000萬公斤，新鄭還先后被國家譽為“優(yōu)質(zhì)大棗基地”和“中國紅棗之鄉(xiāng)”。
其中在“優(yōu)質(zhì)大棗基地”的雞心棗最為著名。雞心棗外形呈圓形，神似雞心，故得名雞心棗。雞心棗維生素含量十分豐富，幾千年前就有傳統(tǒng)的一味中藥。據(jù)醫(yī)書記載，新鄭的雞心棗除了有養(yǎng)血安神、健脾和胃、護肝養(yǎng)顏、補氣強身等作用，還可以消解藥毒，中和百藥，入十二經(jīng)，是不可缺少的“藥引”。雞心棗的功效如此之多，對預防心腦血管疾病和癌癥均起到了很大的作用。因為它富含黃酮和環(huán)磷酸腺苷等物質(zhì)被稱為“中國群眾的活維生素之丸”，成為河南省出口免檢農(nóng)產(chǎn)品。還有一個歌謠是“一天三顆雞心棗，馬上賽過活神仙�！备怀隽穗u心棗的功效。
新鄭大棗是否讓你想嘗一嘗了？請來鄭州吧，新鄭搭載的傳奇之旅開始吧。
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