一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)我品嘗到了這道名菜，它穿著乳白色的外套，它是誰(shuí)呢？呵呵，它就是“大名鼎鼎”的煎餅果子。

　　那天中午，我和媽媽“無(wú)處可歸”，便優(yōu)哉游哉的溜達(dá)到了佳世客商場(chǎng)。原本一向不愛(ài)吃煎餅果子的我，走到了麥當(dāng)勞旁邊，不自在地說(shuō)：“就這家吧”。“你都吃過(guò)多少次了還吃，你不知道它吃多了對(duì)身體不好嗎？”媽媽有些生氣地說(shuō)。當(dāng)時(shí)我心里明白，就憑媽媽的倔強(qiáng)脾氣今天要吃到這道名菜是不可能了。

　　她轉(zhuǎn)身去了賣煎餅果子的小吃店旁邊（因?yàn)閶寢層X(jué)得這個(gè)比較衛(wèi)生，也好吃）。媽媽忍著口水說(shuō)：“吃這個(gè)吧！”

　　“這個(gè)不好吃”我厭惡地說(shuō)。

　　“你先吃一口，不好吃再說(shuō)”媽媽語(yǔ)氣強(qiáng)硬地說(shuō)。

　　然后我便硬著頭皮咬了這個(gè)白白胖胖，散發(fā)著誘人香味的東西一口。就在我咬那方東西的那一刻，我感覺(jué)味道美極了。便要求媽媽再買一個(gè)。媽媽便喃喃自語(yǔ)道：“小饞貓”。

　　我們便又來(lái)到了小吃店旁要了一份煎餅果子。只見(jiàn)服務(wù)員用勺子舀了一勺濃厚的乳白色的面湯，把它灑在平鍋上，就在它落到鍋上面的那一刻，一股香味便撲面而來(lái)。再用一個(gè)刮子把面湯刮成薄薄的圓餅，等餅成形了再刮起來(lái)調(diào)個(gè)個(gè)，打上一個(gè)雞蛋刮勻，然后在上面刷上調(diào)料和辣味十足的辣椒油，放上香噴噴的金黃色的煎餅。接著放上綠的發(fā)亮的卷心菜，往上一疊一翻，一個(gè)正方形的香噴噴的煎餅果子就完成了。整個(gè)動(dòng)作熟練而輕巧。我手里拿著它，咬了一口津津有味地煎餅果子，接著往下咬便聽(tīng)見(jiàn)了脆脆的煎餅碎裂的聲音。一些香氣總是不斷地往我鼻子孔里冒出。

　　古人說(shuō)的好“民以食為天”看來(lái)這是真的。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)讓我嘗到了名吃，也驗(yàn)證了古人說(shuō)的話。下次你也嘗嘗哦！

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