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美食作文400字

2022-07-04 400字

  在我們平凡的日常里,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的美食作文400字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  美食作文400字 篇1

  我家鄉(xiāng)位于四川達(dá)縣,那里山清水秀,物產(chǎn)豐富,很多特產(chǎn)享譽(yù)全國(guó),名滿(mǎn)世界。下面就由我來(lái)給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。

  你一定吃過(guò)很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我們達(dá)縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚,它的栽培歷史可有很多年了,其品質(zhì)優(yōu)良,果形美觀,香氣濃郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就會(huì)如閃電般的竄入你的身體。毫不夸張的說(shuō),您一但吃了我們達(dá)縣的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快來(lái)試試看吧!

  接下來(lái)我要隆重介紹一下我們達(dá)縣的一個(gè)特產(chǎn),也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉,燈影牛肉是四川達(dá)縣的傳統(tǒng)名食,牛肉片薄如紙,色彩紅亮,味道麻辣鮮脆。細(xì)嚼時(shí),回味無(wú)窮,香味四溢。它的滋味是我們達(dá)縣特有的,吃過(guò)一次后,你絕對(duì)忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來(lái)有滋有味,看起來(lái)也是一番樂(lè)趣。用“燈影”來(lái)稱(chēng)呼,這種牛肉,是因?yàn)榕H夂鼙。〉每梢酝赋鑫锵。大家可以想象一下,把這么又大又薄的牛肉放進(jìn)熱騰騰的火鍋中,稍稍燙一下,蘸點(diǎn)調(diào)料,放入口中,那滋味,別提有多好。怎么樣,口水流出了吧!

  我家鄉(xiāng)還有很多特產(chǎn),如“三匯的特醋”“什錦會(huì)面”“十梯蒸魚(yú)”等等。我也非常喜歡它們。

  我愛(ài)我家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

  美食作文400字 篇2

  爸爸又要給我做好吃的了,你猜猜要做什么呢?沒(méi)錯(cuò),就是“三鮮蝦仁”。

  爸爸帶我來(lái)到萬(wàn)德隆超市,經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選,終于找到了合適的材料:大蝦。回到家,爸爸把大蝦洗了幾遍,拿出鋒利的菜刀,把大蝦的尾巴切掉了,然后把菜刀放下,拿了一個(gè)大蝦把它的頭掰了下來(lái)。我想:哦,這么簡(jiǎn)單,看我的!我也拿起一個(gè)大蝦,剛輕輕掰了一下,就大叫起來(lái):“媽呀!我把大蝦的腦漿給掰出來(lái)了!”爸爸一看,說(shuō):“算了,我把蝦頭切好了,你把蝦皮剝掉吧!蔽胰挛宄桶盐r皮剝下來(lái)了。爸爸把生姜切絲,又放了料酒、生抽、半勺鹽、一勺淀粉,我用手給每個(gè)蝦仁“按摩”,讓它們?cè)诒P(pán)中“享受”十分鐘。十分鐘過(guò)后,在鍋里倒上花生油,把“按摩”過(guò)的蝦仁一個(gè)一個(gè)在鍋中輕炸,炸好后涼上一會(huì)兒,在鍋內(nèi)翻炒三分鐘,對(duì)了,千萬(wàn)不要忘記放入其他材料,比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后澆上湯汁,出鍋!

  媽媽夾起一個(gè)三鮮蝦仁品嘗,說(shuō):“嘿,真香!”我和爸爸都笑了。

  美食作文400字 篇3

  世上有千般滋味,萬(wàn)種美食,但我獨(dú)愛(ài)那色味俱全的蛋炒飯。

  那日,五月的時(shí)候,我在家里閑著沒(méi)事干,肚子又出奇地餓。我想了想要不要自己做頓蛋炒飯啊!這真是個(gè)絕妙的主意!

  首先,我走進(jìn)廚房,開(kāi)始做蛋炒飯,我把油倒進(jìn)鍋里,油慢慢沸騰,泛起了小泡泡,在要濺起來(lái)的一剎那,蔥白被均勻地撒下,接著是蒼翠欲滴的黃瓜,香氣四溢的蝦仁,爽滑酥嫩的洋蔥,入口即溶的胡蘿卜……我炒得熱火朝天,右手不停地翻炒著水嫩的蔬菜們。五液瓊漿般的雞蛋被平鋪在平底鍋上,那滿(mǎn)滿(mǎn)的金黃如麥田里無(wú)盡的麥穗,讓我至今難忘。我的神色如龍飛鳳舞,雙眉挑高,兩眼張大,臉頰通紅,還帶著熱情似火的笑。當(dāng)那白花花的米飯和濃稠的醬油下入鍋后,霧氣和香味突然躥起,如煙花似的彌漫整個(gè)廚房。

  香噴噴的蛋炒飯做好了,不光美味還好看呢!哎呀!肚老師和腸老師在打架呢。肌腸轆轆的我要吃美味而好看的蛋炒飯了。剛用勺子舀了一勺,放到嘴里,啊!真好吃啊!感覺(jué)像是在做夢(mèng)呢!我便陶醉在這色香味俱全的蛋炒飯中。這是我做過(guò)最美味的蛋炒飯。

  春風(fēng)十里,不如你,千般滋味,萬(wàn)種美食,不如我親手做的色香味俱全的蛋炒飯!

  美食作文400字 篇4

  它既不是正餐大菜,也不是風(fēng)味小吃,它只是一道普普通通的家常小菜,但它的味道無(wú)比誘人,它就是番茄炒雞蛋。

  番茄炒雞蛋不僅好吃,而且看上去也令人垂涎三尺紅紅的番茄半著黃色的雞蛋,盤(pán)里還有一些汁水,使番茄與雞蛋的一部分浸在里面,好似池塘里開(kāi)滿(mǎn)了美麗的荷花。

  番茄炒雞蛋雖然好吃,但是做起來(lái)也是有一些麻煩的。先在鍋里倒入一些油,等油燒燙了,把打均勻的雞蛋倒入鍋里,炒一下,蛋炒熟后,盛進(jìn)碗里再倒入一些油,將切成薄片的番茄倒進(jìn)鍋里,炒到番茄里的汁出來(lái)以后,最后把炒好的雞蛋也倒進(jìn)鍋里,放一些鹽與糖,炒一會(huì)兒,這樣,一盆香噴噴的番茄炒雞蛋就完成了。

  吃番茄炒雞蛋的時(shí)候,我先夾一片番茄,放進(jìn)嘴里,吮吸著番茄里的汁水,吃起來(lái)甜甜的,稍微帶點(diǎn)酸溜溜的感覺(jué)。我最喜歡包一大口蛋,然后慢慢地咬,感覺(jué)著蛋的香味。有時(shí),我把番茄與雞蛋都包在嘴里,大口大口地嚼碎,一口氣吞了下去,體驗(yàn)一下番茄與蛋的混合味道。

  我愛(ài)吃番茄少雞蛋,雖然普通,但它是我心中數(shù)一數(shù)二的好菜。

  美食作文400字 篇5

  我們的祖國(guó)幅員遼闊,各地的美食應(yīng)有盡有。其中,最令我回味的應(yīng)數(shù)臺(tái)灣的名小吃——萬(wàn)巒豬腳了。

  萬(wàn)巒豬腳是精熬細(xì)燉成的,烤熟以后變得紅通通的,像燃燒的火焰。萬(wàn)巒豬腳肉質(zhì)鮮嫩多汁,讓享用過(guò)后的人贊不絕口。萬(wàn)巒豬腳有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。

  介紹完了配料就要開(kāi)始吃了。當(dāng)一鍋香噴噴的萬(wàn)巒豬腳出爐時(shí),香味就流進(jìn)了我的鼻子,只見(jiàn)一盤(pán)萬(wàn)巒豬腳擺在桌子上,盤(pán)子的東西擺放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。萬(wàn)巒豬腳吃起來(lái)不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點(diǎn)脆的感覺(jué),我吃了還想吃。

  吃了萬(wàn)巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人,吃了萬(wàn)巒豬腳后會(huì)感到全身都充滿(mǎn)力氣,原先悶悶不樂(lè)的人,吃了萬(wàn)巒豬腳會(huì)感覺(jué)心曠神怡。

  我狼吞虎咽地吃著萬(wàn)巒豬腳,它的味道是那么美味,它的肉質(zhì)是那么鮮嫩,讓你吃了還想吃。

  我喜歡萬(wàn)巒豬腳,它雖然沒(méi)有貢糖那么甜蜜,沒(méi)有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中還是那么印象深刻,我愛(ài)萬(wàn)巒豬腳。

  美食作文400字 篇6

  身在臺(tái)灣,或許你知道一切地理景觀,但是,卻有很多各地的小吃你未發(fā)覺(jué)到。例如:新竹貢丸,外型圓嫩有嚼勁,煮湯來(lái)吃更是能散發(fā)出他那新鮮的氣息,令人讚不絕口。

  而在彰化更是有之多位美的肉圓給平時(shí)繁忙的您,不用花太多的金錢(qián)就能擁有美食饗宴,讓肚子餓的饕客們吃的津津有味。在南臺(tái)灣夏季較炎熱,這時(shí),不妨到臺(tái)南來(lái),吃一碗擔(dān)仔麵。細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的麵條,圓潤(rùn)而有光澤,嚼勁十足,湯汁更是鮮甜潤(rùn)喉,讓你一口接著一口。

  夏季,就會(huì)聯(lián)想到海鮮,而海鮮則一定要到高雄旗津享受啰!這裡有各式各樣的海產(chǎn),盛產(chǎn)于夏季,每樣海鮮,光是看就已經(jīng)垂涎叁尺了,而且,新鮮的程度,就連外行人都看的出來(lái),這一定是當(dāng)天早上現(xiàn)抓的。每一道料理海鮮,下鍋前都還活蹦亂跳的呢!魚(yú)肉、蝦肉、各式各樣海鮮上桌后,香味撲鼻而來(lái),晶瑩剔透,甜美而有彈性的味道,讓你絕對(duì)還會(huì)想再來(lái)一次。

  介紹了這么多臺(tái)灣小吃,不知道您是不是心動(dòng)了呢?心動(dòng)不如馬上行動(dòng)!我可是每一樣都吃過(guò)了才敢推薦給大家的,所以,趕緊去嚐嚐看這些汁多味美,香味四溢的各式各樣臺(tái)灣美味小吃吧!

  美食作文400字 篇7

  今天我和媽媽去看外婆,到了她家,聽(tīng)說(shuō)人民公園在鄭州舉辦第一屆臺(tái)灣省美食節(jié),就在外婆家吃完飯,迫不及待的和媽媽一起來(lái)到人民公園。

  我一進(jìn)公園大門(mén),就看到遠(yuǎn)處有一個(gè)很大的美食節(jié)廣告牌。我趕緊帶著媽媽往里面跑,一走到會(huì)場(chǎng),一股濃濃的香味撲面而來(lái),好香!我看到一個(gè)鐵架子,里面裝滿(mǎn)了四五英寸長(zhǎng)的竹筒。里面是什么?我很驚訝我媽沒(méi)有回答我,反而給我買(mǎi)了一節(jié)。當(dāng)我看到里面裝著米飯、綠豆、肉丁的時(shí)候,非常漂亮,五顏六色。我嘗過(guò)了。哦,太難吃了!媽媽說(shuō)是南方味,我們北方人吃不慣。

  我們繼續(xù)往里走,發(fā)現(xiàn)里面有很多紅色的大帳篷,里面有很多泥。我們一問(wèn)才知道是洪七公吃的叫化雞和荷葉包的荷葉雞。最讓我吃驚的是看到了炸海星,蝗蟲(chóng),蠶蛹。這些東西看起來(lái)很惡心,所以我沒(méi)有吃。但是聽(tīng)說(shuō)老舅舅很喜歡吃這些怪物,可惜出差不在家。

  走著走著,突然看到金絲雀在一個(gè)大鍋里炸。我可憐那些鳥(niǎo)。如果他們還活著,他們會(huì)多美!我厭倦了玩,所以我決定回家。

  美食作文400字 篇8

  俗話說(shuō):一方水土養(yǎng)一方人。在我們溫州,是琳瑯滿(mǎn)目,食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年,我們大都開(kāi)始準(zhǔn)備著很多東西了。

  從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的佳肴:有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話,就是溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。

  我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調(diào)過(guò)的醬,那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后,誘人的香味便會(huì)散發(fā)出來(lái)。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。

  還有一個(gè)小吃美食,也是過(guò)年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道細(xì)膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^(guò)年時(shí)吃的,而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。

  溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓游客吃了念念不忘的味道。

  這就是我們的美食,隨時(shí)歡迎你的到來(lái)。

  美食作文400字 篇9

  我的第二故鄉(xiāng)在杭州,作為新杭州人,我對(duì)杭州的美食也就略知一二。

  杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最?lèi)?ài)烏米飯。

  相傳一愛(ài)國(guó)使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關(guān)進(jìn)豬圈,且不給他飯吃,一老看門(mén)的痛恨知縣,就采來(lái)一種樹(shù)葉,把樹(shù)葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯團(tuán),用汁澆過(guò),最后做成豬糞狀,投進(jìn)豬圈,愛(ài)國(guó)使者看見(jiàn),立馬拿來(lái)吃,于是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發(fā)。

  烏米飯一般在立夏時(shí)吃,老人都說(shuō),立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑發(fā)亮;再問(wèn)香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿(mǎn)口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺(jué)回味無(wú)窮,還想再咬一口。

  現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來(lái)。在我們眼里,這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠(yuǎn)流傳在我們心里。

  光說(shuō)不行,你有空,請(qǐng)來(lái)杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!

  美食作文400字 篇10

  襄陽(yáng)的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我比較喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。

  襄陽(yáng)牛肉面是享有世界聲譽(yù)的菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽(yáng)牛肉面比較大的秘方是中藥鹵包,比較為關(guān)鍵的是湯。襄陽(yáng)牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽(yáng)的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過(guò)分,沒(méi)有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過(guò)水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開(kāi)水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來(lái)的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動(dòng),但誘人的香味會(huì)撲鼻而來(lái),讓你即刻食欲大開(kāi)。

  餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油,再把買(mǎi)來(lái)的餃子皮放進(jìn)鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會(huì)夠脆,夠香。

  我吃過(guò)許許多多的美食,而我比較喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽(yáng)的美食。

  美食作文400字 篇11

  蘭溪游埠是座有著1300多年歷史的古鎮(zhèn)。而老街也有著“江南第一早茶街”的榮譽(yù)。明清時(shí)期,集鎮(zhèn)上就店鋪林立,商賈云集,古時(shí)的人們從黎明時(shí)分從各地云集到各個(gè)埠頭的早茶館。雖說(shuō)當(dāng)年的繁華已不存在,但老街喝早茶的習(xí)俗卻一直延續(xù)了下來(lái)。

  一大早,媽媽就開(kāi)車(chē)帶我去吃了很多美食。一到那里,我就看見(jiàn)了游埠酥餅,發(fā)糕,肉沉子,豆腐湯圓,粽子,雞子粿……

  很多人從方圓十幾公里趕到這里,只為了聚在一起喝杯粗茶,吃碗咸湯圓。

  我最?lèi)?ài)的算是角帶酥了,它是一種烘焙類(lèi)食品,它兩面金黃,其中一面撒著芝麻,味道酥脆可口,咸中帶甜。可香啦!雞子粿也是出名的特色,皮薄如紙,肉餡鮮美多汁,鮮嫩滑口,一口下去滿(mǎn)是雞蛋、肉、蔥的混合香氣。我們吃了很多蘭溪特色小吃。

  這下我的小肚子漲的可飽啦,在欣賞了古街的風(fēng)景之后,我們又帶了很多酥餅回家,剛出爐的游埠酥餅又酥又脆,咬一口真是齒頰留香。

  眾多美食讓我目不暇接,展現(xiàn)著游埠歷史的魅力。那種歷史比較悠久的味道必定是有較長(zhǎng)年頭的。游埠美食是舊時(shí)光的沉淀,時(shí)光越久,其中的韻味也愈發(fā)地醇厚。

  靜山故里,故事很老,漫步游埠,時(shí)光不老。

  美食作文400字 篇12

  我的家鄉(xiāng)在梅州,是地地道道的客家人。說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

  這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經(jīng)常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢!吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人,還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤(rùn)滑,口味十分鮮美。

  這道菜據(jù)說(shuō)源于北方餃子,因?yàn)槟戏饺鄙傩←湥钥图胰司陀冕劧垢耐袑?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候,還是平常的時(shí)候,它都是客家人的最?lèi)?ài)。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。

  聽(tīng)完我對(duì)釀豆腐的一番介紹,是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來(lái)品嘗!

  美食作文400字 篇13

  老家揭陽(yáng)在我看來(lái)就是座美食城。

  不說(shuō)別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過(guò)的腸粉,也給我們用自制的調(diào)料做成了口味獨(dú)特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

  這牛肉丸——正宗!我曾在一個(gè)餐館里見(jiàn)過(guò)那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子鏟出一個(gè)乒乓球大小的牛肉丸,再用手加點(diǎn)工,捏圓了,放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著,你要是仔細(xì)聞,能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……

  這牛肉丸——美味!家里每逢過(guò)節(jié),都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說(shuō)香氣濃濃,一點(diǎn)也不過(guò)分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會(huì)從鍋里飄上來(lái),飄到每個(gè)人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會(huì)忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個(gè)個(gè)都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無(wú)比,美味至極。你要是著急,一咬,里面的汁就會(huì)噴出來(lái),燙你一口,所以只好放在碗里,粘幾下醬料,再慢慢品嘗。你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿(mǎn)嘴都是那牛肉的香味。

  ……

  這就是家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。

  美食作文400字 篇14

  今天是立夏節(jié)。在立夏節(jié)里,總是要吃一些有特色的美食,有茶葉蛋、米鴨蛋、腳骨筍、田螺等。其中,我最喜歡的就是茶葉蛋和腳骨筍了。

  立夏蛋

  茶葉蛋,因?yàn)樵诹⑾某,也叫立夏蛋。大家可能?huì)想,為什么要在立夏吃蛋?那是因?yàn)榈,也代表了古人的美好愿望。正所謂立夏吃只蛋,氣力多一萬(wàn)。立夏蛋的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單:首先把蛋放進(jìn)鍋里,加一點(diǎn)適當(dāng)?shù)乃H缓,再放一些茶葉。接著,加上老酒、醬油、茴香等。在蓋上蓋子,用小火燜30分鐘。就大功告成了。做好的立夏蛋,會(huì)帶有一種淡淡的茶香。把蛋殼剝開(kāi),會(huì)看見(jiàn)一道顏色深,一道顏色淡的蛋白。一口咬下去,咸中帶甜,軟軟的,可好吃了。

  腳骨筍

  這腳骨筍可算是我們奉化的特產(chǎn)了!而且腳骨筍喻有立夏吃竹筍,腳骨健健過(guò)之意。腳骨筍做的方式有很多:有烤筍,水煮筍……而我喜歡烤筍的腳骨筍,做起來(lái)也挺簡(jiǎn)單的。先把鎖放進(jìn)高壓鍋里,再加一些咸菜和一些調(diào)料。然后用小火燜30分鐘就可以啦!吃下去,咸咸的,可好吃了。

  這些就是我們奉化在立夏時(shí)吃的特色美食,實(shí)際上不止這些。想吃的話,就邀請(qǐng)大家來(lái)奉化體驗(yàn)獨(dú)特的立夏習(xí)俗吧。

  美食作文400字 篇15

  盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了,我又可以大飽口福了。

  我的家鄉(xiāng)在河南省最西邊,這里是豫、晉、陜的三省交界處,這樣的`地理位置造就了這里豐富的美食文化。

  春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日,每到這個(gè)時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)使出渾身解數(shù)來(lái)制作美食,讓新年更有“味道”。

  在我爺爺居住的靈寶鄉(xiāng)村里,凍肉是每年春節(jié)必備的美食,每家每戶(hù)都會(huì)提前準(zhǔn)備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然后清洗干凈,在一口大鍋里燉四、五個(gè)小時(shí),甚至更長(zhǎng)。等到過(guò)年時(shí),又可以走家串戶(hù),相互品嘗,誰(shuí)家的味道更好,誰(shuí)家的顏色更好。過(guò)程中相互學(xué)習(xí),鄰里關(guān)系更加融洽了。

  還有一種美食就是花饃,同樣的面粉,經(jīng)過(guò)不同人的手,就變成了各種各樣的形態(tài),可愛(ài)的小白兔,英武的獅子,各種有營(yíng)養(yǎng)的食材都可以放進(jìn)花饃里,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都會(huì)給我們每人蒸一個(gè)大大的長(zhǎng)糕,希望我們?cè)介L(zhǎng)越高,長(zhǎng)糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。

  除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因?yàn)樾履暧懈鞣N美食,更因?yàn)樾履陼r(shí)大家的笑臉和滿(mǎn)懷的希望。

  美食作文400字 篇16

  這個(gè)五一假期,我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅游,聽(tīng)說(shuō),那兒是個(gè)美食村。我站在門(mén)口往里一望,果然許多好吃的!我忍不住流了口水,就對(duì)外婆說(shuō):“外婆,里面有許多吃的,求您帶我去吃吧,可不可以?”外婆聽(tīng)了爽快地答應(yīng)了,我非常開(kāi)心。

  進(jìn)了坪地山村,我們先去吃了豆腐。豆腐雖然是冷的,但聞起來(lái)很香,也很好吃。外婆對(duì)我說(shuō):“加了湯更好吃呢!”我加了湯,吃起來(lái)果然更有味道,辣得真帶勁!吃完以后我還想吃,可是外婆說(shuō)不能多吃,吃多了肚子會(huì)疼的,我們只好離開(kāi)了賣(mài)豆腐的地方。

  接著我又去吃艾米果。艾米果有蘿卜餡兒的、咸菜餡兒的。咸菜餡兒的又辣又酸,我不太喜歡吃。蘿卜餡兒的吃起來(lái)好像有點(diǎn)甜甜的,我更喜歡,那種味道我至今都沒(méi)忘記。

  最后我又去吃了棉花糖。棉花糖有紅色的、綠色的、黃色的和白色的。我讓外婆給我買(mǎi)了一根紅色的棉花糖,那糖吃起來(lái)真甜。外婆說(shuō),吃很多會(huì)蛀牙的。我聽(tīng)了沒(méi)敢吃太多。吃完以后,我的嘴邊全是紅色的融化了的棉花糖,大家看了都笑了,我摸了摸自己的嘴邊也笑了。

  回到了家,我還忘不了那里的食物,真想讓你們也品嘗品嘗。

  美食作文400字 篇17

  新年快要到了,媽媽買(mǎi)來(lái)了做雪花酥的材料。我一聽(tīng)到這個(gè)消息,心里樂(lè)開(kāi)了花,便趕緊和媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)鲅┗ㄋ值臅r(shí)候能不能我自己炒呀?”媽媽欣然同意了。

  快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開(kāi)鍋的時(shí)候一定要用小火,要不然就炒糊了。

  做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅干、蔓越莓干。

  我首先把黃油放進(jìn)不粘鍋內(nèi),小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然后加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之后再依次加入乳粉、餅干和蔓越莓干,迅速翻炒出拉絲的感覺(jué)。炒完后把它們倒入模具里,用搟面杖壓平,再放入冰箱里冷藏二十分鐘即可成型。最后把成型的一大塊雪花酥切成長(zhǎng)三厘米寬二厘米左右的小長(zhǎng)方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。

  真沒(méi)想到,在短短三十分鐘內(nèi),就可以做出這么多美味的雪花酥。其實(shí),有些事情并沒(méi)有那么難,只要我們勇于嘗試并且找到了方法,再難的事情也會(huì)變得簡(jiǎn)單。

  小小的雪花酥代表著我們對(duì)未來(lái)生活的期待與向往,希望在新的一年里,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!

  美食作文400字 篇18

  稍肥不膩的羊肉餡,又脆又酥的白饃饃,足以讓我好好享受。這就是遠(yuǎn)近聞名的“小漢堡”——肉夾饃。

  早聞人間美味——肉夾饃。今天,我終于可以好好享受這美食了。肉夾饃,聽(tīng)名知物,就是一個(gè)小饃饃夾著色香味俱全的羊肉餡兒。仔細(xì)瞧瞧,這小饃饃好似張嘴大笑似的,露出了棕色的羊肉,加上小白饃上的白芝麻,好誘人!輕輕一聞,一股無(wú)法抵擋的濃郁肉香和獨(dú)一無(wú)二的佐料香,便鉆入我的鼻子里,怎么也不消散不掉,讓我感到一股”咕嚕,咕!暗穆曇魪亩瞧ち€@出來(lái),好似《魔戒》中咕嚕嗓子發(fā)出的聲音。

  我忍不住嚼下一小口,饃饃立刻裂出一小塊,口感無(wú)比好。只一會(huì)兒,就融入嘴中。再輕輕一咬,羊肉的鮮味也撲鼻而來(lái),讓我心曠神怡。于是我大口大口地吃起來(lái)。頓時(shí),饃的香脆,肉的鮮美,

  醬的濃郁,加上那皮的嚼勁,讓我無(wú)法用語(yǔ)言形容,那味兒久久不能散去。我不一會(huì)兒就把它品嘗完。

  有人說(shuō),愛(ài)是一種享受,會(huì)讓人感到溫暖,倍感親切;有人說(shuō),挫折是一種享受,會(huì)讓人品味道理,以此奮發(fā)努力,永攀高峰;有人說(shuō),成績(jī)是一種享受,會(huì)記錄下自己是否努力,奮發(fā)向上。而我說(shuō),美食更是一種享受,雖很膚淺,但足以讓味蕾享受。

  美食作文400字 篇19

  八月初,我和媽媽去了西安游玩,媽媽告訴我西安那邊是以面食和饃為主的城市。他們那的面食有100種之多,我聽(tīng)的口水直流,放下行李,我和媽媽立馬去了西安有名的美食街一一永興坊。

  里面的美食可真多,有羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮、臊子面、酸湯水餃等好多好多?我和媽媽點(diǎn)了一份羊肉泡饃,上來(lái)的羊肉泡饃量可真大,我拿起一個(gè)跟我臉差不多大的饃一點(diǎn)點(diǎn)的把饃掰碎放進(jìn)大碗里,接著再把羊湯、粉絲、香菜倒進(jìn)大碗里,一股香氣撲鼻而來(lái),我連忙嘗了幾口湯,那湯可真鮮美,我又把又薄又嫩的羊肉片放進(jìn)嘴里,那滋味真贊,泡進(jìn)去的饃變得又軟又脹了,我稀里嘩啦的把它們吃進(jìn)了肚子,肚子變的圓滾滾的了。摸著圓圓的肚子我們又看到一家店門(mén)口寫(xiě)了一個(gè)大大的"biang"字,媽媽笑著說(shuō):"你認(rèn)識(shí)它嗎?"我搖搖頭,店里的服務(wù)員告訴我這個(gè)讀biang,biang面,又稱(chēng)陜西褲帶面,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中的biang,biang聲而得名,我開(kāi)心的進(jìn)去點(diǎn)了一碗吃了起來(lái),那面吃進(jìn)嘴里又滑又有筋斗,和杭州的面大不相同。

  后面的幾天,我和媽媽都去不同的地方品嘗美食,讓我領(lǐng)略了陜西的美食文化。

  美食作文400字 篇20

  我們來(lái)到平陽(yáng)已經(jīng)是半夜了,我的肚子早已饑腸轆轆。我們一家人來(lái)到路邊的一家小店,來(lái)品嘗溫州著名美食——炒粉干。

  要知道平陽(yáng)可是炒粉干的發(fā)源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只見(jiàn)那炒粉干的人將籃子中的粉干一把抓起,毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個(gè)架勢(shì),一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨后將一些配料:雞蛋,白菜絲,胡蘿卜絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來(lái)。我們的眼睛看的都直了起來(lái),還咽了一大口口水。

  他將燒好的炒粉干盛出來(lái),放在我們的面前。它油亮亮的,還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子,要開(kāi)動(dòng)了。我將筷子插入粉干中,夾起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼著炒粉干。我的舌頭攪拌這一條條粉干,炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊,小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知為什么我聞著聞著就聞飽了,可想而知它有多好吃啊。此時(shí)我想到了一句詩(shī)“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回合”!

  “嗝……”我終于吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中還滿(mǎn)是炒粉干的香味。這平陽(yáng)炒粉干果然與其他地方的炒粉干不一樣,真是色香味俱全。

  這一天我所吃的炒粉干的味道,真的讓我終身難忘!

  美食作文400字 篇21

  大家都知道開(kāi)封是一座文化之都,被譽(yù)為七朝古都。但對(duì)我來(lái)說(shuō)它卻是一座小吃之城,作為中原城市,匯聚了東南西北的飲食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的搟面皮、鮮美的雞血湯……

  到開(kāi)封的第一個(gè)下午,我們喝了雞血湯,“這鮮美的雞血湯,想了多少天,終于喝到了!蔽议_(kāi)心地說(shuō)道。雞血湯在陽(yáng)光的照射下顯得金燦燦的,用勺子一撈,哇,有這么多好東西:雞心,雞肝,雞血,雞胗……我正津津有味地喝著夢(mèng)寐以求的雞血湯時(shí),爸爸手里拿著一張臉龐大小的燒餅走了過(guò)來(lái),只見(jiàn)燒餅上鋪著一層厚厚的芝麻,中間是一層軟軟的面皮,燒餅和雞血湯簡(jiǎn)直是美食中的伴侶。喝完雞血湯我們滿(mǎn)頭大汗,媽媽說(shuō):“那么熱我們來(lái)一杯炒酸奶吧!”好主意!”因?yàn)槲易钕矚g的就是它,酸奶大家都喝過(guò),可喝過(guò)炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊(薄冰狀)再放些自己喜歡的水果,比如:香蕉、橙子、蘋(píng)果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開(kāi)胃的飲品,也是解辣的飲品。

  我所介紹的這些美食都是嘉興沒(méi)有的,嘉興的美食也是開(kāi)封沒(méi)有的。真所謂“一方水土養(yǎng)一方人”。

  美食作文400字 篇22

  金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節(jié)又要到了!過(guò)了小年,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始準(zhǔn)備年貨。

  今天,姥姥教我炸果子,它是北方過(guò)年的一種傳統(tǒng)美食。

  姥姥先用面粉加水把面和好,并特別強(qiáng)調(diào),和面時(shí)一定要加黃酒!因?yàn)檫@樣炸出來(lái)的果子才會(huì)酥脆。一個(gè)小時(shí)后,等醒完了面,姥姥把面拿出來(lái)反復(fù)揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說(shuō),等面揉得光滑細(xì)膩且不沾手時(shí),面就揉好了!

  揉好面后,我把它切成小塊搟了起來(lái),等搟到像墊板那么薄時(shí),再每五毫米切一段,六段切一個(gè)長(zhǎng)方形的面片。切完之后,拿著中間的兩根翻轉(zhuǎn)一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之后,就可以下鍋炸了!

  一個(gè)個(gè)果子放入沸騰的油鍋里,仿佛在歡快地跳舞,炸開(kāi)的果子好像公主展開(kāi)了的裙擺。等果子變成金黃色的時(shí)候,就可以出鍋了!炸熟了的果子吃起來(lái)焦香酥脆,滿(mǎn)口留香,回味無(wú)窮!

  姥姥說(shuō),果子纏繞在一起,代表團(tuán)團(tuán)圓圓、果實(shí)累累,象征著來(lái)年都有收獲!此刻,這滿(mǎn)滿(mǎn)的果子便給我?guī)?lái)了很多收獲:只有付出辛勞,才能收獲美好!

  美食作文400字 篇23

  今天是除夕,也是吃團(tuán)圓飯的時(shí)候,按照我們東北老家的習(xí)俗,半夜還要吃餃子,所以下午吃過(guò)晚飯后,我便開(kāi)始和媽媽、奶奶一起包餃子。

  奶奶把面和餡都準(zhǔn)備好后,還讓我準(zhǔn)備了一些硬幣,我們便開(kāi)始包餃子。

  媽媽讓我搟皮,我把一個(gè)小小的面團(tuán)輕輕一壓,然后又用力的搟下去,結(jié)果變成了長(zhǎng)條,也沒(méi)成圓形,試了好幾次也沒(méi)做好,我都有些灰心了。媽媽告訴我搟皮時(shí)要輕輕的,一下一下的來(lái),在媽媽的幫助下,我的餃子皮終于搟好了。我按照媽媽教的方法,把餃子餡放在皮上,然后把兩個(gè)邊合上,一下一下的捏起來(lái),雖然包的不是很好看,但我依然很高興,因?yàn)檫@是我成功包出的第一個(gè)水餃,里面我還放了一個(gè)硬幣呢。奶奶說(shuō):吃到硬幣的明年就會(huì)發(fā)大財(cái),我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定發(fā)大財(cái)。

  餃子煮好后,非常幸運(yùn)的我吃到了第一個(gè)硬幣,我開(kāi)心極了!爺爺和奶奶對(duì)我說(shuō):明年你一定發(fā)大財(cái)。哈哈哈,我的發(fā)大財(cái),是不是就是爸爸媽媽的發(fā)大財(cái)?

  餃子代表了團(tuán)圓,一家人一起吃餃子,也代表了團(tuán)團(tuán)圓圓,我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽?zhuān)覀円患胰擞肋h(yuǎn)開(kāi)開(kāi)心心、快快樂(lè)樂(lè)、平平安安、團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福的在一起!

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