板栗是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，我愛(ài)家鄉(xiāng)的板栗。
春天剛來(lái)臨，板栗就捷足先登，早早地發(fā)出嫩芽，意是向人們說(shuō)：春天已來(lái)到人間。接著就盡情地吮吸著甘露，長(zhǎng)葉、開(kāi)花、結(jié)果，準(zhǔn)備備份厚禮奉獻(xiàn)給人們。
花謝以后剛長(zhǎng)出來(lái)的板栗蒲成青綠色，外表雖然布滿了又細(xì)又密的`刺，可是這刺一點(diǎn)也不刺人。隨著日子的流逝，那刺慢慢地變硬了，變疏了。當(dāng)我們的祖國(guó)生日——國(guó)慶節(jié)要來(lái)臨時(shí)，刺變得又粗又黑，人們就說(shuō)這板栗成熟了。便用竹竿把它打下來(lái)，堆在一起，等一段時(shí)間板栗蒲便軟后剝出來(lái)賣(mài)。成熟的板栗既不甜又不酸，吃到嘴里感到脆脆的，小孩常把它當(dāng)零食。
板栗的用處相當(dāng)多，可做菜、包粽子、做糕點(diǎn)、招待客人、送親朋好友。據(jù)說(shuō)多吃板栗可以幫助消化、通氣。還可以防癌。它的功勞真夠大的。難怪現(xiàn)在板栗的市場(chǎng)這么俏，每天都有客商上門(mén)搶購(gòu)，這里面的道理就不需去敘述了。
有了板栗，家鄉(xiāng)人也變富了，據(jù)我調(diào)查，有的農(nóng)戶光板栗子就進(jìn)3000斤，此一項(xiàng)就有近萬(wàn)元的收入。當(dāng)你看到板栗有這么的功勞，你說(shuō)我能不愛(ài)它嗎？
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