放假了，我跟著爸爸、媽媽去我的奶奶家，一到奶奶家，只見(jiàn)爺爺奶奶正在手腳麻利的報(bào)著餃子，瞧，爺爺熟練地拿起一張餃皮，挖一勺香噴噴的芹菜豬肉餡，放到餃皮的正中央，在蘸一點(diǎn)水放到餃皮邊上，在將邊合攏捏緊，一個(gè)挺著將軍肚的大餃子就這樣包好了。
我們一家看了躍躍欲試，爸爸媽媽很快就學(xué)會(huì)了，我也開(kāi)始包了，我先拿了一張餃皮，再放餡、防水、捏緊，我的餃子也包好了，正當(dāng)我洋洋得意準(zhǔn)備給媽媽炫耀時(shí)，突然，我感覺(jué)到左手濕潤(rùn)潤(rùn)的，原來(lái)我炸餡了，我連忙捏住，左邊右邊又冒了，我用雙手捏住兩邊，正當(dāng)我松一口氣時(shí)，餃子肚子裂開(kāi)了，我無(wú)奈下拿了一張新的'餃皮包住，我難為情地看著我的“杰作”，這時(shí)，奶奶在一旁哈哈大笑起來(lái)！
奶奶告訴我，包餃子時(shí)餡不能放的太多，水蘸的要適量否則就會(huì)炸皮，我紅著臉，照著奶奶說(shuō)的做，真別說(shuō)，這只正在憨憨入睡的小豬還真可愛(ài)呢！
晚上，姑姑、姑父和表姐也來(lái)了，我們激家人邊談笑風(fēng)生，一邊津津有味地吃著我們包的餃子，其樂(lè)融融！
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