有一次，我參觀了學(xué)校的種植園，那里有許許多多的植物。有火辣的辣椒，有圓滾滾的南瓜，還有誘人的西紅柿等等。在這些植物中，我最喜歡的是又細(xì)又長(zhǎng)的黃瓜。
黃瓜有青色的還有黃色的。樣子跟茄子外形差不多，大概20厘米左右。黃瓜有幾個(gè)種類，有又黃又長(zhǎng)的黃瓜，有小小的青瓜。黃瓜不像蘋果，蘋果在中國(guó)的有些地區(qū)不可以種植，但黃瓜不限地區(qū)，哪里都可以種。在早春，黃瓜最好種在1到3月；在夏天，黃瓜最好種在6到8月，不然，黃瓜就會(huì)不結(jié)果。
黃瓜的作用很多。它可以做藥，可以抗衰老。因?yàn)樗旧砗芯S生素B和胡蘿卜素，所以可以做藥。黃瓜還可以防止酒精中毒、便秘。還可以減肥，有些人常常為了減肥就一餐飯就吃一根黃瓜，但不宜多吃。它還可以安神，敷在臉上可以滋潤(rùn)皮膚，做美容。
黃瓜不能和西紅柿一起吃。西紅柿中含大量維生素C，有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用；而黃瓜中含有維生素C分解酶，一起吃可使其中的維生素C遭到破壞。
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