在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的【精品】大廚作文300字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
大廚作文300字 1
我家的大廚是我的爺爺,他今年已經(jīng)65歲了,臉上布滿皺紋,他常常戴著一頂帽子,臉上留著一撮兒短短的胡子,他炒菜的時(shí)候就會(huì)穿上一件深藍(lán)色的大圍裙,上面印著廚師兩個(gè)字,看著非常的好笑。但他的廚藝還是很高超。 他最拿手的兩道菜,分別是西紅柿炒雞蛋和麻辣小龍蝦,其中我最喜歡吃的一道菜就是麻辣小龍蝦。
首先需要準(zhǔn)備好生姜、蒜、蔥,把它們切成小丁,當(dāng)然還要準(zhǔn)備一些小龍蝦、白醋。爺爺首先要把龍蝦處理干凈。我們把視線轉(zhuǎn)移到小龍蝦的尾巴上,有三片尾翼,捏住中間那片輕輕的扭一下,這樣做是需要把小龍蝦肚子里的蝦腸給取出來(lái)。再把小龍蝦的頭用剪刀剪掉。然后把清洗干凈的.小龍蝦都放進(jìn)裝滿了白醋的大盤子里面。最后開火倒油加入小龍蝦底料,然后把小龍蝦們都放進(jìn)鍋里爆炒一會(huì)兒等小龍蝦們都變成鮮紅色,龍蝦上面裹滿了醬料,加入啤酒,大火煮20分鐘,就把小龍蝦們都盛出來(lái),裝進(jìn)盤子里面,那種麻辣鮮香的味道,讓我饞的直流口水,忍著燙,剝一個(gè)放入嘴:那香味兒就一個(gè)字:贊!
我家的大廚做的麻辣小龍蝦呀,就是一道人間美味,讓你吃了第一次就想吃第二次,吃完后讓人唇齒留香!我愛我的爺爺!
大廚作文300字 2
今天,我來(lái)給全家炒菜吃。
媽媽特意寫了一本菜譜跟我說(shuō):“只要按上面寫得做準(zhǔn)保做的和我一樣好吃!
第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿用開水燙了一下,然后用刀把西紅柿蒂切了下來(lái),再把西紅柿皮撕掉。接下來(lái)我把雞蛋在灶臺(tái)邊碰了一下,可是雞蛋殼沒有按照預(yù)料的那樣裂開一道縫。我一連試了幾次都這樣。于是我氣沖沖地把雞蛋用力砸向灶臺(tái),結(jié)果雞蛋碎了一地。
媽媽看了說(shuō):“凡事要心氣平和,不要急躁!蔽衣犃藡寢尩脑捝钗豢跉猓M量平靜下來(lái)。果然我一連打了四個(gè)雞蛋一次也沒失敗。這時(shí)的'我漸入佳境。一會(huì)兒西紅柿炒雞蛋就做好了。
第二道菜是肉末蒸蛋。我從冰箱里拿出一塊肉,拿起兩把菜刀剁肉,一會(huì)兒就剁好了。我拿出五個(gè)雞蛋打入碗里加入鹽和剁好的肉末放在鍋里,再把媽媽剛扎好的螃蟹也放進(jìn)鍋里一起蒸。
不一會(huì)螃蟹和蒸蛋就好了。
開飯了!我們一家人吃著我做的菜別提多高興。
點(diǎn)評(píng):我手寫我心,淳樸的文字中流露的盡是小作者忙碌的喜悅和生活的幸福。
大廚作文300字 3
我是一個(gè)小美食家,平時(shí)最愛吃媽媽做的雞蛋餅。每次吃雞蛋餅我就想要是自己也會(huì)做,什么時(shí)候想吃,就親手做一個(gè),那不就可以飽口福了嗎?,于是,我就央求媽媽教我做,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先圍上圍裙,洗一洗手,擺出了一副大廚的樣子,在媽媽的指導(dǎo)下,我拿出一只碗,將雞蛋在碗邊輕輕一磕,“啪”的一聲,雞蛋破了,蛋液緩緩流進(jìn)碗里。緊接著我把面粉和進(jìn)去,放了一些調(diào)味品,用筷子均勻地拌好。媽媽幫我打開煤氣灶和油煙機(jī),油煙機(jī)的'風(fēng)扇“呼呼"的轉(zhuǎn)動(dòng),我將色拉油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì),油熱了,鍋里卻發(fā)出“劈里啪啦”的聲音,原來(lái)是我沒把鍋擦干凈,將錯(cuò)就錯(cuò)吧,我趕緊將雞蛋面粉汁倒進(jìn)鍋里!按獭钡囊宦暤爸秩肓藵L熱的油中,泛起了幾個(gè)大泡泡,接著周圍邊上微微卷起,我趕緊拿起將雞蛋翻了一個(gè)身。漸漸地,雞蛋汁不再流動(dòng),媽媽說(shuō)“快要好了.我等了一會(huì)兒,便迫不及待的將雞蛋餅盛出放入盤子中。
我招呼大家一起來(lái)品嘗,爸爸說(shuō)“很好吃”。我肚子早已餓的“咕咕”叫,大口地吃了起來(lái)。
大廚作文300字 4
認(rèn)識(shí)我的人應(yīng)該都知道,我奶奶的廚藝很好。今天她要燒我最喜歡吃的一道菜,那就是土豆片。
只見,她拿出一塊上好的土豆,用刨子將土豆皮削掉。說(shuō)實(shí)話聽到這里,唉!我覺得頭皮有點(diǎn)發(fā)麻。我發(fā)現(xiàn)奶奶買的土豆都沒有發(fā)芽,我問奶奶:“為什么你買的.土豆都沒有芽呀?”奶奶回答我說(shuō)“因?yàn)榘l(fā)芽的土豆不能吃。”我心想:為什么發(fā)芽的土豆不可以吃呢?
削完皮的土豆像是小孩梳起了頭發(fā)一樣,頓時(shí)精神了不少呢!可惜再年輕再精神的土豆也擺脫不了被切塊的命運(yùn)呀!
你別說(shuō),這土豆塊切得還挺大的,我問奶奶:“為什么你要切這么大的土豆塊呢?”奶奶說(shuō):“因?yàn)榈纫幌乱衅,所以不能切太小了,不然的話土豆片?huì)化掉!
看奶奶嫻熟的手法,不知道的還真以為是五星級(jí)大廚回家燒飯了呢!
燒完后我嘗了好幾片,味道真不是是吹的,麻辣鮮加土豆片的鮮嫩,味道特別特別的好。
趕快讓你家那位經(jīng)常為你做飯的五星級(jí)大廚,也為你做一盤吧!
大廚作文300字 5
“妹妹,洗手準(zhǔn)備吃飯了!泵看蔚搅送聿蜁r(shí)間,我總是書包一丟,以迅雷不及掩耳的速度沖向餐桌,準(zhǔn)備開飯了。
一坐定位,滿桌都是奶奶替我精心準(zhǔn)備的料理,除了色香味俱全,奶奶還會(huì)兼顧到大家的健康,盡量少油少鹽,所以每道菜都會(huì)被吃光光。
奶奶會(huì)隨著季節(jié)的改變,做出各式各樣的美味料理。冬天白蘿卜盛產(chǎn),奶奶就會(huì)煮蘿卜排骨湯或是蘿卜燉肉;夏天是竹筍的產(chǎn)季,餐桌上就會(huì)出現(xiàn)竹筍沙拉、竹筍排骨湯,讓我們每天都可以吃到不同的菜色。
奶奶說(shuō):“小孩子不能偏食,才會(huì)長(zhǎng)高!蔽也幌矚g吃洋蔥跟青菜,奶奶就會(huì)想辦法,把這些我討厭的`食物加到飯菜里面。奶奶還會(huì)做油飯、粽子、糯米腸、饅頭等,只要我開出菜單,奶奶就有辦法做出來(lái)。
我很幸運(yùn),有一個(gè)這幺會(huì)煮菜又愛我的奶奶,我希望我們家的大廚師——奶奶,可以身體健康,長(zhǎng)命百歲。
大廚作文300字 6
說(shuō)起名人,大家可能覺得遙不可及。其實(shí),在我家就有一個(gè)“名人”——外婆,她是我們家大名鼎鼎的“大廚”。
我的外婆個(gè)子不高,比較瘦,飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上布滿了皺紋,但身體還比較硬朗。外婆會(huì)燒的菜有很多:干鍋雞、紅燒魚、油燜大蝦、粉蒸肉……每天,外婆都會(huì)為我們一家準(zhǔn)備美味佳肴。我最喜歡吃紅燒肉,燒肉時(shí)外婆嫻熟地把豬肉切成塊,放入鍋中翻炒。豬肉中的油熬了出來(lái),那豬肉塊也像減了肥似的變小了。接著,外婆加入適量的調(diào)料和水,蓋上鍋蓋開始煮。煮好后,繼續(xù)翻炒收汁。外婆一邊忙一邊說(shuō):“做紅燒肉一定要把油熬出來(lái),不然就不好吃了。”那色澤紅亮、軟爛光滑的紅燒肉,真讓人垂涎三尺。我迫不及待地夾了一塊送進(jìn)嘴里,細(xì)嫩的肉雜夾著濃郁的湯汁,香糯而不膩口。我們都對(duì)這道菜贊不絕口,一盤紅燒肉一會(huì)兒就被我們消滅干凈了。
若是在鄉(xiāng)下,外婆每次做好吃的.,都會(huì)送點(diǎn)給鄰里鄉(xiāng)親吃,大到粉蒸肉,小到煎豆腐。每逢左鄰右舍辦紅白喜宴的時(shí)候,都會(huì)請(qǐng)我外婆去掌勺,她便忙得不亦樂乎。人家要拿錢謝她的時(shí)候,外婆卻說(shuō)什么也不肯收下,總說(shuō)這是應(yīng)該做的。
我喜歡燒得一手好菜的外婆,更喜歡這樣慈祥、淳樸、樂于助人的外婆。
大廚作文300字 7
我家有一位“名廚”,燒出來(lái)的飯菜是那么美味,那么可口,嘗一口她的菜,保證讓你回味無(wú)窮。沒錯(cuò)!她就是我的奶奶。
我的奶奶雖然已經(jīng)六十幾歲了,但她料理著我們的'一日三餐,餐餐讓我們大飽口福。
放學(xué)回家,廚房飄來(lái)一陣香味,瞧!是奶奶在燒飯。只見她把清洗好的沾著水珠的菜葉放在菜板上,鋒利的刀上下飛舞,那“嚓嚓嚓”的切菜聲,仿佛在演奏一曲動(dòng)感十足的樂曲。隨后在預(yù)熱好的鍋里放入油,再把菜葉放進(jìn)去,拿起鍋鏟麻利地炒起來(lái),接著奶奶雙手握住鍋柄把手,然后手一揚(yáng),里面的菜飛騰起來(lái),在半空中一個(gè)翻轉(zhuǎn),又馬上落回鍋里。她用的調(diào)料都很普通,但和菜融合一起,就美味無(wú)比。
奶奶最拿手的要屬餃子和紅燒肉了。她將豬肉餡和秘制的粉絲一起包進(jìn)餃子里,只需要簡(jiǎn)單烹煮就可好吃了。她包的餃子一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,晶瑩剔透,咬一口,湯汁瞬間噴出,那香嫩的豬肉和餃子皮的清香,讓人回味無(wú)盡。奶奶燒的紅燒肉是用五花肉做的,再配上醬油、糖,盛在盤里的紅燒肉冒著騰騰熱氣,油還在“滋滋”地響著,那香味甘醇中和著甜香,咬下一口,香糯可口,肥而不膩,讓人吃了還想吃。
奶奶做的菜十分美味!家有這樣的“大廚”,我真幸福!不對(duì),我們?nèi)叶夹腋#?/p>
大廚作文300字 8
我家有一位大廚。黑乎乎的頭發(fā),短短的,油密密的。皮膚黃黃的,透著紅潤(rùn)。眼睛大大的,卻布滿了血絲。他身材高高的,是個(gè)“左撇子”。他還很喜歡做飯呢!
我每次回到家里,都會(huì)聞到一股獨(dú)一無(wú)二的'菜香味。每次聞到那陣陣香味,我好像都忘掉了一切煩惱。有一次,我突然奇怪地問爸爸:“這些菜您是怎么做出來(lái)的呢?有什么秘訣嗎?”爸爸轉(zhuǎn)過身來(lái),微笑著神秘地對(duì)我說(shuō):“既然是秘訣,當(dāng)然不能透露了!”
呵呵,真好玩!還保密?那我就偷看吧!我悄悄地躲在廚房門邊,看爸爸怎么做菜!哈哈,他切菜也是用左手的切的,因?yàn)樗亲笃沧。他切菜的時(shí)候,喜歡左腿站得筆直筆直的,右腿卻放得很輕松。他炒菜的時(shí)候,一只手抖動(dòng)著鐵鍋,使勁翻滾著里面的菜,那動(dòng)作真是帥極了!不久,一盤盤香氣誘人的菜就被他一一擺上了餐桌。
這么高明的做菜技術(shù),做出來(lái)的菜一定非常非常地好吃吧!我迫不及待地夾了一塊肉,放進(jìn)了我的嘴里。哇—真是神廚啊!燒得真是美味呀!
這就是我們家的大廚——我的老爸!
大廚作文300字 9
每個(gè)人都有個(gè)偉大的爸爸,他們都有各不相同的特點(diǎn)。當(dāng)然了,我的老爸也不例外,他可是地地道道的大廚師。
記得那次,我一回到家,便聞到一股濃濃的魚香味。這可把我饞壞了,我順著香味走啊走,競(jìng)走到了廚房。一看,原來(lái)是“毛大廚”正在大顯身手呢!
“毛大廚”長(zhǎng)得胖胖的,不算高也不算矮。一雙炯炯有神的大眼睛下邊長(zhǎng)著一個(gè)十分靈敏的鼻子,鼻子下面還有一張紅紅的大嘴巴。
不瞞你說(shuō),我家的“毛大廚”最喜歡做紅燒魚了。先把魚打暈,去鱗,清洗后切開肚皮,把內(nèi)臟掏出來(lái),再次洗凈。用鍋把油燒熱,把事先切好的魚放入鍋中炸成兩面金黃色,再加上醬油、鹽、白糖、大蒜等等調(diào)料,撒一把紅椒又煮個(gè)幾分鐘,魚就出鍋了。嘗一口,那可是兩個(gè)字——美味!讓你饞得口水直流三千尺。
別看我老爸胖,他可是我們家的`家務(wù)能手,掃地、拖地、都不在話下。你看他,剛吃完飯就又開始忙活了,洗碗、擦桌子,一樣比一樣干得利索,不一會(huì)兒就打掃干凈了。仿佛就在那一眨眼的工夫,整個(gè)家變得煥然一新。
瞧,我家的“毛大廚”能干吧?厲害吧?我愛我的老爸!有興趣的話我可以請(qǐng)我家的“毛大廚”給你做頓大餐,保準(zhǔn)讓你滿意哦!
大廚作文300字 10
我家有一個(gè)超級(jí)大廚——張雨寧,我的表妹。
你們肯定不相信她會(huì)做飯,其實(shí)我也不信,原來(lái)她是拿著玩具做飯的。
她的長(zhǎng)相很甜美,一雙水靈靈的大眼睛,好像會(huì)說(shuō)話一樣;棕色的眼睫毛,又長(zhǎng)又翹;紅櫻桃似的小嘴,讓人見了就過目不忘。
最近,她無(wú)意中看到一個(gè)小女孩兒做蛋炒飯的視頻,便纏著媽媽給她買了一套做飯的玩具。她像著了迷似的,學(xué)著媽媽的樣子,拔了幾根狗尾巴草,幾片花瓣兒,然后拿出她所有的“家當(dāng)”,先在她的小案板上飛速地切起了她所拿的`材料,然后,她把刀使勁往案板上一敲,哇!所有的菜都飛進(jìn)了鍋里。然后拿著她的小鏟子“稀里嘩啦”地炒了起來(lái)。她還學(xué)著大人一樣翻鍋,再撒入她自制的調(diào)料,一道菜就完成了。
菜剛出鍋,她就把它盛到了粉色的小碟子里,綠油油的茸毛上還戴著黃色的花瓣,花瓣上還帶著土色的調(diào)料,這是什么“黑暗料理”。
“姐,你吃吧。這可是我的拿手絕活,不吃后悔終生哦!”
這就是我的神廚表妹,天真又可愛,雖然她做的事常常令人哭笑不得,但我卻能從中感受到她對(duì)生活深厚的愛!
大廚作文300字 11
一天,我早上起床后看見爸爸虛弱地躺在沙發(fā)上,他說(shuō)他發(fā)燒了,說(shuō)完就去睡覺了。
轉(zhuǎn)眼就到了中午,媽媽回來(lái)看見爸爸發(fā)燒了沒法做飯,就決定自己做飯。
媽媽一向是雷厲風(fēng)行,立刻去買菜,我也跟了去。到了菜市場(chǎng),她問我想吃什么,我說(shuō):“毛肚!彼f(shuō):“這個(gè)不健康,我?guī)闳ベI點(diǎn)健康的!蔽倚睦锵耄骸澳歉陕镞要問我!”媽媽帶我買了很多蔬菜。我問:“肉呢?”她說(shuō):“吃肉不利于健康,所以就不買肉了!蔽也磺樵傅卣f(shuō):“那好吧!”
回到家里,媽媽把菜洗好,全放進(jìn)了鍋里,只聽噼里啪啦的聲音。過了一會(huì)兒,在客廳里的我以為飯菜做好了。我正要進(jìn)去時(shí),媽媽把我攔住,說(shuō):“飯還沒好,我要給你一個(gè)驚喜!”我有些不情愿地走開了。大約過了二十分鐘,媽媽才叫我吃飯。一進(jìn)廚房,我就聞到一股清香,一看,哇!原來(lái)有雞蛋和肉絲,最重要的是媽媽還擺盤了。她把蔬菜一圈一圈地放在了盤子的周圍,中間hai放了一個(gè)雞蛋,上面撒了點(diǎn)肉絲。用一句我改編的.詩(shī)來(lái)形容我當(dāng)時(shí)的樣子,就是:口水直流三千尺,疑是銀河落九天。
我覺得這頓飯是最好吃的,因?yàn)檫@里面有媽媽的愛。
大廚作文300字 12
我家有好多大廚,爺爺大廚擅長(zhǎng)燒魚、炸雞腿等等,奶奶大廚擅長(zhǎng)燉湯燉排骨等等,今天我要說(shuō)的是媽媽大廚,最擅長(zhǎng)炒蛋炒飯和湯面。
媽媽打了兩個(gè)雞蛋在碗里,把它攪拌均勻,然后在鍋里倒上油,等油熱后,再把蛋液倒進(jìn)鍋里。鍋里“噼噼啪啪”地響了一會(huì)兒,等蛋熟了,再把米飯倒進(jìn)去,再用鍋鏟鏟上一會(huì)兒,加入適量的鹽。蛋炒飯已經(jīng)初步成型,接下來(lái),媽媽又把事先熬好的肉湯、炒好的青菜、切好的香腸倒進(jìn)鍋中翻炒一分鐘左右,最后再倒入香菜翻炒一小會(huì),這樣,一盤色香味俱全的蛋炒飯出鍋了,香軟可口,十分誘人,每次我都吃的光光的。
媽媽燒的湯面也是一絕。媽媽每次先燒開水,再把兒童面條倒入開水中煮一小會(huì),然后把面條撈出用清水過濾一遍,據(jù)說(shuō)這樣面條更有嚼勁。接下來(lái)重新入鍋,小火煮,加入事先熬好的排骨湯、炒好的番茄炒蛋,小火煮。一碗有滋有味的`西紅柿雞蛋排骨湯面就完美的呈現(xiàn)在眼前了,每次我都顧不得燙,迫不及待的開吃。
有一個(gè)會(huì)炒飯,會(huì)煮面的“大廚”媽媽,是一件幸福的事。
大廚作文300字 13
我們家有一個(gè)大廚,就是我的媽媽,她有一張圓圓的臉和和一頭長(zhǎng)長(zhǎng)的黑色頭發(fā),小小的.眼睛像夜空的星星。媽媽做的最好吃的就是蛋炒飯和宮保雞丁兒。
媽媽做的蛋炒飯,特別好吃,她會(huì)先準(zhǔn)備幾碗米飯,再倒進(jìn)盆子里,再切蔥,把它們切成蔥花。拿出幾根香腸,切成小塊兒。拿出四個(gè)雞蛋打在碗里,拌一下,就可以開始做了。開火倒油,拿著鍋鏟,把米飯倒進(jìn)去,翻炒一下,再往里加入一點(diǎn)醬油,鹽,鍋里散發(fā)出香味兒,再翻炒幾下,把雞蛋倒到鍋里,幾分鐘過了,米飯的顏色變了,就再加進(jìn)蔥花炒幾下。美味的蛋炒飯就做好了,我盛了一碗,聞了聞啊,真香,吃一口兒美味極了,媽媽問我好吃嗎?我說(shuō)到好吃,媽媽笑了笑,這就是。
媽媽還會(huì)做一道菜,叫做宮保雞丁,雞肉是買回來(lái)的,自己切成丁宮保雞丁,先要用醋拌一拌在里面,再加入鹽腌制十幾分鐘才能倒進(jìn)去,再翻炒幾下,加入黃瓜和胡蘿卜,在鍋里翻炒就可以上菜了,這香味兒香噴噴的,我用筷子夾起來(lái)吃一口呀,真好吃,可以吃好幾碗呢。
這就是我家大廚,你們是不是也想嘗一嘗我媽媽做的兩樣菜?相信你們一定會(huì)喜歡的!
大廚作文300字 14
一天,狐貍捉到小豬。狐貍想:我要把這一只小豬吃掉。聰明的小豬放棄掙扎,慢慢的說(shuō):“我這么瘦小,你把我喂飽一點(diǎn)就能多吃一點(diǎn)肉!焙傁肓讼耄饬。
狐貍怕小豬逃跑就用一根繩子把小豬綁在木樁上,確定他不會(huì)逃跑才開始忙碌起來(lái)。狐貍先大步向前走,去菜園摘了幾個(gè)新鮮的番茄,跑回家里擦了擦汗,又開始做面條了,面條在熱鍋里沸騰,狐貍也熱得滿臉通紅,之后又把西紅柿放進(jìn)去煮,很快香噴噴的面條出鍋了,狐貍肚子餓得“咕咕”叫,饞得口水直流,但是他想到等等可以吃烤乳豬,他決定再做點(diǎn)烤餅干,把小豬再喂飽點(diǎn)。狐貍已經(jīng)很累了,他拖著沉重的.步子,彎著腰,雙手拿著餅干去烤,很快餅干就烤好了,小豬大聲叫:“狐貍先生,我都餓瘦了,再不來(lái),我不吃了!焙傆旨奔泵γΧ酥槐P餅干,滿頭大汗的把食物放在小豬面前。小豬津津有味的吃了起來(lái),還豎起大拇指夸獎(jiǎng):“這是我吃過最美味的午飯。”忙了一上午,狐貍已經(jīng)餓得腿發(fā)軟,雙眼發(fā)白,倒在了地上。
小豬吃飽后就跑回家了,這只小豬可真幸運(yùn)。
大廚作文300字 15
我是家里的“第一大廚”,幾乎所有有難度的菜都要讓我“指點(diǎn)”一二,就像今天我們家包餛飩吃,我叫了許多親戚過來(lái)吃,這么“隆重”的一頓飯,當(dāng)然免不了我“大師傅”親自出馬了。
爸爸到菜場(chǎng)買了青菜.肉.餛飩皮和鮮辣粉,我“大廚”和“鐘點(diǎn)工”爸爸配合默契,爸爸先燒一鍋水,而我在一旁洗青菜,等水開了,我的`青菜也洗得差不多了,就把青菜放在鍋里煮,青菜煮好后,馬上用冷水沖一沖,然后把青菜的水稍微擠一下,把青菜剁成末,再用手絹把青菜包起來(lái),用力地把水?dāng)D出來(lái),我使用身上“吃奶的力氣”把它擠干,擠好后,又要來(lái)“搞定”肉,我們把肉放在鍋里炒,放上姜丁和黃酒,等肉噴出誘人的香味時(shí),就可以把青菜放進(jìn)去了。然后攪拌,美味可口菜餡就做好了,就等包餛飩了。這種小菜一碟的事,就不用麻煩“大廚”了,有“小工”媽媽來(lái)做了。
不一會(huì)兒,媽媽把餛飩包好了,我又要出馬了,煮餛飩這種事也不能少了我,餛飩煮好后,我端著熱氣騰騰的餛飩讓姑姑品嘗,姑姑吃了一直說(shuō)好,其他人吃了也嘖嘖贊嘆。
怎么樣,我這個(gè)“第一大廚”果然名不虛傳吧!你呢?是不是跟我一樣是家里的“第一大廚”呢?
大廚作文300字 16
今天,我寫完作業(yè)跑進(jìn)廚房,準(zhǔn)備親手做一道菜。
我看見白嫩嫩的小白菜正在泡澡,又聽見不銹鋼小鍋里發(fā)出“咕嘟咕嘟″的響聲,我好奇地打開鍋蓋,發(fā)現(xiàn)鍋里有些毛栗子燙得東逃西竄,我猜它們?cè)谙?“!。【让!快逃!
準(zhǔn)備做菜了,我先穿上媽媽的大衣,套上我的帽子,再把鍋蓋擋在我小小的腦袋前,你猜,我為什么要這樣呢?哦,對(duì)了,是因?yàn)榉乐箶橙恕,飛到我的臉上來(lái)。
開始做菜了。我先把火開到最大,向鍋里倒入一些油,再把洗好的四季豆慢慢地放入鍋中,“哧啦哧啦″,瞬間,油像炸開了鍋一樣,在鍋里四處飛濺。
炒完了,媽媽過來(lái)看了一眼驚訝地說(shuō):“呦!看起來(lái)美味可口嘛,如果油能再少一些,就更棒了。炒四季豆都變成了油炸四季豆啦!″的確,我的油放多了,這些油還可以再炒兩次呢。
雖然,油放太多了,但是我覺得挺好吃,要是爸媽不在,我一口氣能吃個(gè)精光。因?yàn)槲覌寢屧,所以我留了一點(diǎn)。
平常我不愛吃飯的.,但今天,我好像換了一個(gè)人。因?yàn)椴耸俏易龅,所以我吃的既飽又開心。
大廚作文300字 17
解放啦!解放啦!老爸車一到地下室剛停下,我便跳下車急匆匆地跑回家里。這時(shí)肚子不爭(zhēng)氣地咕咕亂叫。我放下沉甸甸的大書包,便氣喘吁吁。突然傳來(lái)一陣乒乒乓乓的碰擊聲,這聲音一猜肯定是媽媽準(zhǔn)備大顯廚藝呢。我奔到廚房一看,媽媽果然在此,太棒了,我又可以大吃大喝啦!
只見媽媽抓起油瓶往鍋里灌了點(diǎn)油,霎時(shí)一顆顆金黃的油珠在鍋里冒泡泡,像一個(gè)個(gè)玉米炸開了花,立刻紅月亮來(lái)和油作伴,花花綠綠的圖案展示在我眼前,哇,可真美!我不禁稱贊。媽媽把西紅柿翻炒起來(lái),頓時(shí)一股香味撲鼻而來(lái)。不一會(huì)兒,香噴噴的'西紅柿進(jìn)盤啦!
接著媽媽又煎起蛋,熟練地把蛋液倒入鍋里,滋啦一聲,蛋黃向四面散去。不一會(huì)兒,蛋黃如同被媽媽給定住了,不再向四面流動(dòng),像太陽(yáng)一樣。媽媽手一抖,讓煎蛋在空中做了個(gè)完美動(dòng)作,跳躍、翻滾、安全著陸,我看得目瞪口呆,哇!可真牛啊!媽媽又用鏟子把煎蛋切碎,真像一塊塊金子。
最后媽媽讓它們倆匯合加上調(diào)料,那紅黃相間的西紅柿炒雞蛋便出現(xiàn),我高喊:萬(wàn)歲!然后迫不及待地嘗了一大口,真是色香味俱全,此味知應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。
!家有大廚,真有口福!
大廚作文300字 18
在很久很久以后的未來(lái),冰山上有著一座環(huán)保的城市,城市里有一家小餐館,餐館里有一位鼎鼎大名的企鵝大廚。
忽然,信使小海鷗大叫:“大廚你的信!”企鵝馬上把魚肉包子拿進(jìn)鐵爐帽子里加熱,拿起信一看,這次的“工程”不簡(jiǎn)單。小海鷗揮揮手,幾輛大卡車“滑”過來(lái)了。里面有巨大鐵爐帽子、巨型麥子磨成的粉,還有一大塊黃油。哦,原來(lái)是要做一個(gè)巨型杯子蛋糕。
雖然很麻煩,但這難不倒我們的大廚。僅用了兩周時(shí)間,一個(gè)香噴噴的、漂亮的.、令人流一池口水的蛋糕做好了!本來(lái),故事到這兒就結(jié)束了,沒想到,大蛋糕香味四溢,吸引了許多市民了!蛋糕都被他們啃成了一個(gè)大房子了!
企鵝大廚靈光一閃讓小海鷗運(yùn)來(lái)了更多材料,他做了巧克力當(dāng)桌椅,做了面包當(dāng)床,做了餅干和薯片當(dāng)鞋柜,還做了糖和棉花糖當(dāng)沙發(fā)應(yīng)有盡有。
因?yàn)榇蟮案夂瓦@些東西保質(zhì)期很長(zhǎng),居民們使用了半個(gè)月,剩下的半個(gè)月嘛平分著全吃了,至于企鵝廚師,我想你們一定都明白了,因?yàn)槟莻(gè)蛋糕,名聲火遍了半個(gè)地球!
大廚作文300字 19
你當(dāng)過開心大廚嗎?星期二下午,我們作文基礎(chǔ)班的同學(xué)就在德克士當(dāng)了一回開心大廚,想知道我們當(dāng)大廚的樂趣嗎?那就來(lái)看看吧!
一進(jìn)德克士西餐廳,一陣涼爽的冷氣吹過來(lái),我感到身上的燥熱都沒有了。我們首先進(jìn)行了自我介紹,接著是才藝表演,有的同學(xué)唱歌,有的'同學(xué)跳舞,還有的同學(xué)街舞PK……
終于,激動(dòng)人心的時(shí)候到了,要做漢堡了!我們?cè)诠ぷ魅藛T的帶領(lǐng)下穿好圍裙,洗好手,戴好手套和口罩,坐在座位上。一位姐姐給我們端來(lái)面包片,黃黃的面包香噴噴的,我好想一口氣把它吃完,但想了想,如果吃完了,后面的生菜,雞塊就要干吃了,我只好打消了這個(gè)念頭。
接著,那位姐姐拿來(lái)了一瓶沙拉醬,我用沙拉醬在有芝麻的面包背面擠了兩個(gè)小愛心圖案,那位姐姐又端來(lái)了一些從云南空運(yùn)過來(lái)的生菜,我偷偷嘗了一口,真脆,真香。
我把生菜放在沙拉醬上面,金黃金黃的炸雞塊很快就端上來(lái)了,我選了一塊大的,把它放在生菜上,再用另一片面包蓋上,翻過來(lái),一個(gè)香噴噴的漢堡就做好了。
我像餓狼撲食一般,三兩下就把漢堡解決了,那味道真香呀!
這次活動(dòng),不僅讓我增長(zhǎng)了見識(shí),還讓我明白了一個(gè)道理,只有自己動(dòng)手才能體會(huì)收獲的喜悅。
大廚作文300字 20
我的爺爺燒得一手好菜,在家里名副其實(shí)的大廚。他的拿手菜有:酸辣土豆絲、冬筍花生醬丁、雪梨黃瓜拌葡萄干、梭子蟹炒年糕和栗子燒雞。
爺爺買菜很講究。買蔬菜要貨比三家,要選新鮮的、綠油油的;買魚只認(rèn)準(zhǔn)塘棲專賣店,只選活蹦亂跳的;買螃蟹選得更仔細(xì)了,肚子要雪白,蟹毛要金黃。
爺爺?shù)牡豆ひ涣。切冬筍的時(shí)候,先用菜刀把冬筍的外皮削掉,再對(duì)半切開,接著左右輕輕按著,右手快速切著。只聽“唰唰唰”的聲音,爺爺?shù)氖种冈谡璋迳巷w舞,就像在彈琴。不一會(huì)兒,冬筍絲就切好了,每一根只有四毫米那么細(xì)。
爺爺燒菜的時(shí)候,一會(huì)兒哼小調(diào),一會(huì)兒吹口哨。電飯煲冒著熱氣,炒鍋里炒著河蝦,湯鍋里燉著芋艿,油煙機(jī)發(fā)出“呼呼”的聲音。爺爺就像一個(gè)樂隊(duì)的'指揮家。
突然,廚房里安靜了,原來(lái)熱騰騰的四菜一湯出爐了。
我問爺爺:“燒菜的感覺怎么樣?”爺爺回答:“燒的時(shí)候很麻煩,但看見你們這么愛吃,我就很高興。”我想對(duì)爺爺說(shuō):“謝謝!”
大廚作文300字 21
星期天的早晨,太陽(yáng)急匆匆的爬上天空,開始照耀著大地,小鳥則在屋頂嘰嘰喳喳的呼喚著人們,好像在說(shuō):“太陽(yáng)曬屁股啦,快起床啦!”
我和老弟起床后卻發(fā)現(xiàn)大人們還沒有起來(lái)呢!于是我和老弟拿著炒菜鍋的鐵蓋和一根筷子躡手躡腳的來(lái)到老爸老媽的床前一個(gè)勁的敲起鐵鍋蓋,老爸老媽好像突然想起了什么事似的坐了起來(lái)。
“老媽,我們的`早餐呢?”我倆其聲問道。
老媽看了看我們,不愿意起床,說(shuō):“今天好不容易周末,媽媽不想做飯了,你們自己做吧!”
可我以前只會(huì)做煮方便面!于是我準(zhǔn)備嘗試一下做煎雞蛋!
首先,我拿出了紅太狼打灰太狼用的那種平底鍋,然后在鍋里放油,等油熱之后我把雞蛋打到了鍋里面,瞬間油像子彈一樣射的廚房到處都是油,我翻雞蛋的時(shí)候雞蛋的另一面還沒有熟透呢,所以雞蛋就被我翻的碎了好幾半。我就不信煎不好,于是就又煎了一個(gè)雞蛋,這次我多了一份耐心,終于煎成功啦!
煎雞蛋做好后,我給媽媽端去讓媽媽嘗嘗我的手藝,媽媽吃了說(shuō):“哇塞,真是太好吃啦!”我聽了心里美滋滋的!
于是又去廚房給弟弟和爸爸各煎了一個(gè),也得到了他們的好評(píng)!心里頓時(shí)樂開了花兒!
大廚作文300字 22
爸爸媽媽各有各的事情,所以今天我是“大廚”,我要給家庭(該詞不妥當(dāng),可換成“全家”)做一道“五香肉丸”。
媽媽買回肉餡,爸爸往肉餡里放了一些生粉和一個(gè)雞蛋,調(diào)好后,就看我的.了。我先拿出一個(gè)小碗,往里面倒了一些陳酒,然后拿出一個(gè)勺子,洗干凈了,放在有肉餡的碗里。一切準(zhǔn)備就緒,開工!我右手拿著勺子,先從那個(gè)放酒的碗里沾點(diǎn)兒陳酒,涂在手心里,然后從放有肉餡的盆里舀出一勺子肉,掄到手心里,再舀回勺子里。這樣反復(fù)掄幾次,把肉丸子打結(jié)石,一個(gè)肉丸子就做好了。放到碟子里后,我又舀了一勺子肉餡,反復(fù)地掄。漸漸地,碟子里的肉丸多起來(lái)。一個(gè)又一個(gè),一圈又一圈。最后,我整整做了兩大碟。
蓋上碟蓋,放進(jìn)微波爐里。六分鐘后,“五香肉丸”出爐了。香噴噴的,好誘人!打開碟蓋,肉丸一個(gè)挨著一個(gè),都差不多大!昂伲≌婵蓯!”我忍不住叫了起來(lái)。拿一個(gè)放到嘴里,嗯,一口一個(gè),正合適!嚼嚼,哈!真結(jié)實(shí),真想一口全吃掉!霸趺礃,我的手藝不錯(cuò)吧?”我驕傲地說(shuō)。
如果你也喜歡“五香肉丸“,不如來(lái)嘗嘗我的手藝。
大廚作文300字 23
今天,我決定親自下廚做幾道好菜犒勞父母。我讓爸媽隨便開菜單,沒想到他們張口就說(shuō):“那就做紅燒肉吧!”我的嘴巴張成了○型,自信心直線下降,心想:這技術(shù)含量也太高了吧!但既然夸下了?,我就硬著頭皮試試吧!
我熟練地點(diǎn)火,倒入少許花生油,等到油有點(diǎn)熱,迅速放入兩勺白糖。白糖在滾燙的油鍋中慢慢熔化,由晶瑩的白色變成焦黃色,嗞嗞地冒起泡來(lái)。我讓在一旁指導(dǎo)的爸爸將切好的'五花肉遞給我。我有點(diǎn)害怕豬肉下鍋油會(huì)濺到我身上,還是請(qǐng)爸爸幫了忙。
肉入鍋后,我不停地翻炒,肉塊在高溫下迅速收縮,濃稠的焦糖均勻地裹在了肉塊上。哎喲,一塊不聽話的五花肉跳出鍋來(lái),浪費(fèi)了。隨后我加入了蔥、姜、大料、老抽、黃醬和十三香等調(diào)味。大火燒滾后,我小心地將大火調(diào)為文火慢燉模式。不一會(huì)兒,屋里飄滿了肉香,一股股香氣把我肚里的饞蟲都勾出來(lái)了。幾次我掀開鍋蓋想嘗嘗,都被爸爸阻止了。
誘人的紅燒肉出鍋了,我迫不及待地嘗了一塊,細(xì)膩、筋道,肥而不膩,真是太好吃了!爸媽對(duì)我直豎大拇指,夸我大廚做得好!
大廚作文300字 24
我的奶奶個(gè)頭不高,一頭短發(fā),一張慈祥的臉上總帶著微笑。她話不多,但做事很利索,平日里一邊要帶弟弟,一邊還要養(yǎng)好我們一大家子的胃,奶奶真的很辛苦,也很了不起。
奶奶會(huì)燒各種寧波傳統(tǒng)菜。為了讓我吃得滿意,她常常會(huì)請(qǐng)我點(diǎn)菜,我點(diǎn)的最多的就是百吃不厭的螃蟹和糖醋排骨了。作為地道的.寧波人,奶奶燒螃蟹的水平絕對(duì)一流。腌的、清蒸的、蔥油的、醬爆的,是樣樣拿手。她腌制的紅膏嗆蟹鮮亮誘人,一口嗆蟹,一大口白米飯,那叫一個(gè)帶勁;還有我最愛的清蒸毛蟹,奶奶在菜場(chǎng)總能挑到最新鮮的毛蟹,每次我都能吃到一個(gè)蟹腳都不剩,誰(shuí)讓它這么鮮呢!
再說(shuō)到糖醋排骨,每次起鍋時(shí),看到奶奶把醬紅色、濃濃的湯汁慢慢澆到那嫩滑、筋道、多汁的排骨上時(shí),我總是迫不及待地想嘗一口。湯汁的味道酸酸甜甜的,拌著白米飯,絕對(duì)是人間一大美味。
吃著奶奶燒的菜,我感受到的是她對(duì)我們滿滿的愛。有奶奶的陪伴,我覺得心里暖暖的。我祝福奶奶身體健康,長(zhǎng)命百歲,能永遠(yuǎn)和我們?cè)谝黄稹?/p>
大廚作文300字 25
我是家里的“第一大廚”,幾乎所有有難度的菜都要讓我“指點(diǎn)”一二,就像今天我們家包餛飩吃,我叫了許多親戚過來(lái)吃,這么“隆重”的一頓飯,當(dāng)然免不了我“大師傅”親自出馬了。
爸爸到菜場(chǎng)買了青菜。肉。餛飩皮和鮮辣粉,我“大廚”和“鐘點(diǎn)工”爸爸配合默契,爸爸先燒一鍋水,而我在一旁洗青菜,等水開了,我的青菜也洗得差不多了,就把青菜放在鍋里煮,青菜煮好后,馬上用冷水沖一沖,然后把青菜的.水稍微擠一下,把青菜剁成末,再用手絹把青菜包起來(lái),用力地把水?dāng)D出來(lái),我使用身上“吃奶的力氣”把它擠干,擠好后,又要來(lái)“搞定”肉,我們把肉放在鍋里炒,放上姜丁和黃酒,等肉噴出誘人的香味時(shí),就可以把青菜放進(jìn)去了。然后攪拌,美味可口菜餡就做好了,就等包餛飩了。這種小菜一碟的事,就不用麻煩“大廚”了,有“小工”媽媽來(lái)做了。
不一會(huì)兒,媽媽把餛飩包好了,我又要出馬了,煮餛飩這種事也不能少了我,餛飩煮好后,我端著熱氣騰騰的餛飩讓姑姑品嘗,姑姑吃了一直說(shuō)好,其他人吃了也嘖嘖贊嘆。
怎么樣,我這個(gè)“第一大廚”果然名不虛傳吧!你呢?是不是跟我一樣是家里的“第一大廚”呢?
大廚作文300字 26
好餓呀!肚子開始咕咕叫了。
可爸爸媽媽耍賴,說(shuō)他們做了一年的飯,過年了,應(yīng)該好好休息,非要我去做飯,而且必須有菜有米飯,這不是明擺著難為人嘛!只好本小姐動(dòng)動(dòng)“金手”了。
先拿了一些米,用水淘干凈,然后放進(jìn)電飯鍋,再填上水,蓋上蓋子,打開電源,一切就交給鍋去處理了。
下面準(zhǔn)備炒菜,由于我是初學(xué)者,就選了一個(gè)程序最簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。
洗好西紅柿,放在菜板上切,手里的小刀真不聽我的“指揮”,西紅柿被我切得大的大、小的小。在碗里打了兩個(gè)雞蛋,攪勻后,點(diǎn)火,鍋里加點(diǎn)油,再放點(diǎn)鹽(媽媽說(shuō)加鹽可以防止油外濺),冒煙后,將雞蛋倒進(jìn)鍋里,發(fā)出嗞嗞的聲音,果然油沒有外濺,再用鏟子翻了翻,炒熟后,放到盤子里備用。再到油,放蔥花,把切好的`西紅柿放進(jìn)鍋內(nèi),翻炒一下,加糖、鹽和少量水,等菜快熟了的時(shí)候,再把剛才的雞蛋倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋,燉一會(huì)兒,關(guān)火,把炒好的菜裝到盤子里。
這時(shí)候,電飯煲的燈也熄滅了,打開蓋一看,“米粥”熟了,哈哈,水放多了……
午餐開始了,我是大廚,我先吃,你們不許跟我搶!
大廚作文300字 27
一天放學(xué)回到家,爸爸神秘地對(duì)我說(shuō):“今天的飯菜很好吃!彼晕矣幸粋(gè)問題:“今天的飯菜有多么好吃呢?”
當(dāng)我走進(jìn)書房的時(shí)候,我聞到一股味道,那好像是豆腐湯的味道,因?yàn)槲覍?duì)這個(gè)味道很熟悉。我又聞到了一股味道,那味道好像是我喜歡吃的紅燒排骨。我還聞到了一股味道,好像是蒜泥龍蝦的味道。所以我在書房里都流口水了。
當(dāng)我還沒寫幾個(gè)字就吃飯了。第一道菜是豆腐湯。豆腐湯的豆腐大小一樣,好像一個(gè)個(gè)方方正正的小冰塊。爸爸對(duì)我說(shuō):“這次的.豆腐湯可鮮了,快來(lái)嘗一下!钡诙啦耸且粋(gè)個(gè)美味的紅燒排骨,紅燒排骨一個(gè)個(gè)好像在說(shuō):“你好,快來(lái)品嘗我呀!”爸爸又對(duì)我說(shuō):“我知道你最喜歡吃紅燒排骨了,所以我特地給你燒了很多!弊詈笠坏啦耸撬饽帻埼r,龍蝦翹著尾巴擺成一個(gè)整齊的圓形,好像在說(shuō):“你來(lái)嘗嘗看呀!”后來(lái)我們開始吃了,豆腐湯是入口即化的,紅燒排骨是酸香可口的,蒜泥龍蝦的肉美味極了。
我很高興,因?yàn)榘职质谴髲N。
大廚作文300字 28
“媽!你今天真的準(zhǔn)備吃黃瓜過一天嗎?"我急切地問道,媽媽堅(jiān)定的回了我一句:“嗯,減肥!”我無(wú)奈,決定自己體驗(yàn)了一把“大廚”地滋味。
我先把家里有的菜仔細(xì)看了一遍,看完之后心里有了主意,就做一個(gè)炒飯吧!既吃得飽又好做。想完之后,就馬上把食材拿了出來(lái),有:火腿、雞蛋、番茄、黃瓜和白米飯。把火腿、黃瓜、番茄都切丁,雞蛋打散之后就到了我炒飯的環(huán)節(jié)。
先放油,熱一熱油鍋,之后把米飯倒入鍋中,一下子濃煙四起,油像一個(gè)個(gè)孩子,在米上盡情跳舞,一個(gè)比一個(gè)蹦地高,濃煙環(huán)繞在我的手旁,好燙、好燙,我馬上把手指放進(jìn)嘴里,含一含,降降溫。當(dāng)米飯全都打散之后,把雞蛋先均勻地倒在白米飯上,不斷翻炒,炒完之后,把番茄倒進(jìn)去,不斷煸炒,炒了好一會(huì)兒,白米飯變成了“紅米飯“之后再把黃瓜和火腿一起倒入鍋中,不斷煸炒。等到米飯里水分干的.差不多的時(shí)候,關(guān)火,盛出。但到這時(shí),我才松了一口氣,有劫后余生之感。
我把香氣撲鼻的炒飯,讓媽媽一起來(lái)吃的時(shí)候,心里既自豪又
不禁感嘆道,“原來(lái)做飯這么累!媽媽天天做飯好辛苦!霸瓉(lái)當(dāng)“大廚”是這樣的滋味!
大廚作文300字 29
放假了,我從外面玩夠了才回來(lái)。剛打開門,就聽見廚房傳來(lái)里一陣“乒乒乓乓”的聲音,原來(lái)又是“大廚”媽媽在燒飯了。只見媽媽系上圍裙,戴上白色的帽子,像極了一位大廚。我心里可高興了,今天又有美味大餐。
我走進(jìn)一看,媽媽正在切豬肉!我看到豬肉被媽媽切得大小均勻,橫七豎八地躺在砧板上,看上去那么新鮮可愛!不愧是“大廚”媽媽,連切肉都這么細(xì)心,我在一旁嘖嘖稱贊。媽媽說(shuō)要燒好一盤家常紅燒肉,要準(zhǔn)備很多東西。有蔥、姜、蒜,還有鹽、糖、醬油和料酒等。我在一旁看著媽媽怎么操作,心里在默默地記著。我看見媽媽向燒熱的'鍋里加了一點(diǎn)香油,再下鍋爆香蔥姜蒜,把豬肉倒進(jìn)去,要快速地翻炒。等豬肉有點(diǎn)變色了,加入好調(diào)料,繼續(xù)翻炒。一股濃濃的香味從鍋里竄出,在我的鼻尖上跳舞。媽媽又加入了一點(diǎn)白糖,說(shuō)是給紅燒肉提色。豬肉在油鍋里“咕咕咕”地跳著,我的肚子也“咕咕咕”地叫著。終于,一盤色澤明亮、香噴噴且好吃的紅燒肉出鍋了。我高興地把紅燒肉端到餐廳里,美美地吃了起來(lái)。
這就是我家里那位廚藝高超的“大廚”媽媽,怎么樣,還不錯(cuò)吧。
大廚作文300字 30
我家的大廚是我的爺爺,他今年已經(jīng)65歲了,臉上布滿皺紋,他常常戴著一頂帽子,臉上留著一撮兒短短的胡子,他炒菜的時(shí)候就會(huì)穿上一件深藍(lán)色的大圍裙,上面印著廚師兩個(gè)字,看著非常的好笑。但他的廚藝還是很高超。 他最拿手的兩道菜,分別是西紅柿炒雞蛋和麻辣小龍蝦,其中我最喜歡吃的一道菜就是麻辣小龍蝦。
首先需要準(zhǔn)備好生姜、蒜、蔥,把它們切成小丁,當(dāng)然還要準(zhǔn)備一些小龍蝦、白醋。爺爺首先要把龍蝦處理干凈。我們把視線轉(zhuǎn)移到小龍蝦的尾巴上,有三片尾翼,捏住中間那片輕輕的扭一下,這樣做是需要把小龍蝦肚子里的蝦腸給取出來(lái)。再把小龍蝦的頭用剪刀剪掉。然后把清洗干凈的'小龍蝦都放進(jìn)裝滿了白醋的大盤子里面。最后開火倒油加入小龍蝦底料,然后把小龍蝦們都放進(jìn)鍋里爆炒一會(huì)兒等小龍蝦們都變成鮮紅色,龍蝦上面裹滿了醬料,加入啤酒,大火煮20分鐘,就把小龍蝦們都盛出來(lái),裝進(jìn)盤子里面,那種麻辣鮮香的味道,讓我饞的直流口水,忍著燙,剝一個(gè)放入嘴:那香味兒就一個(gè)字:贊!
我家的大廚做的麻辣小龍蝦呀,就是一道人間美味,讓你吃了第一次就想吃第二次,吃完后讓人唇齒留香!我愛我的爺爺!
大廚作文300字 31
以前,我的叔叔的廚藝,那可是一言難盡。不過,最近啊,他可是成了一個(gè)大廚啦!在沒有上廚藝課之前,叔叔給我做過面,看著色澤誘人,吃起來(lái)卻很難吃。
但是,幾天前我被拽到叔叔家吃晚飯。一開始,我很抗拒,就像是一頭小倔驢,對(duì)著一桌子的菜,難以下咽。奶奶在旁邊一個(gè)勁地夸著“這個(gè)真好吃,你不吃多可惜啊。”“這個(gè)炸雞真香、真脆,比外面賣的還好吃呀。”雖然,奶奶說(shuō)了一大堆,我依舊不動(dòng)筷子。奶奶似乎是生氣了,夾起一塊糖醋油條往我面前一丟,冷冷地說(shuō)道:“吃掉!”我硬著頭皮夾起它,瞅準(zhǔn)了垃圾桶的位置,準(zhǔn)備隨時(shí)沖向它,我迅速把油條丟進(jìn)嘴里,心里默念著:速戰(zhàn)速?zèng)Q吧?捎蜅l在嘴里停留了許久,也沒有特別難受的滋味,反而還有一絲絲甜味。我咬了一下,甜味直沖味蕾,我眼睛一亮,又夾了幾個(gè),真好吃!然后,我繼續(xù)“掃蕩”著桌子上的菜許許多多,不過,我最愛的',還是炸無(wú)骨魚和雞柳,魚聞著香香的,外表金黃,吃起來(lái)很脆,外焦里嫩,配著魚香味,真好吃。雞柳聞著跟炸雞一模一樣,看這外表,還有金黃的脆皮,吃一口,嗯!雞肉在嘴里炸開,大棒了!
嘻!家里有這么一個(gè)大廚,真好!
大廚作文300字 32
今天我下廚,因?yàn)榘职謰寢尣辉诩遥挥形乙粋(gè)人。
到了中午,我肚子餓得“咕咕”直叫,想吃泡面,不行,不健康!做美味的大餐吧,這也太麻煩了吧!算了,還是隨便燒幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜吧!
我先從冰箱里拿出了幾個(gè)西紅杮和兩個(gè)雞蛋,接著把油放進(jìn)鍋里,此時(shí)油像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,還時(shí)不時(shí)跳上你的手,嚇得我趕緊拿雨傘擋住,壯起了膽,把雞蛋往鍋里倒,在雞蛋下鍋的時(shí)候我趕緊往遠(yuǎn)處跑,“啊——這怎么這么嚇人呀!”我大聲叫道,為什么媽媽燒飯的時(shí)候都不用跑老遠(yuǎn)的呢?“不行,我要膽子大一點(diǎn),不能這么膽小!泵阌職,沖!我大步流星地走向廚房,炒了起來(lái),再放下西紅杮,不行,我要鎮(zhèn)定。過了一會(huì),一碗菜就炒好了,可真是色香味俱全。
又要開始做拍黃瓜了,我先把黃瓜們的頭拍的頭昏腦漲,在它們還沒清醒的時(shí)候放上:蔥、姜、生抽……哈哈,不一會(huì)兒,它們就變成了一個(gè)美味可口的菜。但是再看向廚房,一片雜亂,這是我的`杰作。我把菜端上桌,一個(gè)人享受美味的菜!斑@也太好吃了吧!蔽姨兆淼卣f(shuō)。耶,這次下廚成功了!
而且,我也懂得了:媽媽做菜時(shí)那么艱難,那么辛苦,那么不容易!以后一定要多幫媽媽做些力所能及的家務(wù)。
大廚作文300字 33
我是個(gè)會(huì)做菜的孩子,尤其是擅長(zhǎng)做番茄炒雞塊。
今天一大早,我就和媽媽去超市,買了些雞塊,番茄,土豆,青椒,辣椒,準(zhǔn)備回家做菜。
我圍上圍裙,走進(jìn)廚房,把油,料酒,鹽,五香粉,雞精準(zhǔn)備好。這時(shí),發(fā)現(xiàn)媽媽不放心我,在廚房間門口轉(zhuǎn)悠,我連忙把她推走。我學(xué)著爸爸的樣子,先把雞塊放入鹽,五香粉,料酒腌制二十分鐘,再把番茄的皮剝掉,切塊后泡在水里浸泡,然后把爸爸事先幫我已去蒂去籽的'青椒,辣椒沖洗干凈,接著往鍋里放油燒熱,爸爸走了進(jìn)來(lái)說(shuō):“我只看,不動(dòng)手!蔽也琶銖(qiáng)讓他呆在里面。我看見鍋開始冒煙了,連忙把雞塊放進(jìn)去,炒到七成熟,盛出來(lái),再將土豆下鍋炒到八成熟,爸爸在旁提醒放點(diǎn)水,我加了水,蓋上鍋蓋燜,等到土豆軟了,再手忙腳亂地放進(jìn)青椒辣椒翻炒,最后放入雞塊和番茄,大功告成了。
我把菜端上桌,色香味俱全。爸爸嘗了一塊,夸張地掀了一下眉毛,用力咋著嘴說(shuō):“太好吃了,比我燒得好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)!”媽媽也嘗了一下,頻頻點(diǎn)頭。我也加入隊(duì)伍,狼吞虎咽地吃起來(lái),吃著自己燒得菜就是香。
我除了會(huì)做番茄雞塊,還會(huì)做漢堡,水果沙拉和烤雞翅。怎么樣,我很厲害吧!
大廚作文300字 34
媽媽是我家的五星級(jí)大廚。她今年30多歲,個(gè)子不是很高,但是很苗條。一頭披肩長(zhǎng)發(fā),眼睛炯炯有神。臉上的酒窩一笑起來(lái)就格外好看。
今天,媽媽做了我最喜歡吃的可樂雞翅?匆妺寢尨┥蠂,忙了起來(lái),她打開煤氣,點(diǎn)著火,起鍋燒油,放入生姜,再小心的'把雞翅放進(jìn)油鍋里,媽媽熟練地用鍋鏟把雞翅翻了一下又一下,雞翅變成了金黃色,然后放入各種調(diào)料,當(dāng)然還要加入我喜歡喝的可樂,最后蓋上鍋蓋小火慢燉,過了一會(huì)一盤美味的可樂雞翅就出鍋了。饞的我口水都要流出來(lái)了,這時(shí),媽媽喊了一聲:“饞貓吃飯了!”我急忙夾了一個(gè)雞翅吃了起來(lái),我對(duì)媽媽說(shuō):“你做的菜真好吃!”
我的媽媽每天工作很忙,回家后還是忙,給我們做完飯,還要給我輔導(dǎo)作業(yè)。平常媽媽對(duì)我可好了,有說(shuō)有笑。如果我的作業(yè)寫的不認(rèn)真,溫柔的媽媽就會(huì)大發(fā)雷霆,有的時(shí)候還會(huì)狠狠的揍我一頓。
我知道,媽媽是為我好,我一定會(huì)慢慢地改正,讓媽媽不再生氣。媽媽我愛您,希望您每天開心快樂。
大廚作文300字 35
今天,老師布置了作業(yè),讓我們自己炒一次菜。我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,今天的晚飯你不用做了,我承包了。媽媽問,你能行嗎?相信我能行的!我答道。好,等的就是這句話,媽媽也相信,一定能行的',媽媽說(shuō)。
炒菜有什么難的,不就是把食物切好放進(jìn)鍋里加上油炒嗎?于是,我大步走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備炒菜,在幾經(jīng)思索后,我決定做我人生中的第一道菜西紅柿炒雞蛋。
第一步,將雞蛋與西紅柿洗凈,西紅柿切塊,雞蛋磕開倒入碗中攪拌,備用。
第二步,開火,將鍋燒熱,等鍋里的水燒干后倒入適量的油,正所謂熱鍋涼油嘛。
第三步,倒入蛋液,當(dāng)?shù)耙合路侥毯,用鍋鏟快速翻動(dòng),雞蛋就成一塊一塊的了,這時(shí),將切好的西紅柿放入鍋中翻炒。等西紅柿炒出汁后關(guān)火,將菜裝盤。
做完后我第一時(shí)間讓媽媽品嘗,媽媽吃后問我,為什么沒有味道呢?哎呀!我大叫道,沒放鹽啊!我立刻端著菜跑回廚房,趁鍋還有余溫趕忙把菜倒進(jìn)鍋里,灑上一些鹽翻勻后又盛了出來(lái),這次是終于可以吃了。
做第二道菜時(shí)是一頓操作猛如虎呀,但是沒有放鹽。
今天我深深感受到媽媽的辛苦,以后我每天都要幫媽媽做飯減輕她的負(fù)擔(dān)。
大廚作文300字 36
閩南有著豐富的知識(shí)和小吃,我最喜歡吃我惠安奶奶家里做的小吃。
記得那年,我第一次吃奶奶給我做的小吃,它的閩南讀法是jin ko(我也不知這么讀)反正意思是:炸的硬邦邦的東西。我一下就喜歡上了它。
國(guó)慶期間,我就親自來(lái)做了一次。它的制作過程是這樣的:首先,在前一天晚上剝好幾百個(gè)花生,并進(jìn)行鍋炒后冷卻。第二天,準(zhǔn)備好面團(tuán)就開始了,把面團(tuán)掰成一團(tuán)一團(tuán)的,幾個(gè)人一起柔面團(tuán)使面更加勁道。然后,用刀把面團(tuán)切成長(zhǎng)方形,在用酒瓶把面團(tuán)碾成一片片、薄薄的.、長(zhǎng)長(zhǎng)的面皮,這皮薄的像沒有一樣,晶瑩剔透。接著再把面皮用手捏成像一個(gè)盆子一樣的東西,這樣就算把皮做完了。另一人把做好的皮握在手上,用筷子把餡夾到皮里包起來(lái)。餡里有黑芝麻、花生、晶糖……等很多甜食進(jìn)去一起油炸。炸一兩分鐘就可以吃了。它的外形像餃子,咬進(jìn)去就有一股香味和一絲絲甜味灌滿你的嘴巴,做這個(gè)甜食時(shí)必須要認(rèn)真,仔細(xì)稍一馬虎,油炸時(shí)就做爆了。
怎樣,聽了我的一番介紹,有木有口水飛流直下三千尺呢?
大廚作文300字 37
我們家有個(gè)大廚,這個(gè)大廚不是別人,而是我媽媽。
我媽媽是做飯水平可是一絕,家里的親戚人人皆知。媽媽最拿手的菜是“可樂雞翅”,外甜內(nèi)香,肉質(zhì)鮮美,令人回味無(wú)窮。幾個(gè)弟弟一到我們家就嚷著要吃可樂雞翅,常常一大盆子雞翅瞬間就被一掃而光,吃的滿嘴流油拍手叫好,還不忘交代下次還做可樂雞翅。
我最喜歡媽媽做的番茄雞蛋面,媽媽簡(jiǎn)直把一碗面做成了藝術(shù)品,煎的黃燦燦的雞蛋,紅的番茄,綠的蔥花和白的面條,那顏色搭配的像一幅巧妙的畫,又好看又好吃。記得有段時(shí)間,我瘋狂的愛上了媽媽做的番茄雞蛋面,早上,吃面!中午,吃面!晚上,吃面!一天三頓,頓頓如此,這樣吃了大概有三天吧,我還沒吃煩呢,媽媽都做煩了。
媽媽不僅這兩道菜做得好,其它的菜做的也很棒,比如什么燒茄子、炒豆芽、紅燒魚、啤酒鴨……媽媽樣樣在行,做的.不比飯店里的廚師差。
媽媽不僅飯做得好,她還會(huì)創(chuàng)新呢。有一次,媽媽用豆渣和一些蔬菜,硬是給我做出了比薩的味道。
我愛我們家的大廚,我愛我媽媽!
大廚作文300字 38
今年暑假最大的收獲就是學(xué)會(huì)了燒花菜,你會(huì)嗎?如果不會(huì),我來(lái)教教你。
以前買菜都是爸爸去買的,但是今天我決定和媽媽一起去買菜,來(lái)到菜場(chǎng),看到賣花菜的.阿婆,我就問:“阿婆,你這個(gè)花菜怎么賣的?”阿婆說(shuō):“八塊錢一斤”。我輕輕的說(shuō):“便宜點(diǎn)吧!”阿婆說(shuō):“七塊錢一斤給你吧”!我高興的跳起來(lái),原來(lái)還價(jià)這么容易,我挑了一朵最漂亮花菜回家。
材料已經(jīng)買好,正式開始吧!
首先把花菜切成一小朵一小朵的小花,你要小心一點(diǎn)哦,千萬(wàn)千萬(wàn)別被菜刀切到,還有一定要洗干凈,洗干凈之后呢。首先把煤氣的火開到小火,等鍋燒熱后,再倒入油,等油有點(diǎn)冒煙了,馬上倒入花菜,這個(gè)時(shí)候你一定要小心,可別被油濺到了,反正我是沒被濺到,因?yàn)槲夷弥伾w擋在鍋的邊緣,這樣就防止油濺到人的身上,把花菜倒入鍋后,再拿鏟子來(lái)回的翻炒幾下再放入糖和鹽各一小勺,然后再翻炒幾下,再加入少量清水開大火煮五分鐘,然后把鍋里的花菜倒入碗中,千萬(wàn)千萬(wàn)要記住,一定要關(guān)掉煤氣哦!
悄悄地告訴你,花菜可是含有豐富的蛋白質(zhì),維生素C,鈣,維生素K,我最喜歡吃花菜啦!
同學(xué)們,你們?cè)诩乙欢ㄒ惨鄮桶职謰寢尭苫,這樣才能體會(huì)到爸爸媽媽平時(shí)有多辛苦。
大廚作文300字 39
爸爸是我們家的“大廚”,有爸爸在家主廚,我真是太有口福了。
有一次,我實(shí)在是太嘴饞了,想吃那清香的小肉丸子,于是就纏著爸爸說(shuō):“好爸爸,你的乖女兒想吃小肉丸子了!薄昂煤煤,只要我的乖女兒想吃,我馬上就做……”說(shuō)完,爸爸就樂滋滋地開始做了。“嘭嘭嘭”,是爸爸在揮舞著菜刀剁肉,“骨碌碌”,是爸爸在輕巧地團(tuán)肉丸子,“嘩啦啦”,是爸爸在燒清湯下肉丸子……不一會(huì)兒,那香噴噴的小肉丸子就出鍋了。哈哈,我把肉丸子吃了個(gè)精光,就連那湯汁也被我消滅了。
還有一次我過生日,這可是爸爸大展身手的好時(shí)機(jī)。只見爸爸忙進(jìn)忙出的,不一會(huì)兒,一桌豐盛的生日晚宴就準(zhǔn)備好了,有紅燒肉、糖醋魚、干煸土豆……好多好多都是我愛吃的',同學(xué)們都夸爸爸的廚藝好,這下爸爸可出夠了風(fēng)頭。
爸爸就是我們家的一個(gè)“大廚”,雖然他不專業(yè),但只要他看過、吃過,就能做個(gè)差不多。我最愛吃糖葫蘆了,可家里沒有山楂,爸爸卻給我做出了糖桔子,清脆可口,好吃極了。
家有“大廚”真幸福!
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