小學食品安全應急演練總結

2023-05-10 總結

　　總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，不如我們來制定一份總結吧。那么我們該怎么去寫總結呢？下面是小編為大家整理的小學食品安全應急演練總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

小學食品安全應急演練總結1

　　為正確規(guī)范和指導食品安全突發(fā)事件應急處理工作的調(diào)查和處理，有效提高我校應對食品安全突發(fā)事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食品安全突發(fā)事件帶來的危害，切實保障廣大師生的身體健康。

　　根據(jù)上級安全主管部門的要求，我校于20xx年9月16日舉行了“食品安全突發(fā)事件應急演練”活動。為達到預期演練目的，我校專門制定了以成銳鋒為組長的領導小組。演練方式采取以假設學生學校就餐后發(fā)生食物中毒事件，以高度模擬實戰(zhàn)的方式，限時應急處置小組完成食品安全突發(fā)事件現(xiàn)場檢查、詢問調(diào)查、采樣檢驗以及報告、控制、處置等一系列工作。

　　本次演練我校制定兩個具體目標：

　　一、建立和完善食品安全預警與快速反應制度，抓基礎，強內(nèi)功，及時處置好食品安全突發(fā)事件。做到在第一時間得到信息，第一時間作出反應，第一時間趕赴現(xiàn)場，第一時間作出判斷，第一時間做出處置，第一時間報告信息。

　　二、要通過演練，鍛煉學校的安全隊伍，積累應對經(jīng)驗，提高應急能力，確保學校安全隊伍隨時拉得出，打得贏，做到面對重大食品質量安全事件不慌、不亂，處置正確、及時、有效。在演練過程中，我校食品安全突發(fā)事件應急演練領導小組能夠及時到達現(xiàn)場進行檢查和應急處置，并向上級和相關部門進行匯報和聯(lián)絡，均在規(guī)定時間內(nèi)完成了調(diào)查處置工作，演練取得預期效果。在演練結束后，參演人員認真進行了回顧總結，并針對問題，提出改進措施，進一步完善了食品質量安全事故應急預案。從整個演練的過程來看，整體表現(xiàn)良好，如人員的參與及應急反應均有不錯的'表現(xiàn)，并能按時圓滿完成演練任務。但從整個體系分析，還有許多不足之處，具體如下：

　　1、演練方案和預案學習不夠，有部分人員理解不深，給演練過程帶來混亂；

　　2、組織不到位，參演人員不夠嚴肅認真，給演練效果帶來負面影響；

　　3、演練拍攝工作不到位，未能很好的對外宣傳；

　　通過以上分析，以后還要加強預案和演練方案的培訓及人員組織，并加大預案的宣傳力度，保證學校應急體系得到有效的運轉。

小學食品安全應急演練總結2

　　為認真落實學校安全事故防范措施，遏制事故(尤其是重大事故)的發(fā)生，最大限度地減少損失，保障師生和學校安全，維護學校穩(wěn)定，加強我校重大安全事故應急救援工作，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《學生傷害事故處理辦法》等有關精神，參照縣教育局《學校突發(fā)安全事故應急工作預案》，結合我校實際制定本預案。

　　一、工作機構

　　1、學校成立安全事故應急工作(救援)領導小組，由學校校長李xx擔任組長，各班主任為成員的領導機構。

　　2、安全事故應急工作領導小組負責治安維護、疏散引導、醫(yī)療救護、事故調(diào)查等善后工作。

　　二、學校突發(fā)安全事故種類

　　學校突發(fā)安全事故含學生擁擠踩踏事故，學校重大火災安全事故，學校重大交通安全事故，學校重大危險藥品安全事故，學校工程建設、危房安全事故，學校重大特種設備安全事故，學校外出大型活動安全事故，學校外來暴力侵害事故，學校食物中毒安全事故，學校流行傳染疾病安全事故，其他重大安全事故。

　　三、工作職責

　　1、當遇到突發(fā)事件，學校及時組織、指揮各方面力量，開展重大安全事故現(xiàn)場的應急處理工作，控制事故的損失。

　　2、組織召開處理突發(fā)事故工作會議，確定救援方案。

　　3、檢查督促各班做好搶險救災、事故調(diào)查、后勤保障、信息上報、善后處理以及恢復生活、教學秩序等工作。

　　4、及時與上級主管部門取得聯(lián)系，爭取上級領導部門的指導和支援。

　　5、向上級部門報告突發(fā)事故及應急處理的信息。

　　6、學校在事故發(fā)生后協(xié)調(diào)公安干警保護現(xiàn)場，穩(wěn)定師生情緒，維護事發(fā)現(xiàn)場的治安秩序。

　　7、維護好救援秩序，制止無關人員進入救援現(xiàn)場。

　　四、安全事故應急預案

　　(一)學生擁擠踩踏事故

　　1、針對近段來部分省市連續(xù)發(fā)生的幾次學生擁擠踩踏事故，各年級在近期要以主題班會、黑板報等形式對學生集中開展預防擁擠踩踏事故的專題教育。

　　2、學校要從學生實際出發(fā)，在上操、集合等上下樓梯的活動中，不強調(diào)快速、整齊，適當錯開時間，分年級逐次下樓，并安排教師在樓梯間負責維持秩序。

　　3、學校要在教學樓樓梯間設置指示、警示標志，告誡學生上下樓梯相互禮讓，靠右行走，遵守秩序，注意安全。

　　4、發(fā)生事故，學校迅速組織教師指揮學生疏散，及時將事故信息逐級上報。

　　(二)重大火災安全事故

　　1、學校指揮學生緊急集合疏散，迅速將事故信息上報。

　　2、學校利用校園播音系統(tǒng)或鐘聲發(fā)出緊急集合信號，組織教師到班級指揮學生按順序疏散，樓道間要有專人組織疏散，及時將學生帶至遠離火源的安全地段。

　　3、嚴禁組織學生參與救火，教師可利用一切救火設備救火，及時報告119、120等相關部門請求援助。

　　(三)重大交通安全事故

　　1、學校指揮學生緊急集合疏散至安全地段，迅速將事故信息上報。

　　2、學校要迅速搶救受傷師生，在最短時間內(nèi)將受傷師生送至醫(yī)院救治，及時報警110、119、120等相關部門請求援助，保護好事故現(xiàn)場。

　　(四)危險藥品安全事故

　　1、學校危險藥品要求專柜存放，專人管理。

　　2、在實驗操作過程中出現(xiàn)的安全事故，學校要及時將師生疏散至安全地段，迅速將情況上報。

　　3、在最短時間內(nèi)將受傷師生送至醫(yī)院搶救，及時報告1

　　19、120等相關部門請求援助，保護好事故現(xiàn)場。

　　(五)工程建設、危房安全事故

　　1、學校在建或改建的建筑物要樹立警示牌，設有隔離欄。

　　2、學校d級危房一律不允許使用，封閉的d級危房要樹立警示牌，設有隔離欄。

　　3、學校發(fā)生建筑物、危房安全事故，迅速組織師生疏散至安全地段，及時將事故信息上報。

　　4、對受傷師生組織搶救，及時報告110、119、120等相關部門請求援助，封閉事故現(xiàn)場。

　　(六)外出大型活動安全事故

　　1、學校組織外出大型活動必須將申請書上報，經(jīng)同意后方可實施。

　　2、若事故發(fā)生后，學校迅速搶救受傷師生，及時將事故信息上報。

　　3、及時報警110、120請求援助，保護好事故現(xiàn)場。

　　(七)外來暴力侵害事故

　　1、學校外來的未經(jīng)允許強行闖入校園者，學校門衛(wèi)不得放行，應及時將闖入者驅逐出學校，并由門衛(wèi)向其發(fā)出警告。

　　2、學校內(nèi)發(fā)現(xiàn)不良分子襲擊、行兇等暴力侵害時，應先制止、制服，同時及時報警110、120等相關部門請求援助。

　　3、對受傷師生及時救治。

　　(八)食物中毒安全事故

　　1、如發(fā)現(xiàn)食物中毒，應將保留的食物樣品及時向衛(wèi)生防疫部門報告，及時報警110、120等相關部門請求援助。

　　2、積極協(xié)助衛(wèi)生機構救助病人。

　　3、封存造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品和原料、工具、設備和現(xiàn)場。

　　4、配合衛(wèi)生防疫部門的調(diào)查，如實提供有關材料和樣品。

　　(九)流行傳染病安全事故

　　1、學校發(fā)現(xiàn)有傳染病癥狀的.學生，應立即通知家長將患病學生帶到醫(yī)院檢查就診，有傳染病的教師不得帶病上班，凡患傳染病的師生須經(jīng)醫(yī)院診斷排除傳染后才能返校。

　　2、學校發(fā)生特殊傳染病，要迅速利用學校隔離室對患病師生進行隔離觀察，及時報警。

　　3、學校對傳染病人所在的教室及涉及的公共場所要及時消毒，對與傳染病人密切接觸的師生進行隔離觀察，防止疫情擴散。

　　4、及時將發(fā)現(xiàn)的疫情上報各級部門，并作好病人的跟蹤工作。

　　(十)其他安全事故，如溺水、地質災害等依據(jù)事故性質和學校應急預案，參照上述程序，采取有效措施，及時、正確、科學地進行教育、引導、疏散、處理，做好善后處置工作。

　　五、本預案自發(fā)文公布之日起實施.

小學食品安全應急演練總結3

　　為有效應對學校食堂食品安全突發(fā)事件，檢驗和提高食品安全相關部門的協(xié)調(diào)配合和應急處置能力，11月21日，隴南成縣紅川小學、紅川衛(wèi)生院聯(lián)合開展了一次學校食堂食物中毒事故應急演練，旨在通過演練提高食品監(jiān)管部門應急處置食品安全突發(fā)事件的實戰(zhàn)能力和應變能力，特別是提高食品監(jiān)督人員的業(yè)務水平和應急處置能力。

　　11月21日上午，紅川小學四年級（2）班的張老師像往常一樣督促著學生“營養(yǎng)加餐”時，突然，一名學生捂著肚子走到講臺旁：“老師，我有點想吐。”隨后，另一名學生也捂著嘴巴走上來：“老師，我也想吐�！睆埨蠋熋䦟W生的額頭，一邊了解他們的情況，一邊讓一名同學去請班主任祁老師過來。這時，表示不舒服的學生已經(jīng)有五六個了，她連忙停止了學生的進餐，并將學生所有的'食品擺放在自己的桌子上。她立刻撥通了校長的電話，隨之，學�！傲⒓磫邮称钒踩鹿蕬鳖A案�！笔澄镏卸绢A防應急小組推測是學生“營養(yǎng)加餐”引起食物中毒，校長立即撥通了鎮(zhèn)衛(wèi)生院的求助電話，并廣播：“所有班級立即停止加餐，各班若有學生發(fā)生惡心、嘔吐，請班主任老師立即向學校報告并將惡心、嘔吐的學生帶到前院”。衛(wèi)生院工作人員在最短的時間內(nèi)趕往學校，并對相應的學生采取救治。就在緊張的氣氛寫在每位師生的臉上時，校長通知：“這是一場食品安全應急演練”。

　　演練結束后，學�！笆澄镏卸绢A防應急小組”召開了緊急會議。就此次演練，正面反應出張老師正確處理因食品中毒引發(fā)的緊急事件的應對能力，同時，也側面反應了部分師生在遇見食品安全突發(fā)事件時的慌張和手忙腳亂。接下來，還要繼續(xù)加強對師生遇見食品安全突發(fā)事件的指導與培訓。也希望通過實際演習，來檢驗學校和有關部門應急聯(lián)動和正確處理因食品中毒引發(fā)的緊急事件的應對能力。同時提高大家校關注園食品安全的意識。

小學食品安全應急演練總結4

　　為進一步加強食品安全應急管理工作，全面提升食品安全應急管理工作的指揮協(xié)調(diào)能力和實戰(zhàn)處置能力，有效預防、及時控制和消除突發(fā)食品安全事件及其危害，指導和規(guī)范我市食品安全事件的應急處理工作。4月15日上午，我市在港北區(qū)大圩三中成功舉行XX年中小學校食品安全事件應急演練活動。

　　此次活動由市教育局、市食品藥品監(jiān)督局、市應急辦聯(lián)合主辦，港北區(qū)教育局和食品藥品監(jiān)督局協(xié)辦。市教育局曾德勇副局長、市食品藥品監(jiān)督局龐紹貴副書記、市應急辦王文東副主任和相關科室有關人員以及各縣市區(qū)教育局、食品藥品監(jiān)督局、應急辦等分管領導、股室負責人、市直學校分管領導、港北區(qū)各中小學校校長幼兒園園長、各縣市區(qū)中小學校長代表等1500多人參加了觀摩。

　　本次演練以學生發(fā)生食物中毒為假想事件，通過情景的模擬，將一次典型食品安全事故的先期處置、報告、應急響應、指揮協(xié)調(diào)、應急處置、后期處置6個環(huán)節(jié)依次呈現(xiàn)。演練活動以設想大圩三中20多名學生在學校食堂就晚餐后自修，陸續(xù)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，疑似發(fā)生食物中毒事件為主要內(nèi)容。班主任老師在發(fā)現(xiàn)學生群體中毒后，逐級匯報，港北區(qū)食品安全委員會辦立即啟動突發(fā)學生中毒事件應急預案。同時，港北區(qū)教育局、衛(wèi)計局、食藥監(jiān)局立即啟動預案，組織力量對疑似食物中毒學生進行救治，開展應急處置。演練過程環(huán)節(jié)緊湊、組織有序、行動迅速、響應及時、處置得當，檢驗了《食品安全應急預案》、鍛煉了隊伍、提高了應急處置能力，讓在場的觀摩人員真實了解事故應急處置的程序、環(huán)節(jié)、內(nèi)容和相關細節(jié)，為日后的應急處置提供了工作標準。演練活動結束還進行了豐富多彩跟食品安全相關的`小品、相聲、舞蹈等表演�；顒幼詈笤本珠L作總結講話，要求大家以此次應急演練為契機，牢固樹立“全程防范、全員應急”的理念，認真總結經(jīng)驗，積極尋找問題和不足，不斷構建起統(tǒng)一指揮、結構合理、反應靈敏、運轉高效、保障有力的重大食品安全事件應急救援體系，全面提高食品安全事件應急處置能力和水平，隨時做好應對一切突發(fā)重大事件的準備。一旦出現(xiàn)食品安全事故，必須積極應對、妥善處置，最大程度減少對人民群眾的危害和損失，為我市的平安校園作出貢獻。

小學食品安全應急演練總結5

　　為正確規(guī)范和指導食品安全突發(fā)事件應急處理工作的調(diào)查和處理，有效提高我校應對食品安全突發(fā)事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食品安全突發(fā)事件帶來的危害，切實保障廣大師生的身體健康。根據(jù)上級安全主管部門的要求，我校于20xx年12月舉行了 “食品安全突發(fā)事件應急演練”應急處理演練活動。

　　為達到預期演練目的.，我校專門制定了以文成固為組長的領導小組。演練方式采取以假設學生學校就餐后發(fā)生食物中毒事件，以高度模擬實戰(zhàn)的方式，限時應急處置小組完成食品安全突發(fā)事件現(xiàn)場檢查、詢問調(diào)查、采樣檢驗以及報告、控制、處置等一系列工作。

　　本次演練我校制定兩個具體目標：一是要建立和完善食品安全預警與快速反應制度，抓基礎，強內(nèi)功，及時處置好食品安全突發(fā)事件，做到在第一時間得到信息、第一時間作出反應、第一時間趕赴現(xiàn)場、第一時間作出判斷、第一時間做出處置、第一時間報告信息；二是要通過演練，鍛煉學校的安全隊伍，積累應對經(jīng)驗，提高應急能力，確保學校安全隊伍隨時拉得出，打得贏，做到面對重大食品質量安全事件不慌、不亂，處置正確、及時、有效。

　　在演練過程中，我校食品安全突發(fā)事件應急演練領導小組能夠及時到達現(xiàn)場進行檢查和應急處置，并向上級和相關部門進行匯報和聯(lián)絡，均在規(guī)定時間內(nèi)完成了調(diào)查處置工作，演練取得預期效果。在演練結束后，參演人員認真進行了回顧總結，并針對問題，提出改進措施，進一步完善了食品質量安全事故應急預案。

　　從整個演練的過程來看，整體表現(xiàn)良好，如人員的參與及應急反應均有

　　不錯的表現(xiàn)等，并能按時圓滿完成演練任務。但從整個體系分析，還有很多不足之處，具體如下：

　　1.演練方案和預案學習不夠，有部分人員理解不深，給演練過程帶來混亂；

　　2.組織不到位，參演人員不夠嚴肅認真，給演練效果帶來負面影響；

　　3.演練拍攝工作不到位，未能很好的對外宣傳；

　　通過以上分析，以后還要加強預案和演練方案的培訓及人員組織，并加大預案的宣傳力度，保證學校應急體系得到有效的運轉。