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大廈培訓部工作總結(jié)

2022-09-04 總結(jié)

  總結(jié)是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚成績,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢?以下是小編整理的大廈培訓部工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

  今年年初,大廈為進一步加強員工素質(zhì)培訓,提高每個崗位員工的服務(wù)水平和技能水平,組建了培訓部。在這一年里我們培訓部主要做了以下四個方面的工作:

  一、加強培訓、提高服務(wù)質(zhì)量

  1、抓好抓細新員工的培訓:確定新員工入職培訓資料,規(guī)范培訓內(nèi)容,把好大廈人員素質(zhì)的第一關(guān),使新員工在剛進店就對自己的崗位知識有所了解,并且能很快地進入角色,為以后的待客服務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。全年共培訓新員工九名。

  2、設(shè)立崗位培訓員:改變過去無專人培訓的方式,在各部門當中挑選出業(yè)務(wù)技術(shù)骨干充當培訓員,通過多渠道、多層次、多形式加強對業(yè)務(wù)知識和操作技能的培訓。

  3、組織多種形式的員工培訓:如女員工化妝技巧培訓、公文寫作培訓職業(yè)道德培訓、安全生產(chǎn)培訓等等。

  4、實行走出去學的方針,合理利用店外培訓資源。采取組織各部門的骨干進行針對性的外出到別的賓館、酒店去參觀學習,通過對其他賓館銷售、餐飲、客房等管理現(xiàn)狀、管理模式的學習,總結(jié)別人的長處,分析、找出自己的不足。以此開闊員工的視野,增長他們見識。

  5、組織員工進行“大廈第一屆酒店服務(wù)知識競賽”和“酒店崗位技能大演練”,通過這兩次比賽增強員工的服務(wù)意識、鼓勵員工努力提升自己的崗位水平,在大廈范圍內(nèi)形成良好的學習氛圍。

  6、建立員工培訓檔案,以便向領(lǐng)導和相關(guān)部門提供資料。

  二、通過形式多樣的活動,豐富職工的文化生活、培養(yǎng)敬業(yè)愛崗、團結(jié)協(xié)作的精神

  1、為活躍職工的文化體育生活,促進企業(yè)文化建設(shè),組織員工與民族商場、解放派出所等單位進行各種球類比賽,并于四月份舉辦了××大廈20xx年度職工運動會。

  2、為了抗擊“非典”。在大廈全體員工中開展了“比工作、比服務(wù)、比貢獻”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。這次“三比”活動的開展不但振奮員工的精神,而且堅定了大家挽回“非典”所造成的經(jīng)濟損失的信心。

  3、編輯出版了內(nèi)容豐富多彩、健康向上的版報和南華季報

  三、完善制度,狠抓落實、嚴格督促檢查,規(guī)范員工行為

  1、按公司和大廈的要求,進一步完善大廈的企業(yè)文化制度及各部門的崗位職責,逐步健全嚴格的規(guī)章制度、服務(wù)標準、服務(wù)程序、崗位職責制,通過制度化、規(guī)范化、標準化的服務(wù)標準,來增強員工的服務(wù)意識和服務(wù)水平。

  2、培養(yǎng)全體員工強烈的酒店服務(wù)意識,針對員工的“儀容儀表、文明用語、環(huán)境衛(wèi)生、安全制度”等各方面實施質(zhì)量檢查及監(jiān)督,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時下發(fā)整改通知書,提高整改效率。

  3、多渠道、多形式地對456位賓客進行意見調(diào)查,通過調(diào)查,了解了我們在待客服務(wù)工作中存在的不足,并針對這些不足采取相應(yīng)的補救措施,從而提高服務(wù)質(zhì)量,爭取到更多的回頭客。

  四、為配合大廈的

  整體改造,協(xié)助工程部起草編寫了《××大廈裝修改造分析》《××大廈改造方案細則》《××大廈改造預(yù)配置設(shè)備設(shè)施及客房部分用品方案細則》等十四篇關(guān)于改造的方案,同時還多次地將大廈企業(yè)文化建設(shè)的情況撰寫成稿件投公司《簡報》編輯部。

  一年來雖然我們的各項工作取得了一定的成績,但離大廈領(lǐng)導的要求還有不少的差距,工作也還存在著一些問題和不足。如:

  1、是培訓的效果不明顯;

  2、是教育培訓的方式方法缺乏特色和手段相對落后;

  3、是培訓制度不夠完善,日?己嗽u估的力度不夠。

  明年我們將在以下方面下工夫:

  1、制定階段性的培訓計劃,對計劃和效果進行評價。

  2、展開大學習、大練兵。針對不同的崗位制定不同的要求,對員工的理論知識、服務(wù)知識和服務(wù)技能進行全方位的培訓,將應(yīng)知應(yīng)會考核和技能比賽相結(jié)合,提高培訓效果。

  3、要創(chuàng)新培訓,激發(fā)個人參與培訓的積極性。制定創(chuàng)建學習型班組和部門的標準,各級管理人員要起模范帶頭作用,制定量化的學習成果要求,如中層干部每年要讀一本書,撰寫一篇研討文章,在公司《簡報》上發(fā)表,領(lǐng)班主管要在大廈季報上發(fā)表一篇文章等等。

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