外焰處于火焰的外層，無色。因供氧充足，燃燒完全，溫度最高，有氧化作用。下面是小編為大家整理的為什么外焰溫度最高，僅供參考，歡迎閱讀。
為什么外焰溫度最高？
因為燃燒是指強烈氧化現(xiàn)象。是需要氧氣參與，氧氣越多，反應(yīng)越劇烈，外焰比內(nèi)焰的氧氣多，反應(yīng)更劇烈，所以溫度更高�；鹧媸强扇嘉锱c助燃物發(fā)生氧化反應(yīng)時釋放光和熱量的現(xiàn)象。
燃燒
在燃燒過程中，燃料、氧氣和燃燒產(chǎn)物三者之間進行著動量、熱量和質(zhì)量傳遞，形成火焰這種有多組分濃度梯度和不等溫兩相流動的復(fù)雜結(jié)構(gòu)�；鹧鎯�(nèi)部的這些傳遞借層流分子轉(zhuǎn)移或湍流微團轉(zhuǎn)移來實現(xiàn)，工業(yè)燃燒裝置則以湍流微團轉(zhuǎn)移為主。
探索燃燒室內(nèi)的速度、濃度、溫度分布的規(guī)律以及它們之間的相互影響是從流體力學(xué)角度研究燃燒過程的重要內(nèi)容。由于燃燒過程的復(fù)雜性，實驗技術(shù)是探討燃燒工程的主要手段。
絕熱火焰溫度
當(dāng)燃燒釋放出的熱量全部用來加熱氣態(tài)產(chǎn)物時，產(chǎn)物的溫度就是絕熱火焰溫度。實際燃燒過程中的溫度要取決于釋熱和散熱兩個方面。絕熱火焰溫度雖然沒有考慮熱損失，但它是衡量可燃物特征的一個尺度，對火焰?zhèn)鞑ヌ匦缘纫灿杏绊�。因此，絕熱火焰溫度在許多燃燒問題中常被看作是一個相當(dāng)重要的熱力學(xué)量。某些文獻給出的定義是：在一個孤立系統(tǒng)中的放熱反應(yīng)，如使混合物從一個規(guī)定的初始壓力和初始溫度經(jīng)過定壓且絕熱的過程達到化學(xué)平衡，系統(tǒng)達到的最終溫度稱為絕熱火焰溫度T。由于沒考慮熱損失，又稱“理論火焰溫度”；由于與有熱損失的各種情況比較，這時達到的溫度將是最高的，故又稱“最高燃燒溫度”。不過這一定義并未考慮空氣和燃料的比例和惰性添加劑的影響，所以并不代表在最佳空燃比下所能達到的最高溫度。
如果燃燒前的反應(yīng)物和燃燒后的最終產(chǎn)物的成分都是已知的，則絕熱火焰溫度可根據(jù)能量守恒原理求出。
詳細介紹
由于火焰溫度對化學(xué)反應(yīng)速率所起到的作用，火焰溫度可能是燃燒最重要的一個性質(zhì)。火焰溫度既可以通過實驗測量出來，又可以通過計算得到。為了方便起見，引入了絕熱火焰溫度的概念。絕熱火焰溫度指的是，在一定的初始溫度和壓力下，給定的燃料（包含燃料和氧化劑），在等壓絕熱條件下進行化學(xué)反應(yīng)，燃燒系統(tǒng)（屬于封閉系統(tǒng)）所達到的終態(tài)溫度。在實際中，火焰的熱量有一部分以熱輻射和熱對流的方式損失掉了，所以絕熱火焰溫度基本上不可能達到。然而，絕熱火焰溫度在燃燒效率和熱量傳遞的計算中起到很重要的作用。對于高溫火焰（高于1800K），燃燒產(chǎn)物發(fā)生了分解反應(yīng)，不但體積增大，還吸收了大量的熱量。在低溫時，化學(xué)當(dāng)量比混合物或者貧燃料混合物燃燒后的產(chǎn)生應(yīng)該只有CO2和H2O，然而這些產(chǎn)物很不穩(wěn)定，只要溫度稍高一點，就可能部分轉(zhuǎn)變?yōu)槌珊唵蔚姆肿�、原子和離子形式。相應(yīng)地在轉(zhuǎn)變過程中，能量被吸收，最大火焰溫度也相應(yīng)地被減小了。
火焰顏色為什么不一樣？
火焰的實質(zhì)是高溫的氣態(tài)或等離子態(tài)的物質(zhì)。有兩種因素決定火焰的顏色：
一是火焰的溫度決定火焰的顏色，火焰是一種反應(yīng)。低溫的時候是紅外線，隨著溫度的上升，火焰從紅色橙色（3000度）到黃色白色（4000度）到青色藍色（5000~6000度）到紫色（7000以上）到最后看不見的紫外線（幾萬度），顏色在不斷改變。從高能物理來說，紅外線，有色光譜段的火焰都是低能量的火焰，溫度繼續(xù)高下去，火焰的顏色從紫外線到x線到伽馬線等等，這些都是無法形容的“顏色”。
二是氣態(tài)和等離子態(tài)物質(zhì)的元素構(gòu)成決定火焰的固有光譜，元素表的每種元素高溫下都會發(fā)出自己特定的光色，常見的比如鈉會出現(xiàn)黃色，鉀是紫色，銅是綠色，化合物的光色是一種雜色，因為有許多種類的元素在發(fā)光。這也就是各種火焰的顏色不一樣的緣故。（詳見焰色反應(yīng)）
外焰溫度最高原因
酒精燈的火焰可分內(nèi)焰(也稱還原焰)和外焰(也稱氧化焰)。內(nèi)焰，是指靠近燈芯的部分，色較暗，溫度也較低。 外焰，是指較遠離燈芯的火焰，色較明亮。由于緊靠火焰之外的空氣，空氣中的氧起助燃作用，使得外焰的溫度明顯高于內(nèi)焰。 其實，酒精燈火焰溫度最高之處是在火焰的上方(頂端)。該處火焰呈現(xiàn)微藍色，從空氣中得到助燃的氧最多，是燃燒最充分的地方，所以溫度最高。
如需要做硼砂錳珠球反應(yīng)，在酒精燈內(nèi)焰處燃燒，錳離子在還原環(huán)境中呈現(xiàn)黃色；當(dāng)在外焰頂端燃燒時，錳離子在氧化環(huán)境中就呈現(xiàn)高價錳的紫色。
你知道溫度最高的火焰是什么顏色嗎？
溫度最高的火焰在色譜上是紫色，在可見光譜上是白色。除了火焰溫度之外，燃料和雜質(zhì)的類型也影響火焰的顏色。
火產(chǎn)生的熱量取決于燃燒的燃料類型和燃料與氧氣反應(yīng)時發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。燃料本身在燃燒過程中變成氣體，分解成更小的分子、離子、原子和自由基。燃燒產(chǎn)生的一些氣體包括:
一氧化碳、氰化氫、二氧化碳、氯化氫、二氧化硫等。
一旦氣體形成，燃燒就發(fā)生了，各種分子與氧氣反應(yīng)產(chǎn)生熱和光，稱為火�；鸬钠胀ㄉV跨越了從相對冷到非常熱的范圍。
紅色是相對較冷的火，紫色是非常熱的火。肉眼來看，第一個可見的火焰通常是暗紅色的，而最熱的火焰是白色的。紅色火焰是500到800攝氏度，而白色火焰是1600攝氏度或更高。值得注意的是，顏色并不總是溫度的決定因素，因為某些化學(xué)物質(zhì)可能會使火焰得更熱。
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