對(duì)于中國(guó)而言,小寒標(biāo)志著開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。下面和小編一起來(lái)看小寒是什么節(jié)氣,希望有所幫助!
小寒的具體介紹
小寒,為農(nóng)歷24節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第5個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著冬季時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)285°(小寒)時(shí),對(duì)于神州大地來(lái)說(shuō),這就標(biāo)志著一年中最寒冷的日子到來(lái)了。
古籍中有這樣的記載:
小寒,12月節(jié)。月初寒尚小,故云。月半則大矣。
小寒之日雁北鄉(xiāng),又五日鵲始巢,又五日雉始雊。
雁北鄉(xiāng)(xiàng)。鄉(xiāng),向?qū)еx。二陽(yáng)之候,雁將避熱而回,今則鄉(xiāng)北飛之,至立春后皆歸矣,禽鳥得氣之先故也。
鵲始巢。喜鵲也,鵲巢之門每向太歲,冬至天元之始,至后二陽(yáng)已得來(lái)年之節(jié)氣,鵲遂可為巢,知所向也。
雉始雊(gòu)。雉,文明之禽,陽(yáng)鳥也;“雊”為鳴叫的意思,雉在接近四九的時(shí)候就會(huì)感陽(yáng)氣的生長(zhǎng)而鳴叫。
小寒節(jié)氣需要注意事項(xiàng)
1、切記不要長(zhǎng)期緊閉門窗睡覺(jué)
冬天的時(shí)候應(yīng)每天開(kāi)窗多次,以便家里的空氣流通。長(zhǎng)期緊閉門窗睡覺(jué),容易患鼻塞、口干、頭痛、免疫功能也會(huì)隨之下降等,并且在冬天的時(shí)候空調(diào)的溫度應(yīng)該適宜,不能太高。
2、切記不要穿著太過(guò)嚴(yán)實(shí)
衣服穿得過(guò)多、過(guò)厚,會(huì)使皮膚血管擴(kuò)張,流向皮膚的.血液增多,從而增加散熱的作用,這樣反而降低了機(jī)體對(duì)外界環(huán)境溫度變化的適應(yīng)能力,也會(huì)非常容易生病。
3、切記不要長(zhǎng)期在室內(nèi)
長(zhǎng)期在室內(nèi)不僅空氣新鮮度是不夠的,人體機(jī)能的鍛煉也會(huì)有所減弱。要注重鍛煉身體,如進(jìn)行散步、慢跑、打太極拳等運(yùn)動(dòng),以便養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡(luò)、暢通血脈、增強(qiáng)自身抵抗力。
4、切記不要過(guò)度食用燥熱的東西和油膩食物
在這個(gè)進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),過(guò)量吃油膩的食物,往往又會(huì)產(chǎn)生內(nèi)熱,出現(xiàn)痤瘡、煩躁和便秘等癥狀,這就具備患流感的內(nèi)部環(huán)境。而辛辣的食物又可加重內(nèi)熱,稍不注意之外感風(fēng)寒,就會(huì)容易患上流感。所以飲食要合理,蔬菜水果要多吃一點(diǎn),如大白菜、蘿卜、香蕉、蘋果和梨等。
小寒節(jié)氣美食
一侯:雁北鄉(xiāng)
字面上來(lái)看,是大雁回歸北方故鄉(xiāng)的意思。這里的北方并不是我國(guó)北方,是其原故鄉(xiāng)西伯利。一般秋冬時(shí)節(jié)大雁會(huì)飛往南方飛,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)西伯利亞寒冷,沒(méi)有食物,也不利繁殖,所以往南比較暖的地方飛。
二候:鵲始巢
“鵲”,就是喜鵲,我國(guó)分布極廣的一種留鳥。喜鵲對(duì)節(jié)氣規(guī)律性變化的反應(yīng)比較明顯,每年冬天小寒前后,天氣寒冷,多刮北風(fēng),但此時(shí)陽(yáng)氣已動(dòng),喜鵲本能地將在樹上搭的窩門朝向南面向陽(yáng)一側(cè)。所以,古時(shí)候人們將喜鵲這種對(duì)自然氣候規(guī)律性變化的反應(yīng)歸納為“鵲始巢”。
三候:雉始雊
“雉”,俗稱“山雞’、“野雞”等!傍z”為鳴叫的意思。雄雉,羽毛華麗,頸下有一明顯的白色環(huán)紋;雌雉,體型較小,尾毛也較短。古時(shí)候。在社會(huì)生活實(shí)踐中人們發(fā)現(xiàn),雉每年到小寒節(jié)氣,就會(huì)感覺(jué)到陽(yáng)氣萌動(dòng),從而雄雌同鳴。所以,古時(shí)候人們將雉這種對(duì)節(jié)氣規(guī)律性變化的反應(yīng)歸納為“雉鴝”。
小寒的習(xí)俗
1、冰戲
我國(guó)北方各省,人冬之后天氣比較寒冷。有時(shí)候河面結(jié)冰厚實(shí),冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉,或由狗牽,或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動(dòng),推動(dòng)前行。冰面特厚的地區(qū),大多設(shè)有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面競(jìng)走的,古代稱為冰戲。
2、臘祭
“小寒”是臘月的節(jié)氣,由于古人會(huì)在十二月份舉行合祀眾神的臘祭,因此把臘祭所在的。十二月叫臘月。臘的木義是“接”,取新舊交接之意。臘祭為我國(guó)古代祭祀習(xí)俗之一,遠(yuǎn)在先秦時(shí)期就已形成。“臘祭”含意取其有三,一是表示不忘記自己及其家族的本源,表達(dá)對(duì)祖先的崇敬與懷念。二是祭百神,感謝他們一年來(lái)為農(nóng)業(yè)所作出的貢獻(xiàn)。三是人們終歲勞苦,此時(shí)農(nóng)事己息,借此游樂(lè)一番。
3、吃臘八粥
小寒節(jié)氣中另有一項(xiàng)重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載,臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點(diǎn)染,這些食品均為甘溫之品,有調(diào)脾胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強(qiáng)身、生津止渴的功效。
4、吃黃芽菜
天津地區(qū)舊時(shí)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜是天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月后取食,脆嫩無(wú)比,彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了,四季都有,不再像過(guò)去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。
5、吃糯米飯
廣東民諺“小寒大寒無(wú)風(fēng)自寒”,小寒、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗。民間傳統(tǒng)認(rèn)為糯米比大米含糖量高,食用后全身感覺(jué)暖和,利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論認(rèn)為糯米有補(bǔ)中益氣之功效,在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。
6、準(zhǔn)備年貨
小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣,所以小寒到了,也就意味著距離我們的春節(jié)不遠(yuǎn)了。因此,小寒的時(shí)候很多地方年味漸濃,家家戶戶已經(jīng)開(kāi)始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮等等,陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。
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