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餐飲場所使用燃?xì)獍踩?/h1>

2022-08-29 制度

  第一章使用燃?xì)鈭鏊踩芾砘疽?/strong>

  一、嚴(yán)禁在無工商營業(yè)執(zhí)照、許可等相關(guān)證照的情況下從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

  二、建立健全企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任制、燃?xì)庾鳂I(yè)、使用、檢查、隱患整改等方面的安全生產(chǎn)和設(shè)備、操作、崗位安全技術(shù)要求等操作規(guī)程、設(shè)備使用臺帳(包括設(shè)備數(shù)、設(shè)備產(chǎn)權(quán)單位、使用起始年限、定期檢查記錄、用氣方式等內(nèi)容)并嚴(yán)格落實。加強(qiáng)對使用燃?xì)鈭鏊默F(xiàn)場檢查,及時消除“三違”行為。

  三、經(jīng)常性開展安全隱患排查,并切實做到整改措施、責(zé)任、資金、時限和預(yù)案“五到位”。建立以安全生產(chǎn)專業(yè)人員為主導(dǎo)的隱患整改效果評價制度,確保整改到位。要定期進(jìn)行燃?xì)獍踩珯z查,建立自查記錄臺帳,并制定有針對性的應(yīng)急預(yù)案或應(yīng)急處置方案,保證從業(yè)和施救人員掌握相關(guān)應(yīng)急內(nèi)容。

  四、強(qiáng)化員工安全培訓(xùn)。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員要定期參加安全教育培訓(xùn),掌握燃?xì)獍踩R。特種作業(yè)人員要經(jīng)過安全培訓(xùn),考試合格持證上崗;企業(yè)對從業(yè)人員,特別是操作燃?xì)庠O(shè)備設(shè)施的人員要進(jìn)行安全培訓(xùn)教育,對進(jìn)行安全“三級教育”,經(jīng)考核合格后方可上崗,并建立安全培訓(xùn)考核臺帳。

  五、用氣單位應(yīng)當(dāng)與液化石油氣供應(yīng)單位簽訂安全供氣合同,每次購氣后留存購氣憑證,購氣憑證應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確記載鋼瓶注冊登記代碼。

  第二章使用燃?xì)獠惋媹鏊鳂I(yè)現(xiàn)場基本要求

  一、作業(yè)環(huán)境的安全基本要求

  (一)嚴(yán)禁在地下、半地下空間違規(guī)使用燃?xì)狻?/p>

 。ǘ┦褂闷垦b壓縮天然氣的,應(yīng)當(dāng)建立獨立的瓶組氣化站,站點防火間距應(yīng)當(dāng)不小于18米。

 。ㄈ┦褂靡夯蜌獾,應(yīng)當(dāng)符合下列規(guī)定:

  1、存瓶總重量超過100千克,應(yīng)當(dāng)設(shè)置專用氣瓶間。存瓶總重量在100千克和420千克之間時,氣瓶間可以設(shè)置在與用氣建筑相鄰的單層專用房間內(nèi)。存瓶總重量大于420千克時,氣瓶間應(yīng)當(dāng)為與其他民用建筑間距不小于10米的獨立建筑。

  2、氣瓶間高度應(yīng)當(dāng)不低于2.2米,內(nèi)部須加裝可燃?xì)怏w濃度報警裝置,且不得有暖氣溝、地漏及其他地下構(gòu)筑物;外部應(yīng)當(dāng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志;應(yīng)當(dāng)使用防爆型照明等電氣設(shè)備,電器開關(guān)設(shè)置在室外。

  3、放置鋼瓶、燃具和用戶設(shè)備的房間內(nèi)不得堆放易燃易爆等危險物品;同一房間內(nèi)不得同時使用液化石油氣和其他明火。

  (四)瓶組氣化站、燃?xì)夤艿、用氣設(shè)備、燃?xì)獗O(jiān)控設(shè)施及防雷防靜電等應(yīng)當(dāng)符合《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計規(guī)范》(GB50028—20xx)。

 。ㄎ澹┯脷鈭鏊鶓(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定安裝可燃?xì)怏w濃度報警裝置,進(jìn)行定期測試并記錄,確保處于靈敏有效狀態(tài),并按標(biāo)準(zhǔn)配備干粉滅火器等消防器材。

  二、使用管道燃?xì)獾陌踩疽?/p>

 。ㄒ唬┦覂(nèi)明設(shè)燃?xì)夤艿琅c墻面的凈距,當(dāng)管徑小于DN25時,不宜小于30mm;管徑在DN25~DN40時,不宜小于50mm;管徑等于DN50時,不宜小于60mm;管徑大于DN50時,不宜小于90mm。

 。ǘ┤?xì)夤艿琅c配電盤、配電箱的水平凈距不小于300mm;與接線盒、開關(guān)、插座的水平凈距不小于150mm。

 。ㄈ┤?xì)夤艿赖闹С胁坏迷O(shè)在管件、焊口、螺紋連接口處;立管宜以管卡固定,水平管道轉(zhuǎn)彎處2m以內(nèi)設(shè)固定托架不應(yīng)少于一處;沿墻、柱、樓板明設(shè)的燃?xì)夤艿缿?yīng)采用支架、管卡或吊卡固定。

  (四)商業(yè)用氣設(shè)備應(yīng)安裝在通風(fēng)良好的專用房間內(nèi),不得安裝在易燃易爆物品的堆存處,也不應(yīng)設(shè)置在兼做臥室的警衛(wèi)室、值班室、人防工程等處。

 。ㄎ澹┥虡I(yè)用氣設(shè)備設(shè)置在地下室、半地下室或地上密閉房間內(nèi)時,應(yīng)符合下列要求:

  1、燃?xì)庖牍軕?yīng)設(shè)手動快速切斷閥和緊急自動切斷閥,緊急自動切斷閥斷電時必須處于關(guān)閉狀態(tài);

  2、用氣設(shè)備應(yīng)有熄火保護(hù)裝置;

  3、用氣房間應(yīng)設(shè)置燃?xì)鉂舛葯z測報警器,并集中監(jiān)控;

  4、應(yīng)設(shè)置獨立的機(jī)械送排放系統(tǒng),通風(fēng)量應(yīng)滿足正常工作時,換氣次數(shù)不應(yīng)小于6次/h;事故通風(fēng)時,換氣次數(shù)不應(yīng)小于12次/h;不工作時,換氣次數(shù)不應(yīng)小于3次/h。

 。└邔咏ㄖ䞍(nèi)使用燃?xì)庾鳛槿剂蠒r,應(yīng)采用管道供氣。

  三、使用液化石油氣鋼瓶的安全基本要求

 。ㄒ唬﹪(yán)禁使用五十公斤以上的壓力罐裝燃料(天然氣、液化石油氣和人工煤氣等)作為烹飪熱源。

 。ǘ┮褂萌〉萌?xì)饨?jīng)營許可證的供應(yīng)企業(yè)提供的合格的燃?xì)怃撈浚瑖?yán)禁從無燃?xì)饨?jīng)營許可證的`單位或個人進(jìn)行充裝燃?xì)。不得使用自有、無警示標(biāo)簽、無充裝標(biāo)識、無使用登記證、過期或者報廢的鋼瓶,凡在用的一律立即停止使用。

 。ㄈ╀撈颗c散熱器的凈距不應(yīng)小于1m,當(dāng)散熱器設(shè)置隔熱板時,可減少到0.5m。

 。ㄋ模┰罹吲c鋼瓶之間的凈距不應(yīng)小于0.5m。

 。ㄎ澹┎坏脤撈績(nèi)的氣體向其他鋼瓶倒裝或直接由罐車對鋼瓶進(jìn)行充裝。

 。╀撈勘仨毥情y向上直立放置,嚴(yán)禁臥放和倒立使用。

  (七)鋼瓶使用環(huán)境最高溫度不得超過45℃,不要用火燒烤、澆熱水等辦法加熱鋼瓶,也不能在陽光下曝曬鋼瓶。

 。ò耍┎坏米孕刑幚礓撈績(nèi)的殘液。

 。ň牛庀嗥亢蜌庖簝上嗥勘仨殞F繉S,使用和備用鋼瓶應(yīng)當(dāng)分開放置或者用防火墻隔開。

  (十)液化石油氣鋼瓶減壓器正常使用期限為5年,密封圈正常使用期限為3年,使用單位應(yīng)建立使用、更換記錄,到期應(yīng)當(dāng)立即更換。

 。ㄊ唬﹪(yán)禁使用摻混二甲醚的液化石油氣氣瓶。

  四、燃?xì)馊紵骶呤褂玫陌踩疽?/p>

  (一)鋼瓶供應(yīng)多臺液化石油氣灶具的,應(yīng)當(dāng)采用硬管連接,并將用氣設(shè)備固定。鋼瓶與單臺液化石油氣灶具連接使用耐油橡膠軟管的,應(yīng)當(dāng)用卡箍緊固,軟管的長度控制在1.2米到2.0米之間,且沒有接口;橡膠軟管應(yīng)當(dāng)每2年更換一次并建立使用、更換記錄;若軟管出現(xiàn)老化、腐蝕等問題,應(yīng)當(dāng)立即更換;軟管不得穿越墻壁、窗戶和門。

 。ǘ┧褂玫娜?xì)馊紵骶邞?yīng)在本市進(jìn)行品牌備案,使用天然氣燃燒器具的應(yīng)進(jìn)行氣源適配性檢測合格。

 。ㄈ﹪(yán)禁用明火試漏。

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