隨著社會一步步向前發(fā)展，越來越多人會去使用制度，制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。大家知道制度的格式嗎？下面是小編幫大家整理的娛樂部管理制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
(一)卡拉ok歌舞廳的管理制度:
1、對客人永遠(yuǎn)保持一個友好、和協(xié)的形象。檢查個人衛(wèi)生，做到外表潔要熱情，微笑地面對客人。
2、要求身著干凈、整齊的工作制服，保持愉快的心情。
3、遇到客人投訴或特別要求，立刻處理客人投訴，使客人在離開ok廳感到滿意。如果不能立刻處理，應(yīng)立即知會部長或主任。
4、將臟盤、餐具、杯具清潔干凈，保持房間全面清潔。
5、重新按要求擺放好臺面，以便及時重新開房。
6、補充和提供干凈的牙簽、背心袋、筷子、餐具、杯具等，以備下一班用。
7、打掃地面、沙發(fā)、用具和各種器皿。
8、介紹餐牌上食物和酒水牌上的酒水，以及根據(jù)客人的需要推銷酒水。
9、熱情而自然地向客人介紹酒店消費項目，做到其它部門的消費推廣。
(二)桑拿部的管理制度:
1、技師排鐘制度:
(1)所有技師上鐘都必須按照先后次序輪流上鐘。
(2)主管根據(jù)客人要求實際情況，有權(quán)適當(dāng)跳牌。
(3)每日收市后，鐘房都必須將當(dāng)天每位技師上鐘數(shù)量公布在技師休息廳，以便讓每位技師核對與監(jiān)督。
(4)所有新入職的技師當(dāng)天上鐘均給予頭牌，保證其能順利上鐘。
2、技師獎罰制度
獎:
(1)拾到物品及時上交者，按酒店規(guī)定給予適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>
(2)如表現(xiàn)特別優(yōu)秀者，可享受本部門的特別獎勵。
(3)凡在18:00前技師有call鐘者，均可獲得一次頭牌作獎勵。
(4)技師在每月月底點鐘數(shù)排前五名者，分別可獲得多次頭牌作獎勵
罰:
(1)上班遲到或早退、電話請假(視曠工)者。
(2)儀容儀表不整潔、上班不按規(guī)定佩戴工號牌者。
(3)在技師休息室喧嘩吵鬧、大聲講話、影響鐘房工作，勸告之后再犯者。
(4)客人投訴手法不好者。
(5)拿小費不報鐘房或拿小費延遲報鐘者，致使客人不買單者則處以十倍以上罰款。
(6)被客人投訴強索小費或表露要小費意識者。(情節(jié)嚴(yán)重者立即解雇)
(7)向客人訴說不利于酒店的傳言或泄露酒店的經(jīng)營秘密者。(一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即解雇)
(三)沐足房管理制度:
1、受過正規(guī)理療培訓(xùn)，掌握本工作流程、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)及操作技能。
2、以良好的職業(yè)道德和熟練按摩技術(shù)，為賓客提供足底理療按摩服務(wù)。
3、保持身體、頭發(fā)、手腳(不留長指甲)、襪子干凈、無異味，不能吃刺激味較濃的食物，(如蔥、蒜)等，保持口氣清新。
4、堅守工作崗位，不串崗和隨便離崗，協(xié)助服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和安全檢查工作。
(四)保齡球館管理制度:
1、保齡球館環(huán)境要求:
(1)球場面積寬敞、空間高大。
(2)球道自動回球設(shè)施、記分顯示，設(shè)施符合國際保齡球比賽場地標(biāo)準(zhǔn)。
(3)室內(nèi)照明充足，光線柔和。
2、配套設(shè)施齊全:
(1)球場入口處設(shè)有接待柜，要配齊相應(yīng)數(shù)量，各種鞋號的保齡球?qū)Ｓ眯半娔X記分、結(jié)賬設(shè)備。
(2)場內(nèi)設(shè)有專用的會員柜和散客私家球保館專柜。
(3)球場門口設(shè)營業(yè)時間，客人須知及價格表等標(biāo)志牌。
3、賓客打保齡球制度:
(1)投球前更換保齡球?qū)Ｓ眯耙m子。
(2)投球時保持在自己球道勿影響他人打球。
(3)投球時禁止將球向上拋，以免損壞球道。
(4)投球時應(yīng)禮讓右手邊的球員或上球道者先投球。
(5)選擇自己所用的球來擲球。
(6)不可超過犯規(guī)線。
(7)不可故意撣球。
(8)不可在球道上吸煙或喝飲料。
(9)投完球后應(yīng)轉(zhuǎn)身走回球員席不可倒著走。
(10)如有不按正確規(guī)定打球，而損壞本球館之設(shè)備則按價賠償。
(11)七歲以下兒童禁止使用，七至十二歲兒童必須由家長監(jiān)護指導(dǎo)方可使用。
(12)因違反規(guī)定而導(dǎo)致之意外者，本館恕不負(fù)責(zé)。
(五)游泳池管理制度:
1.室內(nèi)游泳池僅供酒店住客使用，使用前請出示房間鑰牌，游泳池有權(quán)禁止無關(guān)人員入內(nèi)。
2.12歲以下兒童必須在對其安全和行為負(fù)責(zé)的成人陪同下方可下水使用。
3.請自行保管好個人物品，游泳池對個人財物之遺失或損壞恕不負(fù)責(zé)。
4.游泳者在下水之前清潔凈身，游泳者請更換泳衣、泳褲，請勿穿鞋及其他衣服入內(nèi)。
5.請勿在游泳池內(nèi)大小便。
6.請勿在游泳池范圍內(nèi)拍照，尤其是拍攝范圍內(nèi)有其他客人。
7.傳染病、皮膚病及身體不適者請勿下水游泳。
8.過飽或酗酒者請勿下水游泳。
9.請愛護游泳池所有設(shè)備，凡損壞者照價賠償。
10.請勿自帶食物及飲料到游泳池享用。
11.離開游泳池時請將更衣室的衣柜鑰匙交回。
12.游泳池內(nèi)發(fā)生的任何人身傷亡事故應(yīng)及時向上級報告。
(六)桌球、乒乓球、麻雀室管理制度:
1.不能把食物、飲料、香煙、打火機或利器放在球臺上。
2.不能攀爬、重擠、坐壓球臺，不要亂丟桌球的球具。
3.不能敲擊球臺，不能任意奔跑。
4.不能擅自移動任何器材。
5.愛護場內(nèi)設(shè)施，客人如有損壞必須照價賠償。
6.保持場內(nèi)衛(wèi)生。
7.不得在場內(nèi)滋事打斗。純屬娛樂，嚴(yán)禁賭博。
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