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《維生素c的故事》

發(fā)布時(shí)間:2017-9-22編輯:互聯(lián)網(wǎng)

   一、導(dǎo)入

同學(xué)們,今天老師請(qǐng)你們來(lái)當(dāng)一次小醫(yī)生,好不好?我們呀!要回到16世紀(jì)的意大利去為哥倫布的船員診斷、治療疾病,請(qǐng)你們做好準(zhǔn)備!

二、授課

(一)、線索一:健康飲食

1、出示船員病癥:

有一次,哥倫布帶著船隊(duì)去航行。船隊(duì)航行不到一半,已經(jīng)有十幾個(gè)船員病倒了。病人們先是感到渾身無(wú)力,走不動(dòng)路,接著就會(huì)全身出血,然后慢慢地死去。

2、請(qǐng)同學(xué)們分小組討論:

(1)、為哥倫布地船員診斷疾病,找出病因,并給出治療的建議。(填寫診治表)

今天我來(lái)當(dāng)醫(yī)生

診治 得分

診 斷

(2分)

病 因

(2分)

治 療

建 議

(6分)

10分――你是一個(gè)出色的小醫(yī)生!看來(lái),你對(duì)課文理解很深刻、很到位。

8分――你只是一個(gè)合格的小醫(yī)生!需要再溫習(xí)一下課文。

8分以下――請(qǐng)繼續(xù)努力!加油!

3、師結(jié)合診治單講解,分析當(dāng)時(shí)哥倫布和船員們的做法。

今天我來(lái)當(dāng)醫(yī)生

診治 哥倫布和船員的做法 學(xué)生

活動(dòng)

診 斷

(2分) 壞血病 “海上兇神” 感受、理解這種疾病的可怕和兇險(xiǎn)。

病 因

(2分) 缺乏維生素C 航海生活不光非常艱苦,而且充滿危險(xiǎn)。船員們?cè)诖现荒艹缘胶诿姘拖挑~(yú)。 第一小組

展示維生素C的作用PPT.

治 療

建 議

(6分) 多吃一些富含維生素C的食物――新鮮的水果和蔬菜。如:檸檬、蘋果、菜椒等 把病重的船員留在了荒島上,他們吃了島上的野果,病不治而愈, 第二小組

展示富含維生素C的食物PPT.

10分――你是一個(gè)出色的小醫(yī)生!看來(lái),你對(duì)課文理解很深刻、很到位。

8分――你只是一個(gè)合格的小醫(yī)生!需要再溫習(xí)一下課文。

8分以下――請(qǐng)繼續(xù)努力!加油!

4、師:維生素C可真是好東西啊!挽救了那些船員的生命!那我們要大量補(bǔ)充維生素C,最好是吃維生素C片,吃得越多越好!給身體補(bǔ)充得足足的,這樣我們就不會(huì)得壞血病了!對(duì)不對(duì)?

生:不對(duì)!維生素C雖然能治療壞血病,但是我們也不能吃得太多!吃得太多,也會(huì)生病的!

師:哦?維生素C吃的太多還會(huì)生。空(qǐng)第三小組的同學(xué)來(lái)講講原因。

生:(一邊展示PPT,一邊講解)

師總結(jié):原來(lái)!維生素C食入過(guò)多過(guò)少都會(huì)生病,適量就好了。

師過(guò)渡:不光是維生素C不能吃得過(guò)多或是過(guò)少,在小朋友們平時(shí)吃飯時(shí),蔬菜、肉食、水果、牛奶等,也要均衡飲食。既不能少,也不能多。

5、下面,我們來(lái)看看以下幾位小朋友吃得對(duì)不對(duì)?并說(shuō)明理由。

師:出示一些健康和不健康飲食圖片,請(qǐng)同學(xué)們分小組來(lái)分析判斷。

生判斷并給與評(píng)分。

師總結(jié):對(duì)了,我們小朋友要合理飲食!下面請(qǐng)第四小組的代表上來(lái)展示一下你們的研究作品。

生:一邊演示PPT,一邊講解。

師總結(jié):請(qǐng)看這座金子塔告訴我們 什么?邊講解,邊總結(jié)。

(二)線索二:哥倫布的情感變化及思考。

1、同學(xué)們今天不但做了一次小醫(yī)生,幫哥倫布的船員診治疾病,而且還當(dāng)了一回營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,給出了這么多科學(xué)飲食建議!你們真是了不起!可是在哥倫布航海的當(dāng)時(shí),醫(yī)學(xué)還沒(méi)有現(xiàn)在發(fā)達(dá),人們還不知道到底什么是“海上兇神”。那會(huì)可是難倒了我們的哥倫布先生哦!哥倫布當(dāng)時(shí)的心情發(fā)生了那些變化?

學(xué)生小組討論,填寫哥倫布情感變化表。

航海時(shí)遇到的事情 船員表現(xiàn) 哥倫布的心情

不久,“海上兇神”就悄悄地降臨了。 船隊(duì)才航行不到一半路程,已經(jīng)有十幾個(gè)船員病倒了。 十分沉重

船員們的并越來(lái)越嚴(yán)重了。 病重的船員為了不拖累大家,要求哥倫布把他們留在荒島上。 噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭

幾個(gè)月過(guò)去,哥倫布的船隊(duì)終于勝利返航了。 留下的船員吃了荒島上的野果。 越來(lái)越沉重

船不知不覺(jué)地靠岸了。 幾個(gè)蓬頭垢面的人從島上向大海狂奔過(guò)來(lái)。 又驚又喜

2.頭腦風(fēng)暴,小組探究:

師分析哥倫布這一跌宕起伏的情感變化:

一方面哥倫布舍不得丟下自己心愛(ài)的船員,而且他們還生病了,誰(shuí)來(lái)照顧他們呢?另一方面,哥倫布和那些沒(méi)有生病的船員還有航海的任務(wù)在身,那是當(dāng)時(shí)國(guó)王和臣民的期望,他們必須得繼續(xù)前進(jìn)。哥倫布這時(shí)心情很矛盾。

探究:如果當(dāng)時(shí)你是哥倫布,你會(huì)怎么做?

師總結(jié):當(dāng)時(shí)哥倫布為了顧全大局,不得不得把病重的船員留在荒島上,繼續(xù)航行。而且那些病重的船員非常理解哥倫布的難題,他們自己提出要留在荒島上了。也許正是因?yàn)檫@樣做,哥倫布帶著沒(méi)有生病或是病情比較輕微的船員才能順利返航!否則,他們要是帶著病重的船員航行,還會(huì)“傳染”給沒(méi)有生病的船員,拖累的整個(gè)船隊(duì)病死在大海上,永遠(yuǎn)都不能回來(lái)了!

3、哥倫布到底還是一個(gè)領(lǐng)袖啊,他不但能高瞻遠(yuǎn)矚、顧全大局,最終勝利返航,而且他還是一個(gè)什么樣的人?

師出示:“難道秘密在野果子里?”當(dāng)哥倫布又驚又喜地看到船員活過(guò)來(lái)時(shí),他產(chǎn)生了這樣一個(gè)問(wèn)題。而且哥倫布一直在思考船員們起死回生的秘密。當(dāng)他一回到意大利,就把這把這個(gè)奇跡講給醫(yī)生們聽(tīng)。后來(lái)經(jīng)過(guò)研究,人們發(fā)現(xiàn)野果和蔬菜都含有一種名叫維生素C的物質(zhì),正是維生素C救了那些船員的生命。

師:說(shuō)明哥倫布還是一個(gè)(生回答:善于思考)的人。正是因?yàn)楦鐐惒级嗨伎剂艘稽c(diǎn)點(diǎn),人們才發(fā)現(xiàn)了維生素C這種物質(zhì)。后來(lái)人們航海時(shí),注意到要補(bǔ)充水果和蔬菜,才徹底戰(zhàn)勝了“海上兇神”這種疾病。哥倫布對(duì)人類進(jìn)步的貢獻(xiàn)可真不小!

師:除了哥倫布是個(gè)善于思考的人之外,還有我們非常熟悉的――(師出示蘋果落地,牛頓思考的圖片)

牛頓,也是一個(gè)善于思考的人。在蘋果落地的瞬間,牛頓在想:蘋果為什么要落到地上,而不是天上呢?經(jīng)過(guò)牛頓的探索,終于發(fā)現(xiàn)了著名的“萬(wàn)有引力定律”,成為經(jīng)典宏觀力學(xué)的奠基人,科學(xué)家。

師:那么還有什么有趣的科學(xué)發(fā)現(xiàn)呢?我們請(qǐng)第五小組的同學(xué)來(lái)講給我們聽(tīng)聽(tīng)!

生:第五小組代表展示自己的PPT,并做講解。

師總結(jié):正是因?yàn)楦鐐惒肌⑴nD、倫琴等他們非常善于觀察身邊的事物、善于思考問(wèn)題,還有他們后來(lái)的不斷努力,才能成為人力歷史上著名的航海家、科學(xué)家。同學(xué)們,請(qǐng)用你們明亮的眼睛去觀察生活吧,下一個(gè)偉大的科學(xué)家就是你了!

三、完成評(píng)價(jià)

1、學(xué)生課堂自評(píng)表。

學(xué)生課堂自評(píng)表

姓名: 日期:

評(píng)價(jià)項(xiàng)目 五星級(jí) 四星級(jí) 三星級(jí)

識(shí)

握 1、知道什么是“海上兇神”。

2、知道“海上兇神”的病因。

3、知道維生素C發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)。

4、了解維生素C的作用。

5、知道哪些食物富含維生素C。

6、知道維生素C食入應(yīng)該適量。

態(tài)

度 7、上課專心聽(tīng)講,積極思考問(wèn)題。

8、發(fā)言:積極主動(dòng)、聲音響亮、充滿自信。

9、積極參與小組討論。

10、學(xué)會(huì):飲食要健康、要合理。

11、理解哥倫布當(dāng)時(shí)棄病航行的做法。

12、學(xué)會(huì)要留心觀察身邊的事物。

按星級(jí)評(píng)定,畫“√”,最好為五星級(jí),其它依次降低

2、學(xué)生演示文稿他評(píng)。

學(xué)生多媒體演示文稿評(píng)價(jià)量規(guī)

第___小組 組長(zhǎng) ________ 日期:________

項(xiàng) 目 標(biāo) 準(zhǔn) 自 評(píng) 他 評(píng) 備 注

內(nèi)容 至少包括時(shí)間安排、經(jīng)費(fèi)計(jì)算兩方面的設(shè)計(jì)。 ☆☆☆ ☆☆☆

能清楚反映出活動(dòng)過(guò)程的發(fā)現(xiàn)和想法。 ☆☆☆ ☆☆☆

布局 頁(yè)面美觀大方,使用簡(jiǎn)單方便。 ☆☆☆ ☆☆☆

準(zhǔn)確 文字表述清楚,解答過(guò)程準(zhǔn)確。 ☆☆☆ ☆☆☆

合作 小組合作融洽,是集體智慧的結(jié)晶。 ☆☆☆ ☆☆☆

自評(píng)星數(shù) 經(jīng)過(guò)本組成員認(rèn)真的自我評(píng)議,我們共獲( )顆星。

他評(píng)星數(shù) 經(jīng)過(guò)其他小組認(rèn)真的討論,我們共獲( )顆星。

綜合星數(shù) 我們小組的《音樂(lè)可以擋住導(dǎo)彈嗎》綜合評(píng)定為( )顆星。

說(shuō)明: 1、根據(jù)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查和評(píng)價(jià),根據(jù)評(píng)議的結(jié)果來(lái)確定獲得的星數(shù),給五角星涂上顏色。

2、綜合星數(shù):(自評(píng)星數(shù)+他評(píng)星數(shù))÷2

四、作業(yè)

寫一篇讀后感,可以是關(guān)于健康飲食,也可以是關(guān)于科學(xué)發(fā)現(xiàn)的小故事,題目自擬。

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