春節(jié)古詩(shī)詞手抄報(bào)內(nèi)容

2024-01-31 詩(shī)詞

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，許多人對(duì)手抄報(bào)都不陌生吧，手抄報(bào)需要巧妙設(shè)計(jì)，精心安排。那什么樣的手抄報(bào)才是好的呢？以下是小編為大家收集的春節(jié)古詩(shī)詞手抄報(bào)內(nèi)容，歡迎閱讀與收藏。

　　適合春節(jié)手抄報(bào)的古詩(shī)詞

　　除夜太原寒甚

　　明代：于謙

　　寄語(yǔ)天涯客，輕寒底用愁。

　　春風(fēng)來(lái)不遠(yuǎn)，只在屋東頭。

　　探芳新·吳中元日承天寺游人

　　宋代：吳文英

　　九街頭，正軟塵潤(rùn)酥，雪銷(xiāo)殘溜。禊賞祇園，花艷云陰籠晝。層梯峭空麝散，擁凌波、縈翠袖。嘆年端、連環(huán)轉(zhuǎn)，爛漫游人如繡。

　　腸斷回廊佇久。便寫(xiě)意濺波，傳愁蹙岫。漸沒(méi)飄鴻，空惹閑情春瘦。椒杯香乾醉醒，怕西窗、人散后。暮寒深，遲回處、自攀庭柳。

　　次韻陸僉憲元日春晴

　　明代：王守仁

　　城里夕陽(yáng)城外雪，相將十里異陰晴。

　　也知造物曾何意，底事人心苦未平。

　　柏府樓臺(tái)銜倒影，茅茨松竹瀉寒聲。

　　布衾莫謾愁僵臥，積素還多達(dá)曙明。

　　賣(mài)癡呆詞

　　宋代：范成大

　　除夕更闌人不睡，厭禳鈍滯迎新歲;

　　小兒呼叫走長(zhǎng)街，云有癡呆召人買(mǎi)。

　　二物于人誰(shuí)獨(dú)無(wú)?就中吳儂仍有余;

　　巷南巷北賣(mài)不得，相逢大笑相揶揄。

　　櫟翁塊坐重簾下，獨(dú)要買(mǎi)添令問(wèn)價(jià)。

　　兒云翁買(mǎi)不須錢(qián)，奉賒癡呆千百年。

　　守歲

　　宋代：蘇軾

　　欲知垂盡歲，有似赴壑蛇。

　　修鱗半已沒(méi)，去意誰(shuí)能遮。

　　況欲系其尾，雖勤知奈何。

　　兒童強(qiáng)不睡，相守夜歡嘩。

　　晨雞且勿唱，更鼓畏添?yè)搿?/p>

　　坐久燈燼落，起看北斗斜。

　　明年豈無(wú)年，心事恐蹉跎。

　　努力盡今夕，少年猶可夸。

　　元旦口占用柳亞子懷人韻

　　近代：董必武

　　共慶新年笑語(yǔ)嘩，紅巖士女贈(zèng)梅花。

　　舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。

　　只有精忠能報(bào)國(guó)，更無(wú)樂(lè)土可為家。

　　陪都歌舞迎佳節(jié)，遙祝延安景物華。

　　歲夜詠懷

　　唐代：劉禹錫

　　彌年不得意，新歲又如何?

　　念昔同游者，而今有幾多?

　　以閑為自在，將壽補(bǔ)蹉跎。

　　春色無(wú)情故，幽居亦見(jiàn)過(guò)。

　　浣溪沙·庚申除夜

　　清代：納蘭性德

　　收取閑心冷處濃，舞裙猶憶柘枝紅。誰(shuí)家刻燭待春風(fēng)。

　　竹葉樽空翻采燕，九枝燈灺顫金蟲(chóng)。風(fēng)流端合倚天公。

　　思佳客·癸卯除夜

　　宋代：吳文英

　　自唱新詞送歲華。鬢絲添得老生涯。十年舊夢(mèng)無(wú)尋處，幾度新春不在家。

　　衣懶換，酒難賒�？蓱z此夕看梅花。隔年昨夜青燈在，無(wú)限妝樓盡醉嘩。

　　歲除夜會(huì)樂(lè)城張少府宅

　　唐代：孟浩然

　　疇昔通家好，相知無(wú)間然。續(xù)明催畫(huà)燭，守歲接長(zhǎng)筵。

　　舊曲梅花唱，新正柏酒傳�？托须S處樂(lè)，不見(jiàn)度年年。

　　除夜對(duì)酒贈(zèng)少章

　　宋代：陳師道

　　歲晚身何托，燈前客未空。

　　半生憂患里，一夢(mèng)有無(wú)中。

　　發(fā)短愁催白，顏衰酒借紅。

　　我歌君起舞，潦倒略相同。

　　醉桃源·元日

　　宋代：吳文英

　　五更櫪馬靜無(wú)聲。鄰雞猶怕驚。日華平曉弄春明。暮寒愁翳生。

　　新歲夢(mèng)，去年情。殘宵半酒醒。春風(fēng)無(wú)定落梅輕。斷鴻長(zhǎng)短亭。

　　祝英臺(tái)近·除夜立春

　　宋代：吳文英

　　翦紅情，裁綠意，花信上釵股。殘日東風(fēng)，不放歲華去。有人添燭西窗，不眠侵曉，笑聲轉(zhuǎn)、新年鶯語(yǔ)。

　　舊尊俎。玉纖曾擘黃柑，柔香系幽素。歸夢(mèng)湖邊，還迷鏡中路�？蓱z千點(diǎn)吳霜，寒銷(xiāo)不盡，又相對(duì)、落梅如雨。

　　蝶戀花·戊申元日立春席間作

　　宋代：辛棄疾

　　誰(shuí)向椒盤(pán)簪彩勝。整整韶華，爭(zhēng)上春風(fēng)鬢。往日不堪重記省。為花長(zhǎng)把新春恨。

　　春未來(lái)時(shí)先借問(wèn)。晚恨開(kāi)遲，早又飄零近。今歲花期消息定。只愁風(fēng)雨無(wú)憑準(zhǔn)。

　　阮郎歸·湘天風(fēng)雨破寒初

　　宋代：秦觀

　　湘天風(fēng)雨破寒初。深沈庭院虛。麗譙吹罷小單于。迢迢清夜徂。

　　鄉(xiāng)夢(mèng)斷，旋魂孤。崢嶸歲又除。衡陽(yáng)猶有雁傳書(shū)。郴陽(yáng)和雁無(wú)。

　　玉樓春·己卯歲元日

　　宋代：毛滂

　　一年滴盡蓮花漏。碧井酴酥沉凍酒。曉寒料峭尚欺人，春態(tài)苗條先到柳。

　　佳人重勸千長(zhǎng)壽。柏葉椒花芬翠袖。醉鄉(xiāng)深處少相知，只與東君偏故舊。

　　春節(jié)習(xí)俗

　　1、除夕

　　除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與正月初一首尾相連�！俺Α敝械摹俺弊质恰叭�；易；交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊迎新，消災(zāi)祈福為中心。

　　周、秦時(shí)期每年將盡的時(shí)候，皇宮里要舉行“跳鐘馗”、“大儺”的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱(chēng)為“逐除”，后又稱(chēng)除夕的前一天為小除，即小年夜；除夕為大除，即大年夜。

　　2、貼門(mén)神

　　中國(guó)各地過(guò)年都有貼門(mén)神的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形，掛在門(mén)的旁邊，后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。傳說(shuō)中的神荼、郁壘兄弟二人專(zhuān)門(mén)管鬼，有他們守住門(mén)戶(hù)，大小惡鬼不敢入門(mén)為害。唐代以后，又有畫(huà)鐘馗故里賜福鎮(zhèn)宅圣君鐘馗門(mén)神，猛將秦瓊、尉遲敬德二人像為門(mén)神的，還有畫(huà)關(guān)羽、張飛像為門(mén)神的。門(mén)神像左右戶(hù)各一張，后代常把一對(duì)門(mén)神畫(huà)成一文一武。門(mén)神分三類(lèi)：第一類(lèi)是“大門(mén)門(mén)神”，多貼在車(chē)門(mén)或整間大門(mén)上，高約四五尺，寬約二三尺。第二類(lèi)是“街門(mén)門(mén)神”，多貼小街門(mén)上，高約二尺，寬約一尺。這兩種門(mén)神都是一黑臉一白臉兩位尊神。白左黑右，白善易，黑獰惡，各手執(zhí)槊鉞。第三類(lèi)是“屋門(mén)門(mén)神”，較街門(mén)門(mén)神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的。屋門(mén)最多是貼“麒麟送子”像，兩個(gè)敷粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。這種門(mén)神，本應(yīng)貼在新結(jié)婚的屋門(mén)上，以取吉利的意思，后來(lái)也就作普通街門(mén)的新年點(diǎn)綴品了。

　　3、貼春聯(lián)

　　春聯(lián)亦名“門(mén)對(duì)”、“春帖”，是對(duì)聯(lián)的一種，因在春節(jié)時(shí)張貼，故名。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符，所以才有那句“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符”的詩(shī)句。最初人們以桃木刻人形掛在門(mén)旁以避邪，后來(lái)畫(huà)門(mén)神像于桃木上，最后簡(jiǎn)化為在直接桃木板上題寫(xiě)門(mén)神名字。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼。古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸發(fā)展為春聯(lián)。春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)清人陳尚古的《簪云樓雜說(shuō)》中記載，有一年朱元璋準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)，下令每家門(mén)上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫(xiě)在桃木板上，后來(lái)改寫(xiě)在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥，避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫(xiě)。但廟宇用黃紙，守制（服孝未滿(mǎn)）用白、綠、黃三色，第一年用白紙，第二年綠紙，第三年黃紙，第四年喪服滿(mǎn)才恢復(fù)用紅紙。因滿(mǎn)族尚白，清宮廷春聯(lián)用白紙，藍(lán)邊包于外，紅條鑲于內(nèi)。所以，一到大年三十，人們就把早已準(zhǔn)備好的春聯(lián)貼在大門(mén)上。

　　4、其他貼法

　　這些都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能。年畫(huà)是中國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，它反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰，寄托著人們對(duì)未來(lái)的希望。年畫(huà)，也和春聯(lián)一樣，起源于“門(mén)神”。春聯(lián)由神荼、郁壘的名字而向文字發(fā)展，而年畫(huà)依然沿著繪畫(huà)方向發(fā)展。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門(mén)神之類(lèi)，而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里，進(jìn)而在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《鐘馗送福》、《天官賜�！贰ⅰ段骞蓉S登》、《六畜興旺》、《迎春接�！返炔噬戤�(huà)、以滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián)，年畫(huà)也受其影響隨之而盛行開(kāi)來(lái)，全國(guó)出現(xiàn)了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國(guó)年畫(huà)的三大流派。民國(guó)初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫(huà)二者結(jié)合起來(lái)。這是年畫(huà)的一種新形式。這種合二而一的年畫(huà)，以后發(fā)展成掛歷。掛千，就是用吉祥語(yǔ)鐫于紅紙之上，長(zhǎng)尺有咫，粘之門(mén)前，與桃符相輝映。其上有八仙人物的，為佛前所掛。掛千民戶(hù)多用它，世家大族用它的較少。其黃紙長(zhǎng)三寸，紅紙長(zhǎng)寸余，是“小掛千”，為市肆所用。最早的掛千當(dāng)是以制錢(qián)（銅錢(qián)）串掛的，與壓歲錢(qián)一樣，有壓勝的作用。

　　5、守歲

　　中國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。還有的人家不管大人還是小孩兒，整晚都不能入眠。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)就已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。

　　6、給壓歲錢(qián)

　　壓歲錢(qián)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩，并勉勵(lì)兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn)，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂(lè)，列隊(duì)跪拜；而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺奶奶的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：“壓歲錢(qián)，壓歲錢(qián)！”老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來(lái)，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂(lè)不可支，認(rèn)為這是新年事事順利的好兆頭。過(guò)年給壓歲錢(qián)，體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛(ài)和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬，是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。

　　7、開(kāi)門(mén)炮仗

　　春節(jié)早晨，開(kāi)門(mén)大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿(mǎn)地，燦若云錦，稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣，喜氣洋洋。

　　春節(jié)作文

　　每一年的春節(jié)，都是我最開(kāi)心的時(shí)候了。今年大年三十夜的下午，我看到爸爸和媽媽正在家里貼春聯(lián)，我也很想貼一下，但是媽媽說(shuō)我還太小不會(huì)貼，只讓我在旁邊幫幫小忙。

　　但我還是很開(kāi)心的，我也可以在這個(gè)春節(jié)里為家里出一分力啦!中午爺爺奶奶做了一大桌好吃的飯菜，有我愛(ài)吃的鯽魚(yú)湯，蝦，紅燒肉等等。吃過(guò)飯后爸爸媽媽帶我逛街。今天的街上比平時(shí)熱鬧多了，有買(mǎi)各種各樣的玩具和好吃的東西，我玩的好開(kāi)心啊!

　　吃過(guò)晚飯就到我最喜歡放煙花的時(shí)候了，爸爸點(diǎn)燃煙花，那五彩繽紛的煙花直沖空中，象一朵朵美麗的花朵在空中開(kāi)放。真漂亮�。≌嫦朊刻於歼^(guò)春節(jié)�。�

　　春節(jié)的由來(lái)簡(jiǎn)介

　　春節(jié)的由來(lái)有一種傳說(shuō)，中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，非常兇猛�！澳辍遍L(zhǎng)年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。

　　有一年除夕，從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸攆走�！崩掀牌湃匀焕^續(xù)勸說(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)。半夜時(shí)分，“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明�！澳辍鲍F渾身一抖，怪叫了一聲。將近門(mén)口時(shí)，院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)，婆婆的家門(mén)大開(kāi)，只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑�！澳辍贝篌@失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí)，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說(shuō))從此每年除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　春節(jié)的風(fēng)俗有哪些

　　買(mǎi)年貨

　　中國(guó)的年俗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，全國(guó)各地衍生出紛繁多樣的過(guò)年習(xí)俗，南北迥異,各成一派。但是，備年貨送年禮卻是幾乎全國(guó)上下的”過(guò)年必備”。中國(guó)的家庭過(guò)年前要購(gòu)買(mǎi)大量的“年貨”，春聯(lián)，福字，新衣服，過(guò)年期間的食品(過(guò)年市場(chǎng)多不開(kāi)門(mén))。辦年貨是中國(guó)人過(guò)春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。

　　爆竹

　　中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)炮仗”一說(shuō)。即在新年到來(lái)的第一天，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮"。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。隨著時(shí)間的移,爆竹的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,品種花色也日見(jiàn)繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個(gè)吉利。

　　換桃符

　　相傳在東海度朔山上有一棵大桃樹(shù)，樹(shù)干長(zhǎng)度有三千里的距離，叉枝一直延伸向東北方的鬼門(mén)，鬼門(mén)下山洞里住的鬼怪每天都由此門(mén)]進(jìn)出。樹(shù)下有兩位神將:神荼、郁壘把守。這兩位神將只要發(fā)現(xiàn)害人的惡，就用芒葦編成的網(wǎng)子去捆住他們，并丟去喂一只老虎。周朝起，每逢年節(jié)，百姓就用兩塊長(zhǎng)六寸、寬三寸的桃木板，畫(huà)上兩位神將的圖像或題上他們的名字，懸掛在大門(mén)或臥房門(mén)的兩側(cè)，以鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼、祈福納祥，這就是桃符。而且古代人還會(huì)在自家的第二道門(mén).上畫(huà)上那只專(zhuān)門(mén)吃鬼的老虎，旁邊還有一條芒葦繩，被人們用來(lái)鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼、祈福納祥，現(xiàn)在的門(mén)神就是桃符演變成的產(chǎn)物。

　　春節(jié)的禁忌有哪些

　　早上非常忌諱催人起床

　　春節(jié)期間，睡覺(jué)睡到自然醒。因?yàn)椋诠湃丝磥?lái)，如果春節(jié)催別人起床，那么就會(huì)表示：他一年都要?jiǎng)e人催著才能做事!當(dāng)然，如果別人在睡覺(jué)，你是不能過(guò)去拜年的，因?yàn)檫@會(huì)讓對(duì)方一年都在病床上。

　　不許坐家中最高貴的座位

　　我們這里講究過(guò)年祖宗要回家過(guò)年，最尊貴的座位留給他們，三十和初一要留著，很多家庭還會(huì)擺上貢品，專(zhuān)門(mén)讓祖宗享用，當(dāng)然這種情況，家人都會(huì)避開(kāi)那些座位了。

　　忌諱倒污水垃圾掃地等

　　這一點(diǎn)，重點(diǎn)是指大年初一不能做。在古人看來(lái)，污水、垃圾等，都可能蘊(yùn)含家里的財(cái)氣，所以如果掃地或倒掉這些垃圾，就可能把家里財(cái)氣倒掉!當(dāng)然，五天不做這些事不可能，所以盡量大年初一別做。

　　冰箱米缸為空不吉

　　我們?cè)谶^(guò)年的整個(gè)期間，冰箱和米缸不可空空如也，需要隨時(shí)補(bǔ)滿(mǎn)，因?yàn)檫@兩樣物品與我們的衣食緊密相關(guān)，補(bǔ)滿(mǎn)這兩樣則象征家中來(lái)年必能衣食無(wú)憂，錢(qián)財(cái)滿(mǎn)滿(mǎn)。另外家中如果有壞掉的鍋碗瓢盆，建議可以一并換新，否則會(huì)影響到來(lái)年的財(cái)運(yùn)，而且也容易破財(cái)。

　　床不能亂動(dòng)

　　臥室的床是我們平時(shí)睡覺(jué)休息的地方，也是我們藏氣納財(cái)?shù)奈恢盟�。如果擺放的不好或著隨意的移動(dòng)，輕則會(huì)使我們睡不安穩(wěn)，諸事不順，重的話還會(huì)影響到夫妻的感情以及家人的健康。尤其是孕婦的床，是萬(wàn)萬(wàn)不可動(dòng)的。因?yàn)樘涸诙亲永镆彩怯懈杏X(jué)的，如果察覺(jué)到自己身邊的環(huán)境，發(fā)生了變化會(huì)很容易導(dǎo)致不安，從而發(fā)生胎動(dòng)。

　　春節(jié)菜譜推薦

　　四喜福袋

　　食材：

　　方形油豆腐皮(即四方壽司豆皮)8個(gè);豆腐1塊;香菇2只;胡蘿卜1條;紅蔥適量;韭菜適量。

　　調(diào)料：

　　白胡椒粉適量;香油適量;雞精適量;鹽適量。

　　做法：

　　1、韭菜切去頭梗部分，并取較長(zhǎng)的葉片，放進(jìn)熱水中稍微燙一下，使韭菜變軟即可，然后撈起來(lái)過(guò)冷水備用。

　　2、將豆腐壓成泥狀，把紅蔥切成末，胡蘿卜切碎末，香菇泡軟后也切碎末備用。

　　3、將切好的豆腐、紅蔥、胡蘿卜、香菇碎末加上白胡椒粉、香油、雞精及適量鹽，充分地混合攪拌均勻，備用。

　　4、取一個(gè)方形油豆腐皮(或一個(gè)四方壽司豆皮)將餡料塞入(約五分滿(mǎn)即可)再用燙軟的韭菜綁起來(lái)。

　　5、再將做好的福袋放入蒸鍋中，用大火蒸約6—10分鐘即可(可依福袋數(shù)量來(lái)斟酌蒸的時(shí)間)。