若把杭州比作貴婦,那么西湖無疑就是她的掌上明珠;貴婦雍容華貴,西子湖甜美嬌艷。世人皆喜鮮嫩之物的緣故吧!一說到杭州大凡只提西子。我待過的兩個城市,而都是省城,一個西安, 一個杭州。西安多山,杭州多水,山水宜人,這兩者都是善于動物潛藏生息:因而自古文人多寫山畫水,壯懷言志,這大約山水是人情感表達(dá)充分的載體?!世事總是沒完全,有山者,羨慕有水的,好比男人嫉妒別人家的女人更女人,女人羨慕英雄豪杰一樣;但是不論男女都夸贊自家的孩子最好,這大約是人之本性吧!
到了杭州當(dāng)人問起我,我說,我是西安的,他們準(zhǔn)會說,一看你身子都知道,寬闊的臉膛,膀大腰圓,粗喉嚨大嗓的。是的杭州人細(xì)聲細(xì)氣的,我們說下雨他們說“落雨”很文氣,很有美玉落玉盤的意境。我們說“大高個”他們說“長條”。“大高”二字有瓷笨的感覺,人家“長條”有苗條的意思。我們喝酒對瓶吹,人家吃酒雞啜飲。我們把小孩叫“娃子”,人家說“囡囡”聽聽多柔氣!
杭州人偏愛甜食,很小資,柔柔地,很講究細(xì)節(jié),拿他們一天來說,晨曦中,起來先要泡上一壺茶,糕點(diǎn)還是安放在老地方,餅干,瓜子糖果之類,洗漱后很有派地吃著糕點(diǎn)品著茶,當(dāng)然我這說的是退休人的生活。早茶用畢,慵慵散散地背者手,在運(yùn)河上溜達(dá)溜達(dá),自由伸展的波紋,影影忽忽跳躍,心跳和著水紋擴(kuò)張退縮,一河二岸邊,垂柳在晨曦里微微哈著淡淡的氣,仿古的亭臺樓榭掩映在沉靜的運(yùn)河里,悠忽來了海潮似的把水中的樓閣扭曲成了皺巴的舊相片,知道!是遠(yuǎn)處船要來了!若把杭州人比作燕子,那么越劇嘰嘰喳喳,但觀者仍覺得悅耳。一早一晚,運(yùn)河岸邊回蕩著古腔古韻。太陽紅彤彤地漫過運(yùn)河沿邊上那個亭子時,該回市場里買魚鱉蝦米,菜蔬回家吃中飯。一般都是三碟子四碗地,葷素咸宜,紹興的老酒矮腳酒杯那么意思地倒上一杯,預(yù)喝前,吃上一點(diǎn)墊底菜,這回方細(xì)細(xì)慢啜,酒干后,再吃正飯。酒喝得適宜,飯吃的恰當(dāng),氣定神閑地在院子里踱踱方步,回到寢室午休一陣,這回接著去西湖岸邊向外地人數(shù)落一番,西湖是只“飛來鳳”。自己自豪,朋友聽得迷醉。天黑之前回去,外出的兒孫們,早早做好了飯菜,只等先人歸來兮!
自古南方出才子,定是那柔軟的矮山,汪汪地湖水滋養(yǎng)出的吧!杭州一個嫻靜女子的地方!
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