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元宵節(jié)湯圓的古詩(shī)

2024-07-29 古詩(shī)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)古詩(shī)吧,古詩(shī)是中國(guó)古代詩(shī)歌的一種體裁,又稱古體詩(shī)或古風(fēng)。那么都有哪些類型的古詩(shī)呢?下面是小編為大家整理的元宵節(jié)湯圓的古詩(shī),歡迎大家分享。

  正月十五打圓霄,

  五仁餡心楞塊削。

  撈出漿粉里滾跳,

  如此數(shù)趟售客包。

  南國(guó)不似此法做,

  象是北方包水餃。

  我想水鄉(xiāng)村落小,

  集上湯圓現(xiàn)煮燒。

  湯圓從宋朝時(shí)才有。北宋時(shí)已有“煮糯為丸,糖為臛,謂之圓子”。宋代《吳氏中饋錄》曾記載了當(dāng)時(shí)一種圓子的制法:“煮沙團(tuán)、沙糖入赤豆或綠豆煮成沙團(tuán),外以生糯米粉裹作大團(tuán)、蒸或滾湯內(nèi)煮亦可。”這就是那時(shí)豆沙團(tuán)子的制作,南宋時(shí)就直接稱為“湯團(tuán)”。

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