保障食品安全,是維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)有序發(fā)展的關(guān)鍵之舉。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的商品是用于交換的,商海無(wú)涯“信”作舟,沒(méi)有誠(chéng)信就沒(méi)有交換,沒(méi)有交換就沒(méi)有市場(chǎng)。下面是我們?yōu)榇蠹規(guī)?lái)兒童食品安全手抄報(bào)版面設(shè)計(jì),歡迎大家閱讀。
兒童食品安全手抄報(bào)版面設(shè)計(jì)
山楂不宜早上吃
山楂無(wú)論是鮮果還是其制品,均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進(jìn)食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者,不可以在清早進(jìn)食,胃炎和胃酸過(guò)多者要少食。
早飯后吃西柚提神
西柚是孕期婦女首選的水果,果肉含有天然葉酸,不但對(duì)早期妊娠非常重要,在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽 固醇的含量,減輕動(dòng)脈血管壁的損傷,維護(hù)血管功能,預(yù)防心臟病。但由于其中酸類物質(zhì)含量較多,因此最好在飯后使用,尤其是早飯后,可以迅速使大腦清醒。
餐前吃香蕉、紅棗
香蕉含有很高的鉀,對(duì)心臟和肌肉的功能有益,同時(shí)香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等,適合餐前食用。紅棗含有大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱,餐前食用為好。但是胃痛腹脹,消化不良的`人要忌食。
飯后吃菠蘿助消化
新鮮菠蘿含蛋白酶,如果空腹吃,菠蘿的蛋白分解酶會(huì)傷害胃壁,有少數(shù)人還會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。因此宜在餐后食用,還能幫助消化。
柿子最好晚上吃
柿子中含有大量的柿膠和鞣質(zhì),早上空腹食用,胃酸會(huì)與之作用,形成凝塊,即“胃柿石”,嚴(yán)重影響消化功能,宜飯后或晚上食用。
兒童食品安全手抄報(bào)版面設(shè)計(jì)篇二:如何吃海鮮最安全
1、為了減少吃海鮮引發(fā)的食物中毒,應(yīng)在可靠的店鋪購(gòu)買海鮮。盡量選購(gòu)活的,尤其是死蟹最好不要買來(lái)吃,因?yàn)樗佬泛幸欢ǖ亩舅。買新鮮鮑魚(yú)、蟶子或象拔蚌等,可用手碰一碰它就會(huì)收縮一下就可以選取出活的、會(huì)動(dòng)的新鮮的海鮮。有甲殼的海鮮,在烹調(diào)之前要用清水將其外殼刷洗干凈。貝殼類海鮮烹煮前,在淡鹽水中浸泡約一小時(shí),讓它自動(dòng)吐出泥沙。浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則原來(lái)新鮮的海鮮反會(huì)被其中部分腐爛了的所污染。
2、海鮮生吃,先冷凍再澆點(diǎn)兒淡鹽水。對(duì)腸道免疫功能差的人來(lái)說(shuō),生吃海鮮具有潛在的致命危害。您可以將牡蠣等先放在冰上,在澆上一些淡鹽水,能有效殺死這種細(xì)菌,這樣生吃起來(lái)就更安全。
3、海鮮不宜與啤酒一起食用。食用海鮮時(shí)最好不要飲用大量啤酒,否則會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。吃海鮮應(yīng)配以干白葡萄酒,因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕腿バ鹊淖饔谩?/p>
4、關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海龜、海帶、海菜等含有教多的尿酸,被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶,使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。
5、海鮮忌與某些水果同吃。生活中,許多人吃了魚(yú)、蝦等海鮮后,都有繼續(xù)吃水果的習(xí)慣。海鮮中的魚(yú)、蝦、藻類等都含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不宜消化的物質(zhì)。這種物質(zhì)刺激腸胃,會(huì)引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。所以,海鮮大餐之后最好不要馬上吃水果。海鮮與這些水果同吃,至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
6、吃海鮮后,一小時(shí)內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去游泳。
水果營(yíng)養(yǎng)豐富,滋味鮮美,是人們生活中離不開(kāi)的食物。怎樣才能安全、營(yíng)養(yǎng)地吃水果,是很多消費(fèi)者關(guān)心 的重要問(wèn)題。目前,影響水果安全性的因素有三種,一是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中為防止病蟲(chóng)害,個(gè)別果農(nóng)使用一些違規(guī)農(nóng)藥,進(jìn)而導(dǎo)致水果農(nóng)藥殘留量超標(biāo)。二是為了延 長(zhǎng)水果的保藏期,水果商在水果中加入超標(biāo)、違規(guī)的保鮮劑。三是為賣到好價(jià)錢,水果商用激素催熟劑提高水果生長(zhǎng)和成熟的速度,得到不合時(shí)令的水果。因此,要 安全、營(yíng)養(yǎng)地吃水果,必須采取有效防范措施。
1、食用前浸泡清洗。在食用水果之前要盡可能將水果清洗,通過(guò)表面清洗能有效減少農(nóng)藥殘留?梢赃x擇水果專用洗滌劑或添加少量的食用堿浸泡,然后用清水沖洗數(shù)次。
2、食用要削皮。農(nóng)藥殘留主要集中在水果的`表皮,由于很多農(nóng)藥不溶于水,簡(jiǎn)單浸泡還不能解決農(nóng)殘,食用之前盡可能要削皮以去除水果表皮中的農(nóng)殘。
3、選購(gòu)經(jīng)過(guò)國(guó)家專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證或有產(chǎn)地證明的水果,無(wú)公害水果、綠色水果、有機(jī)水果。這些經(jīng)過(guò)國(guó)家機(jī)構(gòu)認(rèn)證的水果,在生產(chǎn)管理時(shí)嚴(yán)格按照相關(guān)要求,對(duì)農(nóng)藥使用進(jìn)行了嚴(yán)格控制,含農(nóng)藥較少。
4、選購(gòu)新鮮、時(shí)令相符的水果。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯藏或表面光亮的水果要經(jīng)過(guò)保鮮處理,加入的保鮮劑就是一種水果防腐劑,會(huì)殘留在水果中。目前很多水果都經(jīng)過(guò)了保鮮處理,如柑橘、香蕉、葡萄。最好選購(gòu)新鮮時(shí)令、沒(méi)有經(jīng)過(guò)保鮮處理的水果。
5、對(duì)于離時(shí)令期不遠(yuǎn)的水果則應(yīng)多注意是不是經(jīng)過(guò)催熟的。這時(shí)候使用的催熟劑一般對(duì)身體都有一定危害,如用乙烯催熟的產(chǎn)品會(huì)表現(xiàn)出上色過(guò)于均勻,用二氧化硫催熟的產(chǎn)品,其表面一般會(huì)殘留有硫磺的氣味等等。
6、對(duì)于離時(shí)令期較遠(yuǎn)的反季節(jié)水果則一般是通過(guò)使用激素來(lái)促進(jìn)生長(zhǎng)。這類水果還有一些奇特的外形,也可以通過(guò)購(gòu)買時(shí)的選擇避免。
7、要買應(yīng)季水果,特別是一些漿果類水果,它們不太容易保藏,商販們?yōu)榉乐顾癄,在使用防腐劑、保鮮劑時(shí)更不會(huì)吝嗇。
8、霉?fàn)水果不要吃。水果霉?fàn)后會(huì)產(chǎn)生一些毒素如棒曲霉素危害人體的安全,食用時(shí)只將腐爛部分挖除還不夠,因?yàn)槎舅匾褦U(kuò)散到?jīng)]爛的地方,因此腐爛水果最好不要吃。
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