無論是在學校還是在社會中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節(jié)自己的心情。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的西紅柿炒蛋作文,歡迎大家分享。
西紅柿炒蛋作文1
雙休的前一天也就是星期五,老師給我們布置作文—————學做西紅柿炒雞蛋。聽到了這個消息我嚇得渾身發(fā)抖,因為我連煤氣都不會開呀!好不容易等到了下課,我邁著沉重的腳步走回家,把這件事告訴了媽媽。媽媽安慰我說:"不要擔心,媽媽明天教你做。”
今天是星期六,我要和媽媽學做西紅柿炒雞蛋,這可是我最喜歡的菜。不過說到喜歡我也挺納悶的?每次吃西紅柿炒雞蛋的時候總是有酸酸甜甜的感覺,卻吃不出鹽的咸味,難道媽媽每次燒這道菜都不放鹽嗎?我今天一定要去看個究竟。
我和媽媽走進了廚房,廚房臺子上放著鹽、白糖、碗,還有兩味不可缺少的主食—————西紅柿和雞蛋。
我滿懷信心地拿了四個雞蛋,小心翼翼地把它們打了一個洞,因為我以前沒打過雞蛋,只能用手指輕輕地把蛋殼外面的洞掰開一點,蛋黃連著蛋清迫不及待地竄出來;蛟S是在蛋殼里憋久了,想呼吸呼吸新鮮空氣吧!
之后把雞蛋倒進了加了油的.鍋里去翻炒,待雞蛋炒結塊時,用鍋鏟盛起來放到碗里。接著我又拿出了兩個西紅柿,先用水沖洗一下,用水果刀切成像月亮一樣的塊狀。這時媽媽擰開煤氣,在鍋里倒上油,待油燒熱倒入西紅柿。這時我注意到媽媽要放調味料了,我頓時來了精神,聚精會神地看著,只見媽媽放了一勺鹽兩勺糖,一勺醋,半勺醬油。我心想:“怪不得媽媽燒了這么多次西紅柿炒雞蛋都是酸甜的!睙舜蟾乓环昼娮笥,媽媽倒入了雞蛋這時西紅柿的湯汁已經(jīng)出來了,媽媽說這是最有營養(yǎng)的。
一盤火紅的西紅柿炒好了,看著那盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,做飯真不是件容易的事。想想每次媽媽做飯給我吃,我還挑三揀四的心里真不是滋味。
西紅柿炒蛋作文2
當我吃著媽媽做的味道鮮美的飯菜,我想,要是我也會炒菜那該多好!現(xiàn)在是暑假,何不妨自己也露一手呢。于是,我就學著媽媽的樣子做雞蛋炒西紅柿。
我開始做準備工作了,我先剝蔥和蒜,接著把它們洗干凈,然后開始切。我小心翼翼地切著,生怕切到自己的手,切完之后,我從冰箱拿來兩個西紅柿,把它洗干凈后,我開始切西紅柿,可是它很不聽話,一下子就從菜板上滾到去了地上。我撿起西紅柿放到菜板上,這次我汲取了剛才的教訓,我用左手使勁按住西紅柿,可是西紅柿還是不聽話,好像專門和我作對似的,害的我差點切到手指,不過還好,我總算切完了。我把切好的西紅柿放進了碗里,然后拿來兩個雞蛋,我輕輕地在桌子邊磕了一下,雞蛋裂開了條縫,我慢慢把蛋殼往兩邊掰,雞蛋就迅速的`流進了碗里。我用筷子把雞蛋拌勻后,準備工作就做完了
我開始進行下一道工序----炒菜。我先打開煤氣,把鍋燒熱,然后往鍋里添上適量的油,選擇炒菜按鈕后,我開始觀察油溫。一會兒,鍋里的油就冒煙了,我嚇得連蹦帶跳的跑2蓬松起來了,而且還有一股蛋香味撲鼻而來。然后我把西紅柿放進去和雞蛋一起炒,見西紅柿的汁已經(jīng)包裹了雞蛋,我把蔥和蒜放進去炒,記得媽媽說過鹽最后放,又翻炒了幾下,雞蛋由先前的蓬松變得結實了,西紅柿也慢慢地脫下了那層薄的外衣。我關掉火,香噴噴的雞蛋就出鍋了。
媽媽下班回來了,直奔廚房準備炒菜,但看到我炒的西紅柿炒雞蛋驚訝極了,并夸到:這雞蛋賣相太好了,紅黃相間,還有綠色的蔥點綴,很好。迫不及待的嘗了一口連連夸到:好吃,太好吃了,比我做的都好吃。聽到媽媽的夸獎我的心里比吃了蜜還甜,最重要的是幫媽媽減輕樂負擔。
西紅柿炒蛋作文3
我最愛吃媽媽做的西紅柿炒蛋,每次媽媽把菜端上桌,看著紅彤彤的西紅柿里夾雜著黃橙橙的雞蛋,顏色鮮艷,煞是好看;再嘗一嘗味道,酸甜可口,令人食欲大增。媽媽說:“既然你那么喜歡吃這道菜,明天我就教你做吧!”
第二天中午,我和媽媽來到了廚房?粗鴭寢屇且粴夂浅傻膭幼,我心想:看起來不難啊!這時,媽媽把鍋遞給了我:“你來試試吧!”
我學著媽媽的樣子,先拿出兩個雞蛋。用力敲擊蛋殼,把蛋清和蛋黃倒入碗中。接著,我拿了一根筷子,在碗里迅速地打動,聽著筷子和碗碰撞時它們所唱出的美妙音符,我把雞蛋打完了。
我又取出幾個西紅柿?墒,當我切完第一個西紅柿時,卻發(fā)現(xiàn)切出來的西紅柿,有的太大,有的太小,有的太薄,有的太厚,難看極了。這時,媽媽看到了,她向我伸出援手:“告訴你一個切西紅柿的小竅門吧:先把西紅柿切成四等分,再把每份一切三,這樣切出來的西紅柿就既好吃又美觀了。”我按照媽媽的說法,果然切出來的.西紅柿大小厚薄均勻,看上去順眼多了。
在切完了一根蔥作為調料備用后,我開始起油鍋。我先往鍋里倒了一些玉米油,開中火加熱?吹接驮阱伬锩捌鹨豢|縷輕煙后,我拿起了碗,把雞蛋一股腦地倒向油鍋。沒想到,雞蛋剛一進鍋,就發(fā)出了“噼噼啪啪”巨大的聲音,油煙四濺,嚇得我一下跳到了八丈外。媽媽說:“快把火關小點!”我連忙聽著媽媽的指揮,關小了火!翱旆!”媽媽見雞蛋在鍋里凝固變成金黃色后,又對我說。我趕緊在鍋里翻炒起來。然后,把炒熟的雞蛋裝進盤子里備用。
第二次炒西紅柿時,我有了經(jīng)驗。起鍋時,關小了火,把西紅柿順著鍋邊輕輕滑入鍋中,再放入鹽,在鍋里不停的翻動。等西紅柿熟了后,再倒入雞蛋翻炒,然后撒上蔥花。香味撲鼻的西紅柿炒蛋就這樣大功告成了!爸爸媽媽嘗了之后,都夸我是一位合格的小廚師呢!
燒完這道菜,我終于明白了,原來燒菜真的不像我想的那么簡單。
西紅柿炒蛋作文4
西紅柿炒蛋想必大家都吃過,鮮紅的西紅柿,金黃的炒蛋,看了總讓人直流口水。它不但味道好,而且營養(yǎng)豐富,是我們家的一道傳統(tǒng)佳肴。暑假里,我在爸爸的指導下,嘗試了怎樣做這道菜。
我從冰箱了取出兩個雞蛋,在碗的邊緣輕輕地敲開一條小縫,用手瓣開,蛋清和蛋黃就像頑皮的小朋友做滑梯一樣,“吱蹓”一下跑到碗里。黏糊糊的蛋清晶瑩剔透,金色的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面,真讓人舍不得打勻它。接著,放一小勺鹽和味精,少許的'蔥花,然后用筷子不停地來回攪拌,等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣,雞蛋打好了,接下來準備西紅柿了。拿來兩個西紅柿,用水洗干凈,小心翼翼當把它切成一瓣瓣的小塊,放在盤子里備用。
一切準備就緒,洗好鍋,打開煤氣灶,將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的調和油,一會兒工夫,鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調到小火,輕輕地把蛋液倒入鍋里,吱吱喳喳的,蛋液在鍋里馬上炸開了,像一朵大黃花,一股蛋香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿,然后不停地翻炒。只聽得噼里啪啦的,西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著,鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味,我不禁咽了一下口水,啊,好香啊。一會兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤子,將西紅柿炒蛋裝進盤子里,一盤香噴噴的美味出爐了。
我迫不及待地邀請爸爸品嘗,爸爸吃了一塊雞蛋,不停地點頭,蛋嫩;又吃了一塊西紅柿,酸里帶甜。爸爸豎起了大拇指,直聲贊道:“沒想到兒子第一次做菜,就能達到這水平,真了不起啊!蔽乙埠敛恢t虛當說:“那當然,要看誰做的。當然,還有您的一份功勞,名師出高徒嘛!”
西紅柿炒蛋作文5
今天我想要學做西紅柿炒蛋,就把想法告訴了爸爸,爸爸聽了非常贊成。于是我便跑到廚房,開始準備要用的食材。
我先拿起一個西紅柿,把它洗干凈。西紅柿很光滑,顏色是紅艷艷的,形狀像個球。我把它放在菜板上,拿出菜刀,一手按著西紅柿,拇指彎曲,生怕它滾落。再小心翼翼地切起來,怕切到手,動作慢到我自己就有點嫌棄我自己。先西紅柿切成兩半,又分成好幾小塊兒,切好后,把西紅柿放入碗中備用。可我發(fā)現(xiàn)切的西紅柿大大小小,有月牙形的,半圓形的,四邊形的,不規(guī)則形狀的,一點不像爸爸切的那樣均勻。
接下來就要打雞蛋了。我先拿起一個雞蛋,往碗邊一敲,就聽見“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫。然后用大拇指在裂縫邊上一掰,金黃的蛋黃和清澈的蛋液就流了出來。接著用筷子把蛋清和蛋液混合在一起,碗和筷子發(fā)出了鐺鐺鐺的聲音,直到蛋清和蛋黃變成了黃色就好了。
萬事俱備,只欠東風,該我大顯身手的時候了。我打開油煙機,再打開煤氣灶,“呼”的一聲,紅藍相間的.火苗溜了出來,等鍋干燥的時候,再倒入蛋液。邊先凝固,我拿起鏟子開始翻炒,直到雞蛋完全凝固。終于炒好了,我常出一口氣,把雞蛋放入盤子。
我又把西紅柿放入鍋里,等到西紅柿變軟,再放點水和鹽,最后把雞蛋和西紅柿放在鍋里一起翻炒,這樣就可以出鍋了。西紅柿炒蛋做好了,終于大功告成。
廚房里彌漫著西紅柿炒蛋的香味兒,我拿出來開始品嘗,我吃了一口,驚呼道:“我炒的西紅柿炒蛋這么好吃啊!卑职诌^來,嘗一口,連連夸我。這次不但吃到了美味可口的番茄炒蛋,還學會了做菜的新技能,真是一舉兩得。
西紅柿炒蛋作文6
在我的童年里有很多趣事,放風箏、捉蚊子、逗小狗,讓我印象最深刻的是——做西紅柿炒蛋。
那天,媽媽要我做一道菜——西紅柿炒蛋。我迫不及待地來到廚房,拿起兩個雞蛋,靠在桌子邊緣,輕輕地敲出了一個口子。再把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃流入了碗里。當一切準備好了,我便往鍋里倒了點油,打開火。過了一會兒,我把蛋倒下去,頓時,雞蛋在鍋里開出了一朵金黃的小花。我迅速地拿起鏟子,把雞蛋翻來翻去,沒過多久,蛋就炒好了,我把蛋盛到一個碗里。
準備要切西紅柿了,我不寒而栗——鋒利的刀尖在燈光下閃爍。我的心怦怦直跳:要是切到手怎么辦?我鼓起勇氣,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地舉起刀,切了下去。還好一切都是安全的,切完了,我把西紅柿倒進鍋里,白色的'煙霧伴隨著啪啪的響聲升騰起來。我不由自主地往后退了幾步,想:我的天!等一下我會不會被燙傷啊?我小心翼翼地往前走,伸長脖子一看,發(fā)現(xiàn)西紅柿炒好了。
我再把蛋倒入鍋里,往鍋里撒點糖、鹽和醬油。我手一抖,不小心醬油倒了大半瓶。我大喊:“哇!媽媽快來!”媽媽過來嘗了一口,皺起了眉頭,五官擠成了一坨,我心想:會不會是我做的不好吃?媽媽會不會覺得很咸?她會不會不讓我再炒菜了?想著想著,不知不覺我的額頭上流下了幾滴汗珠。就在我擔心緊張地快要爆炸的時候,她卻豎起了大拇指說:“這絕對是世間美味啊!”我心底不禁又感動又自豪!
西紅柿炒蛋是我第一次炒菜,雖出了些意外,但這是一次不一樣的體驗,也是讓我印象最深刻的事,讓我至今難忘!
西紅柿炒蛋作文7
頭戴用兩塊破抹布做成的新式廚師帽,身披那略不合身的印滿英語班廣告的大圍兜,足蹬一雙超大的按摩拖鞋,我左手持鍋蓋,右手抄鍋鏟,雄赳赳氣昂昂地向廚房走去。
“嘿,客廳的那位同志,今天我來給你做飯,你有福嘍!”站在廚房門口,我揮著鍋鏟宣布道!笆菃?那我等著哦!卑职州p描淡寫地說,繼續(xù)嗑著瓜子看電視!白咧!”我“呯”地關上廚房門,開始做菜。
“做個西紅柿炒蛋吧,簡單又好吃。好,雞蛋……”一邊自言自語,我一邊熟練地從冰箱里拿出雞蛋,輕輕敲破蛋殼,任由蛋黃蛋清流出來,拿起筷子,把賴在蛋殼里不肯走的`小淘氣蛋清球出來后,我輕車熟路地打起蛋來。有節(jié)奏地“嗒嗒”聲在廚房回蕩,我太佩服我自己了。
“其實我真可以做個紅燒雞翅或者油燜大蝦之類的,西紅柿炒蛋太小兒科了!辈亮瞬梁梗乙亚泻昧宋骷t柿也打好了蛋,準備開始炒了。
“好,三二一放蛋!”我倒數(shù)完畢,一股腦兒地把蛋放了進去!斑,為什么沒有煙?”真是怪事,我用鍋鏟翻了翻蛋!鞍ィ沽,蛋怎么焦了?!”怎么辦?怎么辦?我真是二丈和尚——摸不著頭腦,“對了,放油,我沒放油!”我一把抓過油瓶,一股腦地倒進去,“這下該行了吧!”還不等我松一口氣,油和雞蛋就歡快地“玩!逼饋怼D時油沫飛濺,我的手上、脖子上都掛了彩。“好燙,好燙!”油沫濺得我跳了起來,來不及多想,我立刻把西紅柿放了進去。
一切問題終于被克服了,炒蛋已經(jīng)熟了,色澤艷麗,芬香撲鼻,讓我嘗嘗炒蛋吧!炒蛋在嘴里,一點沒有味道,還有一股糊味,哎,第一次下廚——失敗!
失敗乃成功之母,我在暑假一定會做出一道美味的大餐,嘿嘿!
西紅柿炒蛋作文8
桌上,一碗樸實無華的的無油西紅柿炒雞蛋,透著黃金的香味,點綴著星星紅黃,勾起了我對她的回憶……
那天,我剛好發(fā)燒。暈乎乎的感覺讓人無比的難受。我拉著疲憊的'身體,走到廚房去找東西吃。冰箱什么都沒有,只有剩下一個西紅柿和一個雞蛋。但是不知道為什么,我看了之后胃口突然消失,這兩個東西在冰箱里面顯的格外寒酸。我走回房間,不知怎么滴,我睡著了。
幾個小時后——
我醒來了,燒退了,可身體卻酸的不行。這時,她走進來,我模模糊糊看見了那微胖的身體,可五官怎么也看不清。我掙扎著睜開模糊的雙眼,只看見她很白,不高?傊覍λ∠蠛懿缓,后來發(fā)生的事情,我也不記得了。
“起來吃飯了!”我被她的叫聲驚醒,我拉著身子很不情愿的走下樓,原本煩躁的我被一陣香氣弄的平靜下來,雙眼一亮,是盤西紅柿炒雞蛋。我被它吸引過去“這盤西紅柿炒雞蛋無油!”我突然發(fā)現(xiàn)。但令我震驚的是,它雖然無油,可能是因為在鍋里翻炒的恰到好處,所以沒有糊,還分布得特別均勻,每塊西紅柿外面都裹著金黃色的雞蛋,配上綠色蔬菜和紅色火腿,讓人食欲大開。
我忍不住嘗了一口,更顛覆了我對美味的認知。一口咬下去,甜甜的,糯糯的,雖然無油但卻不覺得少了點什么,反而多了一種充實和飽滿的感覺。
我不再細細品味,而是大口大口地吃起來,同時,也對她產(chǎn)生了新的看法。一個看似又胖又矮還不拘小節(jié)的人,竟然能做出讓我對美味重新認識的飯菜,看著她樸實的微笑,我心里那堅硬的外殼似乎也在慢慢消失……
雖然我不太喜歡吃西紅柿,但是在這次事情之后,我開始喜歡上了這個“無油西紅柿炒雞蛋”。
西紅柿炒蛋作文9
“哎呀,切到手了!边@是誰的聲音?我的聲音。中午,爸媽有事都不能回家。于是我這個“衣來伸手,飯來張口”的小公主只好自己做頓飯了。
首先,我把米淘好,然后放在電飯鍋里等待蒸熟。飯解決好了,菜該怎么辦呢?此時我心如亂麻,沒有一點兒頭緒。忽然,我靈機一動,自己炒菜。對!就自己炒菜。
“找到了!終于找到了!”西紅柿和鮮雞蛋,我非常激動,就來個“西紅柿炒蛋”吧
我先找了一個碗,把雞蛋敲開、調好,可西紅柿難倒我了。不論我怎么切,它總像個泥鰍一樣,左跑右跑,真拿它沒辦法。于是我拿了一根筷子把這個“小東西”固定起來,辦法果然有效。正當我得意洋洋時,不小心切到了手,殷紅的'血順著指尖流出來,疼得我大叫一聲。
萬事俱備,只欠東風了!煤氣開關還沒打開我就把西紅柿和雞蛋一起倒進鍋里!斑祝趺礇]有炒菜的煙呢?”我連忙檢查,原來是煤氣沒有開。我把煤氣一開就開始亂炒起來。 快出鍋我才發(fā)現(xiàn)沒放鹽,不管三七二十一,我連忙舀了一勺鹽撒進去,便鏟了起來。一嘗,“哎呀!咸死了。”正好媽媽回來了,她看到我炒的菜,心里非常開心,對我說“杉杉,你真棒!真了不起!” 聽了媽媽的話,我心里樂滋滋的。雖然,這次炒的菜非常難吃,但心里還是像吃了蜜一樣的甜。
第一次的做菜的感受真奇妙,不僅讓我學會了炒菜,而且知道媽媽的不容易,以后我一定要減輕媽媽的負擔!
評: 文章“先聲奪人”一下子就把讀者的心揪起來,不往下看是不行的,于是有了下文。
西紅柿炒蛋作文10
星期五到了,我和媽媽一起在小區(qū)外散步,走著走著,聞見一股香噴噴的番茄炒雞蛋的香味兒,媽媽隨口說:“好幾天,我們都沒有吃這道菜。”“這有什么難的,回家我就給你做。”
我說到做到;氐郊,我拿出了兩個又大又圓的,跟我拳頭一樣大小的番茄。它穿著一件紅艷艷光滑的薄大衣兒,身上閃著光澤,摸著它,軟軟的。頭上有一個綠油油的蒂,就像一個小綠帽子,我給這個小寶貝洗了一個涼水澡,放在案板上。一手拿著刀,一手按住西紅柿,生怕他偷偷從我手中逃跑似的,我小心翼翼地把它切成小塊兒,放入碗中備用。
然后又拿了三個雞蛋在碗沿敲了一下,用大拇指伸進裂縫邊兒,“咔嚓”一聲,殼掰開了,蛋液和蛋黃像跳水員一樣滑入碗中,清澈透亮的蛋液,包裹著就像金色小太陽一樣的蛋黃?粗疫@個小財迷就想象它成了一座小金山。突然感覺手黏黏的.,好像有膠水,原來是蛋液粘在手上了,我趕緊手沖了一下手。拿出打蛋器,每一次轉圈兒,都會有清脆的當當聲,蛋液和蛋黃最終都混合在一起了。
萬事俱備,只欠東風,我大顯身手的時候到了。我打開燃氣灶,淡藍色的火苗“呼”的一聲冒出來,等鍋子干了后,我加入了油,拿起碗把蛋液倒入鍋里,蛋液立刻成了向日葵,還冒出了幾個泡泡,很快凝固了。我拿了鏟子,把雞蛋翻了個身,幾分鐘后,雞蛋炒好了,倒入碗中備用。
可是番茄還沒有炒呢,我把切好的新鮮的西紅柿倒入鍋中,邊上馬上出現(xiàn)了一群小泡泡。加了一小碗的清水,“哧溜”一聲,把我嚇得一蹦三丈,后退了幾步。我壯起膽子蓋上了蓋子,燜了一會兒,拿起鏟子,給小家伙們翻了幾個跟斗,這樣西紅柿變軟了,顏色加深了,又倒入炒好的雞蛋,讓他們合二為一,再撒上鹽,一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我迫不及待的拿起筷子夾起一小塊嘗了嘗,“嗯,真好吃!蔽易约壕拖肟淇渥约海炙嚥诲e。媽媽吃了也連聲說:“好吃,好吃。”我聽了,眼睛立刻瞇成了一條線。
自己動手豐衣足食,原來這么簡單。
西紅柿炒蛋作文11
今天,爸爸媽媽都不在家。中午12點的時候,我和弟弟的肚子實在是太餓了,我只好回憶起爸媽煮菜時的樣子來煮一次菜了。
因為爸爸早上已經(jīng)把飯預約做好了,所以就不用煮飯了。于是,我便開始準備食料。我先選了個干凈的大碗,再拿了兩個雞蛋和兩個西紅柿,便開始準備做西紅柿炒蛋了。
我先把雞蛋往碗邊上一磕,便馬上往碗里一掰,蛋黃和蛋清才順利的掉入碗里,再用手指在兩個只有一半的蛋殼的內(nèi)部一刮,剩余的蛋清便掉了下來。手上感覺黏黏的,一聞,!可真鮮,我便趕緊洗了手。洗完手后,我便開始攪拌了,“啪啦啪啦”,像是在演奏一曲優(yōu)美動聽的旋律。攪拌好后,我驚奇的發(fā)現(xiàn)雞蛋的蛋黃和蛋清經(jīng)融合成了黃色的液體,可真有趣了!上面還有一層泡泡。我開始熱鍋了,這是最危險的一步,我把油倒入鍋中,沒過多久,油鍋開始熱起來“噼里啪啦”的濺起來,等油不會“跳”后,我就倒入攪拌好的'雞蛋液!爸ā钡囊宦,雞蛋液一下就鼓起了泡,連忙拿起鍋鏟上下翻炒,我發(fā)現(xiàn),蛋液慢慢凝固,上面有著一條條的痕跡,就像老人臉上的皺紋。等雞蛋好后,我就把雞蛋鏟起來放進碗里,一股清香撲鼻而來。現(xiàn)在,我便開始翻炒西紅柿了。我先把西紅柿切成一塊塊的“小西紅柿”。這時候,西紅柿的紅色汁水就流了出來。熱后鍋后我就把西紅柿倒入鍋里,“啪”的一聲西紅柿就像跳水運動員一樣跳進鍋里。我把已經(jīng)炒好的炒蛋倒入鍋里又一次和“小西紅柿”會面了,等西紅柿顏色變淡變軟,加入適量的調料,炒出紅色汁水,這樣西紅柿炒蛋便可以出鍋了。
我把盤子端上了飯桌,嘗了嘗,感覺味道怪怪的,沒有爸媽煮的好吃。我想了想,才知道糖和鹽放的都太多了,所以味道才怪怪的。
雖然我煮的西紅柿炒蛋并沒有爸爸媽媽那么好吃,但我卻吃的格外香,因為這是我自己煮的,自己煮的東西永遠都是最好吃的。
西紅柿炒蛋作文12
今天傍晚我突發(fā)奇想,請媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,媽媽爽快地答應了。
我先拿出洗干凈的西紅柿準備切,因為怕切不破,就舉起刀用力向西紅柿劈去?墒俏骷t柿就像落地的炸彈一樣爆炸了,汁水濺了一臉,我變成紅頭大花貓。媽媽看到了,笑嘻嘻地幫我擦干凈,告訴我用力要合適。在媽媽指導下,我按住西紅柿切成片。媽媽見到后鼓勵我,并講了后面步驟的要點。接下來我開始打蛋了,小心翼翼把雞蛋敲破,讓蛋液流進碗里,用勺子攪拌,直到蛋清和蛋黃融為一體。
開始炒菜了,我往鍋里放點油加熱后,就把蛋液倒在鍋里炒,油噼里啪啦四濺,真像放鞭炮,我嚇得抱頭鼠竄。等油安靜了,我不時在鍋里翻炒,等蛋液由四周向中心慢慢凝固,變成了黃燦燦的蛋塊,就用鏟子切成幾塊盛在盤子里。這時鍋里換成了西紅柿,繼續(xù)翻炒,等西紅柿熬出了汁水,就把燒好的.蛋塊放進去,再翻炒幾下,站在旁邊等著。接下來放鹽了,由于我有點糊涂,把鹽和糖放反了,趕緊把放錯的扒掉,重新按正確的順序放,一會兒就快好了,我不禁期待起來。為了更好看、更好吃,就加了點香蔥。終于到出鍋的時候了,我小心翼翼把菜盛起來?粗銡鈸浔堑牟耍胰滩蛔×,趁著媽媽沒來,不管三七二十一,就往嘴里塞了幾塊。頓時我嘴里就充滿了酸酸甜甜的味道,可好吃哩,我高興地一蹦三尺高。媽媽過來嘗了一口說:“不錯,兒子長大了,能幫媽媽做事了!
今天雖然有些波折,最后總算成功了。通過這件事讓我明白:只有通過自己努力得到的勞動果實才是最好的!
西紅柿炒蛋作文13
星期天,我正在玩玩具,媽媽說:“寶寶呀,今天你當一回馬大嫂(買洗燒)怎么樣?”我一口答應了,心想:做飯嗎?我還是頭一次呢!不過我自已做的菜肯定最好吃!我決定做西紅柿炒蛋。
我準備好了材料,有雞蛋、西紅柿……我擰開煤氣灶開關,“咔”的.一聲,藍色的火苗竄了出來,我嚇得像被老虎圍攻的小鹿,驚慌失措地向后一連退了好幾步。媽媽走過來,笑著說:“小傻瓜,你連菜都沒洗呢!”說著,幫我關了火,把我?guī)У剿剡叄斑,把菜洗一下。”我拿起西紅柿,打開水龍頭,把西紅柿里里外外洗了個干干凈凈!斑遣痢,蛋被我磕開了一個裂口,我小心翼翼地把蛋掰開,生怕有殼落入碗里。接下來,我一手慢慢接近開關,一手拿油,輕輕地倒下去,怕這只攔路虎發(fā)威!斑!”,聲音依舊那么響,但這已經(jīng)不足以讓我害怕了!皣W嘩——”,呀!一向溫柔的油竟然像一個頑皮的小孩上竄下跳,鍋呢?他好像不怎么喜歡這種“按摩”,不停地往外冒熱氣。啊?鍋里著火了!媽媽聞聲趕過來,見此場景,連忙把鍋蓋蓋上,那一幕,我現(xiàn)在都忘不掉。(用上擬人、比喻等修辭手法,將你第一次下廚時手忙腳亂的場景寫得有趣活潑!)
現(xiàn)在,“西紅柿先生”終于要和“雞蛋姑娘”結婚了!(什么!好激動。┪野盐骷t柿和雞蛋放進鍋里,嗯——再放些白糖、醋、鹽做媒婆吧!我拿起菜鏟,把他們混在一起,翻炒了幾下,咦?“雞蛋姑娘怎么不分開呀!難道她后悔了嗎?不過這可難不倒我,我拿來筷子,使勁一拔,雞蛋便分成了好幾塊,嘻嘻,這回你可樂意了吧?我熄了火,哇,雞蛋金黃金黃的,西紅柿汁都流出來了,看起來真是讓人垂涎三尺,我來不及嘗就立即裝盤端了出去。
“嗯,真好吃!”媽媽連聲表揚我。我心里樂滋滋的,她又意味深長地看了我一眼……什么?以后飯菜都歸我包了?我閃!
西紅柿炒蛋作文14
“滋滋”這是什么聲音?原來是今天我在爸爸的指導下,學做番茄炒蛋呢。
我先拿來一個西紅柿,它圓滾滾胖乎乎的,像個小娃娃。穿著紅外衣,頭戴小綠帽,摸起來軟軟的,柔柔的,滑滑的,我真想咬一口。我用清水給番茄洗了個涼水澡,摘掉那頂可愛的小綠帽。我一手按住番茄,一手拿著菜刀,把番茄一分為二,切成小丁。番茄丁,有的是大紅色,有的是粉紅色,還有的紅中帶綠,也有的'紅中透黃。我把番茄丁放入盤中備用。
我又拿起一個雞蛋,在碗沿上輕輕一磕,蛋殼出現(xiàn)了一條細細長長的裂縫,用雙手的大拇指從裂縫處把雞蛋掰開,殼碎了,里面的蛋黃像個小太陽,蛋清清澈透亮,他們像跳水運動也一樣,“撲通”一聲跳入碗中。我拿起筷子把蛋攪拌均勻,我的手腕兒十分酸痛,沒想到炒菜還是一項力氣活兒。
萬事俱備,只欠東風。我打開煤氣灶,只聽“呼”一聲,淡藍色的火苗竄了出來,嚇了我一跳。我放上鍋,火苗就像舌頭一樣,舔著鍋底。等鍋干了,冒出了煙,我倒入蛋液,邊上的蛋液先凝固,中間冒起了泡,我用鏟子在蛋翻了個身,直到完全凝固,我把它鏟出來,放到盤子中,終于炒完了雞蛋,我常出一口氣。
我把切好的番茄倒入鍋中,不停地翻炒,直到它的顏色由大紅變?yōu)樯罴t,慢慢變軟,出了汁液,我又倒入炒好的雞蛋,來回翻動讓他們混合在一起,鍋中彌漫著誘人的香味兒,我放出了一小勺鹽和白糖,最后撒上一把蔥花,番茄炒蛋就大功告成了。
看著色香味俱全的番茄炒蛋,“出鍋啦,出鍋啦,快來品嘗呀!蔽液暗馈D芷穱L著自己親手制作的番茄炒蛋,別提我有多高興啦。
我迫不及待的嘗了一口,真好吃呀,酸酸甜甜,美味極了,我在爸爸的指導下終于學會了番茄炒蛋。
西紅柿炒蛋作文15
晚飯之前,我做完作業(yè),無所事事地來到廚房,看見外婆正在做飯。只見她嫻熟地將雞蛋打碎倒入碗中,用筷子快速地打散下鍋,頃刻間,呲啦一聲響,震撼人心的交響曲開始了。緊接著,外婆再把洗好的番茄切成一塊塊也倒進鍋里,只見鍋鏟飛舞,放鹽裝盤,一氣呵成。我想要是我能學會這簡單快捷的番茄炒蛋,家長不在的時候我就可以自己做飯吃了。
于是,第二天,我開始了一場美食學的旅程。我拿起雞蛋隨便往灶臺上用力一敲,蛋全碎了,蛋清蛋黃瞬間飛散出去,灑得到處都是。我趕緊拿起掃帚想把地上的先清掃干凈,但沒想到卻越掃越多,半個廚房都金黃金黃的了。我一腳踩上去,蛋清嘎嘰一聲粘在我的.鞋底,仿佛在嘲笑我的笨手笨腳。本來只有一小點,現(xiàn)在卻弄得這么多,我怪自己想得不周到,最后只好用抹布把地板擦干凈。切番茄的時候,我玩性大發(fā),把蕃茄中間通了一個洞,結果汁水噴出來,濺得我衣服上紅一塊白一塊,臟兮兮的。這次我學著點了,想用抹布把它們擦掉,可是卻把抹布上的油都擦在了衣服上,更不好洗了!我氣憤不已,坐在凳子上生悶氣,真是的,雞蛋番茄在我手里怎么就這么不聽話呢!
外婆見我急躁的樣子,趕緊過來勸我:“孩子,你要有耐心,我們常說熟能生巧,多試試你自然就能掌握本領,F(xiàn)在你才嘗試了一次,如果放棄的話以后怎么把事做好!甭犃送馄诺脑,我豁然開朗,心急吃不了熱豆腐不是我早就知道的道理嗎?我耐心地重新做起了番茄炒蛋。這一次我小心翼翼地把蛋輕輕在碗邊上敲開一條縫,再兩手把它揭開倒入碗中,這顆完美的雞蛋,像一個漂亮的小柿子伏在蛋清上。接下來切西紅柿我也同樣耐心對待,竟然沒有一滴沾到衣服上。我仔細把剩下的工作完成,番茄炒蛋終于做好了。它的顏色雖不鮮艷,味道雖不完美,但我又掌握了一項新的技能。我深深地感受到做事要有耐心,沉著冷靜,不慌不忙,熟能生巧就能做好許多事。
【西紅柿炒蛋作文】相關文章:
西紅柿炒蛋作文03-11
西紅柿炒蛋作文03-06
(精選)西紅柿炒蛋作文07-09
關于西紅柿炒蛋的作文09-01
西紅柿炒蛋作文(精華)09-05
【集合】西紅柿炒蛋作文09-28
學會西紅柿炒蛋作文10-12
(熱)西紅柿炒蛋作文10-15
西紅柿炒蛋作文(優(yōu)選)10-04
西紅柿炒蛋作文(合集)10-04