我學會了做飯1
星期六,媽媽上完夜班回來,正準備做飯時就覺得頭昏腦脹,于是我自告奮勇,自己下面條吃。
我先拿來了面條,用水泡了泡,等水開了便放進鍋里,蓋上鍋蓋,就去洗菜了。我學著媽媽的樣子,先往盤子里裝水,把大白菜浸泡一下,再洗兩遍就行了。哎呀!該下大白菜和魚丸了,我趕緊把大白菜和魚丸往鍋里倒,只聽見“嘩啦”一聲,鍋里全是泡泡了。我趕緊蓋好鍋蓋,過了一會兒,媽媽在旁邊指導(dǎo)我:“該下雞蛋了!”我聽了,便把雞蛋放進鍋里,又是“嘩啦”一聲,鍋里的泡泡快濺出來了,我又往鍋里下了調(diào)味料。媽媽熟練地對我說:“這面快熟了,煮太久會糊的!蔽衣犃,只想快點吃上一口我親自做的面條。
很快,香噴噴的`面條就做好了,我先端給媽媽吃,媽媽嘗了一口,情不自禁地說了聲:“真好吃!”于是我也迫不及待地嘗了一口,果然,色香味俱全,好吃得很。我自豪地說:“我會做飯了!”媽媽說:“那當然,自己動手做的面條肯定好吃!蔽衣犃,若有所思地點點頭。
這件事使我懂得了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
我學會了做飯2
今天是星期天,也是我非常難忘的一天,因為我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢?就是土豆絲。
我拿了一個大土豆,先削土豆皮,我削的一小片一小片的,半天也沒削完一個,平時看媽媽削的挺容易的.,看來削皮不怎么容易啊,那么切片切絲一定很簡單啦。好不容易削完了皮,開始切片,我左手扶著土豆,右手拿著刀,土豆圓滾滾的,不怎么好切啊,我切的一片薄一片厚的,厚的足足有半厘米多,媽媽說:“你切的這么厚怎么能炒熟呢?”后來媽媽幫我把土豆片改薄了一些,又切成了絲。看來切絲更不容易。
開始炒菜了,我真有點緊張,小時候我最害怕菜放進油鍋的“嗞啦”聲,今天我的膽子大了起來,媽媽把土豆放進鍋里,我也沒有躲得遠遠的,而是急忙拿著鏟子翻炒起來,媽媽告訴我要把土豆絲翻來覆去的炒,還要在鍋里鋪勻些,這樣每個土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒,土豆絲炒好了,我放進了鹽和蒜,又把火關(guān)了。
盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來,只好左手拿著盤子,右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊,再讓它掉進盤子里,幸好只炒了一個土豆,要不然我得扒多半天啊,這還損失了好幾條土豆絲呢。
我把土豆絲端到了桌子上,美得哼哼呀呀直唱歌,美味的土豆絲是我自己炒的,我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說:“好吃好吃!
今天我真的長大了一歲!
我學會了做飯3
昨天,媽媽說要教我做飯,我心里很興奮,也很緊張。今天,我就要大顯身手了。
媽媽帶我到農(nóng)貿(mào)市場,媽媽說:“做飯先要想好吃什么菜。吃不吃蕃茄蛋湯,白菜炒肉,家里有囟料,我們買雞翅膀來囟吧!”我說:“好啊!”于是我們就去把媽媽說的`那些買了,然后去接爸爸回家;氐郊,媽媽叫我淘米,我淘完米媽媽說:“把它放在電飯鍋里面!蔽曳胚M去了,媽媽又說:“去把雞翅膀洗了,我去把電飯鍋開起,然后把雞翅膀放在囟料里,再切白菜,你來攪蛋,然后切蕃茄,你在切蕃茄的時候我來炒白菜炒肉片,最后教你做一個蕃茄雞蛋湯。好不好?”我高興地說:“Yes,保證完成任務(wù)!闭f起容易做起難,平時看大人三下五除二就做好了,我做起來怎么那么難呢?就說切蕃茄,那刀老是不聽使喚,媽媽切來很輕松很漂亮,我把蕃茄都擠扁了,還切不下來。經(jīng)過我和媽媽好一陣子努力,終于把飯做好了。我覺得自己做的飯好好吃呀!
做飯是一件很有趣的事,我很高興,又學到一項本領(lǐng),以后我要多做飯,讓媽媽多休息。
我學會了做飯4
我經(jīng)常看媽媽做飯,覺得很有意思,就想找個機會自己也來嘗試一下。
今天中午的時候,媽媽買菜回來,我對媽媽說:“媽媽,今天的飯能不能讓我來做?”媽媽說:“那好吧!”
我走進廚房,媽媽讓我去把她剛才買的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀,有魚、有肉、有土豆、還有青菜……于是,我開始賣力的洗起了菜。終于洗好了,我把菜遞給了媽媽,媽媽先把肉切完,然后對我說:“土豆交給你來切吧!”我把土豆拿在手里,平時看媽媽切的厚薄均勻,可我的手就是不聽話,切的一片厚一片薄,有的還切斷了,我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說:“沒關(guān)系,第一次都是這樣的.!辈饲型旰笠_始炒了,我先去把鍋洗好,放在爐子上等鍋里的水燒干后放入油把切好的菜都放進去,只聽“嘩啦”一聲,我嚇了一大跳,連忙向旁邊一閃,還好油只濺到了我的圍裙上,我拿起鍋鏟在鍋里翻炒,我學著媽媽的樣子,不停地翻炒,不讓土豆粘鍋。翻炒了大約兩三分鐘,我覺得土豆差不多炒熟了,就拿了一個盤子準備盛菜,媽媽說:“你還沒嘗嘗咸淡呢!”我一嘗,哎呀!淡了!看來鹽放少了,我又加了一點鹽,這回還可以,我終于炒好了一盤菜,雖然很辛苦,但是吃著自親手炒的菜,感覺真的很好吃。
從這次做飯我體會到了媽媽平時做飯真的好不容易呀,所以我決定以后要經(jīng)常做飯,讓媽媽能輕松一些。
我學會了做飯5
一天,媽媽打電話回家說要晚點回來,家里只有我一人。
“平時,媽媽常常為我煮飯,今天我要親自為媽媽做一頓飯”我心想,于是我把媽媽常用的《家常菜譜》拿出來,學著大人們的樣子做飯;我先把四杯米放在小盆里,再往小盆里灌水,幾顆米粒調(diào)皮地浮了起來,我用手攪拌了一下,米粒沉了下去,我再倒掉水,幾顆米粒泄了出來,我急忙將米粒攔住,再灌水,最后我用手指一量,哈哈,恰好合適,我把滔好的'米和水倒進電飯煲里,插上電源,按下電飯煲上的開關(guān),“滴滴”一聲,電飯煲上“煮飯”指示燈亮了,經(jīng)過約半小時后,電飯煲上“煮飯”指示燈熄滅,“保溫”指示燈卻亮了,大約十分鐘后,香噴噴的米飯出爐了,看到我蒸好的米飯,別提我心里有多高興!
一會兒,媽媽回來了,見我蒸好了米飯,媽媽異外驚喜,一個勁地夸我,“兒子,你真棒!學會煮飯了”,聽完媽媽的夸獎,歡樂流遍了我全身,我對媽媽說:“媽媽,以后我常常煮飯給你吃!
從這次學煮飯,我明白了一個道理:“一個人只要肯去學,無論學什么東西都是很簡單的事情!
我學會了做飯6
今天我要為爸爸媽媽做一道菜,我想了又想,該做什么菜呢?
一番思索之后,我想到外婆經(jīng)常做的西紅柿炒雞蛋,這個對我來說,難度還不算太大。
首先我要把火打開,我從小就怕火,但是我也硬著頭皮把火開到了中火。然后我把雞蛋打碎,把蛋清和蛋黃放到碗里攪拌均勻。接著鍋燒熱了以后,在鍋里倒一點點油,再把蛋黃和蛋清倒在鍋里。啪啦一聲,油突然濺到了我的手上。哎呀,好燙呀!我大叫起來,我揉了揉手,繼續(xù)把切好的西紅柿倒進鍋里,翻炒幾分鐘。漸漸的',西紅柿慢慢變軟了,而且一股濃濃的香味彌漫開來,引得我直流口水。
不一會兒西紅柿炒雞蛋就做好了,我心里非常高興,心想:媽媽爸爸會不會夸我是個小廚師呢?我正想著呢,媽媽喊道:女兒,飯做得怎么樣了呀?我餓了!
好了!我說,我小心翼翼地把我的雞蛋炒西紅柿盛到了盤子里,媽媽嘗了一口,給我豎起了大拇指,直夸我:有進步,繼續(xù)加油!我聽到這一句話,心里美滋滋的。
這次做飯的經(jīng)歷,讓我明白了一個道理:做一件事情,只要你不半途而廢,就一定能成功。
我學會了做飯7
我學會了做飯記得去年暑假,媽媽讓我出來吃飯?粗郎险T人的飯菜,我的眼睛射出羨慕的光芒,于是“要學會做飯”的念頭油然而生。
媽媽見我要學做飯,就教我菜刀該怎么拿,菜該怎么切、炒。之后,我就迫不及待地嘗試起來。先學切菜,可那菜刀像跟我作對似的,不是往東倒,就是往西歪,怎么也扶不正,我賭氣不學了。媽媽用激將法激我說: “這么沒出息,受到點小挫折就打退堂鼓,將來走進社會怎么辦?”我一想,也對,趕緊跑回去繼續(xù)學。這次菜刀像施了魔法似的,一拿就正了。接下來學炒菜,我按照媽媽說的先放油,接著把切好的青菜倒了進去,再放了滿一大勺鹽,翻炒了一會兒,本來該出鍋了的.,而我加了點兒水,把蓋子蓋了上去,悶了一會兒,等我把鍋蓋拿掉,呀,可憐的青菜早已變成 “黃菜”了。媽媽嘗了一口: “哎呀,太咸了!”媽媽給我總結(jié)了一下: “一是鹽放多了;二是青菜不能放鍋里悶!焙髞淼膸滋炖,我吸取教訓(xùn),多次嘗試,終于學會做飯了。真是 “前事不忘后事之師” 啊!這次我不僅學會了做飯,還知道了“陽光總在風雨后”的道理,只要堅持不懈地去做一件事情,總會有成果的。
我學會了做飯8
今天,我學會了做飯,媽媽夸獎了我,因此我心里特別高興!
早晨,爸爸媽媽還在睡懶覺,我從被窩里爬了起來,穿好衣服,跑到爸爸媽媽的房間,問他們:“用電磁爐下掛面,要按那上面的`哪個按紐?接多少水?水用涼的還是熱的?水開了,顯示屏上的火量按到多少?”爸爸說:“按火鍋那個按紐,接三碗水,水用熱的涼的都行,不過用熱水會快一些。等水開了以后,再按那個減號鍵,一直按到一千一百!蔽艺f:“知道了,我去做飯了!眿寢屨f:“你去吧!”
我開始做飯了,首先,我把鍋放到電磁爐上面,接著,我往鍋里倒了三碗水:然后,拿著插頭接通了電源。電磁爐開始工作了,我先按了火鍋那個按紐,它開始正式的工作了。然后,我把掛面拿來放到了鍋里。過了一小會兒,水開了,我把調(diào)料放進了鍋里,我拿著筷子攪了攪,就把顯示屏按到了一千一百。好像過了十分鐘,面條熟了,我拿了三個碗,把飯盛到了碗里,我大聲喊:“開飯了!“爸爸媽媽趕快起來穿好衣服。
開始吃飯了,我問媽媽:“好吃嗎?”媽媽說:“好吃,做的真好吃。”我聽了心里高興極了,我覺得這是我吃過最香一頓飯了!
我學會了做飯9
自從媽媽上班以后,她就沒有時間照顧我了。所以,我要學會做飯。
開始的時候,我不知道怎么做,我就問媽媽,媽媽聽了,說:“做飯也是一門學問,學了就不能半途而廢,你確定你要學做飯?”我猶豫了一會兒,堅定的說:“我確定!”“那好,做什么飯,都要先開閥門,再擰開煤氣灶的開關(guān),把鍋熱一下,熱完了放油。如果你做雞蛋餅,那么就要打雞蛋,把雞蛋打到碗里之后,再用筷子或勺子攪拌,完成了,放入鍋中,等上四五分鐘。打開鍋蓋,就能聞到一陣非常香的味道了!”媽媽耐心地講,我認真地聽。
然后,我按著媽媽的步驟,一步一步地做。等到打雞蛋的時候,我有點不會,我讓我媽媽教我,看過之后,我小心翼翼地打了一個雞蛋,“啊,我居然成功了!”我激動地說,媽媽看了說:“嗯,不錯,很棒,接著做吧!”我對媽媽笑了一聲,又認真地做了起來。
然后,媽媽說:“你已經(jīng)會煎雞蛋餅了,可是你不能光吃雞蛋餅吧?這樣,我再教你做清煮面條,好嗎?”我毫不猶豫地說:“沒問題!”我的.媽媽又教我下面條。“先開閥門,再擰開燃氣灶的開關(guān),放上水,把面條放進去,煮上八九分鐘……”
現(xiàn)在,我已經(jīng)學會了做飯,我為我的成就感到自豪!
我學會了做飯10
在網(wǎng)上,我看到許多網(wǎng)紅做吃播,而且每天都有大大肉的,我看了直流口水。心生羨慕,尋思我也要當個吃播,于是,第一步就是先拜為師學習。
看媽媽平時做飯輕輕松松,可是一到我的手,那叫個難。
我先準備做一個地炒土豆絲。開始的'時候,先倒油,油熱的過程中,我腦海中還在想:我做吃播時的樣子。一不小心,油太熱,冒煙了,放入蔥,都變糊了?磥硎鞘×恕S谑俏抑卣旃,把油放進鍋里面后,每時每刻都看著,看到油上面的小泡泡消失后(這是媽媽教我辨別油熱的方法),小心翼翼地把蔥,姜,蒜放入鍋里,再把之前準備好的土豆絲放入鍋里,再這么翻炒,翻炒,最后加入調(diào)味品。成啦,成啦!我地手舞足蹈。雖然顏值不太好看,但還是不錯的!趕緊趁熱打鐵,接著做第二道菜炒肉絲。第二道菜,對于我來說,已經(jīng)熟能生巧了,媽媽說我的炒菜動作很嫻熟,已經(jīng)到了爐火純青的地步。炒肉絲做好之后,我把兩道菜,端上去,交給我的評委媽媽。
評委試吃之后,很滿意?磥硪院笞龀圆ィ辛!
通過這次做飯,我明白了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。
我學會了做飯11
周末回家的時候,做完作業(yè)回家我肚子咕嚕咕嚕的叫著,我叫媽媽給我炒雞蛋,媽媽說:“自己做”。
我先把油進到鍋里,然后撒腿就跑,油像一個個金色的小豆子,從鍋里跳出來,然后我把雞蛋殼敲開放入鍋中,再用鏟子鏟一鏟給雞蛋“翻身”,最后加一點水。然后我說:“怎么這么簡單,簡直易如反掌,可是拿出來吃一口感覺太難吃了,媽媽叫我回去重做。好吧!我做了三四遍都沒有做好。我說我收回我剛才說的那些話。我去請求媽媽,說:“媽媽教我吧!”媽媽說:“你水放少了才難吃!边@一次我專心致志地做了起來,可是這雞蛋還是很難吃,可我一直不放棄。很多次很難吃,還是很難吃……終于有一點好吃了,因為我放了一點點辣椒,好吃極了,我和媽媽一邊看電視一邊吃菜,到了晚上,我們都睡覺了,我在夢里夢見了今天我在做雞蛋的時候被媽媽用手機拍了下來,我開心的不得了。
我覺得雖然做菜有點累,但只要多練習幾次,你們也可以做好炒雞蛋了。我終于學會了炒雞蛋,以后我就可以吃到很多美味的`雞蛋了,媽媽還對著我笑呢。
今天,的心情是那么的開心、高興。
我學會了做飯12
星期二,我們班舉行了“露一手”大賽,我準備給大家表演做飯。
當我們來到教室后,走上講臺,把在家做的一盤香噴噴的炒雞蛋端給了大家,大家嘗了嘗說:“味道好極了!”這使我想到了一句名言:任何成就都是刻苦勞動的結(jié)果。也讓我想起了剛學做飯的時候;那一天,剛好是三八婦女節(jié),我一個人來到文體中心旁的`花店給媽媽買了一束花,然后回家又讓爸爸教我做飯。爸爸先教我打雞蛋,打完蛋把蛋黃和蛋白倒進一個碗里,再放一些鹽攪勻,往鍋里倒少許油,油熱了以后把攪勻的雞蛋倒入鍋里,過了大概30秒把雞蛋翻個個,再過30秒一個煎雞蛋就做好了。爸爸還教我做了一道菜,叫酸辣白菜。首先剝四片白菜葉,再往鍋里倒入一些油,油燒熱后放入佐料和切好的白菜,翻動白菜;等到白菜顏色變了以后,放入適當?shù)拇缀望},這道菜就做好了。雖然味道不怎么好,可是在媽媽心中,這兩道菜是世界上最好吃的!說著說著,我流下了眼淚……
雖然我學會了做飯,但是我剛開始學做飯的情景,讓我至今難忘。
我學會了做飯13
在我九歲的那一年,爸媽出門了我肚子唱起了大戲,突然一個念頭閃過,我想:為什么我就不能自己做飯了呢?“對,說做就做!”我自言自語道。
我走進廚房,但是又不知道從哪做起。又一個念頭從我腦中閃過,我就想:我就做我最喜歡的雞蛋炒米飯。
我就照媽媽做飯之前的準備工作開始做起了。我先把兩個雞蛋拿出了打在碗里,然后用筷子攪拌起來,一直攪到蛋黃分散了,才肯放心做其他的事情。然后我拿了一節(jié)蔥放入洗菜盆洗干凈,再放到菜板上切成碎沫。最后把剩米飯放入碗中拿鏟子鏟碎。就這樣我的`準備工作就完成了。
下一步就是開炒了。我把鍋放在爐頭上將火打開,在鍋里倒入油。然后準備去拿攪拌好的雞蛋和切好的蔥花的時候油花四濺,嚇得我都不敢走到鍋前了,我趕快把開關(guān)擰小了一點,一會火候小了,我趕緊端起攪拌好的雞蛋和切好的蔥花迅速的放入鍋中,拿起鏟子翻炒起來。立馬香味四起,然后我放入米飯,又翻炒起來。經(jīng)過一會的翻炒,終于可以出鍋了。我將美味的雞蛋蛋炒飯盛入碗中,開始享用美餐了。
突然有人敲門,我問:“誰呀?”她說:“是爸爸媽媽!”我趕緊將門打開。這時爸媽聞見了一股香味,“啊!原來是你做的雞蛋炒米飯,想不到我女兒做的飯這么香!”爸爸說。我到廚房里給爸媽端了一盤雞蛋炒米飯,一家人開吃了。好美味的雞蛋炒米飯!
我學會了做飯14
每個人剛剛出生,什么都不懂。只有學,才可以讓我們有知識,只有學,才可以讓我們了解各種生物、事情,只有學,才可以讓我們有智慧……
一天早上,太陽仿佛散發(fā)了它所有的力量,大地都快變成了燒餅了。媽媽說:“你今天學做飯吧!”我說:“好呀!”
說干就干,我先把青椒切成一小片的那樣,然后拿起肉,本來是應(yīng)切成一小塊的,可我把整塊都放下鍋去了!接下來,我問:“媽媽,鹽放幾勺?”媽媽說:“兩勺!蔽揖尤挥贸床说纳鬃觼泶螓},兩勺打完,新買的一整包鹽一下子就用了一半,我心想:“怎么鹽用得那么快,媽媽不是要用很久很久才用完的嗎?”我心里疑惑不解,可一想到炒菜的事情,就把這件事放到一邊了。
過了幾分鐘,菜炒好了,我端到媽媽眼前,那么一大塊肉讓媽媽哭笑不得。她再嘗了一下青椒,一下子大叫起來:“呸,好咸呀!”媽媽問:“你用什么打鹽?”我說:“用炒菜的勺子呀!”這句話差點讓媽媽當場暈倒。媽媽嘆著氣說:“肉是要切成一小片的.,鹽是要用小勺子打的!”我這才恍然大悟,準備重新做一次。
開工了,我拿起另一半青椒,把它切成一小片,肉也是切成一小片,然后,用小勺子打兩勺鹽。放到鍋里炒,過了幾分鐘菜炒好了,嘗一口,簡直美味無比!我開心地喊:“終于成功了!”
這件事,我會永遠記住著,因為這是我一次偉大的成功。
我學會了做飯15
今天晚上,媽媽正要去做飯,我一想做飯有什么難的?于是我自告奮勇的要求今晚的飯就由我來負責吧。在我的請求下,終于媽媽同意了。 于是,我舀了一碗米開始淘米,淘米非常講究,既不能時間太短,沒洗干凈,也不能時間太長,把營養(yǎng)物質(zhì)都洗掉了。把米淘好后。放到鍋里按下煮飯鍵后,我就開始忙著準備下一步了。
做飯最重要的部分就是做出一道道美味的菜肴。而我今天要做的是飲食精髓——西紅柿炒雞蛋,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,先把西紅柿用水沖洗干凈,放在菜板上,用刀切成小塊。放在盤子里待用,為了菜品美觀,我還切了一些蔥花待用,接著把雞蛋打入碗中,用筷子把它攪拌均勻,待用。接著就開始烹飪:上鍋開火放油,等油熱后把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下,接著把西紅柿也放入。一起翻炒。當二者“混為一談”時,撒上鹽和綠綠的蔥花點綴,香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
“ 開飯啦”,我學著媽媽的語氣喊。吃著自己做的飯,心想:平時吃爸爸媽媽的飯不覺得,但自己做飯吃才知道“一粥一飯當思來之不易”的深刻含義。
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