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包水餃作文

2023-08-14 好文

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的包水餃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包水餃作文1

  今天周日,很多的同學來我家,我們一起包的餃子,餃子特別的好吃。

  我們先和面,個個手上粘滿了面,真有趣!你臉上抹抹,我臉上抹抹,弄得像個小花貓似的!不過還算成功,才加了一次面就和好了。

  接下來是拌餡。我們先得把菜剁碎,我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的。“咚咚咚、咚咚咚…..”我們仔細地剁著,直到剁得很細很細,才把它們放到盆子里,攪拌均勻后,就大功告成了。

  我們又開始搟皮。雖然搟皮看起來簡單,但是做起來就難了!我們橫著搟幾下,豎著搟幾下,一個不算美觀的'皮就搟成了。就這樣我們搟了好多個,就開始包餃子了。

  包餃子才好玩呢!我們一開始包得還算像樣,可是后來奇形怪狀的餃子一個個誕生了!有太陽形的,有球形的,還有人頭形的…….我們不覺笑了起來,各自嘲笑對方餃子的丑貌。

  下餃子開始了,看著熱氣騰騰的鍋,我們興奮起來,一個接一個得把餃子放到鍋里,直到鍋里的餃子很擠了才停止。

  終于一鍋香噴噴的餃子熟了,我們狼吞虎咽地吃了起來。好香!好香!我們一個還沒吃完就接著吃另一個。我們邊吃邊聊,不時發(fā)出爽朗的笑聲。飯后我們每個人的肚子都飽飽的,像個大皮球。

  今天過得真快樂!第一次包餃子就這么成功!

包水餃作文2

  我們家在過年時,餃子是絕對不能缺少的美食,每年農歷除夕當天,媽媽總是會一早就準備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負責包餃子。最特別的是他每次都會偷偷在某個餃子中放進一個新的錢幣,當吃年夜飯時,吃到包著錢幣餃子的幸運者就可以多領一個紅包。所以每次吃餃子時,除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味,據(jù)說這可是我爺爺留下的傳統(tǒng)喔!

  今天是十月一日,爸爸突然提議要包餃子,我和哥哥當然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來到了傳統(tǒng)市場,買了一些包餃子需要用的食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當材料都準備齊全后,我們就要回家準備包餃子了,真是令人期待啊!

  萬事俱備、只欠東風,所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后,我們就開始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的`邊緣,因為這樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來,我們就要包肉餡了,肉餡會有腥味,所以媽媽加了姜、蔥末來去腥味。當每一顆餃子都包得圓鼓鼓后,我們就要開始煮水餃了,我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔觾,等水煮開兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們全家一邊吃著餃子,一邊談天說地,真是幸福啊!

  記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上,哥哥問我:“妹妹,你有吃到錢幣嗎?”爸爸沒等我回答,劈頭就說:“平常沒事干嘛放錢幣在餃子里頭?”我們全家都笑了!

包水餃作文3

  今天下午,媽媽買了一斤水餃皮,原來我們下午要吃水餃。我寫完作業(yè),也來和媽媽一起做。

  媽媽從冰箱端出一大盆早上剁好的肉餡,然后從柜子里取出一雙筷子,插在在盆子里,拿出水餃皮就包起來。我也跟著一起包。

  我先用左手捧起一片水餃皮,右手夾起一大團肉放在水餃皮中間,然后把水餃皮對折,再把多出來的一些皮用手指按緊,這樣,一個圓鼓鼓的餃子就做好啦!就這樣,我做了一個又一個。后來,我看餡沒多少,皮還剩好幾片,就用皮直接捏了一個空餃子,搞惡作劇。我心想:等會兒,爸爸媽媽吃到了,肯定會大吃一驚的.!想到這,我忍俊不禁。

  吃水餃的時侯,爸爸吃到了空餃子,果然不出我所料,爸爸吃驚地說:“哎呀!燙死我啦,誰干的‘好事’,包了一個空餃子?”話音一落,我就哈哈大笑起來,爸爸媽媽見了,全明白了,也笑了。

  雖然我包的不太好看,但是非常好吃。

包水餃作文4

  今天是周末,經過一個星期的學習,我終于回到了家中,可以慢慢的享受著這周末的愜意時光,這真是極好的。早上醒來,父母早已經去上班了,留了早飯在桌子上,一直都是這樣做。我晚晚的起了床,吃了早飯然后開始享受這美好的今天。

  不知不覺一天過去了,中午我吃了包泡面,感覺還可以,但是一想到爸爸媽媽上了一天班,肯定累壞了。我也很是著急。然后我就突發(fā)奇想,包水餃讓爸爸媽媽吃一頓我親手做的'熱乎飯。

  說干就干,我不斷的回想著媽媽包水餃的步驟,并從網上搜索。我先把面弄好,這可是個力氣活,一直揉。過了好長時間,我才把面弄好。然后弄肉餡,弄菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌均勻,倒上油鹽,不停的攪拌。餡子在我的努力下弄好了。接下來我就揉面然后包餡子。我使勁的按壓,防止皮破口,餡子漏出來。終于在我的不懈努力下全部包好了。然后我打開電熱鍋,倒上水,等它開了水,我把水餃倒進去,一會兒就熟了。

  過了一會兒,爸爸媽媽回來了,他們很是欣慰。聞到我包的美味的水餃,迫不及待的想嘗一嘗。我也很高興。我們一家開開心心的吃水餃了。

  包水餃,讓我和我的家人很是高興。

包水餃作文5

  大年三十,家里準備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡,調好面粉,搟成一張張小圓面片,開始包餃子。

  只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾一團菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”,真是又快又漂亮!我連看奶奶包五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手,也拿起一張餃子皮,夾些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比,

  自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的`,真難看!奶奶告訴我,餡太少,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!我又拿一張餃子皮,夾一大團餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大!”

  吸取前兩次的教訓,這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩只好多。我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑。

  吃年夜飯?吹饺胰私蚪蛴形兜爻灾野娘溩樱倚睦镎嬗姓f不出的快樂!

包水餃作文6

  今天是星期天,爸爸媽媽都在家,疫情已經讓我們在家待了一個多月了,無聊極了,媽媽提議讓我們一起包水餃,我們都爽快地答應了。

  媽媽說干就干,立馬就去準備水餃陷,我們用的原料是蝦仁、韭菜、雞蛋、豬肉,不一會兒,媽媽就弄好了餡,接下來開始和面、揉面、搟水餃皮,媽媽搟的皮,中間厚、外面薄,是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就開始包水餃了,我先拿起水餃皮放在手掌上,再用勺子挖一小勺餡子放到水餃皮上,把水餃皮小的那一頭翻折兩次,再用雙手捏緊水餃皮的兩邊,最后將兩邊捏到一起,就大功告成了,不過看看我包的水餃,它像一個瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的餡子恰好跟我相反,她放的有些多,一包餡子就漏了出來,她趕緊又拿了一塊餃子皮進行補救,結果包出來的餃子像個挺著大肚子的彌勒佛。這個時候爸爸已經包了五六個了,再看爸爸包的水餃,大小一樣,皮薄餡多,穩(wěn)穩(wěn)的.站在篦子上。爸爸笑著跟我們說,我倆放的餡子一個太少、一個太多,我們在包下一個時候聽取了爸爸的意見,包出來的水餃就比前一個好看多了,并且我們越包越好、越包越起勁,我們包完了所有的面皮。

  當爸爸把熱氣騰騰的水餃端上來后,我吃了16個,妹妹吃了20個,我感覺我們的勞動沒白費,自己動手才是最好吃的!

包水餃作文7

  又是新的一年要來到,爺爺奶奶,我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝,我想想都不禁垂涎三尺,兩眼放光。

  到烹飪晚餐的時間,爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙,而且還把門關得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯。難熬的一個小時總算過去,眼看到晚飯的時間,可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時,奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來,我們都傻,難道晚上就吃這個?奶奶笑瞇瞇地揭曉謎底:“今天我們就吃餃子,注意,餃子還會有好東西哦!”大家一聽,來興趣,迫不及待地拿起筷子。

  一大盆餃子還不到十分鐘.被大家你一個我一個夾得只剩下半盆,可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話,弟弟首先罷工,一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓動大家:“還有半盆呢!贝蠹矣X得也對,說不定玄機就藏在最后半盆里呢。

  大家減慢吃餃子的速度,眼看又是小半盆沒。就在大家要徹底“絕望”之際,嬸嬸的'臉扭成一團,說她的嘴里有個硬邦邦的東西。說罷,便將異物吐出來,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬幣,哈哈,這回嬸嬸一年都能發(fā)大財。

  隨后,我們分別吃到“祝福語”、“硬幣”、“年糕”,我們全家一年都能風調雨順,這種期待幸運的感覺真好,但真正的幸福,還是要靠我們的雙手來創(chuàng)造的。

包水餃作文8

  今天晚上,我們家包水餃,我高興地說:“媽媽,我也學包餃子!笨墒菋寢寘s說:“包水餃可不是一件容易的事兒啊,你確定可以學好了?”我驕傲地說:“當然可以的,我都是個四年級的小學生了!薄澳呛冒伞!

  不一會兒工夫,我和媽媽就準備好了包水餃的水和皮了,媽媽問道:“今晚你想吃什么餡兒的呢?”我回答道:“我要吃胡蘿卜肉餡兒的!薄皼]問題的!庇谑牵绎w快地跑向廚房洗干凈手,坐到媽媽身旁一起包了起來。我左手拿著一張餃子皮,右手拿著一勺子,準備往里塞餡兒,心想:我喜歡吃肉,那就多點餡吧。于是,我整整放了兩勺餡兒,然后我沾上水,用手使勁地一捏“咕”一聲的,我一看,原來是餃子皮“爆炸”了。我不服輸,于是,我決定這一次少放一些餡兒,放好后,我又沾上水捏一捏,果然完好無損。我把包好的餃子往盒子里一放,餃子就像一位年邁的`老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子,可好看了,她包的水餃就像一個個挺直的士兵一樣可漂亮了。我把發(fā)生的一切都告訴了媽媽,并且請教了媽媽怎樣才可以把水餃包好,于是媽媽教了我怎么才可以把水餃包好的秘訣。

  最后,我又包了好幾個水餃,一個比一個好看,我吃著自己包的水餃感覺特別香。我還知道了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

包水餃作文9

  星期天一大早,媽媽就叫我起床了,我想看看早飯吃什么呀。于是我來到了餐廳,發(fā)現(xiàn)媽媽在餐廳包餃子。我想:包餃子,太好了,一定很好玩吧,再說學會了長大以后可以幫媽媽干活,這是多好的事呀。于是我就先讓媽媽教我搟皮,媽媽說:“先拿好搟面杖,再在面皮上前進后退。再用另一只手拿著面的'一個小邊,一轉小邊再一搟、一轉小邊再一搟,這樣一個面皮就做好了。我耐心地學了一會,還真的學會了。我就這樣搟了好些個面皮。

  后來我又跟媽媽學了怎么包餃子。

  媽媽把我們包的餃子做好以后,我和姐姐津津有味地吃了起來,餃子很好吃,咬一口一嘴的湯,真是讓人回味無窮。

  我覺得這次包餃子的經歷讓我明白了學東西要找技巧,要有耐心,這次要不是媽媽讓我努力包下去,那我還包不出這么好吃的東西呢。

包水餃作文10

  你們喜歡包水餃嗎?我很喜歡,因為它可以讓我體會包餃子的樂趣。

  寒假里的一個周末,我過得很有意義。

  媽媽去超市買肉餡回來并手工和面。

  首先媽媽在肉餡里加了很多調料:十三香、蔥、姜等等,一起放到盆里攪合在一起,香氣撲鼻。接著媽媽把和好的面團放在案板上揉面,揉好后用手摘成一段一段的。我趕緊用搟面杖學搟面,一開始我怎么搟也搟不好,搟的大小不統(tǒng)一,形狀各異。后來媽媽不斷地鼓勵我,細心地指導我。經過幾次反復練習,我進步很快。皮子搟得很圓,厚度適中。

  接著開始包餃子了,我拿著餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子里,再把兩邊捏成月亮形狀,我開心地尖叫起來,我終于學會包餃子了。

  最后,媽媽把包好的餃子放在鍋里煮,很快,餃子出鍋了,我夾起一個圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬,燙了我的小嘴一下,湯汁嘩的一下流出來,吃著自己包的美味餃子,心里甭提有多開心,真是享受的.生活啊。

  你們知道水餃為什么這么好吃呢?那是因為這是我們勞動的成果,只有肯勞動,才能吃到這么美味的勞動果實。

  這次包水餃,我懂得了通過自己勞動獲得的果實最甜美。

包水餃作文11

  好吃不過餃子。我從小就愛吃餃子,星期天,媽媽說要給我改善一下伙食——包餃子。

  媽媽先調好餡,然后再和面,搟皮,媽媽說,今天我就當她的小助手,那就是幫媽媽把就近放的餃子再搬運到旁邊的大蓋子上,由于媽媽包餃子的技術高超,不一會,就包了一小蓋子,我數(shù)了數(shù),有50多個呢!它們一個個像彎彎的小船,整整齊齊的.排開著,真好看呢!看著看著,我的心里也有點癢癢了,要不自己也動手包一個試試?

  想不到的是,當我提出了自己的要求時,媽媽竟痛快的答應了。媽媽說,一回生,二回熟,沒有什么難的!好吧,既然這樣,那就開始吧。首先,我把一塊面皮小心的攤在手掌里,面皮好軟啊,放上餡,對折,之后按照媽媽的樣子使勁一捏 ,哎呀,糟糕,餡怎么都跑出來了?再看媽媽手里的餃子,怎么就那么聽話呢?不行,再試試,這回,我長了個心眼,那就是包之前先把面皮中的餡往中間堆了堆,然后再小心冀冀的一捏,哎,淘氣的餡子又跑出來了……這時,一直在一旁觀察的媽媽忍不住笑了,說“那是因為你的手往上托時,把餡給頂出來了。”我明白了原因,急忙改正,哈哈,成功了,雖然我包的餃子又扁又長,極不好看,但我還是情不自禁的蹦了起來……一個,兩個,面皮在我的手中開始一個比一個聽話,并且在媽媽的指點下,我的餃子也一個比一個肚子飽滿,身材好看……

  晚上,開飯了,媽媽為我挑出自己親手包的各種奇形怪狀的可愛的水餃,咬一個放在嘴里,啊,真香啊……

包水餃作文12

  今天,我和媽媽一起包水餃。

  早上,媽媽從菜市場買回菜說要包水餃。我高興地蹦起來:“太好了,太好了,我也要和你一起包水餃!眿寢屨f:“包水餃得先準備餡料,你先幫忙把胡蘿卜,香菇洗了吧。”我馬上擰開水龍頭仔細地洗了起來。媽媽把洗干凈的五花肉放在案板上切成絲又剁成小肉丁,然后又把洗好的菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上調料攪拌均勻,水餃餡就做好了。接著就是開始包水餃了,媽媽拿起一片水餃皮放在手心,打了一勺餡放在上面,捏了幾下,像變魔術一樣,一個漂亮的.“金元寶”就做好了。我也拿了一片水餃皮放在手心,學著媽媽的樣子捏啊捏,水餃皮就是不聽話,怎么也捏不出好看的花紋,肉餡還灑了一桌子。我看了看盤子,媽媽已經包好了五六個水餃,我嘆了一口氣“真氣人,我怎么連一個也包不好!眿寢屝χf:“不要急,包不成和媽媽一樣的沒關系,只要細心一點一樣能包出好看的水餃。我又拿出一片皮鋪在桌上,加了一勺餡,這回我小心翼翼地把口封好,是一個三角形的水餃,接著我又包了一個像小豬一樣的,媽媽看了看說:“很好,沒露餡!

  我很高興,我終于學會包水餃了。

包水餃作文13

  一個周末的晚上,我們家要包水餃,我興奮無比地對媽媽說:“今天讓我也來學學包水餃吧!”媽媽說:“可以。”

  說干就干。我先把餃子皮用左手拿著,再用右手拿著勺子舀上肉餡放到餃子皮里。接著,兩手用力一捏,我心想:包餃子也不過如此嘛,看來只要知道流程就不怕不回包。可是現(xiàn)實打敗了我的夢幻,我包的餃子皮竟然破了,肉餡兒撒了一地。沒辦法,只能去請教媽媽了,媽媽耐心地對我說:“包水餃不能把餡兒放太多,你再重新試試!薄班拧!蔽掖鸬馈N野凑諎寢尩'說法做了一次,可是這次包的水餃雖然沒有破,卻立都立不起來。

  沒辦法,我只能再次去請教媽媽,媽媽說:“包餃子既不能把餡放太多,當然,也不能放太少,我試著給你包一個你看看!敝灰妺寢屪笫帜弥溩悠,右手拿著勺子舀出適量肉餡放于餃子皮上,兩手一捏,不大不小,剛剛好。我學著媽媽的樣子再次包了起來,結果又失敗了,我心想:天吶,我和失敗是有仇嗎?為什么它老是和我過不去?我有點灰心了,媽媽仿佛也看出了我的心思,心平氣和的對我說:“不要灰心,俗話說,失敗是成功之母!痹僭囈淮。我點了點頭,小心翼翼地又包了一個餃子,竟然成功了!我高興極了,接連包了一個又一個。

  通過學習包餃子這件事,讓我懂得了一個道理:做什么事都要有恒心,有耐心。

包水餃作文14

  一天中午,外婆準備好了水餃餡兒,要開始包水餃了。媽媽看見了,就對我說:“涵涵,你也去和外婆一起包水餃吧!”我愉快地答應了。我來到餐廳,看見外婆已經在包水餃了,一個個水餃像排著隊的士兵一樣整整齊齊的立在長盤里。我拿了一張餃子皮平放在手掌里,然后我往水餃皮中間放了點餡兒,接著我用食指沾了下水,把水抹在餃子皮的邊緣,最后我把餃子皮輕輕地對折,再用力地把皮的'邊緣壓實,一只餃子就完成了。這時候,媽媽對我說:“你包得很好,再和外婆包的比較一下,看看有什么不一樣!蔽铱戳丝凑f:“外婆的看上去精神一點!眿寢屨f:“對,這是因為你的餡兒太少了,不夠飽滿,還有外婆的餃子邊上打了皺褶!薄斑@個皺褶怎么打?”媽媽就拿起我包的餃子給我示范了一邊,我連聲說:“我知道了,我知道了。”接著,我又拿起一張餃子皮,這次我多加了一點兒餡兒,還給餃子皮的邊緣打上了皺褶。哇,這次我包的餃子和外婆的一樣好了,外婆和媽媽都表揚了我。

  就這樣,我包了8個餃子,看著他們像士兵一樣昂首挺胸的站在盤子里,我心里美滋滋的。外婆說:“明天給你吃自己包的餃子吧!蔽尹c點頭,心里充滿了期待,真希望馬上就到明天。

包水餃作文15

  我想每個人都幫家長做過許多事情吧!今天,我就在幫外婆包水餃。首先,買自己需要的包水餃的皮,還有肉(別忘了把肉切成肉絲),就可以開始包了。我胸有成竹地包著水餃,可水餃好像跟我作對似的',這邊包好了,那邊就露餡兒了。真是“看花容易,繡花難”。⊥馄耪f:“你包的水餃肉太多啦!”哦,原來是這樣。

  聽了外婆話,我吸取了教訓,又重新做了一個水餃。嘿,水餃終于被我馴服了。我又繼續(xù)包了第三個、第四個……水餃越包越好。不一會兒,水餃就包完了,我圓滿完成了一個“任務”。今天,我學會了包水餃。

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