包湯圓作文

2024-09-20 好文

包湯圓作文1

　　今天是元宵節(jié)我纏著媽媽教我包湯圓，媽媽只好答應(yīng)了。

　　我先準(zhǔn)備了材料：糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準(zhǔn)備包湯圓。首先，我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團(tuán)，稍硬，不要太軟，然后將其煮熟，將煮熟的糯米團(tuán)放在干的剩下的'糯米粉中揉散，再順勢將煮這一團(tuán)糯米團(tuán)的熱水倒入干糯米粉中揉勻，揉好后要感覺不太干，應(yīng)該用手掰開時有一定的粘膩感，這時就可以包了，先揉出一個個的粉團(tuán)，然后用兩手慢慢推成一個小碗的樣子，放入湯圓心，因為我的餡放的太多了，媽媽看見了說：“餡不能放的太多也不能太少，太多的話會漏出來，太少的話吃起來味道不夠香�！蔽矣X得媽媽說得有道理，就撥出來一點餡，再用手將口子收緊，最后揉成一個完整的湯圓。第一個湯圓就這樣包好了，胖墩墩的樣子我看了笑了起來，于是我又開始包第二個、第三個、第四個……一個比一個好看。最后，我終于學(xué)會了包湯圓。

　　我本來想煮湯圓的，可是媽媽說：“煮湯圓媽媽來吧!”“好吧!”我說。媽媽很快煮好了湯圓，并把湯圓盛在了碗里，端到桌上，爸爸說：“真好吃!”媽媽說：“要不是雯雯包的好，我煮的怎么會好吃呢�！� 全家人都說我真了不起!

包湯圓作文2

　　今天早上起床后，我洗漱完畢問媽媽今天的早餐是什么，媽媽說吃我最愛吃的湯圓。我很開心。

　　我洗了手之后對媽媽說讓我和他一起包吧！媽媽同意了。

　　首先拿出糯米面，放一點水，和一和。將其揉為一體。面好了！

　　再把湯圓餡準(zhǔn)備好，放在一邊。拿出一點糯米面，拿著一顆湯圓餡，放在中間，糊起來。揉一揉，揉成圓的。這樣，一個湯圓就在眼前呈現(xiàn)出來了！

　　我覺得還不是很好，就又揉了揉。媽媽說我包的`湯圓好看多了，以后要多多加油才好！我很高興！

　　我又包了10個！

　　今天令我難忘。我愛吃湯圓！我酷愛寫作！

包湯圓作文3

　　寒假里，每一天我都過得很充實、有意義，最難忘的要數(shù)元宵那天。

　　在我們家鄉(xiāng)，元宵有吃湯圓的習(xí)俗，意味著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。一大早，我和爸爸早早的起床，為包湯圓做好一切的準(zhǔn)備工作。

　　第一步：搓面粉。我們把一袋面粉倒下，邊搓邊放熱水來搓，搓好面粉后，一切準(zhǔn)備就緒。

　　第二步：包湯圓。我把面粉搓成一個圓柱形后，把面團(tuán)弄成一小團(tuán)一小團(tuán)的，再把少許面粉撒在桌上，好啦！包湯圓正式開始啦！

　　剛剛開始弄的時候我不是很熟悉，漸漸地就會了。

　　第三步：把面團(tuán)壓成圓形，但皮不要太保，把它弄成一個帽子的樣子，之后，把配料放下后，搓成圓形，就這樣我的第一個湯圓就包好啦！

　　兩個小時后，我和爸爸齊心協(xié)力把湯圓包好了，爸爸包的湯圓明顯要大，而我的`卻很小。無論如何，卻是我用了心去包的。

　　下鍋啦！下鍋啦！湯圓要下鍋啦！我開心的不得了！

　　眼看我的湯圓就要熟了，我趕忙把碗準(zhǔn)備好。

　　開吃啦！開吃啦！終于開吃啦！我的心里樂開了花。

　　吃著自己包的湯圓，心里一陣甜蜜。雖然技術(shù)不太好，也不大好吃，但那卻是自己的一份成功一份收獲，自己為此也是下了一番功夫的。

　　可謂吃在嘴里甜在心里呀！

包湯圓作文4

　　盼望了好幾個星期，終于到除夕了。今年過除夕我比往年都要激動，因為去年這時候在我的“哀求”下，奶奶答應(yīng)今年教我包湯圓。

　　為什么我這么想學(xué)包湯圓呢？原因有兩個：一是因為我從小就喜歡吃湯圓，特別是奶奶包的芝麻湯圓，不僅賣相好，味道也是杠杠的`；二是因為我看到過奶奶包湯圓，覺得很有意思，就像小時候玩的橡皮泥。

　　吃完午飯后，奶奶準(zhǔn)備教我包湯圓了。她先把芝麻餡和好放在一個碗里，然后把包湯圓的面弄好了，切成一塊一塊的。拿出其中一塊給我作示范：奶奶把那塊面團(tuán)按扁，中間凹進(jìn)去，放入芝麻餡，在把它的口合起來，最后放在手上滾圓就好了。一會兒工夫奶奶就包好了一個又白又大的湯圓，我想包湯圓也沒那么難嘛！

　　我拿起一塊面團(tuán)，按奶奶的方法包了一個，可看奶奶包起來那么容易，自己動手卻怎么也包不好。這不，我這第一個就包失敗了，芝麻沒包進(jìn)里面，也沒有把湯圓滾圓，我有些失望，覺得自己肯定學(xué)不會。奶奶耐心地說：“沒事，慢慢學(xué)，哪有人剛出生就會包湯圓，而且包的很好看的。來，你跟著我一步一步地包�！蔽疑詈粑豢跉�，認(rèn)認(rèn)真真地跟著奶奶包，包的雖說也不怎么樣，但比起上一個已經(jīng)有了進(jìn)步了。后來，我和奶奶一起包了二十個湯圓。

　　晚上睡覺前我就在想：明天就可以吃到我親手包的湯圓了，我一定要早點起床，看看奶奶是怎么煮湯圓的。下一次，我就可以學(xué)煮湯圓，這樣以后就一個人在家不會餓肚子啦！

包湯圓作文5

　　今天我起得特別早，因為我要學(xué)包湯圓，并且要吃自己包的湯圓。

　　我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進(jìn)小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個小面團(tuán)，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個小窩，然后把芝麻，花生和糖做的餡放進(jìn)窩里，再包起來。我因為把餡放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補上。媽媽說："你真粗心，包湯圓時餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會流出來，太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經(jīng)驗了，我把湯圓面團(tuán)搓成一個圓形，再按個窩，把芝麻，花生和糖放進(jìn)窩里，這次放的`餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來。真是熟能生巧，反復(fù)幾次，我終于學(xué)會了包湯圓。

　　湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說："湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想，做湯圓并不是一件小事，認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓，感到特別有滋味！

包湯圓作文6

　　一頓豐盛的晚餐后，媽媽交給我一項光榮而艱巨的任務(wù)---包湯圓。可惜我不會呀，只好找來幫手---爸爸同學(xué)的孩子，她和我一般大。媽媽給我們做了個示范后就把廚房交給我們了。

　　在我眼中，元宵也沒什么意思，它就意味著大伙兒聚在一起吃個團(tuán)圓飯。

　　瞧我爸媽在那兒忙得不可開交，就知道我家要來客人了。

　　“今天來的都是爸爸的同學(xué)，一會兒來了要叫叔叔好�！笨窗�，又開始安排任務(wù)了。

　　客人們幾乎都到齊了，我又是端茶，又是倒水，又是削蘋果的，把我忙得暈頭轉(zhuǎn)向。這主人可真不好當(dāng)呀!

　　一頓豐盛的晚餐后，媽媽交給我一項光榮而艱巨的任務(wù)---包湯圓�？上也粫�，只好找來幫手---爸爸同學(xué)的孩子，她和我一般大。媽媽給我們做了個示范后就把廚房交給我們了。

　　我們學(xué)著媽媽的樣子。從揉好的餓湯圓面中扯出一砣，把它放在手心搓成圓形，在圓形上按一個洞，把湯圓心放進(jìn)去，封住口，最后在放到手心上搓一搓。一個可愛的湯圓就完成了�？纯次覀儼臏珗A真是奇形怪狀，有的皮厚陷多，有的皮薄陷多，有的還故意弄兩個小耳朵，自己看著就覺得好笑。

　　這時，一個鬼主意正在我腦袋里打轉(zhuǎn)，我悄悄的告訴了好朋友，原來她也正有此意。

　　我離開主陣地，小心翼翼地來到敵人區(qū)，但還是逃不過我媽的'火眼金睛：“湯圓包好了嗎?”“還沒呢，我找點東西。”我生怕打草驚蛇。目標(biāo)已發(fā)現(xiàn)，速回主陣地。在廚房我們也找到了許多好東西�！昂昧�，大功告成!”我們做了勝利的手勢。這將會成為他們過的最難忘的元宵節(jié)。我們還在這兒暗自偷笑。

　　只差最后一步了，媽媽把所有的湯圓丟進(jìn)鍋中，片刻后，所有的湯圓都浮了起來�？梢猿粤�。

　　我們在每個碗里只盛了兩個湯圓，好事皆成雙嘛!

　　“這是什么呀，這么硬，喲!是一元錢!”一個叔叔驚訝道。

　　“我我我~~~我也吃到了，是一毛錢的!”

　　“我也有，是五毛的!”

　　“這說明你們在新的一年里一定會財源滾滾�！蔽艺f道。

　　“這是什么東東呀，這么辣�！币粋€阿姨露出痛苦的表情。逗得大家哈哈大笑。

　　“說明你在新的一年里一定會紅紅火火。”

　　大家都連聲叫好。

　　這個元宵節(jié)在大家的歡笑中度過，也在大家的祝福中度過...

包湯圓作文7

　　元宵夜，我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天，我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料：糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了，我先把白花花的面粉倒在一個盆子里，然后在面粉上倒水，但我一不小心倒多了，面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法，我只能將計就計，多拿了一把糯米粉放上，這才好些。

　　看著動作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓，整整齊齊地放在盤子里，我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓，小面團(tuán)在手掌間滾來滾去，越滾越圓，好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片，在里面放上芝麻餡，又用力一合，在手中滾呀，滾呀，不一會兒就變得又白又胖又圓，真像一張白白胖胖的'小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較，才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說：“小孩子包的就是小孩子樣！”我反唇相譏：“這叫與眾不同！你瞧，多可愛呀！”

　　經(jīng)過大家的一番勞動，盤子里的湯圓越來越多，沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步，由外婆把關(guān)，在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過了一會兒，湯圓從鍋底慢慢地浮了上來，不時地翻滾著，猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。

　　“開鍋了，開鍋了！”我開心地歡呼起來。好香�。∥覈阱伹�，尋找到了自己做的湯圓，美滋滋地想：這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡，還包進(jìn)了無窮的歡樂�。�

包湯圓作文8

　　吃完年夜飯，我們都在開開心心的看春晚，可是媽媽和舅媽還在忙碌著，原來她們在包湯圓。

　　她們在不急不忙的在包著湯圓，那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里，又可愛又漂亮。我覺得很有意思，就想和媽媽一起干，我先把手洗干凈，然后學(xué)著媽媽的樣子，拿了一小塊糯米粉，放在手心里捏成小碗狀，再把一小團(tuán)芝麻湯圓餡放在小“碗”里，把口封住，最后把放在手心里搓成圓形，可是湯圓在我手里一會兒裂開，一會兒餡露出來了，搞得我很緊張，媽媽教我要搓的輕，手要彎著搓，不然就搓不圓了，我用了這個方法，湯圓總算變圓了，但是還是有餡露在了外面，像一個笑臉娃娃，引得我們哈哈大笑。

　　表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了，我也終于包出了一個會合格的湯圓，他們也慢慢熟練了，可是表哥會包了就開始搗亂了，他把一個湯圓包的'長長的，后面還加了個尾巴，看他這么不認(rèn)真，我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續(xù)包，但媽媽說什么也不讓，表哥就只能看春晚了，過了一會兒，我們的湯圓已經(jīng)包了很多了，媽媽問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓，我們當(dāng)然高興了。

　　湯圓很快就煮好了，我們開吃了，我嘗了一口，很好吃，比我平時吃的任何湯圓都美味，也許是我自己做的原因吧！媽媽吃了也說好吃。

　　今年的除夕我過的很開心，因為我不但學(xué)會了包湯圓，還幫助了媽媽。

包湯圓作文9

　　今天是元宵節(jié)，是吃湯圓的日子。因此，我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料，準(zhǔn)備包湯圓�！岸ｂ忊彙毕挛绲诙�(jié)課開始了，我和小組的同學(xué)攤好臺布，把準(zhǔn)備好的材料放上去，我迫不及待地拿出面團(tuán)，可是捏捏卻是硬的，這下我傷了腦筋，怎么辦呢？就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了，就在我急得像熱鍋上的螞蟻時，我的組員說借我一點面團(tuán)，我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球，用大拇指往球心按了幾下，再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按，等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中，然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。

　　我很期待我的完美成果，但是現(xiàn)實卻是殘酷的，結(jié)果慘不忍睹，湯圓要么餡料快透出來了，要么就是皮破了，組員們不但不幫我，還在那沒心沒肺地笑。我不服氣又抓起一把面團(tuán)開始揉、搓、按、擠，但結(jié)果。我試了幾次都是以失敗告終，我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍，過來細(xì)心的'教我，我終于學(xué)會了。

　　我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法：餡料不要太多，大拇指和十指握住沒有封的口，另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn)，大拇指和十指慢慢把面皮往里捏，再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品，還明白了什么叫失敗乃成功之母。這個元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。

包湯圓作文10

　　周日我們在杭州圖書館包湯圓。

　　在包湯圓之前，我們先洗手，要不然湯圓是沒有人敢吃的，然后去領(lǐng)一袋糯米粉和芝麻餡，等待著做湯圓。接下來是由祐康食品公司的阿姨給我們介紹如何制作湯圓，首先餡要選薄芝麻，因為薄的容易打碎而且很香，打碎的時候可以加點糖，這樣打起來不容易卡住，家里如果沒有打碎機(jī)就用搟面杖放在菜板上慢慢磨，這樣比較費力。

　　下面我們開始和面，和面水量要適中，面粉太軟太硬湯圓都無法包。我按照阿姨說的`水量倒下去，可發(fā)現(xiàn)太干了，然后又加了點水。就開始用手揉面粉了，揉好了，我和媽媽分工合作。她把餡一個個搓好，我來包湯圓，我先搓一個圓圓的面粉團(tuán)，然后把它放在掌心弄平，把餡放進(jìn)去，可做起來不是這么容易的，一包餡要露出來，白白的湯圓都黑黑的，不干凈了。第二次，餡少一點，果然包起來不容易露出來。當(dāng)我有點成功感的時候，祐康食品公司的叔叔卻說湯圓的餡太小了，他們要求湯圓包的又小餡又多，這個難度真高。后來我又試了幾個，餡還是會露出來，我慢慢的琢磨，發(fā)現(xiàn)餡放進(jìn)去包的那一瞬間是最關(guān)鍵，要把餡牢牢的包在里面，不讓它逃出來就可以了，慢慢的熟練了起來，在包的過程中面粉干了好幾次，我又加了好幾次水，最后面粉全部包完。你瞧這就是我的湯圓，雖然大小不一、賣相不好但卻是我的辛勤勞動成果，煮起來吃的特別香甜。

　　最后祝大家元宵節(jié)快樂！