杭州曾是吳越國和南宋的都城。因風(fēng)景秀麗，素有“人間天堂”的美譽。下面就隨小編一起去閱讀杭州有哪一些特產(chǎn)，相信能帶給大家啟發(fā)。
杭州西湖龍井茶
西湖龍井茶已有1200多年歷史，一般產(chǎn)于西湖西南的獅峰、龍井、云棲、虎跑和梅家塢一帶，故有“獅、龍、云、虎”等品種之別，其中以獅龍云井為最佳。龍井茶采摘幼嫩的芽葉炒制而成，有色綠、香郁、味醇、形美“四絕”。龍井茶中的高檔茶，芽葉完整，形扁挺直，色澤綠潤，香氣清雅，味醇可口，泡開時顯現(xiàn)“一旗（葉）一槍（芽）”，因此得名“旗槍”。
杭州雞血石
雞血石產(chǎn)自臨安縣昌化區(qū)的深山中，是一種與朱砂共生的天然石，是中國特有的珍貴寶石。其色彩鮮紅如雞血、光澤如美玉、艷麗非凡，而且易加工，因此成為刻制印章及各種工藝品的珍品。
杭州西湖藕粉
西湖藕粉為杭州名產(chǎn)之一，主要產(chǎn)于余杭塘棲一帶，以三家村所產(chǎn)尤為著名。藕粉呈薄片狀，質(zhì)地細滑，色澤白中透紅，服用時只需先用少量冷水調(diào)和，再用開水沖調(diào)成糊狀即可。沖泡后的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃、養(yǎng)血益氣的功效。
杭州絲綢
杭州絲綢歷史悠久，馳名中外，可以說，絲綢織成了杭州乃至浙江省的一部分歷史。杭州絲綢質(zhì)地輕軟，色彩綺麗，早在漢代，已通過舉世聞名“絲綢之路”遠銷國外�，F(xiàn)代已發(fā)展到綢、緞、綾、羅、錦、紡、絨、縐、絹等十幾類品種。
杭州王星記扇子
王星記扇子在宋代已有名氣，稱“杭州雅扇”，其所制的“三星”牌黑紙扇，洪水中浸泡、烈日曝曬和沸水猛煮后，不褪色、不變形。王星記扇子有象牙扇、竹骨絹扇、羽毛扇、戲劇扇、墨紙折扇、檀香扇、舞蹈扇、宮團扇等10大類300多個品種約2000種花色，是饋贈親友的名貴禮品。
杭州西湖莼菜
白蓮產(chǎn)地：浙江省杭杭州市
白蓮季節(jié);四月中旬至九月下旬
白蓮特性：澤鮮艷，湯純味美，鮮嫩潤滑，膾炙人口。顏色碧綠，鮮嫩清香、清香醇濃,別具風(fēng)味。
白蓮成分：蛋白質(zhì)、維生素及微量鐵質(zhì),營養(yǎng)豐富。
白蓮功效：性寒味甘,具有消熱、利水、補血、潤肺、健胃、止瀉、消腫、解毒等功效
白蓮簡介：莼菜是多年生水生植物。葉片呈橢圓形，色暗綠，嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質(zhì)。食用部分就是沉沒在水中尚未展開的新葉。含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量鐵元素，營養(yǎng)價值很高。由莼菜做成的湯或羹格外鮮美，被列為杭州名菜，西湖莼菜葉片呈橢圓形，色暗綠，嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質(zhì)。在歷史上，以"三潭印月"莼菜最為著名。新鮮莼菜可用白糖拌食;營養(yǎng)豐富、鮮嫩清香的"西湖莼菜湯"是杭州名菜之一。
白蓮歷史： 杭州傳統(tǒng)名產(chǎn)，產(chǎn)于西湖等淡水湖中，又名馬蹄草、水蓮葉。草在晉朝就有"莼羹鱸膾"的記載。相傳乾隆帝下江南，每到杭州都必以莼羹進餐，并派人定期運回宮廷食用。它鮮嫩滑膩，用來調(diào)羹作湯，清香濃郁，被視為宴席上的珍貴食品。
白蓮典故：“西湖莼菜”的來歷，還有一個故事。據(jù)《晉書·張翰傳》記載，晉朝張翰在洛陽做官時，“因見秋風(fēng)起，乃思吳中菰菜、莼羹、鱸魚膾，曰：‘人生貴得志，何能羈宦數(shù)千里，以要名爵乎?’遂命駕而歸”。張翰為思家鄉(xiāng)之美味，便辭官回鄉(xiāng)了，后來這個故事便形成了“莼鱸之思”這一成語典故。
杭州綢傘
杭州西湖綢傘，以竹作骨，以綢張面，輕巧悅目，式樣美觀，攜帶方便，素有“西湖之花“的美稱。杭州西湖綢傘選料考究，制作精巧。它的圓形傘面是采用特制的傘面綢作的。這種傘面綢薄如蟬翼，織造細密，透風(fēng)耐曬，易于折疊，色彩瑰麗，傘骨則采用江南獨特的淡竹制成。杭州西湖綢傘的品種很多。既可遮陽擋雨，又可裝點生活。
杭州天竺筷
用杭州天竺山上的實心大葉箬竹制成。故名天竺筷。它制作精致，光潔輕便，價廉物美，非常實用。早在清朝光緒年間，就成為杭州特產(chǎn)。天竺筷品種可分為下列四種：接長短分有9寸、9．5寸、10寸和10．5寸四種；按粗細分有粗、中、細三種；按花紋分有佛像；山水、花卉、西湖風(fēng)景等；按筷頭分銀頭、珠頭、鉛頭、鐵頭、骨頭等。
杭州仿南宋官窯青瓷
建在鳳凰山下的南宋官窯是專為皇室燒瓷的窯廠，居我國宋代五大名窯之首。其白蓮因數(shù)量少，工藝水平高向來為國內(nèi)外博物館和陶瓷家所鐘愛。它代表了古瓷中青瓷的最高水平。其工藝特點是：釉面開片，薄胎厚釉，紫口鐵足，具很高的審美價值和收藏價值。
杭州蕭山花邊
蕭山花邊又稱萬縷絲、萬里斯。蕭山花邊是挑花女工采用優(yōu)質(zhì)棉線，用繡針引線來挑繡各種紋樣的手工藝品，實用價值和欣賞價值兼?zhèn)洹Ｆ涮攸c是：構(gòu)圖新穎，色調(diào)素雅，技藝精湛，工針多樣，結(jié)構(gòu)嚴謹，層次清晰，且顯得細膩、精巧、美觀、樸實�，F(xiàn)在的蕭山花邊有30多個品種，2000多種花樣，如披肩、領(lǐng)圈、服裝、臺毯、窗簾、床罩、鋼琴罩、沙發(fā)套、茶幾套等。1980年獲國家金質(zhì)獎。白蓮遠銷50多個國家和地區(qū)。
里葉白蓮
白蓮產(chǎn)地：浙江省杭州市
白蓮特性：色澤白凈,粒大潔白圓潤、質(zhì)地細膩、耐煨易熟、湯清肉綿、味美鮮甘。
白蓮成分：蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素等豐富營養(yǎng)。
白蓮功效：在健胃、助消化、助吸收、降脂、降壓、鎮(zhèn)痛、利尿、催眠、興奮、抗衰老、功能等方面。
白蓮簡介：里葉白蓮：里葉位于著名的國家級風(fēng)景旅游區(qū)──“大慈巖”和諸葛“八卦村”一帶， 種植白蓮已有近千年歷史。優(yōu)美的自然環(huán)境和豐富優(yōu)質(zhì)的泉水灌溉，使“里葉白蓮”具有 獨特的品質(zhì)和風(fēng)味。其白蓮去皮通心，粒大而圓泣，色白如凝脂、燉之易酥而不散、湯色清而食之香，實為蓮中珍品。早在南宋“里葉白蓮”就被欽定為皇家貢品。1998年，“里葉白蓮”被評為浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)白蓮金獎。今年又引進新品種“太空白蓮”，更是蓮中極品。
白蓮歷史：中國是蓮子的故鄉(xiāng)，早在五千年前“仰韶文化”遺址中，曾發(fā)掘到兩粒蓮子，三千年前的《詩經(jīng)》中就有“隰有荷花”詩名。蓮子食、藥兩用，營養(yǎng)極為豐富，具有滋陽補血、潤肺養(yǎng)心、強胃固精、延年益壽之功能。李時珍《本草綱目》稱：“白蓮交心腎、厚腸胃、固精氣、強精骨、補虛損、利耳目、除寒濕�！� 里葉白蓮粒圓、色、飽滿、去皮通心，燉之易爛，食之清香。南宋時期曾列為貢品，為歷代滋補佳品。
地域范圍
建德市梅城鎮(zhèn)、乾潭鎮(zhèn)、三都鎮(zhèn)、大洋鎮(zhèn)、楊村橋鎮(zhèn)、下涯鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn)、壽昌鎮(zhèn)、航頭鎮(zhèn)、大慈巖鎮(zhèn)、大同鎮(zhèn)、李家鎮(zhèn)、新安江街道、洋溪街道、更樓街道，含轄區(qū)15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)128個行政村，北至楊村橋，東至新安江、富春江、蘭江三江交匯處，西至航頭鎮(zhèn)、大同鎮(zhèn)、李家鎮(zhèn)，南至大慈巖鎮(zhèn)，位于北緯29°13′～29°46′，東經(jīng)118°54′～119°45′，種植區(qū)域分布在低于海拔200米的河谷平地。保護區(qū)域面積10萬畝，2012年種植面積1.2萬畝，產(chǎn)量1200噸。
杭州旅游景點推薦
1、湖濱(僅指從一公元到六公園的西湖沿線)：無門票，隨便走走看看和留影，約1小時。
推薦理由：“杭州西湖”的“到此一游”景區(qū)留影碑就在這個風(fēng)景區(qū)內(nèi)。另外不可錯過的是這個區(qū)域內(nèi)的音樂噴泉，很好看，就在凱悅酒店對面的湖邊，平常是正點噴一次約15分鐘，節(jié)假日會增加次數(shù)。在這里基本上能看到杭州西湖的全景。同時西湖夜游的最佳地點也是這里的沿湖一線。
2、西湖游船及湖中三島：45元船票含上島門票。
推薦理由：既然來了西湖，當然游船是少不了的，45元的船是公家的船，而且能上島，可以選擇不同的上下船地點，比較靈活而且安全，推薦從湖濱上船，從中山公園下船就能去孤山了。
3、孤山、浙江博物館、白堤：無門票
推薦理由：西湖北岸相連的景區(qū)，著名飯店樓外樓就在浙博旁。浙江博物館是面門票的，值得參觀。孤山腳下有中山公園、西泠印社，山頂可以眺望西湖南岸風(fēng)光。白堤的東頭就是著名的斷橋，想不去都難。
4、蘇堤：無門票
推薦理由：南北兩頭分別是曲苑風(fēng)荷與花港觀魚，沒有理由不去的。如果是情侶，更不能錯過在蘇堤上牽手慢行的浪漫之行了。堤的最南端也有一個上下船的碼頭，堤的中部可以看到西湖國賓館的全貌，同時這里也是看雷峰塔全景的最佳位置。
5、虎跑：15元門票
推薦理由：去杭州喝虎跑泉跑的龍井茶似乎是不可或缺的項目，不過有多少茶是真龍井就很難說了，不過在虎跑里能用手舀到的虎跑水卻是如假包換的。
6、六和塔：(不含登塔)20元門票，10元登塔票。
推薦理由：這里有2個主要的景觀，一是登塔遠望錢塘江及大橋，二是中華古塔苑，集中了全國各地微縮的古塔，走一地看百塔，還是不虛此行的。
7、龍井村、九溪澗：九溪煙樹，有2元的門票，其余無。
推薦理由：九溪煙樹公園很小巧，里面還有一個小瀑布，倒也挺雅致的。公園對面是溪中溪餐廳，在那里吃飯別有味道。九溪車站到九溪煙樹路很長，走走約需要45分鐘左右，可以坐私人小面包進去，一般是10元一車，不趕時間走走也挺好的。從九溪煙樹開始走澗大約也要45分鐘，最好在雨季去，水大，很有意思。北端就是龍井村了，一路都是私人茶樓，可以吃農(nóng)家菜、品茶，品到喜歡的茶也可以買下，不過價格上和真?zhèn)紊暇湍茈y保證了，如果不懂茶的人最好別在龍井買茶，在那里只是感受一下氣氛的。
8、飛來峰、靈隱寺：飛來峰大門票，35元，進靈隱寺另付30元香花券。
推薦理由：可以登飛來峰、北高峰眺望西湖的全景，靈隱寺也是華東地區(qū)香火最旺的寺廟，尤其寺中的羅漢堂的規(guī)模非常之大，而且寺廟依山而建，層層遞上，別有風(fēng)格。
9、西溪濕地：40元門票，游船另付。
推薦理由：從南門入，走一大圈至少需要3小時左右，經(jīng)過1年半的養(yǎng)護，現(xiàn)在西溪內(nèi)的植被已經(jīng)非常豐富了，景區(qū)內(nèi)的風(fēng)光比較原始，但是依然有人為的痕跡，不過能在城市周邊有這樣一大片綠色，也是心曠神怡之處了，不然也成不了國家級啊。
10、云棲竹徑：8元門票
推薦理由：景區(qū)不大，一個來回也就1個半小時左右，走到頭可以喝茶吃飯。一路上竹林深深，很有味道，而且景區(qū)內(nèi)皆為古樹名木，其中竟有1000多年樹齡之老樹。從這里可以爬山通達梅家塢、龍井等處。
11、雷峰塔、凈慈禪寺：塔45元，憑公園卡只要20元就夠了，寺10元。
推薦理由：塔完全是新造的，所以意義不大，但是是個不錯的看西湖風(fēng)景的地方，寺里有著名的濟公和尚運木古井和南屏晚鐘，所以也是不應(yīng)該錯過的。兩者隔南山路相對而立。塔門口的放生池是個不錯的留影之所。
12、岳廟：25元門票，是岳飛和岳云的墓地之所在
推薦理由：建有岳飛紀念館，可以懷古一下，看看南宋的歷史，還能順便唾棄一下秦檜老賊，不過現(xiàn)在是文明社會了，吐唾沫的行為已經(jīng)被禁止了，遺憾。
13、吳山天風(fēng)、河坊街：登城隍閣有40元的門票，憑卡也能享受特價，其他的都不需要門票
推薦理由：它是上海新天地的姐妹篇，融合了古典與現(xiàn)代，景區(qū)內(nèi)有一塊百壽圖，還是蠻有意思的。。
推薦理由：城隍閣也是一處望西湖的絕佳處，而且還能看到錢塘江，不過同樣的效果在玉皇山也能看到，所以這個門票不花也罷。河坊街上有胡慶余堂，也是仿古一條街，可以吃吃杭州小吃和購買一些比較有當?shù)靥厣募o念品，和相平行的高銀街一起構(gòu)成了一處杭州最有吸引力的美食天堂，其中的大宋坊等酒樓已經(jīng)是品嘗杭州菜的最時尚去處了。
14、西湖天地：最好是晚上去，集中了星巴克、哈根達斯、湖蝶等小店。喝喝咖啡，享受一下很不錯。
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