開心果的挑選方法介紹

2024-08-17 好文

　　開心果好貴，可是好想吃有木有！開心果到底多少錢一斤？開心果有很貴嗎？搞得大伙都望而卻步了。如果你恰好喜歡吃開心果，如果你還在糾結(jié)開心果多少錢一斤，為什么會這么貴的話，不妨來看看我們今天的話題——開心果多少錢一斤！

　　開心果多少錢一斤

　　都說好貨不便宜，便宜無好貨，這話在開心果身上是真真切切的表現(xiàn)出來了。開心果的價格跟它的品質(zhì)是成正比的，開心果根據(jù)品質(zhì)的好壞分四個等級，每個等級的價格均有所不同。

　　頭等開心果零售價為每公斤75元，二等65元，三等50元，四等40元。當然了，我們這里給出的是參考價格，具體的價格還需要以不同城市不同售賣點為主。

　　在選購開心果的時候，我們還會發(fā)現(xiàn)，自然爆裂的開心果因為果實十分飽滿，因此價格會比人工開口的開心果貴一些；大顆的開心果價格也會比小顆的貴。

　　如果是直接在批發(fā)商那里購買，一次買的量很多的話，價格是會便宜一些的。如果是直接到零售商那里購買，建議網(wǎng)上購買，價格比線下的便宜一些。

　　開心果為什么那么貴

　　想吃開心果，但是一看到價格就只能默默的走開。你是不是也有相似的經(jīng)歷呢？每次看到開心果，總是會禁不住想：為什么開心果那么貴呢？吃都不能好好吃了啊！

　　開心果之所以價格比普通的堅果零食要高，原因主要有：

　　1、開心果營養(yǎng)含量高。每100克開心果果仁中含有維生素A20微克，葉酸59微克，鈣120毫克，磷440毫克，鐵3毫克，鈉270毫克，鉀970毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。每一種營養(yǎng)成分都有著獨到的作用，價格高一些也是正常的啦！

　　2、開心果在滋補方面的效果也是得到大伙認可的。不僅能調(diào)養(yǎng)身體，還有益氣補虛的作用，同時能治療神經(jīng)衰弱、貧血、營養(yǎng)不良等。還能保護視力、控制體重。如此高效用的食物，價格怎能不貴？

　　3、開心果在我國種植面積較小，目前僅在新疆及甘肅省甘谷縣有種植。俗話說物以稀為貴，因為開心果種植面積小，產(chǎn)量自然無法滿足市場需求，價格當然也會高一些。

　　開心果怎么挑選

　　小伙伴們在買開心果的時候都怎么買的？是不是直接一把抓的放進袋子里就拿去稱了呢？偷偷告訴你，很多不良商家總喜歡把次品與優(yōu)品混合在一起，以優(yōu)質(zhì)品的價格賣出！如果不仔細挑選，虧大了有木有！那么開心果怎么挑選呢？

　　1、看果殼。優(yōu)質(zhì)的開心果，果殼是奶黃色的，會帶有一些斑點，不要嫌棄它長得不好看，長得好看的都是有“毒”的。如果說果殼很白很白，長得很漂亮，絕對是經(jīng)過特殊加工的，因此親們要擦亮雙眼，不要“以貌取果”哦！

　　2、看果皮和果仁。優(yōu)質(zhì)的開心果，果皮是紫紅色的，果仁是綠色的。如果顏色有變化，則說明可能是儲存太久了，不宜購買。

　　3、看開口。經(jīng)常吃開心果的你一定會發(fā)現(xiàn)，開心果都是有開口的，你是不是會以為這是為了方便我們剝呢？其實不是。這些開口有的是人工或機器制造出來的，有的是自然裂開的。開心果在成熟之后都會自然裂開，這種果實一般都會比較飽滿；而經(jīng)過加工制造出來的開口，果實相對來說就沒有那么飽滿了。

　　吃開心果有什么好處

　　無論你是否喜歡吃開心果，都應該經(jīng)常吃開心果，因為開心果營養(yǎng)含量很高，并且具有很好的保健功效。常吃開心果可是真的會讓你笑口常開呢！

　　吃開心果的好處有：

　　1、控制體重。對酷愛零食又無法控制體重的MM來說，開心果無疑是最好的選擇。開心果中的脂肪與熱量都是所有堅果類零食中最低的，并且吃了之后能夠令人產(chǎn)生飽腹感，并且還能潤腸通便。

　　2、潤膚美容。開心果中含有豐富的油脂，有很好的潤膚美容的功效，并能增進性欲，增強體質(zhì)。

　　3、抗衰老。開心果的果衣和果仁中分別含有花青素和葉黃素，都具有抗氧化的作用；同時還含有維生素E，抗衰老功效毋庸置疑。

　　4、補腎壯陽。在李時珍的醫(yī)術(shù)中有記載，開心果可作房中術(shù)之用，還可治腰冷，說明它不僅能增強性欲，還有補腎壯陽的作用。

　　5、預防心臟病。開心果富含精氨酸，可降低血脂和膽固醇，還能緩解動脈硬化，降低心臟病發(fā)病概率。

　　除此之外，開心果還有預防肺癌及其他癌癥發(fā)病的風險，更能降血糖、控制血壓及疏肝解郁的作用�？梢哉f，吃開心果的好處絕對是有的，并且不只一點點。

　　開心果食用禁忌

　　雖說吃開心果好處多多，但是一不注意，還是會引起腹瀉等不適癥的，那么在吃開心果的時候，需要注意哪些問題呢？一起來看看開心果食用禁忌吧！

　　開心果不可與黃瓜搭配食用，開心果油脂含量較高，而黃瓜性涼，一同食用容易導致腹瀉。