一、營(yíng)養(yǎng)健康的減肥晚餐
1、栗子米飯
材料：米或糯米35克。
配料：栗子、料酒、鹽各少許。
做法：
�、倮踝觿�?nèi)?nèi)皮，用鹽水泡30分鐘左右。
�、趯⒚滓纭⒘暇�、水、栗子放入電飯煲做成米飯。
瘦身小編點(diǎn)評(píng)：板栗是殼類(lèi)果實(shí)中脂肪含量最低的，這款栗子炒飯可以強(qiáng)化腸道，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作，改善便秘、及時(shí)排出毒素。
2、番茄蛋
材料：水煮蛋1個(gè)。
配料：番茄醬少許、迷迭香少許。
做法：
�、賹⑺蟮扒虚_(kāi)1/3，挖出蛋黃部分。
�、趯⒌包S淋上少許番茄醬，拌勻。
�、蹖韬玫姆训包S放入蛋白中，裝飾上迷迭香即可。
瘦身小編點(diǎn)評(píng)：番茄雞蛋的減肥功效為許多人所熟知，而且番茄和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)都是一級(jí)棒的，是節(jié)食減肥者不可多得的減肥食品。
二、晚上吃什么蔬菜減肥
第一名——冬瓜
冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，而且沒(méi)有一點(diǎn)脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，熱量非常低，很清淡。能夠幫助減肥的同時(shí)還能美容。
第二名——西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動(dòng)，同時(shí)抗癌能力也相當(dāng)高。其富含的維生素K是女性骨骼的救星，對(duì)骨質(zhì)疏松癥有一定的預(yù)防能力，而維生素E則是維持肝臟功能，改善宿醉。
第三名——韭菜
韭菜的熱量相當(dāng)?shù)牡�，怎么吃都不�?huì)胖。而且韭菜中含豐富的纖維素，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排除多余脂肪和體內(nèi)垃圾，改善便秘現(xiàn)象，從而幫助減肥。
第四名——土豆
土豆在很飽腹的食物中是熱量是最低的一款，并且土豆還能幫助抵抗衰老，是女人們必吃的減肥食物。
第五名——苦瓜
苦瓜具有清熱解毒的效果，在夏季用來(lái)作為減肥食物是最佳的選擇。苦瓜還能抑制一定的食欲，其中還含有豐富的維C，熱量低，脂肪含量也是非常低的，能幫你清除腸道內(nèi)的脂肪和垃圾。
三、減肥晚餐吃什么水果
草莓
其實(shí)草莓是這個(gè)季節(jié)最應(yīng)季的水果，而且在草莓中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，特別適合那些減肥的人群。草莓的果肉中含有大量的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸和果膠等，身體吸收之后補(bǔ)充身體所需的能量。草莓中含有的維生素C能夠加速消化，維生素B群和纖維素能幫助腸胃通便，可以防止便秘的發(fā)生，清腸排毒，健康的瘦身方式所以減肥的朋友可以試一試哦。
西紅柿
西紅柿算得上是一種蔬菜，同時(shí)這也能夠歸類(lèi)到水果中。其實(shí)番茄是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，在番茄中含有番茄紅素和膳食纖維，這能夠很有效的降低膽固醇，加速新陳代謝速度。而且在番茄中含有的果膠能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，清除宿便，迅速恢復(fù)小腹平坦的日子。這是一個(gè)很不錯(cuò)的減肥水果，在生活中，大家不妨試試這個(gè)簡(jiǎn)單的水果，這能夠很有效的幫助瘦身，特別是針對(duì)肚子上有贅肉的人們，這可是福音哦!
葡萄柚
葡萄柚天然的減肥水果，很多明星們都十分喜愛(ài)的一個(gè)減肥水果。這是因?yàn)樵谄咸谚种泻蟹浅氋F的天然維生素P以及可溶性維生素，而且特殊的酶還會(huì)影響人體使用和吸收糖分的方式，能夠阻止糖分不被直接轉(zhuǎn)變成為脂肪儲(chǔ)存。同時(shí)，葡萄柚對(duì)浮腫的人來(lái)說(shuō)更有好處，具有很強(qiáng)大的利尿功效，針對(duì)身體屬于水腫的人群，這個(gè)減肥方法值得大家推薦的哦!身體水腫，那么晚上就吃葡萄柚吧!
四、女性養(yǎng)生減肥晚餐四不宜
晚餐不過(guò)飽
中醫(yī)認(rèn)為，“胃不和，臥不寧”。如果晚餐過(guò)飽，必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，就會(huì)使人失眠、多夢(mèng)，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中年人如果長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會(huì)造成胰島素B細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而衰竭，從而誘發(fā)糖尿病。同時(shí)晚餐過(guò)飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收，在腸道細(xì)菌的作用下，會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時(shí)腸管蠕動(dòng)減慢，相對(duì)延長(zhǎng)了這些物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間，從而有可能引發(fā)大腸癌。
晚餐不過(guò)葷
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比經(jīng)常吃素食的人，血脂高叁四倍�；几哐�、高血壓的人，如果晚餐經(jīng)常吃葷，等于是“火上澆油”。晚餐經(jīng)常吃葷食，會(huì)使體內(nèi)膽固醇的含量增高，而過(guò)多的膽固醇則會(huì)堆積在血管壁上，時(shí)間久了就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病。
晚餐不過(guò)甜
晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。糖經(jīng)消化可分解為果糖與葡萄糖，被人體吸收后分別轉(zhuǎn)變成能量與脂肪。由于晚餐后人的運(yùn)動(dòng)量減少，而運(yùn)動(dòng)對(duì)糖轉(zhuǎn)換成脂肪有抑制作用，所以晚餐攝入過(guò)多的甜食，會(huì)使體內(nèi)的脂肪堆積，久而久之會(huì)令人發(fā)胖。
晚餐不過(guò)晚
晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺(jué)。人在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，余下的須經(jīng)尿液排出。
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