作為一名專(zhuān)為他人授業(yè)解惑的人民教師，時(shí)常要開(kāi)展說(shuō)課稿準(zhǔn)備工作，說(shuō)課稿有助于教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量。寫(xiě)說(shuō)課稿需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家收集的《小小食品店》說(shuō)課稿，希望對(duì)大家有所幫助。
《小小食品店》說(shuō)課稿1
各位評(píng)委、老師、同學(xué)們大家好，我是wdy。我今天說(shuō)課的課題是《小小食品店》，是湘教版一年級(jí)上冊(cè)的第二十課。下面，我著重從教材分析、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)過(guò)程、設(shè)計(jì)理念四個(gè)方面來(lái)說(shuō)說(shuō)我對(duì)本課的教學(xué)設(shè)計(jì)。
本節(jié)課就是要讓學(xué)生通過(guò)欣賞各種食物，使他們感受到食物的造型、色彩之美，大膽發(fā)揮想象的創(chuàng)作。
一：教材分析
《小小食品店》這一課針對(duì)兒童心理特點(diǎn)，以?xún)和矚g的食品為題材貼近學(xué)生生活，通過(guò)模擬商店經(jīng)營(yíng)這一游戲，提高學(xué)生對(duì)形、色的鑒賞能力，拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間，把美術(shù)和生活有機(jī)聯(lián)系，增強(qiáng)學(xué)習(xí)美術(shù)的信心。
二：教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：
了解食品的色彩和造型的特點(diǎn)，提高對(duì)美食的興趣與欣賞水平。
技能目標(biāo)：學(xué)生能夠大膽的用色，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、表達(dá)能力。
情感目標(biāo)：體驗(yàn)社會(huì)生活，珍惜食物的良好生活習(xí)慣。
三：教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：
大膽想象，通過(guò)不同的表現(xiàn)方法，畫(huà)出各種有趣的食品。
難點(diǎn)：食品的造型和創(chuàng)新，體驗(yàn)社會(huì)生活。
四：教學(xué)準(zhǔn)備
收集有美食圖片，水彩筆等工具，播放視頻
五：教學(xué)過(guò)程
一、觀(guān)看食品店圖，認(rèn)識(shí)食品的名稱(chēng)，導(dǎo)入新課。（3分鐘）
�。ㄎ視�(huì)說(shuō)：小朋友們今天老師給你們上一堂神奇的課，你們的小眼睛看黑板，老師帶領(lǐng)你們一起認(rèn)識(shí)食物。我會(huì)出示趣味性的卡通人物【店老板】以提問(wèn)方式和小朋友們一起互動(dòng)。）
二、揭示課題。(3分鐘)
（我會(huì)把今天的課題小小食品店貼在黑板上，老師今天和小朋友一起來(lái)開(kāi)食品店。）
�。ㄎ視�(huì)問(wèn)：看了這么多好吃的食物，請(qǐng)個(gè)小朋友說(shuō)一說(shuō)喜歡吃什么，看誰(shuí)的小手舉得最好？）
[這一環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)理念：通過(guò)觀(guān)看認(rèn)識(shí)各種食品圖片，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生樂(lè)于學(xué)習(xí)，主動(dòng)參與到課堂中來(lái)。]
三、欣賞食物創(chuàng)新圖片。(5分鐘）
(我會(huì)說(shuō)：老師今天還帶來(lái)了很多神奇的食品，現(xiàn)在讓我們?nèi)タ础?/p>
小朋友們你們覺(jué)得她可愛(ài)嗎？，老師還帶來(lái)了一位更可愛(ài)的食物）
【我的設(shè)計(jì)理念：提高學(xué)生對(duì)食物造型的認(rèn)識(shí)，大膽想象創(chuàng)新�！�
四、認(rèn)識(shí)生活中食品的安全知識(shí)。(6分鐘）
(認(rèn)識(shí)食品標(biāo)志，提問(wèn)：小朋友猜猜他是誰(shuí)呢？）
[設(shè)計(jì)理念：以學(xué)生的現(xiàn)實(shí)活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐為基礎(chǔ)，把美術(shù)和生活有機(jī)聯(lián)系，認(rèn)識(shí)食品安全。]
五、食品創(chuàng)新培養(yǎng)鑒賞能力，播放趣味食品。(5分鐘）
（提高學(xué)生對(duì)形、色的造型欣賞。）
六、擴(kuò)展對(duì)百科食物的認(rèn)識(shí)。(3分鐘）
�。◣ьI(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)新的食物，激發(fā)對(duì)他們對(duì)大自然的熱愛(ài)。)
[設(shè)計(jì)理念：拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間，體會(huì)手能創(chuàng)造美的樂(lè)趣和創(chuàng)作熱情。]
學(xué)生作業(yè)：（現(xiàn)在老師的食品店要進(jìn)貨了，請(qǐng)小朋友們來(lái)幫忙，用你們神奇的小手畫(huà)一畫(huà)那些可愛(ài)的食品們。）(5分鐘）
七、要求：
1.用鉛筆，水彩筆，蠟筆作畫(huà)。
2.畫(huà)一畫(huà)自己喜歡的食品，發(fā)揮想象力。
3.展示學(xué)生作品，生生互評(píng)。
小結(jié)：把生活中的感受用自己的手真實(shí)地表現(xiàn)出來(lái)。
希望小朋友們以后要更加關(guān)心生活、了解生活、做一個(gè)生活上的有心人。
《小小食品店》說(shuō)課稿2
一：說(shuō)教材：
《綱要》指出：“幼兒能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣”。 數(shù)字來(lái)源于生活，運(yùn)用于生活。認(rèn)識(shí)數(shù)字并理解其意義是為以后學(xué)習(xí)好科學(xué)打好基礎(chǔ)。由于有一部分幼兒對(duì)1、2有了認(rèn)識(shí)并能理解其意義。所以，這節(jié)課我設(shè)計(jì)了：《小小食品店》。注重從感知入手，從具體到抽象，從易到難，通過(guò)豐富多彩的游戲貫穿全部過(guò)程。
二：說(shuō)活動(dòng)目標(biāo)
《綱要》指出：引導(dǎo)幼兒對(duì)數(shù)等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣。構(gòu)建初步的數(shù)的概念。因此，我制定了以下教學(xué)目標(biāo)：
1、|認(rèn)識(shí)數(shù)字1、2、3，感知其意義。
2、體驗(yàn)共同游戲的樂(lè)趣，喜歡我們的班級(jí)。
3、能收拾好游戲的玩具。熟悉班級(jí)常規(guī)。
三：說(shuō)教學(xué)方法：
由于數(shù)學(xué)知識(shí)具有抽象性和嚴(yán)密的邏輯性；幼兒的注意力不宜持久、容易分散；對(duì)生活和周?chē)氖挛锔信d趣等特點(diǎn)。我選擇了利用游戲來(lái)激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。在“小小食品店”里面，幼兒來(lái)當(dāng)顧客，我通過(guò)操作法、游戲法和引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法，來(lái)調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒能主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)。
四：說(shuō)活動(dòng)準(zhǔn)備
《綱要》指出：“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物和現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。”所以，在活動(dòng)準(zhǔn)備的材料中，我選擇了干葡萄干、小糖粒、花生、餅干等幼兒常見(jiàn)且喜歡吃的小食品作為教具。幼兒使用的小筐和紙片等符合安全和衛(wèi)生要求的。另外，在教具的使用中引導(dǎo)幼兒觀(guān)察、思考，逐步從具體形象向抽象的方向過(guò)渡。
五：說(shuō)活動(dòng)過(guò)程：
（一）、開(kāi)始部分：
《綱要》指出：“數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)扎根于兒童的生活與經(jīng)驗(yàn)，在探索中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)和學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)。”為了引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣，讓不錯(cuò)的幼兒在情景中活動(dòng)。我創(chuàng)設(shè)了開(kāi)食品店的形式引起幼兒參與活動(dòng)的興趣。“天線(xiàn)寶寶開(kāi)的是什么店？”然后請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)天線(xiàn)寶寶的店里面有什么東西。
（二）、基本部分：
這部分以“買(mǎi)食品”、“吃食品”這一系列游戲情景串聯(lián)教學(xué)過(guò)程，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)積極性，認(rèn)識(shí)數(shù)字1、2、3。其次，考慮到小班幼兒認(rèn)識(shí)數(shù)字的特點(diǎn)，不易理解其意義。我就重?cái)?shù)字與實(shí)物相匹配，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)字，減低幼兒學(xué)習(xí)難度。同時(shí)通過(guò)指認(rèn)的.形式幫助幼兒認(rèn)識(shí)鞏固對(duì)1、2、3的理解和認(rèn)識(shí)。在理解1、2、3時(shí)，依照小班幼兒的思維特點(diǎn)，逐步引導(dǎo)幼兒的思維向多維發(fā)展。
在“吃食品”的活動(dòng)中，要求幼兒按數(shù)字和實(shí)物相匹配的原則。請(qǐng)幼兒講一講你買(mǎi)的是什么？有的幼兒說(shuō)“是2顆葡萄干”，有的說(shuō)“是2粒紅色的糖”、還有的說(shuō)“是2片三角形的餅干”。在此基礎(chǔ)上，老師小結(jié)，肯定幼兒從顏色、形狀的表述，同時(shí)鼓勵(lì)一個(gè)幼兒可以從顏色、形狀兩維角度選擇。發(fā)展幼兒的思維。在這個(gè)過(guò)程中，老師要求幼兒要將自己買(mǎi)的什么東西講給你的好朋友聽(tīng)，可以將食品共同分享。
針對(duì)“買(mǎi)食品”的要求，做了不同層次的安排，讓每個(gè)幼兒分別按不同的要求去參加活動(dòng)。從而使每個(gè)幼兒有所發(fā)展，體現(xiàn)了“面向全體、因材施教”的教育原則。
（三）、結(jié)束部分：
活動(dòng)的最后為“圖卡操作”，這一游戲的目的是為區(qū)域不錯(cuò)的活動(dòng)中的練習(xí)做示范。我為幼兒準(zhǔn)備了一組實(shí)物卡片和數(shù)字卡片還有固體膠，在粘貼的過(guò)程中加深幼兒對(duì)數(shù)字意義的理解。是集體教學(xué)活動(dòng)同自主自學(xué)的區(qū)域活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，為幼兒提供更多的個(gè)別練習(xí)的機(jī)會(huì)。
在活動(dòng)結(jié)束后。我要求幼兒收拾好自己的玩具，要物歸原處，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
以上是我對(duì)數(shù)學(xué)活動(dòng)《小小食品店》的設(shè)計(jì)思路，在活動(dòng)中我始終要體現(xiàn)的是：幼兒是學(xué)習(xí)的主人，老師只是活動(dòng)的支持者與引導(dǎo)者，是環(huán)境的創(chuàng)設(shè)者，我們要做的僅僅是為幼兒全面發(fā)展提供更充分更有利的空間。