沒來到省城之前的我,中秋節(jié)里,是不吃月餅的,至于原因,自然是因?yàn)楦F。
不過窮歸窮,窮人的中秋,卻并不會(huì)因?yàn)闆]有月餅而遜色。
母親那時(shí)還很年輕,還很利落,年輕利落的母親,別說是中秋,一年里每個(gè)小小的節(jié)日她都不愿錯(cuò)過。
臘月末,母親會(huì)蒸形狀不同的饅頭、內(nèi)容各異的包子。那時(shí)節(jié)的農(nóng)家,大家忙忙活活、往來穿梭。一年的這幾天里,大家不約而同的,都支起了蒸鍋,忙著蒸饃、蒸包子,而熱乎乎的包子出籠后,總要拿出許多,分送給親友或者近鄰,所以常常,自家吃的,多是別人送來的包子,而自家的包子,可是多半送了人。
包子的生命周期總是很短,蒸好后很快就被吃盡或者送光,而說到饅頭,情形可就不同。
母親總要找些網(wǎng)兜,裝上一些造型別致的魚饅頭或者棗山,將他們懸掛風(fēng)干,至于目的,是為了迎接春節(jié)后的第一個(gè)節(jié)日“二月二”。
二月二里,母親準(zhǔn)會(huì)給我們炒不少棋子豆,棋子豆里,有時(shí)也會(huì)夾雜些黃豆等,母親的棋子豆,是用細(xì)土炒就,我年年吃,卻年年愛吃。
二月二過了沒幾天,到了二月八,母親又開始忙活,因?yàn)槟赣H說“二月八,吃‘骨架’”。直到今天,我都不知道“骨架”兩個(gè)字怎么寫,但對(duì)母親親手蒸好的“骨架”,卻印象深刻。
“骨架”的成分,是面粉、油、鹽和蔥。母親給發(fā)酵后的面粉添上油、鹽和蔥花后,將它們扭成麻花狀,入鍋,蒸熟,然后我們一幫孩子,開始不顧形象地大咬大嚼。
雖然我不知道“骨架”兩個(gè)字怎么寫,但想起母親蒸的骨架的形狀,的確是跟骨頭有幾分相像,所以我想,也許這兩個(gè)字的寫法,是正確的。也就是說,無(wú)力給孩子們買肉吃的我的母親,用面粉和蔥,冒充了香噴噴的肉骨頭。
端午節(jié),母親一定不厭其煩,要親自給我們包粽子、蒸甑糕。而到了中秋,母親則一準(zhǔn)忙前忙后,幫我們做燙面蒸餃。
蒸餃雖然好吃,但總歸不夠體面,所以有時(shí)候,為著節(jié)日的氣氛更濃郁些,父親也會(huì)買來少許的水晶點(diǎn)心。點(diǎn)心跟月餅,外表來看,都是圓的;內(nèi)心來看,都是甜的,所以完全可以蒙混過關(guān)。
大學(xué)里的第一個(gè)中秋節(jié),大哥特意來到我的.身邊,給我送來幾個(gè)蘋果、石榴,還有散裝的月餅。這事距今已近三十年,然而直到今天,我還能清晰地記得。
這以后的中秋,月餅對(duì)我而言,依然是可有可無(wú),也就是說,有沒有月餅吃,絲毫不會(huì)影響我的節(jié)日心情。
剛畢業(yè)的我,在一個(gè)偏僻的工廠謀生活。那里的人們雖說收入有限,生活節(jié)奏卻相當(dāng)悠閑。閑時(shí)間比較多,而且大家又住的是低頭不見抬頭見的平房,所以彼此走動(dòng)也就頻繁。記得那時(shí)的中秋,平房里的鄰居,偶爾也會(huì)買來各色配料,然后自己用烤箱做月餅。
再往后,隨著年齡見長(zhǎng),自己吃不吃月餅不打緊,但年年卻一定要買月餅,因?yàn),要去給一些親朋送。
文章題目叫《中秋瑣憶》,前面的話題,卻始終不離月餅,我想這個(gè)原因無(wú)需多說,因?yàn)樵谥袊?guó)人的眼里,中秋和月餅,本就是不可分割的聯(lián)合體。
時(shí)間如流水一樣從我的身邊潺潺流過,而說到中秋,我的記憶里除了美食和月餅,似乎也就別無(wú)他物。
因?yàn)橐乙粋(gè)很重要的證件,昨晚的我,在家里翻箱倒柜,而在這翻箱倒柜之間,卻很不經(jīng)意地,看到了一封二十多年前的中秋收到的已經(jīng)沒了信封的紙張泛黃的老舊信件。
那時(shí)候的我,還是一名在校大學(xué)生;那時(shí)候的他,則是一名剛剛走出校門的學(xué)生。
不能說我們的愛情不真誠(chéng)、戀愛不甜蜜,然而矛盾和摩擦,卻也是經(jīng)常發(fā)生,而就在那個(gè)中秋的前夕,我搖動(dòng)筆桿,給他寫了絕交信。
于是在二十三年前的中秋即將來臨之前,我收到了他凌晨三點(diǎn)寫來的一封信件。信不算長(zhǎng),只有短短三頁(yè),然而對(duì)于不愛寫字的他來說,無(wú)疑是封長(zhǎng)信。
二十多年過去后,回頭再看當(dāng)年的信件,有對(duì)未來的計(jì)劃,對(duì)將來生活的憧憬,然而通篇來看,還是充滿著可愛的幼稚,而至于對(duì)我的想要分手的說法,他卻只用了一句話來做答:“你可以不要我,但我為了你,寧可死等一生,而且如果有來生,我還要喜歡你……”
二十三年前的那個(gè)中秋,沐浴在圓月中的我,為著他的這一份癡情,選擇彼此相守。接信后的第二年,我畢了業(yè)。在這一年的中秋到來之前,我們選擇牽手,從此,中秋月光里的我們,不再孤獨(dú)。
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