晚飯后閑來(lái)無(wú)事，便信步往大街上走去，路過(guò)一家樹(shù)木茂密的庭院時(shí)，一股稍帶甜絲絲味道沁人心脾的香氣隨微風(fēng)襲來(lái)，哪來(lái)的味道？忽然想起這家的庭院里載的是槐樹(shù)，噢！又到槐花飄香的季節(jié)了。
這也使我想起了我多年前的一首小文字，“春鳥(niǎo)鳴晨露，朦朧睡眼中�；被ㄏ惴客猓呦丬S入窗�！碑�(dāng)時(shí)，我家的院子里栽有兩棵大槐樹(shù)，每到深春季節(jié)這兩棵樹(shù)上都會(huì)掛滿一串串盛開(kāi)得潔白的槐花，在嫩綠的槐葉映襯下甚是好看，而且早晨醒來(lái)時(shí)那清新的香氣更令人心曠神怡，也便有了這篇小文字。
兒時(shí)的記憶里， 這個(gè)時(shí)節(jié)便會(huì)有許多的頑童，在竹竿上捆一根鐵絲彎的鐵鉤，將盛開(kāi)的槐花一串串勾下來(lái)，有嘴饞的，當(dāng)即便會(huì)迫不及待的逮上兩口，甜甜的很是好吃。再有著急的，還沒(méi)有勾上幾枝，就迫不及待地拿回去糾纏已年邁的奶奶，讓奶奶蒸槐花餅子吃，這時(shí)，慈祥的奶奶便會(huì)應(yīng)了小孫孫們的要求，取來(lái)槐花洗凈，并用開(kāi)水焯過(guò)，用刀切碎，再混入玉米面中攪拌均勻，放適量的溫水活成不軟不硬的用來(lái)蒸貼鍋餅子的面團(tuán)，待到鐵鍋燒的稍燙時(shí)，奶奶便將面團(tuán)拍成扁扁的圓圓的形狀貼在鍋邊上，貼滿鍋的一圈，面團(tuán)也正好用完，然后蓋上鍋蓋，加火等待......此時(shí)上了年歲的奶奶還會(huì)充滿深情的回憶起他們?cè)诩Z食匱乏時(shí)，以樹(shù)葉槐花為主食充饑的困難年代，做熟的槐花的香甜味道。他們?cè)绞悄菢又v，越急得小兒們流口水，恨不得馬上就吃到口中以解饞癮。只十幾分鐘的時(shí)間，那混著槐花香氣的玉米面餅子的清香便撲入鼻腔，掀開(kāi)鍋蓋，奶奶取一個(gè)廚房里專用的小鐵鏟兒麻利的從鍋幫上取下蒸熟的餅子，饞壞的小兒們?cè)谀棠虅e燙著的話語(yǔ)中，搶上一個(gè)放入口中，咀嚼在口，那香甜別有一番味道，至今讓人回味無(wú)窮。
現(xiàn)在，雖也有頑童鉤槐花玩，但誰(shuí)也不會(huì)再央求奶奶做苦蕾 花吃了，因?yàn)樗麄冇X(jué)得槐花無(wú)論怎么做，也比不上他們平時(shí)吃的零食味好。
槐花又在飄香，開(kāi)的是那樣美麗動(dòng)人。雖說(shuō)沒(méi)有人再盼望用它的盛開(kāi)來(lái)驅(qū)趕饑餓的威脅，但在人們閑情雅致中感受到，它為多姿多彩的春天添加的那一串串令人難忘得精彩和沁人肺腹的絲絲甜意。
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