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臘八節(jié)日記

2024-01-19 日記

  很快一天又過(guò)去了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟。那么?xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編收集整理的臘八節(jié)日記,歡迎大家分享。

  臘八節(jié)日記 1

  臘八節(jié),我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史,僅書(shū)面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗一直被流傳下來(lái)。

  我放學(xué)回到家中,準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)?結(jié)果媽媽說(shuō)正在準(zhǔn)備做,我想我都急著吃了,還沒(méi)好。不過(guò)也好,以前每次都是吃做好的.,卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的,這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了,也不錯(cuò)哦。

  我看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米,高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,蒸熟后拿出來(lái)放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì),盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。

  臘八節(jié)日記 2

  大家知道嗎?今天是臘八節(jié),過(guò)臘八節(jié)吃臘八粥,這個(gè)古老的風(fēng)俗大家應(yīng)該都知道。

  今天晚上,我寫(xiě)完作業(yè),一股誘人的香甜撲鼻而來(lái),我急忙跑到餐桌旁,定睛一看,哇!是我的最?lèi)?ài):臘八粥。我使勁都嗅了嗅,雜糧的各種味道混在一起,有:葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿(mǎn)面地走過(guò)來(lái),高興地說(shuō):“來(lái)嘗嘗我的好手藝吧!”

  我立刻坐下,捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣,拿起筷子,迫不及待地扒一口飯?jiān)谧炖,啊—?絕妙好手藝,那甜甜的、香香的、葡萄干的微酸味、其它的`雜味兒摻在一起,分不清哪個(gè)對(duì)哪個(gè)了,那么甜,我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了,又吃了一碗,再吃半碗,再吃半碗,我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸,這臘八粥真令人回味無(wú)窮啊!

  直到現(xiàn)在,我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節(jié)”!

  臘八節(jié)日記 3

  今天是臘八節(jié)了,每年的這一天我都過(guò)得很快樂(lè)。

  早上的時(shí)候我和爸爸媽媽出去玩了,做了好長(zhǎng)時(shí)間的車(chē),感覺(jué)有點(diǎn)不適應(yīng),(我們本來(lái)就有點(diǎn)暈車(chē)呢,哎!)一到家就躺到了床上。早上想出去拍點(diǎn)照片,但是因?yàn)槟承┰颍粡堃矝](méi)照成,反正景色也不怎么好,冬天一點(diǎn)綠色也沒(méi)有。

  由于在早上出去玩之前,媽媽就買(mǎi)好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。

  臘八節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢!孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦,因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體,吃的`好是關(guān)鍵呢!

  因?yàn)樽鳂I(yè)在昨天就寫(xiě)完了,今天就只背背書(shū)就行了。我費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才把英語(yǔ)的10篇口語(yǔ)作文背下來(lái),也不需要死記,只是為下星期三的英語(yǔ)口語(yǔ)考試做準(zhǔn)備,沒(méi)次我們都是滿(mǎn)分,這次也要加油哦!

  臘八這一天過(guò)得真開(kāi)心。

  臘八節(jié)日記 4

  今天農(nóng)歷十二月初八,是一年一度的節(jié)日臘八節(jié)。

  這一天是我國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,在我國(guó)民間有吃臘八粥的習(xí)俗。據(jù)資料上說(shuō),臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史。

  “臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的'禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規(guī)模最大,稱(chēng)為“臘祭”。因此人們將農(nóng)歷十二月稱(chēng)為“臘月”,農(nóng)歷十二月初八,稱(chēng)為“臘八”。

  《說(shuō)文解字》中解釋“臘”字:“臘,冬至后三戌,臘祭百神。”到南北朝時(shí)期,據(jù)傳“ 臘祭”之神有八種,“臘祭”才被固定到臘月初八這一天,稱(chēng)為“臘八節(jié)”。人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。

  早起看電視,才知道今天是臘八。全家早上喝米粥,中午吃大米飯,象征性地過(guò)了過(guò)這個(gè)并不太隆重的節(jié)日。下午和寧子一起在我辦公室看書(shū)報(bào)。上百度搜索有關(guān)“臘八”的知識(shí),進(jìn)去一看還真不少。

  臘八節(jié)日記 5

  今天是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。

  到了晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。

  媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進(jìn)嘴里。粥熬得爛爛的',放在嘴里很快就融化了。我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊!卑职终f(shuō):“你喝下了這碗臘八粥,就會(huì)幸福吉祥的!甭(tīng)了爸爸說(shuō)的這些話(huà),我感覺(jué)特別溫馨、幸福。

  臘八節(jié)日記 6

  早上,遠(yuǎn)方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的`序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì)為過(guò)年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。

  在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿(mǎn)樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

  現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì)把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話(huà)跟過(guò)年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會(huì)很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M(mǎn)足了。

  臘八節(jié)日記 7

  今天是臘八節(jié),天上還是飄著小雪花,馬路上的雪都被汽車(chē)壓得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),帶著刺眼的光芒,讓行人都小心翼翼的行走,一不留神就會(huì)摔上一跤。中午爸爸開(kāi)車(chē)到學(xué)校來(lái)接我,怕?tīng)敔旘T著車(chē)子不安全,今天中午奶奶包餃子吃,回到家后奶奶已經(jīng)做好了,端上了熱乎乎的餃子,我們感覺(jué)好幸福啊!

  我先數(shù)數(shù)盤(pán)子里有幾個(gè)餃子吧,1、2、3、4……哈哈,一共15個(gè),看來(lái)我還能吃上,平時(shí)媽媽總是愁我吃飯不好,最近幾天我特別能吃,上次也吃了15個(gè)呢,媽媽都不敢相信,因?yàn)橐郧拔易疃嗟臅r(shí)候也就是吃6個(gè)餃子,別忘了我長(zhǎng)大了,今天的.餃子真好吃,我敢蘸著大蒜吃,一會(huì)盤(pán)子里的餃子就吃光了

  臘八節(jié)又要到了,鄰里幾位大媽又湊在一起商討著怎樣做臘八飯了。近幾年,每到臘八節(jié),做臘八飯讓大媽們煞費(fèi)苦心,她們既要做的有滋有味,讓孩子們能吃得下去,又要做的具有傳統(tǒng)文化的韻味。這不,大媽們又嘮叨開(kāi)了。...

  臘八節(jié)日記 8

  臘八節(jié)這一天,我來(lái)到了銅陵的永泉山莊,來(lái)感受年臘八節(jié)的民俗文化。

  過(guò)臘八節(jié)當(dāng)然少不了喝臘八粥了,進(jìn)入了江南味道這條民俗風(fēng)情街,同學(xué)們家長(zhǎng)們散布在廣場(chǎng)上,一個(gè)個(gè)端著紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等干果雜糧做的臘八粥吃著,感覺(jué)十分香,十分甜。

  永泉山莊的房子大多是徽派建筑,給人一種返璞歸真的感覺(jué),無(wú)論在哪里都張燈結(jié)彩,就連大樹(shù)上都掛上了火紅的小太陽(yáng),十分耀眼,充滿(mǎn)了年味。

  江南味道里有小吃一條街,更能體會(huì)到年味。剛剛進(jìn)到小街上,一陣陣作文/年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來(lái),混沌餃子更讓人駐足癡望,吸引了大部分的游客,米餅和釀制的米酒也別有一番風(fēng)味……

  伴隨著美味的香氣,伴隨著大自然的.美麗風(fēng)景,足以讓我們感受到這濃濃的年味,體會(huì)到臘八節(jié)的民俗傳統(tǒng),讓我對(duì)臘八節(jié)產(chǎn)生了一種好感。

  通過(guò)今年臘八節(jié)在永泉山莊的體驗(yàn),我感受到了臘八節(jié)的年味,我感受到了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力,我感受到了永泉山莊美麗的景色……

  那掛在枝頭上的小燈籠,那美味的臘八粥,那古樸典雅的徽派建筑,都讓我難以忘懷。

  臘八節(jié)日記 9

  大家知道嗎?今天是臘八節(jié),過(guò)臘八節(jié)吃臘八粥,這個(gè)古老的風(fēng)俗大家應(yīng)該都知道。

  今天晚上,我寫(xiě)完作業(yè),一股誘人的香甜撲鼻而來(lái),我急忙跑到餐桌旁,定睛一看,哇!是我的最?lèi)?ài):臘八粥。我使勁都嗅了嗅,雜糧的'各種味道混在一起,有:葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿(mǎn)面地走過(guò)來(lái),高興地說(shuō):“來(lái)嘗嘗我的好手藝吧!” 我立刻坐下,捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣,拿起筷子,迫不及待地扒一口飯?jiān)谧炖,啊——!絕妙好手藝,那甜甜的、香香的、葡萄干的微酸味、其它的雜味兒摻在一起,分不清哪個(gè)對(duì)哪個(gè)了,那么甜,我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了,又吃了一碗,再吃半碗,再吃半碗,我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸,這臘八粥真令人回味無(wú)窮! 直到現(xiàn)在,我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節(jié)”!

  臘八節(jié)日記 10

  今天是臘八,應(yīng)該是喝臘八粥的日子,可是卻吃不到,因?yàn)闆](méi)看到哪賣(mài),自己又不好做。

  不過(guò)也沒(méi)什么了,反正自己在外面已經(jīng)很少過(guò)什么節(jié)日了,因?yàn)樽约阂粋(gè)人過(guò)與不過(guò)沒(méi)什么差別,還不是跟往常一樣,該上班上班,該回家回家,該睡覺(jué)睡覺(jué)。早已經(jīng)習(xí)慣這日復(fù)一日的重復(fù)做相同的事情了。

  可是,節(jié)日對(duì)我來(lái)說(shuō)可算不得是喜慶的日子,因?yàn)閷?shí)在是更加孤單了。

  手機(jī)不會(huì)響,QQ里的朋友也都不在,節(jié)日變得異常的寂靜了,一個(gè)人在房間里聽(tīng)不到任何的聲音,只能看到電腦屏幕上滾動(dòng)著玩過(guò)很多遍的游戲。

  那又有什么辦法呢!

  畢竟節(jié)日的時(shí)候大家都要出去和朋友玩,不論是普通朋友還是男女朋友一定會(huì)去KTV啊、飯店啊、或者兩個(gè)人一對(duì)兒去逛街。總之,是很幸福的事情。

  雖然說(shuō)心里有些小嫉妒吧,但是也是沒(méi)有辦法的事情,有誰(shuí)會(huì)撇下朋友或者男女朋友,留下來(lái)給一只死氣沉沉的我打電話(huà)呢,沒(méi)準(zhǔn)還會(huì)掃了節(jié)日的興致呢!呵呵。

  所以啊,小兔還得一個(gè)人望著天空中寥寥無(wú)幾的星星,和他們聊一聊內(nèi)心的'事情吧,它們依然是個(gè)很忠誠(chéng)的聆聽(tīng)者,雖然換地方之后星星驟減很多,不過(guò)至少也會(huì)有幾位在的。

  日記不想寫(xiě)了,嘆口氣關(guān)電腦寫(xiě)小說(shuō)去了,希望新的小說(shuō)會(huì)有人關(guān)注。

  最后祝福一只支持小兔的朋友們,新年有一個(gè)新氣象,能找到自己喜歡或者喜歡自己的另一半,總之好事多多益善。

  臘八節(jié)日記 11

  臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

  中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生?傆(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

  更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的.臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。

  臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國(guó)、寄托哀思的。

  在東北也有諺語(yǔ)“臘八臘八,凍掉下巴”的之說(shuō),意指臘八這一天非常冷,吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷!芭D八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門(mén)上、墻上、樹(shù)上抹一些,圖個(gè)吉利。

  臘八節(jié)日記 12

  在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。由于進(jìn)了臘月門(mén),天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

  臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了,各地的習(xí)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃了。

  小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的'人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣,們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,由于能吃上一頓飽飯啊。

  臘八節(jié)日記 13

  今天是臘八節(jié),媽媽說(shuō)要吃臘八粥。于是,媽媽先去市場(chǎng)買(mǎi)了材料。有好幾種豆子,有紅的,有綠的,有黃的,有花的.,還有核桃,花生和大米。我嘗了一口,好難喝。

  臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八,起源于元末明初,據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。

  朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝。

  為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

  臘八節(jié)日記 14

  今天是臘八節(jié),而在郊區(qū)開(kāi)會(huì)的媽媽在不停地忙。

  晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內(nèi)容是“今天晚上我回去看你們,給我做點(diǎn)兒好吃的。”但是,由于爸爸不認(rèn)真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點(diǎn)好吃的.”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,媽媽怎么想起來(lái)做了呢?

  因此,我和爸爸一直等,等到九點(diǎn)多的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,媽媽問(wèn)爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說(shuō):“等你做呢。”媽媽說(shuō):“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信碉出來(lái),仔細(xì)讀了一遍,說(shuō):“哎呦,我給讀反了!弊詈,我們每人吃一帶方便面,我說(shuō):“咱們吃的是臘八面!”

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