星期六的早晨,我剛起床,就發(fā)現(xiàn)外婆正在廚房忙來忙去,進(jìn)去看了才知道,外婆正在當(dāng)大廚,做我最愛吃的蔥油餅!我想:蔥油餅薄薄的,肯定很好做,我也會做!外婆看出了我的心思,親切地說:“來,讓你試試!”哈哈!我“大顯身手”的時候到了!
首先,我先把水倒在面粉里,再撒上蔥花,一起攪拌,“餅醬”就大功告成了。然后,打開燃?xì)庠,外婆熟練地把“餅醬”舀入鍋中,望著白白的餅面,我好奇地問:“為什么我們吃的餅是金燦燦的,而這個餅是白花花的?”外婆笑著說:“蔥油餅可是位魔術(shù)大師,只要你放點(diǎn)油,再讓它翻幾個‘跟頭’,它就能變成金燦燦的了!蔽衣犃税胄虐胍,但還是按照要求做了,但說起來容易做起來難,不是油放多了濺得我直躲,差點(diǎn)把鏟子給扔了;就是餅做厚了很難攤平,使出了吃奶的'勁;要么就是火大了,都有糊味了……
折騰了好久,我終于在外婆的幫助下做好了一個蔥油餅,雖然不是非常完美,但通過做蔥油餅讓我知道了外婆的辛苦,她每天早晨都要早早起床,為我準(zhǔn)備豐盛的早餐,中午、晚上也是,日復(fù)一日,從來沒有喊過一聲累。今天,我把做好的蔥油餅送給外婆吃,還要對她大聲地說一句:“外婆,您辛苦了!”
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